Разведение карпа в бассейнах
Содержание:
- Как сделать, чтобы вода в пруду, водоеме никогда не мутнела?
- Садки или УЗВ
- Корм для рыбы
- Техника изонить: некоторые секреты рукоделия
- Как открыть своё дело
- Структура оттока воды в цилиндрическом бассейне
- Принцип работы биофильтра
- Израильский опыт выращивания рыбы при использовании замкнутых систем
- Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками
- Технология очистки воды
- Подготовка к зиме и известкование пруда
- Системы оборотного водоснабжения в УЗВ для выращивания рыбы
- Насколько это выгодно?
- Как ухаживать за рыбой в искусственном пруду?
Как сделать, чтобы вода в пруду, водоеме никогда не мутнела?
Мутная, цветущая вода, куча водорослей – это, наверное, самый большой страх многих обладателей загородных участков, который не дает воплотить мечты о собственном прудике в жизнь. А зря. Ведь с любым, даже самым небольшим водным объектом, на участке становится более уютно и красиво.
Есть много способов, с помощью которых можно легко уберечь свой пруд от зацветания, а себя – от лишней работы. Давайте по порядку.
Способ 1.
Контролировать прозрачность воды можно количеством света. Известно, что водорослям и микроорганизмам для «цветения», для размножения нужно много света. А нам, в свою очередь, используя это знание, ничто не мешает разместить водоём в таком месте, где солнечных лучей немного. Чем меньше света, тем водоросли будут меньше расти.
Но тут есть один очень важный нюанс: не нужно создавать эту тень искусственно, с помощью деревьев или кустарников. Потому что в этом случае, избавившись от проблемы цветения воды, вы получите другу проблему – как бороться с опадающей листвой осенью. Хотя для этого тоже есть довольно простое решение – на время интенсивного листопада натянуть на поверхность водоема мелкую сетку для птиц, чтобы потом, убрав ее, одним махом убрать и все листья, — но все же не стоит добавлять себе лишней работы.
Так как же правильно создать тень, если у нас уже есть пруд, и переносить его мы никуда не собираемся? В пруд можно посадить полезные растения, например, кувшинки, которые будут закрывать поверхность воды и не давать ей прогреться настолько, чтобы там стали расти водоросли.
Но и тут есть нюанс: важно помнить, что водоем не может быть занят растениями больше, чем на треть
Способ 2.
Запустите в ваш водоем декоративные рыбки. Они уничтожат вредителей и личинки тех же нелюбимых комаров. А отходы жизнедеятельности ваших рыбок служат прекрасным удобрением для растений – вот вам и экосистема. Только ни в коем случае не добавляйте слишком много рыб и не перекармливайте их – а то получите обратный эффект.
Способ 3.
Конечно же, Вы можете зайти в специализированные магазины и поинтересоваться – сейчас есть специальные таблетки против цветения водоема. Только будьте осторожнее с подобными средствами: смотрите, чтобы там было как можно меньше химии, ведь неправильно подобранное средство может нанести вред и нужным растениям, и почве.
Также можете обратить внимание на различные уф—стерилизаторы – специальные ультрафиолетовые лампы, которые направлены именно на уничтожение микроорганизмов, вызывающих цветение воды и не опасны для человека, рыб, растений водоема
Способ 4.
Обильное цветение может появиться только в стоячей воде. Так сделайте так, чтобы вода в вашем водоеме не застаивалась, сделайте, чтобы она двигалась, бурлила и плескалась! Конечно, я не призываю вас каждую неделю менять в нем воду. Просто купите фонтанчик или сделайте небольшой каскад, водопад – плещущаяся вода обогатит пруд кислородом, а значит водорослям будет хуже размножаться в такой воде.
Способ 5.
Возьмите немного болотного торфа, положите его в тканевый мешочек, пропускающий воду, и опустите его на дно водоема. Прижмите мешочек камнем, чтобы не всплывал, и все. Этот торф достаточно продолжительное время будет помогать водоему оставаться чистым и не мутным.
Очистка садового пруда после зимы?
Из готовых пластиковых прудов на зиму воду не сливают, чтобы сохранить его форму. Но весной, после таяния льда и снега, эту воду лучше заменить на свежую. Рекомендуем придерживаться следующей последовательности очистки и замены воды и в небольших пленочных прудах:
- Выкачать из пруда старую воду, используя дренажный насос, насос для фильтров или фонтанный насос. Если размер пленочного пруда позволяет, можно предварительно собрать грязь пылесосом для пруда.
- Очистить стенки и дно пруда струей воды под напором, используя мойку Karcher или обычный поливочный шланг с узкой распыляющей насадкой.
- Снова откачать грязную воду прудовым насосом.
- В местах, где осталась грязь, можно дополнительно пройтись щеткой или губкой, добиваясь чистоты стенок и дна пруда.
- Следующий этап — оставить пруд без воды на некоторое время для дезинфекции солнечными лучами.
- Заполнить пруд чистой водой (водопроводной или артезианской).
- Подключить фильтр для пруда.
- Для создания биологического баланса в воде добавить стартовые биопрепараты (бактерии для пруда) непосредственно в воду или в фильтр для пруда.
- Через 2-7 дней подключить УФ-лампу.
Садки или УЗВ
Чтобы обеспечить население нашей страны качественной рыбной продукцией, необходимо в индустриальной аквакультуре переходить на технологии УЗВ (установки замкнутого водоснабжения), уверен Ласар Тауфик, генеральный директор компании «Крафт Тау» (г. Москва; пресноводное и морское рыбоводство, резидент Сколково). По словам специалиста, сегодня в России распространена технология выращивания рыбы на садковых фермах. «Однако норвежский опыт показал, что за 15 лет эксплуатации под садками образуется 6-метровый слой отложений с массой паразитов, что приводит к массовым инвазиям, — делится Ласар Тауфик. — Такая же история повторилось у берегов Чили, правда, там это произошло в более сжатые сроки, поскольку температура воды в данном регионе выше, следовательно, и условия для роста патогенов лучше».
С тем, что южные воды, включая и российские, богаты биогенными веществами, которые при отсутствии достаточного течения для промывания скапливаются и оседают на стенках садка вместе с остатками корма и пр., оказывая негативное действие на качество рыбы, соглашается и Сергей Яковлев, главный ихтиолог Нижневолжского филиала ФГБУ «Главрыбвод» (г. Волгоград). При таком раскладе рыба, выращенная в УЗВ, по своим качествам может быть лучше садковой, поскольку установка замкнутого водоснабжения подразумевает использование для выращивания рыбы одной и той же воды, которая проходит специальную фильтрацию, что гарантирует отсутствие каких-либо организмов, негативно влияющих на развитие рыбы, не сомневается он.
Однако холодноводная рыба, такая как форель, лосось, выращенная в садках, к примеру, Мурманской области, по своим качествам превосходит аналог из УЗВ, считает Сергей Яковлев. Он объясняет это тем, что проточность и низкая температура воды замедляют окислительные процессы, которые негативно сказываются на химическом составе воды и, соответственно, отражаются на организме рыб.
«Сказать определенно, где выгоднее выращивать рыбу — в садках или в УЗВ, нельзя. Каждый способ имеет свои особенности», — уверен исполнительный директор компании «Марикультура Мурманск» (Мурманская обл.; марикультура) Владимир Мазанов. По его подсчетам, организация садковой фермы обойдется дешевле строительства фермы такой же производительности с УЗВ. И в этом нет ничего удивительного: для УЗВ нужен полный комплект оборудования, обеспечивающий необходимые для выращивания параметры среды, здания, трубопроводы, пруды илоотстойники и пр., в то время как в садковых хозяйствах затраты на основные средства, как правило, включают только садки с делями, якорные устройства, плавсредства и береговую базу с причалом. Но с Владимиром Мазановым не согласен Ласар Тауфик. Специалист уверен, что к затратам в садковых хозяйствах также необходимо отнести расход кормов, которые составляют более 70 % себестоимости рыбы. «При этом в садках расход кормов до 20 % больше, — поясняет специалист. — А доставка кормов до садков с рыбой? Чистка самих садков? А экологический эффект? Кто считал потери на загрязнениях от садков?» — возмущается специалист.
В то же время вырастить аквакультуру в УЗВ можно быстрее, чем в садках, поскольку технологический цикл в УЗВ заключается в постоянном поддержании оптимальных параметров среды обитания для выращивания высаженного объекта аквакультуры, продолжает Владимир Мазанов. «Поддержание постоянных параметров среды также позволяет планировать весь процесс получения товарной массы в соответствии с бизнес-планом в любых временных интервалах и реализовывать его помесячно, подекадно, ежеквартально и т. п. Тогда как выращивание объектов водной среды в садках полностью подчинено природному циклу», — поясняет он.
УЗВ с очистными сооружениями на биофильтрах — это небольшие системы с выпуском 1-10 т рыбы. В то время как УЗВ с очистными сооружениями на аэротенках — это крупные производства, способные выдавать от 100 до 1 тыс. т рыбы за годФото: AKVA group
Корм для рыбы
Чтобы питание рыбок в пруду было эффективным обязательно изучить особенности кормления конкретного вида. Скорость роста и нормальное развитие напрямую привязаны к условиям содержания и корму. Общие энергетические потребности на прибавку 1 кг к массе, соответствуют 4500 ккал. Для ускорения роста добавляют белковые соединения в корм. Также нужно дополнить меню такими группами продуктов:
Аминокислоты – присутствие этих веществ в питании очень важно для развития мальков. Если будет наблюдаться недостаток метионина, триптофана, лейцина и других соединений, у молодых рыбешек приостановится развитие и пропадет аппетит.
Обязательны жиры животного и растительного происхождения
При недостатке происходят нарушения в физиологии рыб – часто страдает печень. К корму рекомендуют примешивать растительное и сливочное масло.
Для мальков обязательно добавлять сухие молочные продукты в состав корма. Подходят сухой обрат и сухое молоко с низким содержанием жира. Для взрослой рыбы добавляют костную и крилевую муку.
В зависимости от вида рыбы нужно добавлять разное количество клетчатки. Если выращивать карпов и сомов, ее количество относительно общей массы корма составляет до 40%. Для форели и лососевых показатель меньше – достаточно 20%. Как дополнение к основному меню рекомендуют примешивать ферментные препараты и специализированные премиксы – их покупают в магазинах для каждого вида рыб.
Техника изонить: некоторые секреты рукоделия
- Если хорду (расстояние между двумя соединенными точками в круге) сделать максимально большой, то круг в итоге окажется максимально заполненным нитками.
Интересный рисунок получается, если круг прошить дважды — одним цветом ниток с маленькой хордой, другим — с большой.
При вышивании круга с лицевой стороны с обратной получаем звезду.
Если хотите получить угол, вышитый штрихами, вышейте его с изнаночной стороны. Тогда на лицевой получится такой же, но заштрихованный.
Чтобы закрепить узелки и весь рисунок в целом, после окончания вышивки нужно заклеить основу с изнаночной стороны плотным листом бумаги.
Как открыть своё дело
Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.
Документы для регистрации фирмы
Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:
- заявление о государственной регистрации юридического лица;
- протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
- квитанция об оплате госпошлины;
- устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
- копию паспорта (для ИП).
Формы заявлений:
- Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
- Р11001 – для ООО;
- Р21002 – для КФХ.
Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.
Местоположение и установка водоёма
Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:
- оценить его площадь, глубину и объём;
- проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
- узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.
Виды прудов природного происхождения:
- русловые;
- пойменные;
- балочные.
Водоёмы для разведения и выращивания мальков:
- нагульные;
- выростные;
- нерестовые;
- зимовальные.
Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.
Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов
Оборудование для выращивания мальков
Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.
Компоненты УЗВ:
- бассейн;
- системы фильтрации – механические и биологические;
- группа насосов для подвода очищенной воды;
- денитрификационные установки;
- установки регулировки кислотности;
- оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
- теплогенераторы.
В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.
Элементы системы содержания рыб в бассейне
Какой вид рыбы выбрать для разведения
Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:
- линь;
- карась;
- окунь;
- форель;
- карп и другие из семейства карповых.
Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.
Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.
Виды рыб для искусственного разведения (галерея)
Нюансы кормления
Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.
Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.
Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб
Сбыт продукции и дополнительные источники дохода
Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.
Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:
Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:
- платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
- продажу оснащения для ловли рыбы;
- прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
- пункт продаж для реализации товара.
Пример мостика для рыбной ловли
Подбор персонала
Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:
- специалист в области разведения;
- бухгалтер;
- административный персонал;
- операторы УЗВ;
- подсобные рабочие.
Структура оттока воды в цилиндрическом бассейне
В цилиндрических бассейнах для культивирования рыб осаждаемые частицы, т.е. фекалии, вносимый и несъеденный корм оседают на дне. Осадок непрерывно удаляется через центральную трубу. Чтобы также контролировался уровень воды необходимо иметь две концентрические трубы. Перфорации (Larmoyeux et al., 1973) или щели (Surber, 1933) в основании внешней трубы позволяют осадку уходить со дна, а внутренняя труба используется для установки уровня воды. Сурбер (Surber, 1933, 1936) разработал центральный стояк водостока для самоочистки бассейна рекомендовал создавать регулируемый просвет щели между дном внешней трубы и дном емкости для того, чтобы усиливать всасывание, в то время как водный поток покидает дно бассейна, где скапливается осадок. Расстояние между двумя трубами, т.е. кольцеобразное пространство должно подбираться для создания достаточной скорости водного потока (0,3-1,0 м/с, в зависимости от размера и плотности частиц) для того, чтобы он увлекал за собой осадок вплоть до вершины внутренней трубы. Витон (Wheaton, 1977) докладывал о том, что использование центрального стояка водостока в больших цилиндрических бассейнах с сильным радиальным потоком может привести к быстрому подъему воды, которая увлечет за собой осадок в центральную трубу. Данную проблему можно решить использованием водного стока и внешнего стояка водостока.
Когда уровень воды контролируется внешней водонапорной трубой, донный центральный дренаж может быть прикрыт перфорированной пластиной или сеткой. Это позволит осаждаемым частицам, но не рыбам покидать бассейн (Piper et al., 1982; Skybakmoen, 1989; Tvinnereim and Skybakmoen, 1989). В другом запатентованном методе для повышения захвата частиц используется кольцевидные приближенные пластинки (Lunde et al., 1997). Подобным образом твердые частицы удаляются из емкости культивирования через кольцевидную щель, образованную дном бассейна и вертикальной трубой (схема аналогична Surber, 1933, 1936), при этом уровень воды контролируется внешним стояком водостока (Josse et al., 1989).
Донный дренаж прикрыт жесткой пластиной. Показан механизм поступления воды (A), внешний центробежный сепаратор (B), второй донный дренаж (чуть выше первого донного дренажа, C), внешний стояк водостока (D) (AquaOptima AS)
Размер отверстий (мм) | Размер рыбы (г) |
1.6 х 3.2 | мальки — 0.45 |
3.2 х 6.4 | 0.45–2.3 |
6.4 х 12.7 | 2.3–15 |
12.7 х 19.1 | >15 |
Для покрытия донного дренажа используется устойчивый к коррозии материал, например, перфорированные листы алюминия, нержавеющей стали, стекловолокна или пластика (Piper et al., 1982; Sedgwick, 1985). В некоторых работах вместо отверстий рекомендуются горизонтальные щели в покровных пластинах, которые имеют большую открытую площадь, меньше забиваются и легче чистятся (Piper et al., 1982; Pankratz, 1995). В частности Пайпер (Piper et al., 1982) советовал подбирать размер щелей, исходя из длины разводимой рыбы. Идеальным вариантом является такой размер щелей, который препятствует засасыванию рыб, но позволяет легко проходить осадку. Застревание рыбы обычно происходит при слишком больших скоростях в области центрального дренажа. Эти случаи можно минимизировать, если сделать скорость оттока через дренаж <30 см/с. В зависимости от вида и этапа жизненного цикла, в частности, на стадии мальков, необходимы небольшие скорости <15 см/с (Pankratz, 1995). Эти скорости не создают высокую силу всасывания, поэтому рыба не будет ударяться о дренаж.
Не все виды рыб нуждаются в решетке для предотвращения их засасывания. Так, лососевые, выращиваемые в бассейнах диаметром 4,9- 9.1 метр, никогда не проходят в водосток (S. Wilton, P.R.A. Manufacturing, Nanaimo, BC, личные наблюдения). В связи с этим конструкция может иметь не покрытый сеткой донный дренаж, внешний стояк водостока для контроля уровня воды, экран для захвата мертвой рыбы и внешний дренаж. Согласно Вильтону (Wilton, личные наблюдения), лососевые не засасываются в слив, потому что плавают сверху против течения.
Донный дренаж без защитной сетки соединяется с внешней камерой стояка водостока, которая включает водослив для контроля уровня воды в бассейне и решетку для задерживания погибшей рыбы. Емкость может оборудоваться пристенным дренажом и, таким образом, очищаться по принципу центробежного разделения.
Принцип работы биофильтра
В качестве биофильтра выступают специальные бактерии. Их предназначение — перерабатывать аммиак в нитраты. Только с наполнителем, без полезной микрофлоры, фильтры для очистки аквариумной воды бесполезны. Механические элементы способны только задержать грязь, но не обеззараживают её.
Существует 2 вида бактерий, которых применяют для очистки воды:
- нитрифицирующие — занимаются окислением аммиака до гидроксиламина, который перерабатывают в нитрит и нитрат;
- нитробактерии — перерабатывают нитриты в нитраты, которые оказывают значительно меньше вредного влияния на рыбок.
Полезные бактерии присутствуют сами по себе в аквариуме, но в небольшом количестве. Они не похожи на отдельную субстанцию, которую можно собрать и перелить. Задача хозяев — предоставить комфортное место бактериям для размножения. Если есть достаточное питание, то это происходит быстро.
В биофильтрации принимаю участие специальные бактерии – нитробактерии
Идеальное место для ведения активной жизнедеятельности полезных бактерий создаёт биологический фильтр для аквариума. В конструкции устройства присутствует специальный наполнитель. Он увеличивает контактную поверхность с водой, благодаря пористой структуре. Это даёт много места для полезной микрофлоры, что гарантирует её активное размножение.
Распространённые наполнители:
- поролон или синтепон — самый распространённые варианты, которые позволяют также избавиться от грязи;
- биокерамика, гравий или галька — распыляют воду, обогащая её воздухом;
- пластиковые наполнители — тоже увеличивают содержание кислорода в воде;
- ячеистое стекло.
Существуют комбинированные варианты от именитых производителей. Принципиального значения при выборе нет, но системы на синтетической ткани быстрее забиваются грязью и слизью. Для стабильной работы они требуют частой очистки. Перечисленные материалы создают комфортную среду для пребывания полезных бактерий.
Стабильную работу системы биофильтрации поддерживают непрерывной подачей воды для очистки. Грязная жидкость содержит много питательных элементов для бактерий, которые они перерабатывают. Биофильтр для аквариума своими руками можно сделать в домашних условиях. Но для начала следует понять принцип работы заводского устройства.
Для эффективной фильтрации подача воды должна быть непрерывной
Израильский опыт выращивания рыбы при использовании замкнутых систем
Василий Краснобородько в 2004 году прошел курсы подготовки по рыбоводству по программе MASHAF и ознакомился с Израильским опытом в сфере рыбоводства и аквакультуры. Представляем вашему вниманию интересную информацию и фотоотчет.
В Израиле существует большая проблема с пресной водой. Единственное водохранилище – это озеро Кинера и все местные газеты регулярно печатают информацию о текущем уровне воды в нем. Поэтому правительство всячески поощряет строительство замкнутых систем для выращивания или разведения рыбы. Например, если вы собрались строить замкнутую установку там, то правительство может вам компенсировать ваши расходы вплоть до 70 % от всей суммы, требующейся для постройки фермы. Это хорошая помощь со стороны государства.
Кстати, в Латвии Европейские фонды тоже могут выплатить компенсацию до 60 % от затрат на строительства рыбной фермы, и эту сумму возвращать не надо. К сожалению в России пока что таких программ поддержки рыбоводства нет.В тоже самое время, большую часть Израиля занимают пустыни. В пустыне неограниченные запасы солоноватой воды, не пригодной для сельского хозяйства. Но израильтяне, путем упорного труда и применения последних достижений в области сельского хозяйства, осваивают эти неприветливые районы.
Преобладающий в Израиле полусухой климат с явным дефицитом водных ресурсов стимулировал развитие рыбного хозяйства в наиболее интенсивных его формах. В Израильском рыбном хозяйстве широко применяется соленая и морская вода, а передовые технологии делают возможным максимальное использование каждого кубометра.
Некоторые рыбные фермы, находясь в пустыне далеко от моря, успешно разводят морскую рыбу, используя артезианскую сильно минерализованную воду в комбинации с системой замкнутого водоснабжения.Основной принцип рыбоводов Израиля – вырастить можно все и где угодно! Есть в стране и собственные исследовательские и научные лаборатории.
Интересный Университет, сделали очень много УЗВ.
Пример замкнутой системы, построенной в поле
На первый взгляд кажется, что это обычные пруды с проточной системой водоснабжения, но это не так. Вода из системы никуда не выливается. Воду добавляют только для компенсации испарений. На панорамной фотографии можно видеть 12 многогранных бассейнов с рыбой – тиляпией Галилея, плотность посадки примерно 15 кг/м3, глубина бассейна 1 м. Слева находится большой пруд, глубиной 10 м, он служит для очистки воды, в нем культивируются микроводоросли, которые в результате роста очищают воду. Такой пруд называется биологическим прудом.Система работает следующем образом: Вода из большого пруда подается в бассейны с рыбой. В каждом бассейне располагается механический аэратор и силос с комбикормом. После этого вода подается на механическую очистку – микросетчатый, барабанный фильтр. Далее в большой биологический пруд. Эта вода оказывается сильно обогащена азотными соединениями, которые выделили рыбы в результате свой жизнедеятельности. Т.к. в Израиле тепло и много солнечных дней, то микроводоросли, а также просто водоросли, быстро растут и “съедают” загрязнения, производимые рыбами. Для контроля растений в большой пруд подселяют растительноядных рыб, например, толстолобика и других.
Подобную систему замкнутого водоснабжения не возможно построить в климатической зоне России, Латвии или Украины, так как нет столько теплых и солнечных дней в году, как в Израиле.
Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками
Теперь рассмотрим, как сделать пруд для разведения рыбы. Такой бизнес может предполагать использование как природных, так и рукотворных водоемов. В большинстве случаев пруд приходится сооружать самостоятельно, и в процессе работы вам нужно будет учесть несколько рекомендаций.
Требования к водоему
Планируя использовать разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес, вам нужно в первую очередь задуматься о площади и размещении пруда. У рыбоводческого хозяйства и декоративного бассейна мало общих черт, поэтому устройство пруда для разведения рыбы должно быть основано на следующих рекомендациях:
Площадь водоема определяется количеством особей
Очень важно не допускать перенаселения, поскольку это может привести к цветению воды и повышению расхода корма.
Дно пруда засыпаем гравием и засаживаем жесткими растениями. Такие действия предотвратят цветение воды.
Устанавливаем фильтрационное оборудование
Для повышения качества воды необходимо предусмотреть надежную приточную систему.
Лучше выбирать земельный участок с небольшим уклоном. Хорошо, если по нему будет протекать природный ручей. В этом случае строительство пруда для разведения рыбы будет предполагать расширение ручьевого русла и установку дамбы.
Если на вашем участке преобладает песчаная почва, дно водоема укрываем пленкой, которую необходимо слегка присыпать землей.
Виды прудов
Водоемы делятся на несколько видов относительно способа водоснабжения. Для рыбного бизнеса лучше всего подходят следующие варианты:
- Ключевые. Наполнение таких прудов происходит при помощи природного ключа. Просто располагаем котлован ниже уровня источника, ввиду чего вода будет скапливаться в яме. Этот вариант отлично подходит для выращивания сигов, форели и пеляди.
- Ручьевые. Источником воды является природный ручей. Пруд создается посредством расширения русла ручья и установки небольшой дамбы. В таких водоемах вода чаще всего является теплой, что позволяет создать оптимальные условия для выращивания теплолюбивых сортов.
- Копаные. Если на вашем участке отсутствует природный источник, то наполнение водоема будет осуществляться посредством грунтовых вод. Такой пруд для разведения рыбы проще всего сделать своими руками. Он отлично подходит для выращивания карасей, карпов и т. д. Для создания такого водоема достаточно вырыть котлован на глубину залегания грунтовых вод.
Помимо прудов, возможно разведение рыбы в бассейне. Этот метод обладает целым рядом преимуществ для ведения бизнеса:
- Такой резервуар можно установить в любой части участка.
- При необходимости вы можете спустить воду и почистить бассейн.
- Поддерживать заданный уровень температуры не составляет особого труда.
- Стенки и дно резервуара легко очистить от мусора и ила.
При правильном подходе рыбный бизнес может стать неплохим источником дохода. Начиная подобную деятельность, вам нужно учесть все вышеописанные риски и не рассчитывать на быструю окупаемость вложенных средств.
Технология очистки воды
Поскольку бизнес-план по разведению осетровых в УЗВ не предусматривает их вольного выгула, а жить в одной и той же воде проблематично, то необходимо предусмотреть решение проблемы качества их среды проживания. Как же должна проводиться очистка воды?
На первом этапе она проходит механическую фильтрацию. Для этого используются микросетчатые барабаны, вращающиеся в корпусе. Периодически их необходимо чистить от различных твердых частиц, таких как несъеденный корм, фекалии рыб и так далее. Механическая фильтрация позволяет удалять из бассейна такие вредные вещества как нитраты и сульфаты.
Затем можно приступать ко второму этапу. На нем проводится биологическая очистка воды. Оборудование для этого выполняется в виде бетонной емкости, заглубленной в пол. Заполняется она специальными элементами – биозагрузками. Их стоимость составляет около 20 тысяч рублей за одну штуку. Бетонная емкость заполняется водой, после чего начинается аэрация. Этот процесс позволяет удалить углекислый газ из бассейна. Ведь необходимо помнить, что рыбы тоже могут дышать, и им это необходимо.
Третий этап включает в себя денитрификацию. Проводится она с помощью фильтра закрытого типа. Этот этап необходим для того, чтобы понижать количество нитратов, что неизбежно будет происходить после биоочистки. Для разложения этих соединений используется метанол. Этот фильтр обладает низкой пропускной способностью. Данный факт следует обязательно учитывать.
Подготовка к зиме и известкование пруда
Для организации нормальной зимовки морозоустойчивых видов рыбы в пруду нужно подготовить место. Обычно на дне водоема строят дополнительное углубление – зимовальный колодец. Его на период спячки прикрывают деревянным щитом. Глубина такого колодца должна составлять не менее 2,7 м, но площадь может быть небольшой, так как рыба при наступлении холодов теряет активность. При состоянии анабиоза, большинство видов подвержено нападению различных паразитов. Для защиты нужно провести известкование водоема из расчета 6 кг извести на 50 м³ воды. Методики известкования следующие:
- Вручную внести известь в водоем, можно начиная с первого весеннего кормления. Ее просто распыляют над водой, рассчитывая на равномерное оседание, на дно.
- Разбрызгивание известкового молока тоже выступает распространенной методикой – известь предварительно растворяют в воде и при помощи пульверизатора распыляют по пруду.
- Известковать пруд можно после осушения – используют ячеистый ящик, из которого вытряхивают известь на поверхность ила, равномерно распределяя на всю площадь.
Внимание!Переизбыток такого компонента ведет к проблемам, как и его недостаток. При своевременном известковании, в воде сокращается количество паразитов, вредных бактерий и повышается кальций, что приводит к более активному развитию рыбы
Строительство пруда на даче своими руками, для выращивания и размножения рыбы задача не сложная. Если соблюдать технологический процесс, и предварительно изучить различные инструкции с фото, то останется только подготовить экосистему и подсадить первых особей. Когда процесс уже налажен, рыбный пруд не будет отнимать лишнего времени, но принесет дополнительный доход.
Системы оборотного водоснабжения в УЗВ для выращивания рыбы
Тем не менее, системы оборотного водоснабжения с биологической очисткой воды, которые не имеют денитрификаторов, называют УЗВ.
Общепринято установками замкнутого водоснабжения называть системы, в которых пополнение свежей воды не превышает за сутки уровня в 30 процентов от объема оборотной воды. А связано это с тем, что термин способствует более легкому получению разрешительной документации вводимых проектов с органами власти.
Но нужно понимать принципиальную разницу – в УЗВ для разведения рыбы осуществляется регенерация всей оборотной воды по соединениям азота, а при подпитке устраняются только невозвратные механические потери. Подобные системы функционируютт в бессточном режиме.
В УЗВ по разведению рыбы только с аэробной биологической очисткой превращение азотных соединений заканчивается на стадии нитратов.
Нужно понимать, что в рекламных материалах по УЗВ показатели уровня замены воды на уровне в 5 – 10 процентов в сутки не совсем корректны. Уровень подпитки напрямую зависит от нагрузки установки по внесению кормов, и чем больше эта нагрузка (либо чем выше плотность содержания в УЗВ рыбы), тем нитраты быстрее накапливаются, и тем большая подпитка воды требуется.
Одна система УЗВ может работать как при 5, так и 20 процентов подпитки – всё зависит от нагрузки на неё.
Фото карпов кои, выращиваемых в УЗВ
Насколько это выгодно?
Разведение осетровых в УЗВ как бизнес зарекомендовало себя хорошо – если трудиться, не покладая рук и в соответствии с мнением разума. Так, себестоимость одного килограмма продукции составляет около 600 рублей, что позволяет получать прибыль до 400 рублей. Так, ферма, производящая примерно пять тонн рыбы за год, имеет оборот около пяти миллионов рублей. Из них до двух – это чистая прибыль. Иметь предприятие на уровне рентабельности в 30-60 % — дело вполне возможное. Для выхода на чистую прибыль и полной окупаемости проекта необходимо всего два-три года. Причем следует учитывать, что можно получать не только саму рыбу, но и икру. Иными словами, разведение осетровых в УЗВ как бизнес — дело вполне осуществимое. Но как это реализовать?
Как ухаживать за рыбой в искусственном пруду?
До подсадки рыб в пруд необходимо насытить водоем кислородом. Это первое, в чем нуждаются рыбки, без достаточного количества кислорода они погибнут. Гниение растений уменьшает его количество в воде, поэтому бассейн нужно регулярно чистить.
Обогатить воду кислородом помогут растения. В зависимости от глубины водоема нужно высаживать различные виды:
№ п/п | Глубина пруда | Вид растения |
1 | До 1 м | Ежеголовник, частуха, сусак. |
2 | От 1 м | Кувшинка, рдест |
3 | Возле воды | Вербейник, василисник, чистяк сибирский |
Следить за уровнем кислорода, увеличивать его содержание в воде можно искусственным способом. Для этого необходимо приобрести аэратор и подключить его к бассейну.
Немаловажным фактором для нормальной жизнедеятельности водных жителей является уровень кислотности. В среднем она должна составлять рН7, но может колебаться в обе стороны на 1 единицу.
Необходимо регулярно производить очистку воды. Недостаточно просто убрать опавшие листья и отмершие части растений. Периодически требуется очищать водоем с помощью химических реагентов. Для уничтожения бактерий используют УФ-очистители.
Если в пруду содержатся рачки, моллюски, растения и водоросли, то рыба будет питаться ими. Однако для быстрого роста можно вводить прикорм. Корма продаются в специализированных магазинах, они содержат питательные компоненты, витамины, необходимые для развития и роста рыб.