Долихос

Сбор семян

Спустя 2 недели после высаживания рассады долихоса, на растении начинают появляться плоды. Если вьющуюся сирень планируется выращивать дальше, то плоды следует собрать, чтобы оставить на семена. Они представляют собой бордовые стручки, в которых находится по 5-6 бобов кремового цвета. Сбор их начинается после высыхания стебля.

Стручки в течение 3 недель сушатся, затем бобы вынимаются и закладываются в стеклянные тары. Лучшие стручки с бобами считаются те, что расположены на концах веток. Это первенцы и такие бобы оставляются на семена. Их желательно заготавливать самостоятельно, поскольку в магазине можно приобрести некачественный материал. Время хранения бобов – 5 лет.

Вьющаяся сирень очень теплолюбивое растение, поэтому участок должен быть защищен от сквозных ветров и хорошо освещаться солнцем. Кроме температуры 20-30 градусов, должна быть обеспечена влажность 70%. В противном случае ждать отдачи от гиацинтовых бобов не стоит. Растение буде развиваться вяло, а цветения, вообще, не произойдет. При холодном лете и слишком высокой влажности, возникнут трудности с опылением соцветий. От длительности же светового дня выращивание сортов не зависит.

Почва должна быть рыхлая, нейтральная. Если грунт щелочной или кислотный, то для данного растения не подходит. Долихос можно с успехом выращивать на дачном или садовом участке. Главное, чтобы почва имела хороший дренаж, была насыщена органическими удобрениями и имела пониженное содержание азота.

В первые дни, вьющаяся сирень требует повышенного полива. Однако и чрезмерно увлажнять почву не следует. С течением времени устойчивость к сухости возрастает. В это время полив совершается 2 раза в неделю и ежедневно, в случае установления жаркой погоды. По возможности почва мульчируется, а сорная трава регулярно пропалывается. Если есть необходимость, то посаженый участок накрывается пленкой с постоянным проветриванием, чтобы не допустить избытка влажности.

В период начала цветения, проводится активная подкормка растения, которая необходима еженедельно. Это требуется, чтобы цветы распускались наиболее пышно. В дальнейшем подкормки вносятся умереннее. Упор делается на суперфосфат.

В целях стимуляции кущения, ветки постоянно прищипываются. Рядом с кустами устанавливаются двухметровые опоры, к которым ведется подвязка веток.

Сбор плодов, проводится спустя 2 месяца. В это время бобы еще молодые и не годятся на рассаду. Они применяются для еды, поскольку в росте достигают своего максимального размера. На семена же бобы собираются через 15 недель. Позже не рекомендуется, поскольку у них образуется волокнистая структура. Собрав урожай, все мощные ветки укорачиваются вдвое, для усиленной стимуляции роста.

Долихос отличается высокой устойчивостью по отношению к заболеваниям и вредителям. Хотя на него может напасть тля или белокрылка. Изредка листья покрываются пятнами от мучнистой росы.

Вьющуюся сирень часто применяют в ландшафтном дизайне. Ее способность виться в виде лиан, достигая 4 метровой высоты, используется для озеленения беседок и различных строений. Оригинальное сочетание окрасок в виде зелени в верхней части и пожелтевшей листвы внизу очень эффектно смотрится. Параллельно, на растущем кусте постоянно появляются новые цветы с яркими красками, которые направлены верх. Выращивать гиацинтовые бобы можно и в квартире – в лоджиях или на балконе.

Бобы находят широкое применение в кулинарии. Учитывая неприхотливость в уходе такого растения, оно может явиться украшением как садового участка, так домашней обстановки.

Выращивание цветка

Гиацинтовые бобы — растение неприхотливое, не требующее постоянного внимания, но чтобы получить поистине достойный экземпляр, определенный уход всё же потребуется.

Цветок долихос выращивают рассадным способом, так как он теплолюбив и не переносит холодов, оптимальная температура для нормального развития растения — 20-30°C. Дополнительные корни гиацинтовые бобы образуют крайне слабо, поэтому размножение их с помощью черенкования — это очень хлопотный и неблагодарный труд.

Для высадки цветка в открытый грунт необходимо подготовить саженцы.

Подготовка рассады

Для нормального роста цветка нужен нейтральный либо слегка щелочной грунт. В почву желательно добавить немного древесной золы или мела. Высаживают семена на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив проводят по мере необходимости, обычно для поддержания нужного состояния почвы достаточно увлажнять её раз в неделю.

Хранят горшки с рассадой в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании саженцев молодым растениям требуется устанавливать небольшие опоры. Посадку вьющейся сирени можно производить и безрассадным способом, в этом случае бобы высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда сеянцы долго прорастают и развиваются первое время медленно.

Цветение в таком случае начинается позже, примерно в конце августа, а вызревание бобов происходит не полностью, что является угрозой сбору качественных семян для использования в следующем году.

Уход за цветком

Оптимальное время для высадки саженцев в открытый грунт — конец мая — начало июня, для этого выбирают солнечное, незатененное место. Если будет недостаточно света, рост цветка сильно замедлится и цветение может не наступить вовсе. Долихос очень теплолюбив, холодные сквозняки и порывистый ветер для него также неприемлемы.

Гиацинтовые бобы не переносят сильно кислую либо щелочную почву, оптимальный PH для них нейтральный. Нелишним будет перед посадкой в землю её взрыхлить и внести перегной. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе даже чаще, при этом нельзя допускать излишнего увлажнения — оно затрудняет доступ кислорода к корням.

Грунт должен просыхать только на поверхности, а для улучшения аэрации следует регулярно производить прополку и удалять сорняки.

Созревание и сбор плодов

Если в планах — постоянное разведение этой культуры, то заготавливать бобы для посева лучше в домашних условиях, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что в упаковке собраны дозревшие сеянцы. Как результат, долихос хоть и вырастет довольно высоким, но цветение его не будет обильным.

После сбора первого урожая желательно основные стебли укоротить вполовину, это стимулирует рост цветка и даст возможность собрать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Вьющаяся сирень неприхотлива в уходе, но, несмотря на свою довольно высокую устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям, все же изредка может подвергаться их воздействию. В виде белых пятен на листьях проявляет себя мучнистая роса, избавиться от которой можно несколькими способами:

• с помощью системных фунгицидов;
• применить природные средства, такие как отвар из хвоща или чеснока.

Для профилактики появления этого грибка необходим несложный уход:

• удаление опавшей листвы;
• полив производить непосредственно под корень растения.

Появлением жёлтых пятен цветок реагирует на недостаток калия, тогда производят соответствующие подкормки калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, причиняющих вред растению, — тля, гусеницы, узелковые корневые нематоды, в тени могут появиться красные паутинные клещи и белокрылки. Уничтожить их можно, обработав растение инсектицидами.

Правила посадки и выращивания из семян

Выращивание красивой лианы из семян является доступной задачей даже для садовода-любителя. Для этого нужно только ознакомиться с правилами агротехники посадки и соблюдать их.

Как правильно высевать семена долихос?

Редкий садовод откажется от возможности любоваться пышным цветением сирени до первых морозов. Поэтому, чтобы добиться этой цели, многие практикуют посев семян в марте. Однако даже если этот момент был упущен, то это не является серьезной причиной для того, чтобы переносить посев на будущий год. Посев можно проводить в апреле и в первых числах мая, главное — дождаться момента, когда минуют последние ночные заморозки, после чего можно проводить посев долихоса.

Выращивание из семян

Крепкая и здоровая рассада является ключом к получению красивых и пышных растений

Поэтому очень важно ускорить процесс проращивания семян

если исходить из опыта садоводов, то перед посевом семена необходимо подвергнуть специальной обработке

Необходимо взять пилочку для ногтей или мелкую наждачку и осторожно отшлифовать поверхность семян. При отсутствии вышеописанных приспособлений можно просто выполнить прокол иглой;
затем обработанные подобным образом семена нужно выдержать в течение суток в воде комнатной температуре

Причем желательно, чтобы в течение дня она была постоянно свежей;
сеять семена долихоса рекомендуется в небольшие ящики или горшки. В качестве посадочного грунта используют питательную смесь, содержащую небольшое количество древесной золы;
во время посева семена необходимо заглублять на 3 см. После этого емкости переносят в теплое помещение, где необходимо поддерживать температуру не ниже 20 градусов тепла. На этом этапе выращивания рассады полевые должны быть довольно редкими — достаточно их опрыскивать один раз в неделю.

Примерно в мае рассада гиацинтовых бобов становится достаточно крепкой для того, чтобы начинать ее закаливать. Для этого ее необходимо выносить на веранду или балкон и оставлять на некоторое время. Подобные процедуры пойдут на пользу молодым растениям, поскольку они начнут приучаться к естественным условиям обитания. Довольно часто уже на этом этапе выращивания растениям требуются небольшие опоры.

Как правильно высаживать в грунт?

Получение крепкой и здоровой рассады еще не гарантирует, что из них получатся качественные густые вьющиеся сирени. Необходимо также правильно подобрать момент для пересадки в открытый грунт.

• лучшее время для этого – когда земля хорошо прогреется. Наилучшую приживаемость рассады можно обеспечить, если ее пересаживать на участок, где преобладает питательный грунт, обеспечиваемый достаточным освещением;
• перед пересадкой необходимо подготовить небольшие углубления, располагая их не ближе 20 см друг от друга;
• во время пересадки рассады долихоса необходимо быть очень аккуратным, поскольку из-за хрупкости корневую систему можно легко травмировать.

Полезные свойства гиацинтовых бобов

Лобия содержит различные питательные вещества, включая минералы, витамины и липиды. Фитохимический анализ растения показал, что в нем содержатся множество веществ. Это сахара, спирты, стероиды, эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, кумарины, терпеноиды, гликозиды, антоцианы.

Благодаря всему этому растение обладает противомикробными,
противогрибковыми, противовоспалительными, афродизиакальными, гипохолестеринемическими
и спазмолитическими свойствами. Тоесть гиацинтовые бобы предотвращают различные
заболевания.

К примеру, медь, содержащаяся в них, необходима для мозга. Низкое
содержание меди приводит к усталости, плохому настроению, проблемам с
концентрацией и низкой метаболической активности. Антиоксиданты предотвращают
повреждение от свободных радикалов.

Цинк обладает антиоксидантными и противовоспалительными
свойствами. Он способствует здоровому делению клеток, предотвращает их мутации и
препятствует росту опухолей.

Минералы, вроде селена, марганца и цинка, помогают людям,
страдающим заболеваниями легких, такими как хроническая обструктивная болезнь
легких.

Клетчатка улучшает пищеварение. Она увеличивает объем стула
и ускоряет время выведения отходов из организма. Таким образом, она предотвращает
вздутие живота, запоры и прочие расстройства желудка.

Растворимая клетчатка улучшает пищеварение, поглощая воду с
образованием вязкого вещества, которое ферментируется бактериями в
пищеварительном тракте.

Магний улучшает сон, снижает уровень кортизола и повышает
мелатонин. Добавки магния уменьшают симптомы бессонницы и увеличивают время сна.

Железо помогает транспортировать кислород к клеткам. Так
организм быстрее усваивает питательные вещества и переваривает белки из пищи.
Низкое употребление железа вызывает вялость, проблемы с активностью и истощение.

Гиацинтовые бобы содержат достаточное количество калия,
который уменьшает мышечные спазмы. Калий успокаивает мышцы, уравновешивая
уровень жидкости. Низкий уровень калия приводит к судорогам, болям и мышечным
спазмам.

Можно приводить много примеров, но и так понятно, что с таким богатым питательным профилем лобия действительно полезна для здоровья.

Знакомство с «вьющейся сиренью»

У этого растения несколько названий – «Гиацинтовый боб», «Вьющаяся сирень», «Долихос», «Черная фасоль». Свое распространение оно получило в Африке, откуда и пришло в азиатские страны и Европу. На территорих с умеренным климатом может развиться как многолетник, но в России с ее суровыми морозами чаще всего является однолетним растением.

Долихос можно охарактеризовать так:

• вьющееся растение, которое достигает высоты от 3 до 5 метров;
• сочный зеленый стебель с цветками экзотической формы нежного сиреневого оттенка;
• пурпурные стручки с черными плодами, которые используют в пищу;
• идеальное решение для изящной и пышной изгороди;
• цветет с июля до конца сентября.

Вьющаяся сирень способна до неузнаваемости изменить любую хозяйственную постройку, создать декоративную арку или украсить беседку. Она является отличным соседом, рядом с которым прекрасно уживаются другие садовые культуры. А плоды долихоса являются аналогом обычной фасоли, только более полезной и питательной.

Арка из вьющейся сирени

Виды долихоса

В естественной среде, в Индии и Восточной Африке, произрастает около 70 видов долихоса. В России пока культивируется только долихос обыкновенный, который также называют «вьющаяся сирень». Причиной тому являются сиреневые разводы на цветах, лозе и молодых листьях. На основе этого вида выведено несколько декоративных сортов:

• Розовая луна. Сорт очень похож на гибкие побеги сирени. Лозы длиной до 4 м покрыты крупными сердцевидными листьями ярко-зеленой окраски. Среди сочной зелени распускаются длинные сиреневые соцветия. Глянцевые, темно-фиолетовые бобы сохраняются до поздней осени и могут красоваться даже на фоне первых сугробов.

  Розовая луна

• Фиолетовая гирлянда. Побеги могут вырастать на 6 м в длину. Они покрыты очень крупными листьями и длинными, похожими на гирлянды, соцветиями. Цветы окрашены в ярко-фиолетовый цвет. Они пригодны к срезке и долго простоят в вазе.

  Фиолетовая гирлянда

• Сиреневый каскад. Растение отличается более короткими, но сильно разветвленными лозами. Его чаще используют для озеленения веранд и балконов. Цветение и плодоношение не так обильно, зато лиана устойчива к похолоданиям и небольшим заморозкам.

  Сиреневый каскад

• Долихос лаблаб (лобия). Разновидность произрастает у подножия Килиманджаро. Её побеги достигают 3-5 м в длину и дают много боковых отростков. Среди сердцевидной темно-зеленой листвы располагаются кистевидные соцветия. Бутоны окрашены в сиреневый или пурпурный цвет. После опыления формируют сплюснутые бобы с волнистой поверхностью. В них находятся округлые или продолговатые семена.

  Долихос лаблаб

Использование долихоса в кулинарии

Долихос – это не только необычайно привлекательная лиана. Это еще и древняя пищевая культура. Она достаточно широко распространена и особо востребована в индийской кухне. Бобы обладают насыщенным ароматом трав и содержат сбалансированное количество белка.

В еду используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а по вкусу нежнее и утонченнее. Вкус бобов схож с фасолевым. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или в составе гарниров, салатов, супах. Превосходен по вкусу в сочетании с имбирем и кокосом. Как приправа к мясным блюдам добавляются зеленые бобы и недозрелые семена. Отлично сочетаются с пряностями, с рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт редко применяется. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса долго готовятся, а также в составе имеются вещества, которые в человеческом организме могут преобразовываться в синильную кислоту. Из-за этого бобы приходится долгое время вымачивать, периодически меняя воду, а потом варить не мене полутора часов. В интернете можно подобрать видео рецепты.

Бобы отлично восполняют потраченные силы и возобновляют человеческую энергию. Обогащают организм витаминами, и уменьшаю т уровень холестерина в крови. Бобы долихоса полезны людям при сахарном диабете, с болезнями печени и при пониженном иммунитете.

Так как в нем содержится белок схожий по структуре с животным. В растениях белок считается ущербным, но не в данном случае. Эти бобы можно замораживать, специалистами было доказано, это только увеличивает их пользу.

Виды и сорта долихоса с фото

Долихос Лаблаб

Родиной такого вида является Западная Европа. На территории России его культивируют в качестве однолетника. Высота такого вьющегося растения около 500 см. Сильноветвящиеся стебли украшают листья зеленого и фиолетового окраса. Во время цветения на кусте образуются кисти, в состав которых входит по 40 небольших цветков. Длина кистевидных соцветий может достигать полуметра, внешне они похожи на гирлянды. Окрас цветков может быть розовым, белым либо кремовым. Они ни чем не пахнут. Начинается цветение в середине летнего периода, а заканчивается ― с первыми заморозками.

Долихос Обыкновенный

Длина такой лианы может доходить до 450 см. Листья могут быть окрашены в зеленый или фиолетовый оттенок. Родиной этого вида считается Западная Европа, где он культивируется как декоративный многолетник. Цветение наблюдается в середине летнего периода. В это время на кустах образуются длинные большие соцветия, состоящие из множества розовых, белых либо кремовых цветков. Когда закончится цветение, на месте цветков формируются стручки темно-фиолетового оттенка, внутри которых находятся семена (съедобные бобы).

Долихос Руби Мун

Гибкие стебли данной лианы в длину достигают около 400 см. Сердцевидные листья в верхней части имеют заострение, они окрашены в насыщенно-зеленый цвет с фиолетовым отливом. Длинные кисти состоят из больших цветков сиреневого оттенка. Цветки такого вида можно использовать для срезки, они продолжительное время стоят в воде и при этом очень приятно пахнут. Цветет вид в середине июня. По завершению цветения на кусте образуются стручки темно-фиолетового цвета, которые не опадают до второй половины осени и являются прекрасным украшением долихоса.

Долихос Пурпурный

Эту травянистую декоративную лиану культивируют в качестве однолетника. Длина побегов около 300 см, они украшены большими сердцевидными листовыми пластинами, имеющими заостренную верхушку. Окрашены листья в зеленый цвет с фиолетово-красным отливом. Душистые длинные кисти состоят из цветков розового, фиолетового, белого либо малинового окраса. Цветение наблюдается в середине летнего периода, а после его окончания на кусте появляются стручки со съедобными бобами.

Долихос Гиацинтовый

Длина стеблей такой травянистой декоративной лианы около 400 см. Большие листья сердцевидной формы обладают заостренной верхушкой, они окрашены в зеленый цвет с фиолетовым отливом. В состав длинных душистых кистей входят сиреневые цветки. Цветет эта лиана в середине летнего периода. На месте отцветших соцветий появляются стручки темно-фиолетового окраса, внутри которых находятся съедобные семена.

Долихос Розовая Луна

Этот вид считается наиболее декоративным из всех известных видов долихоса. Длина его стеблей около 400 см. Сердцевидные большие листовые пластины имеют заострение на верхушке, а окрашены они в насыщенно-зеленый оттенок. Фиолетовые длинные кисти обладают приятным запахом. Когда цветение закончится, образуются стручки темно-пурпурного окраса, внутри которых находятся бобы.

Долихос Фиолетовая Гирлянда

В длину стебли такой сильнорослой лианы могут достигать около 600 см. Темно-зеленые большие листья обладают сердцевидной формой. Во время цветения образуются фиолетовые кисти, внешне напоминающие эффектные гирлянды. По завершению цветения куст сохраняет свою декоративность за счет образовавшихся темно-фиолетовых стручков, в которых созревают семена.

Долихос Сиреневый Каскад

В отличие от иных видов у данного растения разветвленные стебли отличаются большей компактностью. У одной лианы может вырасти до 30 побегов. Большая сердцевидная листва окрашена в темно-зеленый оттенок и имеет заостренную верхушку. Цветет этот вид не очень обильно (если сравнивать его с другими видами), однако его длинные кисти, окрашенные в фиолетовый цвет, смотрятся очень эффектно. Когда цветение заканчивается, куст украшают сформировавшиеся на месте цветков темно-фиолетовые блестящие стручки, внутри которых находятся семена (бобы).

Как посадить долихос в открытый грунт — поэтапная инструкция

Посадка долихоса в открытый грунт не обладает серьезными трудностями, все процессы понятны и под силу даже начинающему садоводу

Однако при этом важно четко соблюдать все правила основных этапов подготовки к посадке и собственно самого процесса высадки растения на грядки. Рассмотрим характеристику и основные нюансы всех этапов посадки гиацинтовых бобов в открытом грунте

Этап 1. Выбор и приобретение посадочного материала долихоса

Прежде всего каждому садоводу необходимо задуматься о приобретении качественного посадочного материала.
Купить долихос можно в специализированном садовом центре или питомнике, который профессионально занимается разведением растений

При этом нужно учитывать, что это не такое уж и распространенное растение, поэтому порой найти рассаду или семена вьющейся сирени бывает достаточно сложно.
При выборе семян растения важно смотреть на срок годности, так как они теряют всхожесть примерно через 5-7 лет
К тому же важно обращать внимание на подготовленность семян к посадке. Обычно в инструкции должно быть указано, проводили ли семенам скарификацию.
В питомниках можно приобрести сразу готовую и крепкую рассаду долихоса
В этом случае необходимо перед покупкой тщательно осмотреть молодые растения

Побеги должны быть крепкими и гибкими, листья насыщенного цвета без признаков увядания. Почва в контейнере должна быть чистой и увлажненной.
Покупать стоит посадочный материал только тех сортов, которые культивируются в вашем регионе. Не стоит поддаваться на уговоры и приобретать очень экзотические разновидности долиихоса, так как их довольно сложно вырастить.

Этап 2. Выбор места для посадки долихоса

На следующем этапе подготовки важно определиться с местом посадки.
Так как это вьющаяся лиана, то место необходимо подбирать возле конкретной опоры. Можно выбрать участок вдоль стен построек или вдоль ограждений.
В данном случае идеально подойдет место возле беседок или террас

При посадке карликовых сортов долихоса можно подобрать место на балконе.
Участок под посадку обязательно должен быть хорошо освещен и с большим количество солнечных лучей на протяжении всего дня
Это связано с тем, что данное растение теплолюбивая культура с тропических стран.
Место также должно быть защищено от сильного ветра и сквозняков.
Идеально подходит для посадки рассады долихоса восточная сторона.
Важно также обращать внимание на предшественников, которые росли на участке до лианы. Лучше всего высаживать саженцы после огурцов, капусты или других корнеплодов.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для посадки долихоса

Данная культура предпочитает расти на плодородных и рыхлых почвах с большим содержанием питательных веществ.
При этом важно следить, чтобы грунт был нейтральной реакции, так как слишком кислая или щелочная почва может пагубно сказаться на растении.
Почва в месте посадки не должна содержать большое количество азота.
К тому же выбранный вами участок должен быть хорошо дренированным и не задерживать влагу.
Перед посадкой почву на участке тщательно перекапывают и удобряют органикой. При чрезмерно кислой реакции можно добавить немного древесного угля или извести.

Этап 4. Процесс посадки долихоса в открытый грунт

В открытый грунт семена или рассаду вьющейся лианы высаживают примерно в конце мая или в начале июня

При этом важно убедиться в отсутствии угрозы возвратных заморозков, которые могут негативно сказаться на молодых растениях.
Прежде всего необходимо подготовить посадочные лунки для высадки рассады. Делается это по определенным схемам

Посадочные лунки должны находится на расстоянии 45-50 см друг от друга в одном ряду. Если планируется двухрядная посадка, тогда между рядами обязательно нужно оставить расстояние в 100 см. В этом случае во втором ряду лунки делаются в шахматном порядке.
Если вы хотите посадить больше рядок долихоса, тогда обязательно оставьте между каждыми двумя рядами дорожки шириной в 70-80 см. Размер одной лунки в среднем должен составлять 10 см в диаметре и в глубину.
Перед посадкой обязательно пролейте грядки органическими удобрениями.
Контейнеры или горшочки с рассадой также необходимо полить, так как это значительно облегчит извлечение посадочного материала.
Далее аккуратно извлекаем один сеянец из ящика, стараясь не повредить корневую систему, и переносим его в посадочную лунку. Так поступаем со всеми остальными саженцами.
После посадки растения обильно поливают водой, а почву вокруг них присыпают слоем мульчи из торфа или опилок.
На этом этапе можно установить опору, так как долихос отличается достаточно быстрым ростом.

Как правильно посадить семена на рассаду

Гиацинтовые бобы выращивают из семян

Семена либо сразу высаживают в открытый грунт, либо сначала выращивают рассаду. Второй способ позволяет значительно увеличить скорость вегетации. Лианы намного быстрее развиваются и начинают цвести, если прорастить семена ранней весной в горшочках.

Важно! При высаживании семян сразу в открытый грунт сначала ждут, пока отступят ночные морозы. Конкретное время посадки в этом случае меняется в зависимости от региона

Сроки посадки

Для выращивания рассады семена сажают в горшочки или стаканчики в середине марта. Это время считается оптимальным. Также высадку выполняют в апреле.

Подготовка семян

У семян гиацинтовых бобов очень плотная оболочка. Она значительно замедляет прорастание и усложняет набухание, поэтому проводят скарификацию. Это не обязательное условие, но специалисты все же рекомендуют выполнять такую процедуру.

Также перед посадкой посадочный материал вымачивают в течение нескольких часов в теплой воде, чтобы оболочка стала мягче.

Интересное на сайте:

Что такое скарификация семян и как ее проводят

Скарификация – это процедура, которая предполагает целенаправленное повреждение оболочки семян. Ее проводят механическим способом. При помощи тонкого шила или иглы прокалывают покров. Также используют наждачную бумагу, чтобы протереть оболочку. После этой процедуры семена погружают в воду. Через сделанные отверстия влага поступает внутрь, благодаря чему начинается развитие ростка.

Грунт для рассады

Правильно подобранный грунт для выращивания лобии – наиболее важное условие для получения крепкого, здорового и развитого растения. Земля должна иметь нейтральную кислотность и быть рыхлой

Важно! Нельзя использовать кислый грунт. В этом случае развитие гиацинтовых бобов значительно замедлится

Также растение может просто не цвести.

Посадка и уход за рассадой

В каждый горшочек или пластиковый стакан высаживают по два боба на глубину 3-5 см. После этого землю сильно увлажняют до получения грязи.

Температуру в помещении, где будут находиться горшки

Первые всходы начнут появляться примерно на пятый день.

После прорастания семян горшки переставляют на подоконник или туда, где достаточно солнечного света. Если нет возможности это обеспечить, используют специальные фитолампы, которые способны полностью заменить солнце.

Световой день для рассады должен длиться от 10 до 12 часов. При недостатке света рассада начнет вытягиваться, что приведет к ослаблению ростков.

Полив выполняют только тогда, когда почва полностью высохнет. Желательно первое время увлажнять из пульверизатора, чтобы почва возле основания стебля не размывалась.

В мае горшки с рассадой начинают выносить на улицу, чтобы обеспечить закалку растениям. Сначала на 2-3 часа в день, затем длительность постепенно увеличивают. Так рассада будет привыкать к естественным условиям. Некоторым кустам к этому времени уже требуется опора.

В каком месте подпиливать семена

Чтобы ускорить процесс проращивания предварительно требуется обработка. Существует несколько способов стратификации:

1. Обработка пилочкой или ножечком.
2. Подшлифовка мелкой наждачкой.
3. Осуществить прокол на семечке с помощью иглы.

Это делается для нарушения водонепроницаемости оболочки. После завершения обработки семена на двадцать четыре часа помещаются в теплую воду. Ее рекомендуется за это время несколько раз сменить. Некоторые вместо воды используют картофельный сок на несколько часов.

Дальше семена кладутся на маленький мох, накрываются салфеткой, прижимаются и перемещаются в тепло. По истечению трех дней у них появятся небольшие корешки. Их с легкостью можно укоренить в подготовленном субстрате.

В горшки, ящики или другие емкости (подойдут и торфяные горшочки для этих целей), в которые будут садиться семечки, в субстрат следует добавить в небольших количествах мела и древесной золы.

Это растение комфортно себя чувствует в нейтральной, слегка щелочном грунте. Сажать семена нужно на глубину три сантиметра.

В помещении с рассадой поддерживаться температура выше двадцати градусов. Полив всходов требуется производить раз в неделю, при необходимости чаще.

Подросшие саженцы в мае можно держать на балконе, если он застеклен. Так как сильных морозов долихос не переносит. Это делается для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются даже на этапе выращивания рассады.

Конец сезона, а что получается в итоге

Долихос может быть как однолетним, так и многолетним растением. Всё зависит от сорта. Его рассада может прослужить садоводу очень долго.

К тому же, из бобов, которые приносит растение, можно приготовить вкуснейшие и полезные блюда.

Долихос ухода требует немалого, но эти старания стоят результата!

Наступает конец дачного сезона и что получается в итоге в корзине трудолюбивого цветовода — замечательный урожай бобовой культуры.

Готовить их нужно, как и обычные бобы, предварительно замочить в воде и варить в течение часа. Благодаря огромному содержанию белков, которое не свойственно растениям, эти бобы прекрасно подойдут для восполнения сил. Они возобновляют энергию человека, пополняют запасы витаминов в организме и снижают уровень холестерина в крови.

Очень полезны блюда из этих бобов тем, кто страдает сахарным диабетом и различными заболеваниями печени. Все благодаря белку, который по структуре напоминает животный белок. Известно, что белок в растениях ущербный, но в этих бобах всё иначе. Поэтому, блюда на основе этих плодов популярны у вегетарианцев.

Бобовые стручки так же полезны, их можно употреблять в пищу, добавляя в салаты прямо с грядки. Так же можно сделать заморозку из этих бобов. Учеными доказано, что при заморозке эти бобы приобретают еще более полезные свойства, что так же не характерно для растений.

Высаживая такое растение, получается следующее: красота, на протяжении лета и осени, а так же вкусный урожай. Если ухаживать на протяжении всего временем за рассадой, то можно получить очень богатый урожай, который будет радовать на протяжении года. Частичку лета можно припасти на зиму.

Долихос – однолетнее растение из семейства бобовых. Эта травянистая лиана представляет интерес для любителей декоративных изгородей и вертикального озеленения. В ней удачно сочетаются крупные листья, экзотические кисти-соцветия и оригинальные плоды. При грамотном уходе вьющееся растение достигает в высоту 3-5 м и радует цветением с июля до глубокой осени.