Сколько литров молока в сутки дает корова

Особенности доения

Для того чтобы разобраться с особенностями доения коровы, необходимо немного углубиться в анатомию такого органа, как вымя, ведь именно оно является источником молока.

Процесс секреции или образование молока происходит в железистой ткани, состоящей из множества альвеол. Железистые клетки на внутренней поверхности альвеол вырабатывают молоко, которое накапливается в альвеолах, а затем поступает через мелкие молочные протоки. Небольшие протоки сливаются в более крупные каналы, которые соединяются и образуют молочные ходы, откуда молоко поступает сначала в цистерны и только потом — в сосок. От произвольного выделения молока из соска спасают сфинктеры, раскрывающиеся только при надавливании.

Выработка и распределение молока по разным зонам имеет некоторую схематичность. Часть молока (около 25%) находится в цистернах и даже при несильном надавливании спокойно выделяется из соска. Большая часть (около 75%) находится в протоках, каналах и альвеолах и без дополнительной стимуляции выделяться не будет. Процесс доения с некоторой задержкой, когда молоко ещё не успело накопиться в альвеолах, а цистерны уже опустошены, может привести в будущем к снижению продуктивности и нанести вред здоровью животного.

Стимулирует выработку такого ценного секрета, как молоко, выделяемый задней долей гипофиза гормон окситоцин. Для того чтобы молоко начало вырабатываться и из альвеол поступало в сосок (выводной канал со сфинктером), необходимо механически простимулировать вымя. В естественных условиях таким стимулятором является сосущий телёнок, а при его отсутствии способствовать выработке молока можно с помощью массажа.

Мягкий, без резких движений руками, правильно выполненный массаж обеспечит непрерывную подачу молока из альвеол в выводной канал.

Для новотельных коров плавные механические движения руками уберегут особь от такого заболевания, как мастит. Начинать массировать вымя нужно до предполагаемого отёла, особенно если особь является первотёлкой, и такие ощущения от массажа она испытывает впервые. Массажные движения, выражающиеся в активных, но не резких поглаживаниях, проводятся сначала в одной, а затем другой половине вымени. Длительность процедуры около 30–40 секунд. Руки, чтобы не спровоцировать спазм сосудов, должны быть тёплыми, и, конечно, чистыми и сухими, как, впрочем, и само вымя.

Процесс доения может осуществляться двумя способами: машинным — при помощи аппарата — и ручным.

Домашнюю корову доят руками, так как покупать аппарат на одну или две особи нерационально. Доение начинают с задних долей, затем переходят на передние и в завершение процесса снова возвращаются к задним долям.

Для того чтобы не причинить корове боль, необходимо правильно поставить пальцы на соске. При обхвате большой палец должен накрывать указательный, а мизинец должен располагаться ближе к верхушке соска.

Процесс сжатия нужно начинать с области соска, расположенной ближе к вымени, а заканчивать сжиманием верхушечной зоны, где располагается мизинец. Если сосок сжат в области расположения мизинца, то и в верхней части он тоже должен быть сжат, иначе молоко при неполном давлении на сосок может попасть снова в вымя.

В процессе доения нужно следить за постановкой соска, он должен быть расположен максимально перпендикулярно поверхности пола, а струя молока не должна стекать по рукам. Кроме того, струйка молока при правильном сжатии идёт постоянно беспрерывно. По завершении процесса доения корове делают массаж вымени.

Симптомы начала отела и подготовка к появлению теленка

Важно не пропустить начало процесса родоразрешения у первотелки, потому что этот период еще незнаком животному. Часто нетелям требуется помощь человека во время первого отела

Симптомы:

• общее беспокойство животного;
• мычание;
• перетаптывание на месте;
• частые испражнения в течение нескольких часов.

Пока у нетели идут схватки, нужно позаботиться о месте родов, приготовить воду в достаточном количестве. Наружные половые органы необходимо обмыть теплой водой с добавлением марганцовки. Это делается для дезинфекции.

Первый отел обычно длится около часа. После того как теленок появится на свет, корову нужно помыть и вытереть мягкой тряпкой до сухости

Важно проследить за тем, чтобы у коровы отошел послед, иначе могут начаться серьезные проблемы со здоровьем

В течение первых суток теленку полезно побыть вместе с матерью, чтобы он помог раздоить вымя. Да и молозиво поможет заложить у новорождённого крепкий иммунитет.

Молодой корове нужно обеспечить непрерывный доступ к воде. Кроме этого, её организм нужно поддержать витаминами и глюкозой.

Что такое раздой и для чего он нужен

Раздоем называют специальный режим ухода за коровой, цель которого – обеспечить максимальную молочную продуктивность. Заботиться о благополучном раздое коровы следует за пару месяцев до предполагаемого времени отела. Следует обеспечить коровам дополнительное сбалансированное питание таким образом, чтобы шло накопление питательных веществ и при этом не набирался лишний вес.

Если корова готовится к отелу впервые, её заранее приучают к процессу доения, чтобы в дальнейшем не было излишнего стресса.Особая забота потребуется до отела и на протяжении 3-4 месяцев после рождения теленка. В общей сложности около полугода надо прилагать специальные усилия, результатом которых станут высокие удои и отличное качество молока.

Сразу после того, как корова отелится, ей необходимо дать ведро воды с небольшим добавлением соли. В дальнейшем успешному раздою будет способствовать достаточное потребление жидкости (воды или овсяного пойла).

В первые пару дней после отела полезной будет болтушка с питательными концентратами, а позже на пользу пойдут и сочные корма. Обязательно нужно внимательно следить за внешним видом вымени, общим состоянием коровы и ее поведением

Важно не переусердствовать, поскольку избыточное питание в процессе раздоя может стать причиной выработки слишком жирного молока и, соответственно, привести к застоям и воспалениям

Раздой окончен, когда ежедневный удой пришел в равновесие и с большой долей вероятности можно спрогнозировать, сколько молока даст корова. На этом этапе увеличение порций корма прекращают и переводят корову на стабильный рацион.

Схема дойки

После отела вымя коровы, как правило, быстро переполняется, поэтому надо обязательно опустошить его. Между доениями ночная пауза должна быть не более десяти часов. Если, к примеру, животное доят 4 раза на протяжении дня, делать это надо по такой схеме:

• 5 утра – первое доение;
• 10 утра – второе доение;
• 3 часа дня – третье доение;
• 8 часов вечера – последнее доение.

При выполнении этой процедуры не надо нажимать на вымя «щипком». Даже если животное полностью здоровое, спустя некоторое время оно начинает страдать от воспалений, что негативно сказывается на итоговых результатах. Молодая первотелка способна полностью потерять молоко от применения такой методики.

Правильная схема доения заключается в использовании кулака, и то при условии предварительного проведения массажа. Конечно, первую струю молока надо сдаивать отдельно, поскольку в ней присутствует повышенная концентрация микробов.

Массаж вымени

Массаж вымени – важная процедура, которую необходимо проводить ежедневно не менее 2 раз. Перед доением вымя моется, насухо промокается полотенцем. После этого тщательно и бережно массируется каждая доля вымени. Общая продолжительность манипуляций – не менее четверти часа.

Массажировать вымя начинают за месяц до отела, тщательно обмывать водой следует за пару недель до отела и далее делать это регулярно. Если корова негативно относится к массажу, лягается, мычит – это может быть признаком начинающегося воспаления или других проблем. Необходимо принять меры к их диагностике и устранению.

Процесс доения

После того, как корова отелилась, необходимо ее подоить не позже, чем через 1,5 часа после появления телёнка на свет. Малышу надо дать молозива и повторять это 4 раза в сутки через равномерные интервалы времени. Первое доение после отела не должно оставить вымя пустым, иначе корова может заболеть. Вообще, первое время после отела необходимо внимательно относиться к состоянию мамы и теленка.

В первые несколько дней вместе с молозивом из организма коровы будет выходить большое количество питательных веществ, они очень нужны теленку. В этот период коровушку обязательно следует поддерживать витаминизированными комбикормами.

Залогом успешного раздаивания и высокого качества молока является доение в одно и то же время. Предваряется доение массажем, вымя начисто моется

Важно также содержать в чистоте помещение, где находится отелившаяся корова

Целесообразно вести журнал, в котором будут отражены объем корма, который задан коровой, и количество полученного молока. По мере увеличения объема корма должны увеличиваться удои. Если этого не происходит, следует проанализировать причину и устранить её.

Доение следует начинает сразу после массажа, посколько стимуляция вымени приводит к интенсивному выделению гормона окситоцина, который мгновенно (в течение 45 секунд) выбрасывается в кровь. Начинает активно прибывать молоко. Это оптимальный момент для бережного и эффективного доения.

Что нужно знать о питании коровы после отела?

Раздой длится три месяца и все это время корова обеспечивается всем, что ей необходимо для нормального самочувствия. Питание – это то, что позволит получить от коровы после отела качественное, хорошее молоко. Поэтому прежде чем задаваться вопросом, как раздоить корову после отела нужно обеспечить ее полноценным кормлением.

Организм коровы устроен так, что в первые дни после отела, вместе с молозивом из организма выводится больше питательных веществ, чем поступает с кормом. Поэтому нужно увеличить питательность и количество еды, иначе животное будет ослабевать.

Сено высокого качества дается в неограниченном количестве

Сено высокого качества дается в неограниченном количестве. Оно должно быть в свободном доступе первые 2-3 дня – коровы обычно не едят его больше, чем нужно.
Небольшое количество концентратов (легкоусвояемых) кладут в болтушку из отрубей и скармливают также в первые 2-3 дня. Они даются для того, чтобы раздой прошел без осложнений.
Через 3 дня после отела нужно начать вводить концентраты по 1 кг в сутки, желательно качественные, которые легко усваиваются.
На 6 день можно уже скармливать и корнеплоды (кормовая свекла, картофель и др.), минеральные подкормки, силос

Важно не давать в сутки больше 25 г свеклы, чтобы не вызвать избыток нитритов.
Зеленый корм можно начать скармливать только на 10 день, но если у коровы воспалено вымя, стоит перенести кормление зеленью на 20 день после отела.

На 20 сутки, если проблем и болезней нет, у коровы нормализуется молочная продуктивность. Если правильно рассчитывать корма, удои можно увеличить на 3-4 л в сутки! На прирост молока влияет также качество сена, силоса и сенажа. Так что перед тем, как раздоить корову после отела нужно позаботиться, чтобы в ее организме были все необходимые полезные вещества.

Вода дается 3 раза в сутки, теплая, в таком количестве, какое осилит корова

В питании молодой мамочки должно быть много кальция и не очень много фосфора – за этим также важно следить

Возможные осложнения после отела

После отела у коровы могут развиваться осложнения, которые потребуют обязательного лечения. Для него необходимо привлечь ветеринара. Самостоятельно восстановить нормальное состояние коровы могут немногие и только очень опытные животноводы. Точные знания того, как принимать роды коровы в домашних условиях, помогает снизить риск осложнений.

Корова не встает

Корова после отела может не вставать по нескольким причинам. Для точного определения того, какое нарушение имеет место, следует попробовать поднять животное. Если паралича нет и корова встает, когда ее заставляют, но задняя часть клонится вниз, вероятнее всего, имеет место повреждение сплетения седалищного нерва в области крестца.

Наиболее тяжелым осложнением, которое возникает после отела, является парез, при котором корова не встает, а в течение короткого времени оказывается парализованной и может терять сознание. Наиболее вероятно такое осложнение у тяжелых животных высокопродуктивных пород. При своевременном начале лечения исход для коровы обычно положительный.

Послеродовой парез у коровы

Корова не очистилась

Задержка последа диагностируется в том случае, если он не вышел в течение 8 часов. Уже через сутки он начнет гнить в теле коровы, отравляя весь организм. При задержке необходимо принудительное отделение и удаление последа, которое проводится ветеринаром. Состояние коровы потребует особого контроля.

Отек вымени у коровы

Отек вымени после отела может возникнуть по многим причинам. Спровоцировать проблему способны инфицирование молочных желез при первой дойке, неправильное питание, когда в организме животного присутствует чрезмерно много жидкости, а также  травма. Конкретная причина устанавливается после осмотра коровы и оценки ее рациона. Для решения проблемы обязательно следует проконсультироваться с ветеринаром.

Корова поносит

Понос после отела чаще возникает из-за неправильного кормления. Он при этом не интенсивный и не угрожает обезвоживанием. В случае тяжелого поноса требуется обращение за ветеринарной помощью для установления причины нарушения. До приезда специалиста корове выпаивают подслащенную или подсоленную воду. Также можно давать 30% раствор глюкозы.

Нет молока

Отелившиеся первородки часто дают молозиво с опозданием. В этом случае в течение суток теленок раздаивает мать. При патологическом отсутствии молока могут иметь место такие причины:

• сильный стресс перед отелом или в его процессе – вызывает нарушение рефлекса молокоотдачи;
• мастит;
• кетоз – нарушение обменных процессов, при которых для получения молока животное требуется держать на определенной диете;
• неправильное кормление, вызвавшее сильное ослабление организма.

В тех случаях когда корова в течение суток не начинает давать молозиво, требуется консультация специалиста для определения, какие причины вызвали проблему.

Корова сильно похудела

Быстрое снижение веса после отела встречается не так редко. Причинами такого осложнения являются нарушение работы желудка, когда переваривание и усваивание пищи происходит неправильно, или обострение болезни, которая находилась в скрытой форме и начала активно развиваться после родов.

Также не редко у буренки определяется ацетонемия, которая относится к тяжелым заболеваниям и проявляется накоплением ацетона в организме. Общее поведение больной коровы часто напоминает клиническую картину бешенства. Начало лечения с момента появления первых признаков болезни позволяет спасти особь. В тяжелых случаях животное погибает из-за истощения.

Средний объем надоев у коров в мире

Так как объем надоев сильно зависит от множества факторов, посчитать, сколько литров молока дает в сутки среднестатистическая корова, довольно сложно. Но можно проанализировать статистику и вывести средние значения. Такой расчет показывает, что коровы в разных странах мира дают разный объем молока. Рассмотрим основные показатели.

Среднесуточная норма. У представительниц мясо-молочных пород суточный показатель надоев в среднем колеблется от 10 до 17 л молока. У молочных гораздо больше – от 60 до 115 л в сутки, но только при тщательном уходе. Среднесуточные показатели по странам выглядят так:

• Россия: 13 л;
• Германия: 19 л;
• Франция: 23л;
• Канада и Дания: 24 л;
• Америка: 26 л;
• Израиль: 56 л.

Среднемесячная норма. Почти невозможно точно вычислить месячный показатель продуктивности, так как он сильно зависит от питания, здоровья и места обитания животных. Приблизительные показатели – от 250 до 1800 л. Как и в случае с ежесуточными надоями, здесь лидером является Израиль: местные представительницы КРС дают 1700 л молока в месяц.

В Европе показатель гораздо меньше: 500-700 л, в Америке, Англии и Канаде – 700-800 л. Сильнее всего отстают по показателям Россия и Украина: тут коровы дают 200-400 л молока за 4 недели.

Среднегодовая норма. Сколько литров молока дают коровы в год в разных странах? В этой категории на 1 место внезапно выбилась Америка, разделив лидерство с Израилем. Среднегодовые показатели по продуктивности в этих странах составляют от 8 500 до 13 000 л. Для молочных коров эта цифра увеличивается до 15 000-30 000 л. В России буренки дают до 5 000 л молока в год, представительницы молочных пород – до 8 000 л.

Как увеличить молочные надои?

Если корова не радует высокими надоями, их можно отрегулировать при помощи условий содержания. Так, буренке нужно обеспечить:

Качественный корм и сбалансированный рацион. Объем молока напрямую зависит от составленного рациона и размеров суточной порции. Животное не должно голодать, но и перекармливать его нельзя. В правильном рационе всегда присутствует сено или солома, а для увеличения количества и качества молока полезно давать комбикорм. Не забывайте и о воде: корова круглосуточно должна иметь доступ к чистой питьевой воде.
Массаж вымени. Процедуру нужно проводить ежедневно, желательно перед каждым доением. Это провоцирует приток молока, помогает избежать застоев в вымени и минимизировать риск появления мастита.
Регулярное доение. Опыт фермеров показывает, что доение коровы каждый день в одно и то же время увеличивает результаты молочной продуктивности.
Отличное содержание. Один из важнейших факторов, который помогает сохранить здоровье коровы и ее продуктивность

Важно защитить буренку от сквозняков, обустроить ей теплый и уютный хлев с круглосуточным освещением. Также понадобится место для прогулок, ведь свежий воздух – залог хорошей продуктивности.
Хорошее обращение

Ласка и забота однозначно повышают лактацию у коровы, это доказали тысячи фермеров. Поэтому в первую очередь молочную кормилицу нужно любить, холить и лелеять.

Если фермер будет баловать корову вкусной едой, заботиться о ней и обеспечит отличные условия, любимица обязательно отблагодарит его большими объемами качественного молока.

Как получать больше молока от коровы?

Выделим несколько моментов, позволяющих увеличить молочную продуктивность:

для обеспечения себя большими объёмами молока важно прекратить доение коровы за 1,5—2 месяца до отёла. Когда же прекратить доение? В основном молоко снижается до уровня полулитра в сутки

Существуют правила и подготовки к родам, эти правила касаются рациона коровы. За 10—15 дней до родов увеличивается доля сочных и концентрированных кормов. Для чего это необходимо? Для развития вымени, улучшения аппетита и, конечно, хорошей молочной продуктивности после отёла. После рождения телёнка суточная норма кормления бурёнки также возрастает, так как корове нужно восстанавливать силы после родов, кормить телёнка;
молоко у коровы вырабатывается секреторными клетками и в последующем поступает в молочную цистерну, где накапливается около 15 часов. Если корову доить только 2 раза, а не 3, то молочная продуктивность резко упадёт, что связано с переполнением и сильным растягиванием вымени, и как следствие с сужением кровеносных сосудов;
продуктивность напрямую зависит и от хозяина. Только регулярное и режимное доение обеспечит большой объём продукта. Ни в коем случае нельзя недодаивать корову, так как в этой ситуации молоко перегорает и выработка продукта замедляется, что приводит к маститу. Иногда наблюдается постоянное неконтролируемое истечение, это связано с болезнями и слабостью сфинктера в сосковом отделе. В этом случае рекомендовано трехразовое доение;
не забываем о кормлении. Для каждой коровы нужны витамины и специальные добавки. В сарае всегда должно быть большое количество чистой воды и свежего корма. В летнее время коровы способны выпивать до 120 литров воды в сутки.

Кролиководство в домашних условиях — все о выращивании кроликов

Таким образом, молоко у коровы вырабатывается, прежде всего, для вскармливания своего потомства

Однако человек научился круглогодично обеспечивать молоком себя, но при этом важно не забывать, что для постоянного получения столь питательного продукта необходимо регулярное доение, которое обеспечивает процесс лактации. Молоко у бурёнки образуется сразу после рождения телёночка, в первые недели после отёла оно насыщено витаминами и называется молозивом

По происшествии нескольких недель мы пьём уже обычный продукт.

Выбор коровы с хорошими надоями

Как выбрать молочную корову, продуктивность которой будет радовать в дальнейшем? При покупке необходимо учитывать экстерьерные признаки, указывающие на способность давать много молока и хорошие приплод. Это:

• достаточно длинное тело, немного приплюснутое с высокими крепкими ногами и легкой, небольшой по размеру головой;
• ровная спина с косыми ребрами, с расстоянием между последними – 6 см;
• подвижная, нетолстая шея с многочисленными складками;
• однородный живот, который не должен свисать ниже коленного сустава.

Главным признаком молочной породы является вымя, которое должно быть гладким, без твердых уплотнений и неровностей. При доении молоко из такого вымени бежит равномерной струей, без усилий.

Еще одним верным признаком хорошей продуктивности являются большие, молочные вены, располагающиеся на соединительной части вымени с туловищем. Однако, очень крупные вены указывают на почтенный возраст животного. Вымя необходимо не только осмотреть визуально, но и прощупать.

Также, при покупке обратите внимание на следующее:

• животное должно быть стельным;
• оцените состояние здоровья – с проведением осмотра глаз, носа, рта, шерсти и кожи (слизистые оболочки должны быть чистыми, естественного цвета, без гнойных выделений);
• на коже не должно быть язвочек, гнойников.

При хорошем здоровье у коровы не должно быть гнойных выделений изо рта, носа или вымени, обязательно должна присутствовать жвачка. Определить состояние здоровья животного можно и по его аппетиту.

Хороший аппетит — признак здоровья

Еще одним немаловажным фактором, влияющим на продуктивность, является время осеменения телочки. Оптимальным сроком для этого считается возраст 20 месяцев. Более раннее оплодотворение задерживает развитие коровы, что негативно сказывается на лактации.

Такая буренка уже не сможет давать много молока. Но, и более позднее, после 20 недель, осеменение нежелательно, так как нередко приводит к яловости. То есть, поздние сроки сведения с быком могут привести к тому, что телка так и не забеременеет.

Самые распространенные молочные породы:

• холмогорская, в среднем дает до 5000 л молока в год;
• голландская – около 6000 л;
• голштинская – 7000 л молока в год, где отдельные особи имеют в 2 раза более высокую продуктивность;
• красная-степная – 3500-4500 л;
• ярославская – 5000 л;
• бурая латвийская – 4500 л с самыми высокими вкусовыми качествами молока.

Что подразумевается под термином «отел»

Термином «отел» называется последний период стельности у крс, заканчивающийся появлением на свет потомства. Наступает эта стадия приблизительно через 280 дней после оплодотворения животного любым удобным способом (естественным или искусственным)

Важно понимать, что время наступления родов зависит от породы животного, составляющих его рациона и даже пола плода, следовательно, может смещаться как вперед, так и назад на 8-10 дней. Для того чтобы не запутаться и существует таблица отела коров (это существенная помощь для фермеров, она помогает исключению преждевременных родов у коров)

Для того чтобы роды у животного прошли нормально и на свет появился теленок, нужно разобраться в том, как определить приближающийся отёл у коровы. Все дело в том, что только тщательная подготовка позволяет получить желаемый результат. Если провести аналогию с человеком, то женщина всю беременность наблюдается у врачей, проходит курсы, следовательно, она знает примерную дату встречи с новорожденным.

В старину научились определять пол будущего теленочка по состоянию вымени. Если у коровы перед родами набухает передняя часть, то предполагают, что родится особь женского пола, задняя — бычок. Такой способ стал популярным, ведь его результаты достоверны практически в 90% случаях.

Виды аппаратов для доения

Классификация машин происходит по типам установленных движков. Их разделяют на технику с сухим мотором и двигателем на масле. Отличием является то, что лопасти сухого мотора изготовлены из графитового материла, который очень быстро приходит в непригодность, и когда работает, то создает много шума. Поэтому ценовая стоимость очень мала.

Аппарат на масляном двигателе имеет лопасти из металлического материала, которые движутся за счет специальной смазки. Шума почти нет. Долговечен в использовании.

Доильный аппарат классифицируется по принципу «умного действия» и характеристике рабочего процесса.

• По типам установленных стаканов, куда могут входить как одно- так и двухкамерные стаканы.
• По способу сдаивания молока, использование двухактных или трехактных машин.
• По типу насосов – поршневой и центробежный. Насос с поршнями может работать без подключенного пульсатора. Отличается невысокой ценой и простотой в применении. Насос на основе пульсаторов работает лучше и совершает качественное доение.
• Молочный сбор. Модель бытового плана, где имеется удобная емкость, которая снимается и легко сливает молоко. Благодаря расширенному производству имеются специальные трубки, которые легко подсоединить к самому резервуару.

Когда от коровы начинают получать молоко

Для получения коровьего молока нужно, чтобы тёлочка достигла половозрелого возраста, забеременела и растелилась. Организм животного начинает вырабатывать молоко для кормления потомства, поэтому оно появляется после первого отёла.

С какого возраста

Наиболее подходящий возраст для спаривания — 1,5–2 года. Не желательно делать это очень рано, но и затягивать тоже не рекомендуется, чтобы не снизилась продуктивность. В первые дни после появления малыша корова даёт молозиво — это очень ценный и полезный продукт для телят.

Поэтому с первых дней нужно подпускать детёныша к матери, это будет полезно и для него, и для массажа коровьего вымени, чтобы не развился мастит. Если сразу не пустить телёнка к корове, то она может не подпустить к себе доярку.

Как образовывается молоко

Из вышесказанного понятно, что у не рожавшей коровы молока не будет, оно начнёт вырабатываться после появления телёнка. Давайте разберём, как это происходит.

Полезный продукт появляется из молочной железы (вымени) путём отбора из крови необходимых веществ и преобразования их в нужные составляющие молока. Из этого получается, что эти две жидкости связаны между собой, но отличаются составом.

По сравнению с кровью молоко содержит:

• в 90 раз больше сахара;
• в 14 раз больше кальция;
• оно в 20 раз богаче жирами.

Чтобы получить 1 литр ценного продукта, через вымя должно пройти до 500 литров крови. В этом процессе участвует весь организм. Ферменты рубца (преджелудка) вырабатывают из пищи уксусную кислоту, которая нужна для образования в молоке жира.

В некоторых альвеолах железистой ткани вымени и продуцируется жир, попадающий в молочную жидкость по каналам.

Даёт ли корова молоко без телёнка

Лактация длится до 7 месяцев после отёла. Наибольшее количество питательной жидкости от животного можно получить на 2–4-й месяц после начала дойки.

Лактация состоит из 3 периодов:

раздой длится от 10 до 50 дней. В это время интенсивно вырабатывается пролактин. Этот гормон образовывается при стимуляции сосков, и чем её больше, тем больше и молока

Поэтому в эти дни важно не только хорошо и регулярно доить животное, но и подпускать к нему детёнышей для улучшения раздойки;
основной период получения молока;
за 2 месяца до следующего отёла начинается период запуска, когда животное должно отдохнуть и набраться сил. В это время корова не доится.

Иногда при проблемах с осеменением период получения молока может длиться до 2 лет, но надои в это время невысокие. Если осеменение не происходит, то корова становится яловой. Это означает, что у неё прекращается выработка молока. Из этого следует, чтобы бурёнка доилась, ей нужно регулярно рожать телят.

Сколько лет корова даёт молоко

Коровы живут от 10 до 15 лет. За этот период они могут до 10 раз произвести потомство. В возрасте около 15 лет бурёнка прекращает беременеть, а следовательно, и доиться. Больше всего молока можно получить от животного в шестилетнем возрасте, после этого начинается уменьшение надоев.