Возрождение российского льноводства

Растениеводство. Технические культуры

К техническим культурам относятся подсолнечник, сахарная свекла, лен-долгунец, хлопчатник и другие культуры. Из технических видов культурных растений производят продукты питания (растительное масло, сахар, патоки), лекарства и изделия лёгкой промышлености. По сбору сахарной свёклы Россия занимает 7-е место в мире, по сбору льняного волокна — второе, а по сбору семян подсолнечника входит в группу лидеров. Несмотря на это, растения не удовлетворяют потребности в продуктах питания и в сырье засчёт своих производителей. Во многом, это объясняется тем, что технические культуры занимают меньше площади, чем зерновые культуры, а также биологическими особенностями растений, что проявляется в более жёстких требованиях к природным условиям: количеству тепла, света, влаги и физико-химическому составу почвы. Осложняется и трудоёмкостью выращивания большинства культур, а также капиталоёмкостью. Практически, каждая техническая культура требует использования особых орудий труда и уборочных машин. Иногда необходимо строительство специальных сооружений, как например для вымачивания льна-долгунца оборудуют целые водоёмы и предприятия.

Технические культуры подразделяются на несколько групп:

1. Масличные (подсолнечник, клещевина, гречиха)

2. Волокнистые (лён-долгунец, хлопчатник)

3. Сахароносные( сахарная свекла)

4. Эфиромасличные (мята, анис)

Сахарная свёкла единственная в России сахароносная культура.Из неё получают сахар-сырец, а затем сахар-рафинад. Выращивают сахарную свёклу не только как техническую культуру, но и как кормовую. Сахарная свёкла довольно «капризноерастение»: требует хороших окультуренных почв, достаточно увлажнённого климата с длительным тепловым периодом. Лучше всего она произрастает лесостепной зоне. Ещё одна особенность выращивания сахарной свеклы — это трудоёмкость. Основные районы выращивания сахарной свёклы: Центрально-Чернозёмный,Северо-Кавказский, Поволжский и юг Западной Сибири (Алтайский край).

Рис. 1. Районы выращивания сахарной свеклы в России

Лён-долгунец– важнейшая волокнистая культура России.Из получаемого льноволокна изготавливают льняные ткани, которые имеют высокий спрос в нашей стране и за рубежом. Лён требует прохлады, обычно, пасмурных погод, очень влаголюбив и не переносит жару. На полях предшественниками льна желательно иметь культуры обогащающие почвы азотом. Лён-долгунец восприимчив к грибковым заболеваниям, что снижает качество растительных волокон, из-за этого его можно высевать на одно поле не чаще раз в семь-восемь лет. Это в свою очередь ограничивает посевы льна, занимающие только 12-15% разделываемой площади.Основные экономические районы выращивания льна-долгунца: Центральный, Северный, Волго-Вятский, Северо-Западный, Уральский и Западно-Сибирский.

Рис. 2. Районы выращивания льна-долгунца в России

Подсолнечник наиболее распространённая техническая культура в России и ведущая масличная культура. 90% российского растительного масла вырабатываются из семян подсолнечника, 10% масла получают из горчицы, льна-кудряша и других культур. Получают при переработке семян подсолнечника в масло и жмых – высокобелковый концентрированный корм для скота. Зелёная масса и недозревшие семена подсолнечника используют для заготовки силоса.Посевы подсолнечника занимают более 70% всех посадок технических культур. Основные районы выращивания подсолнечника: Северо-Кавказкий, Поволжский (Среднее Поволжье), Центрально-Чернозёмный, Уральский (Оренбургская область).

Рис. 3. Районы выращивания подсолнечника в России

Выращивание других масличных культур в меньшей мере распространено в России. Лён-кудряш, или масличный лён сеют главным образом в Поволжском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском районах. Горчицу – в Поволжском (Волгоградская, Саратовская области), Северо-Кавказском (Ростовская область, Ставропольский и Краснодарский край). Клещевину выращивают преимущественно в Северо-Кавказском районе.

Семена и техническое перевооружение

Глава фермеров Омской области Иван Бригерт активно выращивает лен последние три года. Прежде всего нашел подходящие семена. Закупил в Белгородской области 4 тонны супер-элиты, размножил и получил 53 тонны семян элиты. Расчет был прост: такого количества хватит и для своих полей, и на продажу. Расчет фермера не подвел, и в прошлом году Бригерт закупил еще 11 тонн семян льна для размножения. Таким образом, проблема с посевным материалом в хозяйстве была решена на ближайшие годы. С техникой вопрос пришлось решать не менее основательно. Большинству хозяйств, которые начинают выращивать лен, не хватает стандартного парка техники. Приходится закупать ее в соседней Республике Беларусь или у иностранных производителей.

Иван Бригерт:

— Я остановился на сеялке точного высева EDX от компании Amazone. Стоит она недешево — 9 млн, но вариантов не было, лен требует точного посева. Купил сеялку через Росагролизинг. Многие наши фермеры закупают технику, благодаря программам этой компании.

Однако, на этом «техническое перевооружение» фермерского хозяйство не закончилось. При уборке льна фермер столкнулся с другой проблемой – потребовалась специальная жатка. Поскольку площади под лен были посеяны значительные – полторы тысячи гектар – нужно было покупать специальную жатку MacDon. Общее техническое перевооружение обошлось фермеру 24 млн рублей.

Что касается технологии защиты растений, то здесь особых проблем не было. В хозяйстве Бригерта провели две обработки – против злаковых и широколистных сорняков. Этого оказалось достаточно, чтобы собрать хороший урожай. Со сбытом проблем не возникло. Весь собранный урожай закупила компания, поставляющая российский лен на китайский рынок. Практически всем хозяйствам, выращивающим лен, не приходится беспокоиться о реализации. Сейчас в России наблюдается существенный дефицит льняного волокна – примерно 200 тысяч тонн льнотресты в год.

Севооборот, техника и другие важные детали

Российские сельхозпроизводители, которые занялись выращиванием льна, возвращаются к традиционному для этой культуры шестипольному севообороту. Если лен возвращается на поле каждый седьмой год, земля успевает накопить необходимые питательные вещества для хорошего урожая. В Смоленской области культуры сеют в такой последовательности: лён-долгунец — ячмень — рапс — озимые — зернобобовые — озимые — лён-долгунец. Впрочем, российские селекционеры ведут работу по созданию сортов масличного льна, который можно будет выращивать в коротких трех-четырехлетних севооборотах и даже при монокультуре. Планируется, что с 2020 года такие новые сорта войдут в Госреестр.

Другая важная технологическая деталь, которую нужно учесть при возделывании льна: культура требует максимально ровной поверхности поля перед посевом. Традиционно весной проводится боронование для закрытия влаги и выравнивания поверхности поля, затем предпосевная культивация и сев льна с одновременным внесением удобрений.

Для выполнения весенних работ хозяйствам хватает стандартного парка техники. Но с машинами для уборки льна проблема пока не решена. Необходимый объем техники в России не производится, приходится закупать ее в соседней Республике Беларусь или у европейских производителей. По различным оценкам, потребность льняной отрасли в технике сегодня составляет от 600 до 1000 единиц.

В России пытаются решать эту проблему, привлекая европейских производителей. Так, Смоленская область ведет переговоры с французским холдингом DEHONDT, принято решение о локализации производства льноуборочной техники в России. В рамках реализации соглашения французские инвесторы планируют разместить на базе АО «Вяземский машиностроительный завод» производственный комплекс по выпуску льноуборочной техники и оборудования по первичной переработке длинного льноволокна. Французская компания уже зарегистрировала представительство на территории России.

В прошлом году лен в России был объявлен «перспективной» культурой. Судя, по мерам поддержки со стороны государства, интересу к ней со стороны сельхозпроизводителей, культура сохраняет свой статус и в этом году.

Лариса Южанинова

Когда начали производить лён

Лён называют одним из древнейших материалов. В 2009 году в грузинской пещере Дзудзуана учёные нашли свидетельства того, что люди использовали это волокно в одежде ещё 36 тысяч лет назад. Историки рассказывают, что изо льна делали головные уборы и 8500 лет назад в Израиле, а в районах швейцарских озёр около 5000-6000 лет назад плели льняную ткань. И на этом яркие свидетельства не заканчиваются: в 1881 году была обнаружена , обёрнутая в льняное полотно — материал превосходно сохранился даже спустя три тысячи лет. В Древнем Египте ткани изо льна были в почёте: их использовали не только для мумификации, но и для повседневной одежды, парусов и даже в качестве валюты (производство льняного материала было довольно кропотливым, а потому лён отличался высокой ценой).

На территории нынешней России лён известен тоже давно. Славянские племена ещё до времён Киевской Руси освоили выращивание льна и производство полотна из него. Уже к XI веку он получил широкое распространение в разных областях, а в XVI столетии и вовсе стал экспортироваться в Западную Европу. Изо льна шили одежду и нижнее бельё, а также изделия домашнего обихода: салфетки, полотенца, скатерти, простыни и прочие. Царица Наталья Кирилловна носила одежду изо льна, которую изготавливали в Хамовной слободе — районе Москвы, где жили и работали ткачи. Тем самым она подавала пример другим знатным особам: не выписывать зарубежные материалы, а выбирать то, что произвели неподалёку. Позже Пётр I даже основал фабрики в Москве и Петербурге, льняные изделия на которых создавались специально для императорского дома. Уже в XVIII–XIX столетиях лён стал основной статьёй российского экспорта.

Нет культуры потребления

В семенах масличного льна содержится до 45-47% жира. Масло из него — лучшее сырье для лакокрасочной промышленности, знает Темукуев. За рубежом из него изготавливают олифу для высококачественных красок, используют в электротехнической, авиационной, автомобильной, судостроительной промышленности.

Также лен-кудряш применяют в мыловарении, медицине и пищевом производстве. Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот (олеиновая, линолевая, линоленовая), льняное масло способствует снижению уровня холестерина в крови.

Кроме того, масличный лен имеет большую кормовую ценность. В одном килограмме семян содержится 1,8 кормовых единицы, а в жмыхе — 1,2 единицы. Из стеблей льна-кудряша производят волокно для грубых тканей, шпагат и другие товары. Солома содержит до 50% целлюлозы, она служит сырьем для изготовления сигаретной бумаги и картона.

Однако внутреннее потребление масличного льна пока недостаточно развито, говорит Борматин. «Лен еще долго останется экспортно-ориентированной агрокультурой, — считает он. — Это связано с тем, что спрос в России относительно невелик: его используют в пищевой промышленности в виде растительного масла или как полезную для здоровья крупу».

На экспорт лен-кудряш идет в непереработанном виде, так как транспортировку масла затрудняют его специфические свойства, в частности, слишком небольшой срок хранения в сыром виде. Поэтому внут­ри страны перерабатывают только тот объем, который поставляется на рынок России. По оценке Борматина, общие объемы переработки масличного льна в стране составляют около 35 тыс. т/год.

Завод по производству растительных масел «Солнечный край» (Краснодарский край) помимо прочих масличных последние четыре года перерабатывает и до 1 тыс. т/год льна-кудряша. Основные поставщики предприятия — аграрии Кубани и ближайших регионов.

В компании производят масло холодного отжима, и пока расширять продуктовую линейку из льна-кудряша не планируют, рассказывает руководитель отдела снабжения и сбыта завода Дарья Миргородская.

«У нас исключительно пищевое производство, к тому же наше предприятие изначально позиционировалось как завод по производству растительных масел холодного отжима, — добавляет она. — Помимо льняного мы выпускаем кукурузное, тыквенное, оливковое, горчичное масла, а также масло грецкого ореха и расторопши».

Между тем лен — перспективная агрокультура, считает Миргородская. Из него можно получать техническое масло и дешевый растительный белок для животноводства: льняной жмых пригоден в качестве корма для всех сельхозживотных. Семя льна также добавляют к различным сортам хлеба и крупяным смесям.

«Елань» практически весь объем масличного льна отправляет на экспорт. Хотя у компании есть свой небольшой маслоцех, в котором делают холодное прессование льна и бутилируют масло.

Продукцию реализуют небольшими партиями в основном в местные торговые сети и на ярмарках Казани и Оренбурга — в среднем, 500 л/месяц. «Все-таки рынок сбыта льна-кудряша в России пока очень ограничен, — соглашается Орлов. — Нет культуры потребления: у нас его в основном используют в пищу в виде масла или как добавку в лечебно-профилактических товарах».

Чтобы увеличить внутренние продажи, в этом году «Елань» открыла новую линию по фасовке семян льна-кудряша в небольшие пакеты. Спрос пока небольшой, признает Орлов. Фасованный лен используют преимущественно для приготовления вкусных и полезных каш, при выпечке хлеба.

По мнению Борматина, в ближайшее время основным фактором роста спроса на масличный лен будет повышение объемов пищевого потребления в России. «Состав льняного масла практически идеален для здорового питания, — указывает он. — Оно содержит больше омега-3 кислот, чем остальные растительные масла, а соотношение кислот омега-3 и омега-6 в льняном масле — 3:1, что оптимально для организма человека».

Однако темп развития традиций здорового питания в России невелик, поэтому увеличение потреб­ления льняного масла будет ограничено, также неспешно станет расти и переработка льна, делает вывод Борматин.

Как производят материал

Лён — неприхотливая культура, которая не требует большого объёма воды и пестицидов в процессе выращивания, обычно посевы почти не страдают от заболеваний и атак вредителей. Так, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, для льна нужно в тринадцать раз меньше пестицидов, чем для картофеля.

Раньше стебли созревшего льна вытягивали вручную, чтобы волокна внутри сохраняли длину, сегодня же растения срезают под корень комбайны. Достать волокно не так-то просто — нужно, чтобы растение естественным образом подгнило. Для этого собранный лён несколько дней орошают на открытом воздухе или же вымачивают в химических растворах, что ускоряет процесс; правда, такой способ может ухудшить цвет и качество сырья. Когда стебли хорошо размокнут, волокна можно доставать — самые длинные могут достигать полуметра. На этом жизнь одного растения не заканчивается: из него также получают семена, масло и солому, которые идут на производство других продуктов.

Лён — неэластичный материал, поэтому на прядильных фабриках нужно поддерживать определённый уровень тепла и влажности, чтобы волокно было легко расчёсывать и перерабатывать в пряжу. В сухих условиях материал получится грубым и неровным. «Льняная ткань, произведённая в России, обычно технического назначения. В редких случаях можно найти материал, подходящий для пошива одежды. Производство в России не оснащено современным техническим оборудованием, которое позволяло бы выполнять финишную обработку ткани. Часто отечественные фабрики выступают экспортёрами сырья или суровья в европейские страны, которые производят ткань высшего сорта», — рассказывают соосновательницы бренда 12Storeez Ирина и Марина Голомаздины.

Технология возделывания льна масличного: правильный севооборот

Лучшими предшественниками льна масличного является пшеница озимая и яровая по черному пару, картофель, бахчевые культуры. Не рекомендуется сеять лен после подсолнечника, кукурузы, капустных, а также повторно после льна. Частое выращивание льна масляничного на одном и том же месте снижает урожайность и качество из-за влияния эндогенных (корневые выделения) и экзогенных (патогенные бактерии и грибы) факторов. В таком случае в почве накапливаются такие возбудители болезней, как фузариоз и стеблевые гнили льна, что приводит к почвенной льноусталости. В севообороте лен масляничный можно возвращать на прежнее поле не ранее чем через пять-шесть лет. При выборе предшественников для льна следует учитывать его низкую устойчивость к полеганию и конкурентоспособность к сорнякам, отдавая предпочтение растениям, не оставляющим много азота и органических остатков в почве. Лен масличный — хороший предшественник для озимых и яровых культур.

Обработка почвы направлена на накопление и сохранение влаги, уничтожение сорняков, хорошей заделки в почву органических остатков и минеральных удобрений, предоставление благоприятного для льна масленичного механического состояния почвы, выравнивания поверхности поля и уплотнение пашни для того, чтобы завернуть семена во время сева на небольшую равномерную глубину, обеспечив тем самым дружеские и полные всходы. В зависимости от природно-климатических условий, типа почвы, предшественника, характера и степени засоренности поля основная обработка почвы под лен масленичный может быть полицево или безотвальной.

При размещении льна масляничного после стерневых предшественников и засоренности поля однолетними яровыми и озимыми сорняками проводят лущение стерни дисковыми лущильниками на глубине 6-8 см, а через 15-20 дней, с появлением всходов сорняков — зяблевую вспашку плугами с предплужниками глубиной 20-22 см или на глубину пахотного слоя.

На полях, засоренных многолетними сорняками, стерню щелкают дважды: при корневищном типе засорения — дисковыми лущильниками в двух противоположных направлениях на глубину 10-12 см, при коренепаростковых — первое лущение проводят дисковыми лущильниками, второе — лемешными.

Пашут в конце сентября — начале октября на глубине 20-22 см. В случае продолжительной теплой осени, что способствует отрастанию сорняков, особенно однолетних после зяблевой вспашки поле дополнительно культивируют или боронуют. При размещении льна масленичного после пропашных предшественников ограничиваются только зяблевой вспашкой без предварительного лущения или применяют безотвальной обработку.

Весенняя вспашка даже при комбинации плуга с кольчато-шпоровый катком негативно влияет на урожайность льна масленичного. В степных районах, где почвы подвержены эрозии, применяют безотвальной обработку. При необходимости в системе основной обработки почвы вносят гербициды сплошного действия Ураган Форте 500 SL (2-4 л / га), Раундап (2-5 л / га) и др.

Предпосевная обработка почвы включает мероприятия по сохранению влаги, создание выровненной поверхности поля, твердого ложа для семян, что обеспечит равномерную заделку. Семена льна масленичного имеют низкую энергию прорастания и требует мелкокомковой структуры почвы для получения дружных всходов.

Особенности выращивания

Лен не требует особых условий выращивания, поэтому и затруднений с выбором места под его посадку не возникает. Это растение вырастет при любых условиях, но чтобы получить от него максимальную отдачу, его лучше высадить на солнечном участке, не затененном деревьями и строениями. В регионе, где мало солнечных дней, вырастить многолетний лен проблематично.

Как посадить и вырастить лён у себя на участке, покажет видео ниже:

Сразу в открытый грунт

Путем прямого высева семян в грунт выращивают лен:

• Технический. Культуру выращивают в больших масштабах ради получения волокна или масла. Порядок посева:
  • Перед посевом в почву вносят фосфор – 10 кг/га, тщательно выравнивают и прикатывают.
  • Перед высевом семян почву культивируют и боронуют в двух направлениях.
  • Семена протравливают за несколько месяцев до посева.
  • Высев производится в средневесенние сроки, когда почва прогревается до 6-8 °C.
  • Семена высевают узкорядным способом. Ширина междурядий – 7,5 см. Оптимальная глубина посева – 1,5-3 см.
• Декоративный. Если в регионе климат мягкий и теплый, семена льна высаживают в открытый грунт, не прибегая к выращиванию рассады. Почву удобряют компостом или другими органическим удобрением. Семена равномерно, не заглубляя, распределяют по участку, заранее подготовленному к высеву. Посевы аккуратно сбрызгивают водой, укрывают небольшим слоем почвы и утепляют как обычные садовые цветы. Посевные работы начинают весной или осенью, когда дневная температура установится на уровне 20°C. Между семенами стараются оставлять промежутки 5 см, если сеют гуще, то впоследствии посадки прореживают. При севе вразброс получают более густые посадки.

Если посадить семена осенью, на глубину 2-3 см, есть риск, что растение вымерзнет. Растение, посаженное весной, в теплую погоду, зацветает летом, многолетники – на следующий год.

Из семян, как рассаду

В средней полосе России более эффективным является выращивание льна из рассады. Ее растят в теплом помещении. Всходы появляются через 20 дней после сева. Рассада не выдерживает даже кратковременных заморозков, поэтому высаживают ее после прогрева почвы и стабилизации температур. Оптимальное время высадки рассады – с мая по июнь – в зависимости от климатических особенностей региона.

Порядок высадки льна рассадой:

1. Перекопка почвы. Закладка дренажа – щебеночного или песчаного, слоем 10 см.
2. Распределение перегноя по поверхности участка.
3. Внесение минеральной подкормки – сульфата калия или суперфосфата.
4. Высадка рассады с интервалом 5 см между кустами.

Высаживать рассаду желательно группами – без поддержки растения будут клониться к земле. Позднее, при необходимости, растения рассаживают, но лен плохо переносит эту процедуру.

Полезные свойства льна

Помимо красивого цветения, и выращивания для получения растительного волокна, семя льна обладает рядом полезных свойств для организма человека. Особенно богато семя кислотами Омега 3, 6 и 9. Продукт полезен для пищеварения, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Семечки льна принимают при болезнях почек, нарушениях гормонального фона, частых простудах, бронхите, атеросклерозе, диабете. Слизистые льняные отвары и кисели – отличное лекарство для больного желудка.

Льняное масло

Семена льна добавляют в холодные салаты, каши, готовят кисели, или просто съедают, запивая водой или соком. Особую пользу желудочно-кишечному тракту принесёт сочетание льняного семени и кефира.

Важно! Более 2 ст. ложек семян льна в сутки употреблять не следует

Оптимальная доза для укрепления иммунитета – 8 – 10 г.

В аптеке можно приобрести не только семечки льна, но и льняное масло. Его полезно ежедневно добавлять в салаты, не подвергая тепловой обработке.

Масло в аптеке

В косметологии семена льна применяют в составе очищающих скрабов, разглаживающих масок.

Этапы выращивания и сбора урожая

1. Под предшествующие культуры почва удобряется навозом, а перед посадкой – минеральными веществами (рекомендованная дозировка – N40-60P60К40-60).
2. Почва обрабатывается дисковыми боронами для уничтожения сорных трав.
3. Земля вспахивается, рыхлится, выравнивается, прикатывается.
4. Посев осуществляется при прогревании почвы до 8 градусов (в апреле-мае), оптимальная глубина – 2-3 см, ширина междурядий – 15 см, необходимое количество семян на 1 га – не менее 40 кг.
5. В фазе ёлочки посадки обрабатываются от болезней/вредителей.
6. Через 30 дней после цветения осуществляется уборка (теребление) растений на волокно, масличный лён убирается позже, в фазе жёлтой спелости.
7. Высушивание, очесывание (освобождение от семенных коробок), молочение.
8. Получение волокон стебля путем мочки, трепания или мятья (последние 2 способа применяются на льнозаводе, мочка осуществляется прямо на поле).

Полезное видео:

Интерес растет

Резкий рост валовых сборов пришелся на 2009-2011 годы, когда общий урожай льна-кудряша в стране увеличился почти в пять раз: в 2009-м не собирали и 100 тыс. т, а в 2011-м уже вышли более чем на 460 тыс. т. «Сейчас ситуация относительно стабилизировалась, — говорит представитель холдинга “Солнечные продукты” Василий Борматин. — В ближайшие годы валовый сбор этой агрокультуры будет колебаться между 350-450 тыс. т с тенденцией к медленному росту».

В основном на производстве масличного льна специализируются аграрии юга — Ростовской и Волгоградской областей, Ставропольского края. Также растут посевы в Самарской, Саратовской областях и Алтайском крае. «Масличный лен — интересная агрокультура; он составляет конкуренцию зерновым в регионах с низкой урожайностью — в Приволжье и Западной Сибири, — комментирует гендиректор компании “Агроспикер” Виталий Шамаева. — Несмотря на то, что производство льна-кудряша растет, сейчас на его долю приходится менее 1% всех посевов страны».

Агропроизводственный холдинг «Зерно жизни» (дочерняя структура самарской группы компаний СИНКО) выращивает масличный лен с 2004 года. Все это время на него устойчивый рыночный спрос, рассказывает директор компании Андрей Зорин.

«Проблем со сбытом урожая никогда не было, всегда успешно реализуем весь лен как прямым покупателям, так и трейдерам, — делится он. — Кроме того, эта агрокультура крайне полезна для нашего севооборота, перегруженного зерновыми». 

В этом году масличным льном в холдинге заняли на 3 тыс. га больше, чем в 2013-м — 8,5 тыс. га. Однако Зорин не планирует возлагать на него основные финансовые надежды, объясняя это тем, что структура посевов уже «выстроена и проверена временем и рынком». Поэтому значительно расширять объемы производства льна-кудряша в агрохолдинге будут, только если ощутимо вырастут все посевы.

В оренбургской компании «Елань» масличный лен выращивают последние три года. Начинали с 50 га в качестве эксперимента, чтобы узнать технологию, показатели рентабельности и спрос на рынке.

«Традиционно мы специализировались на зерновых, но с ними не всегда можно получить стабильную прибыль: если в стране перепроизводство, то не весь объем зерна бывает востребован по хорошей цене, — поясняет гендиректор предприятия Алексей Орлов. — Потому мы постоянно ищем альтернативу, пробуем выращивать разные маржинальные агрокультуры».

Теперь руководитель считает, что производить лен-кудряш очень выгодно, к тому же он полезен для сево­оборота. «Нам удается получать неплохую урожайность, особенно для наших не самых простых климатических условий.

В 2013 году вышли на 12 ц/га, — доволен он. — Поэтому в 2014-м увеличили посевы более чем в два раза — с 300 га до 700 га, планируем собрать в среднем около 15 ц/га». Если спрос будет расти, а цена на лен-кудряш оставаться привлекательной, то Орлов не исключает, что доведет посевы до 1-1,5 тыс. га.

Воронежский «Смарт Агротех» в этом году посеял масличный лен во второй раз. Идею выращивать его подал агроном предприятия, вспоминает директор компании Павел Болгов. «Собрав и реализовав первый урожай, мы увидели, что цена на него хорошая, урожайность тоже (12 ц/га), есть устойчивый рынок сбыта, — перечисляет руководитель. — В этом году увеличили посевы в пять раз: со 100 га до 500 га».

Президент компании «Агро-Тема» (Ростовская область) Керим Темукуев уверен, что у масличного льна в России большие перспективы. Его предприятие занимается поставками на экспорт.

«Эта агрокультура очень выгодна для производителей: легкая в выращивании, не капризная, — говорит он. — При этом имеет низкую себестоимость (от 5 до 7 тыс. руб./т) и высокую цену на рынке». Средняя цена на урожай-2014, по оценке Темукуева, будет находиться в пределах 15,5-16 тыс. руб./т. Хотя в прошлом году, отмечает он, лен-кудряш на юге стоил до 18,5-20 тыс. руб./т.