Фиалка душистая

Размножение

Размножается фиалка семенами и вегетативным способом. Из семян растения вырастают более жизнестойкие и устойчивые к вредителям. Их высаживают сразу после сбора, а если этого не сделать, они потеряют способность всходить и потребуется стратификация. В апреле сеянцы начинают прорастать, в мае их следует пересадить на постоянное место обитания. Зацветают молодые растения со второго года жизни.

Фиалка неплохо засевает себя сама, всходы появляются на определенном расстоянии от материнского растения – оно составляет 2-4 метра.

Вегетативно фиалка размножается боковыми розетками, можно выкапывать и отсаживать дочерние экземпляры на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Еще легче разводить растение делением кустов.

Если фиалкой засаживается бордюр, ее следует периодически подкапывать и подравнивать, иначе она вытеснит остальных обитателей клумбы. Каждые 3 года бордюр необходимо обновлять, иначе он будет с проплешинами, а фиалки станут больными и слабыми. Для этого убирают старые растения и подсаживают молодые.

Посадка

Семена высаживаются в открытый грунт на хорошо подготовленную, взрыхленную почву. Предварительно ее слегка увлажняют. «Нарезают» бороздки каждые 20-30 см, засевают семена и присыпают тонким слоем земли.

При более жестких климатических условиях семена можно предварительно прорастить в стаканах или контейнерах в парниках или на веранде. Высадку производят в начале марта. Это делается следующим образом.

1. На дно контейнера выкладывают дренаж в виде гальки или камешек, сверху помещают удобренную почву. Грунт можно полить марганцовкой с целью профилактических мероприятий против болезней и вредителей. Семена неглубоко погружают в грунт, увлажняют теплой водой, накрывают стеклом или пленкой и ставят в темное теплое место для прорастания.
2. Чтобы посадочный материал не загнивал, конденсат с пленки периодически убирают.
3. Когда появляются всходы – а это бывает в апреле – рассаду переносят в светлое и более прохладное место. Если оставить в прежних условиях, сеянцы вытянутся и будут тонкими.
4. В период всходов полив должен быть умеренным, без чрезмерного усердия.
5. Через время растения пикируют для активации роста.
6. Для укрепления корневой системы сеянцы подкармливают минеральными удобрениями.
7. В мае рассаду пересаживают в открытый грунт.

Уход

Растение плохо реагирует на зной и засуху. В период сильного пересыхания почвы фиалку следует увлажнять. Полив совершают рано утром или поздно вечером, чтобы солнце не высушивало и не комковало почву.

Для хорошего цветения растение следует периодически подкармливать. Но нужно помнить, что все виды фиалок не переносят свежую органику. В качестве подкормки торф смешивают с навозом и добавляют суперфосфаты.

Почву периодически следует взрыхлять, чтобы растение могло дышать, одновременно убирают сорняки.

Фиалка сестринская, или мотыльковая (Viola sororia син. V. papilionacea)

Фиалка сестринская, или мотыльковая лучше растёт в полутени на рыхлой, плодородной почве. Фиалка расползается, но довольно слабо, не агрессивна. Есть один маленький нюанс в агротехнике: у неё  клейстогамные цветки, т.е. оплодотворение происходит внутри нераскрывающегося бутона, и, если их не убрать вовремя, фиалка может превратиться в злостный сорняк,  рассеиваясь по всему саду.

Кроме основного вида с сиреневыми цветками, есть и белая форма Viola sororia f. albiflora. Цветки Albiflora — белые с голубым горлышком, гораздо крупнее, чем у основного вида. Цветение длительное, кустики компактные, медленно нарастающие. Есть яркие гибридные сорта – Рубра (Rubra) – пурпурно-красная, и сорта-веснушки: Фреклес (Freckles) —  светлая с фиолетовыми крапинками разного размера и интенсивности, Дак Фреклес (Dark Freckles) — светло-голубая с ещё более тёмными крапинками. Недавно появился в продаже сорт Хунгариен Бьюти (Hungarian Beauty — венгерская красавица), как бы увеличенная копия  сорта Albiflora — белая с крупным тёмно-голубым напылением в центре. Фиалка сестринская устойчива и зимостойка в средней полосе России. Ей больше подходит полутень или хотя бы притенение от более высоких растений. При необходимости куртинки можно делить ранней весной или осенью.

Уход и выращивание

Фиалка душистая проста в выращивании и не особо требовательна к уходу. Для пышного цветения ей лучше подобрать солнечный участок, однако в полутени она будет цвести дольше и цвет ее лепестков не потускнеет. К составу почвы не представляет особых требований, но совершенно не переносит уплотненного грунта. Идеальной для нее станет лесная рыхлая земля с плодородным органическим слоем из перегнивших листьев. При посадке на клумбах землю рекомендуется смешивать с небольшим количеством песка, торфа и компоста.

Такие растения зацветут на следующий год. Также можно вырастить цветы из семян, но этот процесс более сложный. Семена быстро высыхают, поэтому нуждаются в стратификации, замачивании и прочих подготовительных работах, поэтому их лучше не хранить, а сеять сразу после сбора.

Уход за фиалками заключается в систематических поливах (влагу они очень любят), периодических прополках и регулярном удалении лишней поросли. Фиалка прекрасно размножается самосевом, и если часть корневищ не удалять, она вскоре разрастется на весь сад или клумбу, вытеснив другие цветы.

Из удобрений она любит листовой компост, который в небольшом количестве можно вносить 2–3 раза за сезон. Также подойдут любые минеральные удобрения для цветов. В сухую летнюю погоду на нижней стороне фиалковых листьев может обосноваться паутинный клещ. Самое верное средство от него – регулярное увлажнение и дождевание клумбы.

Видео «Лечебные свойства душистой фиалки»

Из этого видео вы узнаете о том, чем данное растение может пригодиться в народной медицине.

В народе называют веселые глазки, маткина душка, конские копыта.

Распространение и места обитания

Растет в лесах, чаще всего в широколиственных лесах, на лесных лужайках, травянистых склонах предгорий и в среднегорном поясе, в садах. Встречается в западных и центральных районах европейской части России, на Кавказе.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 15 см. Имеет толстоватое корневище, с розетками прикорневых листьев и надземными ползучими побегами, укореняющимися в узлах. Листья почти округлые, слегка длиннее своей ширины, при основании глубокосердцевидные, на верхушке тупоугольные или слегка заостренные, городчато-пильчатые, опушенные очень мелкими волосками или почти голые. Цветки довольно крупные, фиолетовые, душистые расположены на цветоножках, с двумя прицветниками посредине или обычно выше середины. Плод – шаровидная, трехгранная коробочка. Цветет в мае-начале июня. Семена созревают в июне-июле.

Сорта отличаются окраской цветка (белой, розовой, лиловой, темно-фиолетовой), его формой и размером.

Действующие вещества

Подземная часть содержит эфирное масло – до 0,04 %, сапонины, алкалоиды – до 0,1 %, азотосодержащие соединения (?-нитропропионовая кислотв), фенолкарбоновые кислоты (салициловая); флавоноиды (до 0,02 %). В надземной части найдено флавоноиды – до 0,5 % (рутин, кверцетин, кемпферол); тритерпены (в листьях фриделин – до 0,016 %); сапонины; стероиды (ситостерин в листьях – до 0,033 %); алкалоиды; эфирное масло (в листьях – до 0,004 %); фенолкарбоновые кислоты (салициловая, кофейная, синаповая, феруловая, глюкозид метилсалицилата); витамины С и каротин.

Цветки содержат органические кислоты (уксусная и другие); эфирное масло – до 0,04 %; сапонины; фенолкарбоновые кислоты и их производные (гликозид салициловой кислотты); высшие алифатические углеводороды и спирты; высшие жирные кислоты (церотиновая и прочие); лейкоантоцианидины.

Применение в медицине

Отвар корней пьют как отхаркивающее, а также рвотное, слабительное, желчегонное, жаропонижающее и успокаивающее средство. Отвар подземной части – при раке матки, желтухе у детей, усталости и болезнях сердца.

Отвар листьев с медом помогает при кашле, хроническом фарингите, желудочных и кишечных заболеваниях. Настой листьев эффективен при малигнизированнных язвах, раке гортани, горла, языка, настой или отвар их при раке желудка. Свежие раздробленные листья, компрессы из распаренных листьев, примочки из листьев прикладывают на доброкачественные и злокачественные опухоли, отеки, гнойные раны, фурункулы, дерматозы. Свежий сок из листьев и цветки употребляют при кашле и оспе.

Отвар и сироп цветков используют как отхаркивающее при бронхитах; рвотное и слабительное, противовоспалительное и успокаивающее при желудочных заболеваниях, плеврите, пневмонии, удушье, а также как седативное при эпилепсии, судорогах и неврозах; при молочнице у детей.

Настой целого растения с корневищем и корнями принимают как мочегонное при болезнях мочевого пузыря, камнях в почках и мочевого пузыря, ревматизме и подагре.

«Фиалковое масло» из цветков и листьев в виде мазей используют при раке, уплотнении и тугоподвижности суставов и сухожилий, при анальных опухолях.

Внутрь растение следует употреблять осторожно, под контролем врача, так как некоторые считают фиалку ядовитой, и в больших дозах она может вызывать рвоту и диарею. Другие свойства

Другие свойства

В некоторых районах Кавказа цветки заменяют чай. Цветки и листья служат сырьем для получения ценного эфирного масла, применяемого в производстве дорогих духов и парфюмерных изделий.

Как использовать

Простудные заболевания: затяжной кашель, бронхиты, астма, грипп, острые ревматические приступы и подагра. 2 ч. л. цветков без чашечки или листьев фиалки душистой заливают 0,25 л воды, доводят до кипения, снимают с огня, настоять30 мин, процедить. Пьют по 1 стакану 3 раза в день. Детям дают фиалковый сироп (проваривают фиалковый чай с сахаром). При воспалении миндалин фиалковый чай используют для полосканий.

Цистит, камни в почках и мочевом пузыре, ревматизм и подагра. 30 г всего растения (надземная часть и корневище с корнями) залить 1 л холодной воды, настоять 8 часов, довести до кипения, варить 5 мин, процедить. Пить по 2–3 столовой ложке 3–5 раз в день.

Отеки, раны, дерматозы, фурункулы. Свежие листья измельчить, нанести на пораженные места.

Следующая глава >

В мифологии

Фиолетовый цветок был фаворитом в Древней Греции и стал символом Афин . Аромат предполагал секс, поэтому фиалка была символическим цветком Афродиты, а также ее сына Приапа , божества садов и поколений.

Ямус был сыном Аполлона и нимфы Эвадны . Его бросила мать при рождении. Она оставила его лежать в аркадских дебрях на ложе из фиалок, где змеи кормили его медом. В конце концов, он был обнаружен проходящими мимо пастухами, которые назвали его Ямус в честь фиолетового ( ионного ) ложа.

Богиня Персефона и ее спутницы Нимфы собирали цветы роз, крокусов, фиалок, ирисов, лилий и живоких шпор на весеннем лугу, когда ее похитил бог Аид .

Особенности

Фиалка лесная довольно полезный и интересный цветок, который может помочь от многих неприятностей. Например:

1. При воспалении горла используют настой данного цветка.
2. При заболевании дыхательных путей нам помогает лекарство из корневищ.
3. Также приятный запах фиалки успокаивает, расслабляет, особенно при истерии, нервном возбуждении и припадках.
4. Из фиалок делают масла, которые убирают припухлость лица и трещины, возникающие на губах.

Фиалка лесная. Полезные свойства и применение:

Фиалка лесная действительно уникальный цветок. Скромная, любящая прятаться в тени, тем не менее, она украсит ваш сад своими волшебными фиолетовыми звездочками цветков, поднимет настроение ароматом и просто будет радовать глаз.

Фиалка пармская

Фиалка пармская в естественных условиях не встречается. Её происхождение долго оставалось неясным. Результаты последних исследований, проведённых на генетическом уровне, и опубликованные в 2007 году, позволяют сказать, что фиалка пармская является гибридом Viola alba subsp. dehnhardtii (Восточное Средиземноморье и Западная Азия). Родительские растения, скорее всего, турецкого происхождения, были завезены на территорию Италии в районе Неаполя и гибридизировались с местными видами. К началу XIX века центрами ее выращивания становятся Парма и Тулуза. Известные сорта: Comte de Brazza — белая; Duchess de Parma (герцогиня Пармская) — лавандово-синяя; Gloire de Verdun —  темно-лавандовая; Marie Louise – голубая; Parme de Toulouse — лавандово-синяя.

Цветение однократное, весной. У пармских фиалок довольно крупные  махровые цветки и блестящие листья. Но их самое главное качество — прекрасный аромат, который и принёс этим растениям мировую славу. Фиалка пармская размножается только вегетативно, в настоящее время в промышленных масштабах её размножают меристемой. Как нежные растения 6-7 зоны зимостойкости, их рекомендуют выращивать как горшечные растения в небольших контейнерах в хорошо дренированном субстрате. В летний период их выносят в сад в притенённое место, а зимуют они дома. Если вы большой любитель, можете попробовать вырастить таким образом пармскую фиалку в средней полосе, проблема только одна — найти настоящие сорта. Начиная с сентября, фиалки рекомендуют регулярно подкармливать комплексным удобрением. При правильном уходе они должны цвести с поздней осени до ранней весны.

Несколько лет назад я приобрела три сорта пармской фиалки: Comte de Brazza, Duchesse de Parma, Marie Louisе.  Ничего не зная о зоне выращивания, я высадила их в саду с южной стороны, на зиму укрывала лапником, сверху осыпались листья яблонь. Два года фиалки зимовали вполне успешно, причём Duchesse de Parma лучше, чем Comte de Brazza. Эти фиалки не произвели на меня особого впечатления: цветочек маленький, махровости из-за этого практически и не видно, особого запаха тоже нет. Домой на зиму не забираю, провожу эксперимент по выживаемости.

Затем в моей коллекции появилась фиалка под названием Пармская. Оказалось, что это изумительно красивое растение с округлыми зелеными листьями, очень изящными довольно крупными цветками, лепестки которых красиво изгибаются. Зацветает во второй половине мая, «расползание» куртинки умеренное. В саду довольно быстро создаёт красивый голубой коврик. Самосева не дает. Понятно, что это самозванка, никакая она не пармская, но стала украшением весеннего сада и заняла достойное место в ряду своих сестёр. Зимует тоже хорошо. Повторно осенью  не зацветает.

Нередко приходится слышать разочарованные отзывы о том, что на самом деле душистые фиалки практически не пахнут. Я все запахи сравниваю с нежным прекрасным весенним ароматом флокса растопыренного Клаудс оф Перфюм, цветущим во второй половине мая. У меня, вообще-то, довольно хорошее обоняние. Но вот аромат душистой фиалки я не чувствую. Запах «не пропадает-появляется», как пишут в умных изданиях, его практически просто нет. Слабый запах свежести иногда присутствует, но на воспетый аромат фиалки душистой, явно не тянет. Может, это свойство современных методов размножения или фиалка душистая совсем не та, за которую себя выдаёт? Неизвестно по какой причине, но аромат отсутствует. Однако, какая нам разница, в конце концов, когда весной так хочется ярких красок после унылой зимы.

Лекарственные свойства фиалки душистой

Фиалка душистая как лекарственное растение применялась ещё в глубокой древности. О её целебных свойствах упоминают в своих сочинениях древнегреческий врач Гиппократ, римский писатель и учёный Плиний Старший, арабский Абу Ибн Сина (Авиценна) и др. Древние греки считали её символом плодородия и использовали в любовных напитках. Плиний рекомендовал при жаре. Кроме того, римляне ароматизировали цветками фиалки вино. Одо из Мена в поэме «О свойствах трав» (XI век) — ценном памятнике средневековой медицины и ботаники, посвятил лечебным свойствам этого растения целую главу, которая начинается следующими строками: «Розы красою своей и сверкание лилий не могут ни ароматом, ни свойством с душистою спорить фиалкой». Цветки используют в салаты, для украшения тортов и желе. Засахаренные цветки фиалки – изысканное лакомство. Императрица Австро-Венгрии Сиси (Елизавета Баварская) всегда имела при себе коробочку с засахаренными фиалками. Они заменяли ей сладости, вредные для фигуры, о которой она очень заботилась.

Весной собирают отдельно цветы, а летом — все растение вместе с корнями и корневищами. Из цветков и листьев готовят сироп, применяемый при респираторных заболеваниях.

Отвар из сухой травы обладает слабительным действием. С лечебными целями у фиалки душистой используются надземная часть растения с цветками и корнями или только корни. Однако с ним нужно быть аккуратным, так как корень содержит алкалоид виолин и потому в больших дозах может вызвать расстройство желудка.

Фиалка душистая входит в БТФ (Британскую травяную фармакопею) как отхаркивающее и антинеопластическое (против новообразований). Используется в гомеопатии наравне с фиалкой трёхцветной при кашле и суставном ревматизме. Как показали современные исследования, растение содержит сапонины (они, как правило, обладают отхаркивающим действием), горечи, метиловый эфир салициловой кислоты, обладающей жаропонижающим и противовоспалительным действием. Поэтому применение фиалки в качестве противопростудного и косметического растения с древних времён вполне оправдано. В народной медицине употребляют душистую фиалку и при легочных болезнях, для удаления мокроты из бронхов, для облегчения спазматического кашля, особенно в детской практике при коклюше. Доза такая же, как и при лечении почек. Разведённая водой настойка из надземных частей фиалки — хорошее средство при молочнице.

Кроме того, в сырье содержится сумма флавоноидов (кемпферол, кверцетин), которые благотворно влияют на состояние сосудов и также оказывают противовоспалительный эффект.

В надземной части фиалки содержатся эвгенол (прекрасный антисептик) и феруловая кислота. Проведены лабораторные исследования, в который препараты фиалки положительно зарекомендовали себя при онкологических заболеваниях, артрите и даже против вируса СПИД. Водный настой травы с корневищем и корнями применяют при бронхитах, воспалении лёгких, туберкулёзе лёгких, циститах, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, уретритах, нарушениях обмена веществ, ревматизме. В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Приложенные наружно в виде компресса свежие листья снимают воспаление и отёк при гнойных ранах, фурункулах, дерматозах. При лечении почек траву фиалки обычно мешают со створками плодов фасоли, столбиками (волос) кукурузы, листьями толокнянки и листьями или почками березы, но можно использовать фиалку и отдельно.

Описание фиалки душистой

Фиалка душистая – многолетнее растение. Оно является лекарственным средством. Семейство – фиалковое.

Все характеристики уместились в одной виде:

• Корневище ползучее;
• Побеги стелятся по земле.

Корни культуры ежегодно дают новые почки. От них образуются новые фиалки. Побеги способны укорениться самостоятельно. Происходит это по принципу укоренения земляники.

Душистая фиалка садовая обладает листиками круглой формы. У их основания небольшая выемка. В период цветения они распускаются в полный размер. Классический сорт растения обладает фиолетовыми цветами с примесью голубизны.

Они растут поодиночке. Каждый имеет стебелек длиной в двенадцать сантиметров. На каждом цветочке по пять лепестков. Селекционеры вывели душистую фиалку с розовыми и белыми соцветиями.

Аромат от них очень сильный и приятный. Растут дикие растения на лугах, в оврагах, в полях, в горных местностях. Культура самостоятельно размножается. Поэтому на дачном участке может появиться без помощи хозяина.

Семена переносят муравьи и другие насекомые. На одном участке проживают длительное время. Соцветия появляются под конец апреля и заканчиваются в мае. Некоторые виды душистой фиалки могут цвести по несколько раз за летний сезон.

Это растение считается лекарственным. В большинстве странах фиалка разрешена в качестве медицинского препарата. Вещества, которые входят в нее: эфирные масла, сапонины.

При неверном употреблении, растение может вызывать головные боли, головокружение и тошноту. Лечебными могут быть листья, стебельки, цветочки культуры.

Сорта

Душистую фиалку не раз изучали ученые. Теперь из нее вывели садовые сорта. Они преимущественно с крупными и оригинальными формами цветков.

• Фоксбрук Крим. Белый цветок по центру с желтым диском.
• Квин Шарлот. Фиалка крупного размера, обладающая синеватыми цветочками.
• Ред Чарм. Такой сорт бывает комнатным и садовым. Цветочки нежные с фиолетовым оттенком. По центру располагается красный диск.
• Бехтлес Идеал. Цветы крупные, голубой расцветки. Средний лепесток немного в полоску.
• Кер д’Эльзас. Цветочки выглядят поникшими. Они розового оттенка и приятно пахнут.

Описание

Фиалка садовая известна с древнейших времен – в Римской империи ее называли viola, благодаря характерному фиолетовому цвету.

В натуральных условиях произрастает большей частью в умеренном климате Северного полушария, в наших широтах хорошо чувствует себя в мелколесье, в лесу, на полях, лугах, низинах, вблизи озер и прудов. Кустики фиалки можно встретить в горах и тундрах, на болотах и сухих склонах.

Видов анютиных глазок множество, все они относятся к одному семейству Фиалковые. Их культивируют как однолетние, двухлетние и многолетние растения.

Кустик достигает в высоту 10 и более сантиметров. Гибридные экземпляры выше в 2 раза. Листья у садовой фиалки простые или перисто-рассеченные, на стебле растут попеременно. Цвет листочков темно-зеленый, сочный.

Цветок располагается на вытянутом одиночном побеге, он пазушный, двуполый. Имеется пестик и пять тычинок. Плод фиалки представляет собой коробочку со створками.

Соцветия многолетних фиалок обладают разным окрасом, они одноцветные и двухцветные, трехцветные и окаймленные. Многие виды имеют вкрапления и полоски другого цвета, что придает им чрезвычайно любопытный, шикарный облик. У «рогатой» виолы позади цветка имеется вырост – шпорец.

Фиалки в саду зацветают рано весной, радуя свежей сочной зеленью и поражая красивыми корзинками.

Это интересно: Фиалка лесная — описание и особенности выращивания в саду

Фиалка в искусстве

О фиалке имеется множество легенд и сказаний, которые сохранились до наших дней. Скромный светло-лиловый цветок с нежным ароматом по одному преданию связан с гибелью Аттиса, возлюбленного фригийской богини Кибелы, по другому — это преображённая слеза благодарности Адама за радостную весть, принесённую архангелом Гавриилом, о прощении Богом всех его грехов. Среди всего красочного многообразия фиалок особой популярностью и любовью всегда пользовалась фиалка душистая.

У древних греков она считалась цветком печали, и в то же время была символом пробуждающейся природы, её ежегодного обновления. Без этих цветов не обходился ни один праздник.

Римляне широко применяли фиалку в лечебных целях, добавляли в вино, называя его «весенним напитком». Древняя римская поговорка in viola esse дословно означает «возлежать на фиалках», или «блаженствовать».

В южной Германии в честь этого первого весеннего цветка устраивались празднества — день весны.

Всенародной любовью эти фиалки пользовались во Франции. Наверное, именно поэтому эти скромные цветочки стали одним из символов не только легендарных парижских цветочниц, но и самой французской столицы.

Фиалки — эмблема французского города Тулузы. В Средние века в нём проводились состязания поэтов, а высшей наградой победителю служило украшение в виде золотой фиалки. В конце XIX века тулузские кондитеры первыми начали засахаривать цветки фиалки и продавать их по всей Европе.

Известно, что талисманом и любимым цветком Наполеона Бонапарта и его супруги Жозефины была душистая фиалка, с которой в их жизни связано множество историй.

Фиалка душистая всегда пользовалась особой симпатией у многих французских актрис — у любимицы графа Морица Саксонского Адрианы Лекуврёр, прелестной мадемуазель Клерон и знаменитой Сары Бернар.

Страстным почитателем фиалки душистой был И. В. Гёте. Он не просто любил фиалки, но занимался оригинальным способом их разведения. Так, выходя на прогулку по окрестностям своего родного Веймара, он всегда брал с собой пакетик с семенами этих цветов и высевал их во всех подходящих для этого местах. В результате, ещё при жизни поэта пригороды Веймара покрылись цветущими лужайками фиалок, которые немцы до сих пор называют «цветами Гёте». А немецкие садовники вывели огромное количество сортов душистой фиалки, названных ими в честь героев произведений Гете.

Неизменным почитателем фиалок был русский писатель И. С. Тургенев. По свидетельству современников, будучи вдали от родины, он постоянно приносил своим друзьям букетики трогательных весенних цветочков.

Не обошли фиалку душистую своим вниманием и англичане — она воспета в творениях Шекспира, Шелли и Томаса Мура.