Зимний цветник

Зимний – не значит некрасивый в остальное время

Зимние цветники, пусть при их оформлении и используют растения, которые должны стать особо привлекательными зимой, прекрасно выглядят весь год. И весной, и летом, и осенью, у них есть на что посмотреть.

Культуры с оригинальной зеленью, вроде юкки, осоки и очитков, весной проявляют свою красоту особо ярко, а морозники провожают зиму своими трогательными фарфоровыми цветками, сменяясь цветением самых первых травянистых многолетников – амсонии, эхинацеи. Летом цветут большинство «ромашковых» звезд, высаженных на таких цветниках, начинают парад основные густые травянистые многолетники, в том числе великолепные королевы тени астильбы.

Ближе к концу сезона на первый план выходят злаки и осеннецветущие растения, начинает проявляться их характер, благодаря которому культуры и попали в перечни лучших растений для оформления зимних цветников (листва, линии, стебли). Соцветия и соплодия ярко выделяются на фоне других садовых ансамблей и как будто намекают, что зимой на этом участке сада любого посетителя будут ожидать приятные сюрпризы.

Чудо-луковичные

Более трогательного зрелища зимой представить себе невозможно: нежные, трогательные, изящные и такие хрупкие на вид цветки крокусов, нарциссов, гиацинтов, пушкиний, тюльпанов не созданы природой для самого холодного времени года. Но это не мешает луковичными оставаться наиболее любимыми растениями для украшения зимнего интерьера. Скрашивая любую непогоду, такие крохотные акценты преображают дом, привносят особую атмосферу и вызывают улыбки.

Выгонка подснежников

Первоцветы и весенние луковичные в зимнем интерьере появляются благодаря выгонке – специальному искусственному стимулированию цветения с «переносом» стадии покоя на более ранние сроки и созданием условий для выпускания цветочной стрелки в зимние месяцы. Выгонке поддаются любые луковичные растения. Самые простые и популярные сегодня зимние акценты – гиацинты, которые встречаются буквально на каждом шагу. Крокусы и другие первоцветы обычно появляются во второй половине зимы.

Для выгонки также используют низкорослые сорта:

• тюльпанов;
• подснежника, или галантуса;
• пушкинии;
• безвременников;
• мускари;
• хионодоксы;
• нарциссов.

В продаже выгоночные луковичные начинают появляться в преддверии новогодних праздников, хотя полный ассортимент растений можно оценить только в январе и феврале. И если раньше встречались практически исключительно растения в почве, то сегодня продают и луковичные на гидропонике, и даже в специальных декоративных композициях или сосудах, которые превращаются в полноценный подарок.

Растения осенью можно высаживать в сад как обычные луковичные. Но процесс выгонки негативно сказывается на самих луковицах: чтобы восстановиться после такого истощающего силы цветения, им придется потратить немало лет.

При самостоятельной выгонке выбирают «доступные» виды луковичных, которые можно купить специально для выгонки без особых затрат на бюджет. Часто в продаже встречаются специальные луковички для выгонки – подготовленные по специальной методике для раннего и несвоевременного цветения и даже уже прошедшие холодную фазу. Использовать можно и луковицы любимых садовых цветов, выбирая самые сильные и здоровые. Чтобы получить растение к празднику, начинают выгонку в конце августа-сентябре.

Гиппеаструмы (Hippeastrum)

Технология выгонки строится на ускоренной «прогонке» растений через все стадии развития, имитировании смен времен года искусственно. Период покоя или вызревания сменяется стадией охлаждения, укоренения, пробуждения и цветения. После посадки со строгим соблюдением глубины для каждого отдельного вида, для луковичек создают «зимние условия» – выдерживают 2-3 месяца при температуре от 4 до 8 градусов

После холодной фазы на неделю растения переносят в светлое прохладное место (10-12 градусов), осторожно поливая, а когда луковичные выпустят бутоны – переводят в тепло (около 18 градусов) и на обычный полив с регулярными подкормками. После отцветания луковицы выкапывают, хранят в тени и прохладе, а осенью высаживают в сад

Но не стоит забывать и еще об одних представителях сугубо комнатных луковичных, которые также чаще всего цветут именно в середине зимы.

Гиппеаструм

Амариллисы-гиппеаструмы (Hippeastrum) часто называют комнатными лилиями, но как бы то ни было, они действительно являются прекрасным украшением зимнего интерьера. Цветение роскошных гиппеаструмов продолжается с декабря до апреля. Крупные трубчатые, воронковидные цветки по форме напоминают лилии и лилейники, красуются крупными горизонтально расположенными тычинками и уникальными окрасами от красного до лососевого, оранжевого, дынного, желтого, белого. Распускаются цветки гиппеаструма по одному или в колесовидном соцветии от 3 до 5 шт. Узкие прикорневые листья идеально подчеркивают мощные цветоносы, венчающиеся элегантным и строгим цветком, осенью они опадают.

Выгонка луковичных цветов.

Освещение для гиппеаструма: светлое рассеянное

Температура во время цветения гиппеаструма: обычная комнатная, или от 20 градусов тепла при начале роста и бутонизации и пониженная после распускания цветков до 18 градусов.

Фаза покоя гиппеаструма: в тени и прохладе, с температурой около 12-15 градусов (от 6 недель до 3 месяцев), перед пробуждением – пересадка.

Полив гиппеаструма: при появлении побегов слабый, при достижении 20-30 см – регулярный и обильный, но без сырости; на стадии покоя полив не проводят, постепенно сокращая его с момента увядания листьев в сентябре.

Влажность воздуха: высокая.

Подкормки гиппеаструма проводят после цветения и до августа, со стандартной частотой, полными минеральными удобрениями.

Комнатные растения, цветущие в декабре

В первый зимний месяц, самый темный и трудный для многих растений, зацветают «зимняя роза» камелия, цветок-«фламинго» антуриум, пышная азалия и символы месяца зигокактус и пуансеттия.

Камелия

фото с сайта fruugo.co.uk

Этот очаровательный декоративный кустарник цветет пышными красными, розовыми или белыми цветами с декабря по март. Выращивать его непросто, недаром же камелию считают привередливой. При неправильном уходе она может сбросить не только цветы, но и листья.

Камелия светолюбива и нуждается в высокой влажности. Высокие температуры ей тоже не по вкусу. Поэтому оптимальное место для ее выращивания – зимний сад, веранда или застекленный и утепленный балкон.

Антуриум Андре

Антуриум Андре – наиболее популярный сорт вечнозеленых растений семейства Ароидные. Его розовые, белые или красные предцветники, которые ошибочно принимают за цветы, выигрышно смотрятся в любом интерьере.

Соцветие антуриума – это торчащий из предцветника белый или желтый початок. Когда растение отцветает, предцветник становится зеленым.

Цветет антуриум с ноября по июль. Ему необходим неяркий рассеянный свет и высокая влажность воздуха. Антуриум теплолюбив, не переносит сквозняков и перепадов температуры.

Азалия

фото с сайта baumshule-horstman.de

Еще одна капризная красавица – азалия – цветет всю зиму. Это вечнозеленое растение буквально усыпано пышными цветами. Неслучайно же оно символизирует долгую жизнь и процветание. Однако распускает азалия свои цветы только при температуре 15-18°C. Кроме прохлады, она любит рассеянный свет и повышенную влажность.

Растение не переносит ярких солнечных лучей, поэтому не ставьте его на подоконник, иначе оно может погибнуть.

Поливать азалию нужно только в поддон теплой отстоянной водой. Хорошо она отзывается и на опрыскивания. Чтобы растение обильно цвело, перед началом цветения прищипните побеги.

Продлить цветение азалии можно, если вместо полива положить в горшок снег. Низкая температура приостановит развитие листовых почек.

Пуансеттия

Второе свое название – «рождественская звезда» – пуансентия получила из-за своих ярких предцветников, собранных в форме звезды. Селекционеры постарались, чтобы они были не только красными, но и других цветов.

Предцветники обрамляют мелкие невзрачные цветы. Пуансеттия сохраняет свой яркий наряд на протяжении нескольких месяцев. Для этого ей нужны лишь умеренная температура, хорошее освещение и регулярный полив.

Пуансеттия – ядовитое растение, при травмировании листьев или стебля выделяет ядовитый млечный сок. Поэтому будьте с ней осторожны.

«Рождественская звезда» – как ухаживать за пуансеттией домаВсе, что вы хотели знать о пуансеттии: что это за растение и как выращивать «аленький цветочек»?

Зигокактус

фото с сайта 1zoom.me

У этого символа главного зимнего праздника много названий: шлюмбергера, раковая шейка, декабрист, рождественник. Его многочисленные розовые колокольчики украсят любую обстановку и создадут праздничное настроение.

А для того чтобы они не осыпались раньше срока, растение нельзя передвигать и переувлажнять. Для того чтобы он зацвел, за три месяца до этого зигокактус помещают в прохладное помещение и поливают редко. При появлении первых бутонов полив увеличивают.

В декабре цветут также цимбидиум, колумнея, многие виды бегоний, клеродендрум Томпсона и другие экзотические растения.

Увлажнение обязательно

Важным этапом ухода за цветами зимой является их увлажнение.

Необходима комнатным растениям и нормальная влажность воздуха: помещения надо регулярно проветривать, но так, чтобы холодный воздух не попадал на листья и цветы.

В зимнее время уровень влажности воздуха в наших квартирах в 2-3 раза ниже нормы, поэтому растениям очень тяжело жить в таких условиях, да и по состоянию нашей кожи это отлично видно: именно зимой наша кожа чаще сохнет и шелушится.

Можно купить гигрометр, чтобы всегда знать уровень влажности воздуха в квартире, но лучше всего иметь увлажнитель воздуха: он поможет пережить зиму и растениям, и людям.

В противном случае, если воздух очень сухой, придется использовать другие средства, требующие больше хлопот: установить растения в поддоны с увлажненным керамзитом, или опрыскивать их каждый день, кроме растений с пушистыми листьями – их даже от пыли очищают мягкими кисточками.

Больше других страдают от недостатка влажности папоротники, орхидеи и другие растения с нежными цветами и листьями.

Чтобы правильно ухаживать за комнатными цветами зимой, кроме электрического увлажнителя воздуха, можно использовать домашний фонтанчик: он не только увлажнит воздух, но и украсит помещение, а также поможет живущим в квартире людям всегда оставаться в спокойном настроении. Однако фонтан можно устроить не всегда – для этого в помещении должно быть достаточно места.

При повышенной сухости воздуха рекомендуется ставить растения рядом, устраивая нечто вроде природного уголка: вместе им легче сохранить вокруг себя влажный микроклимат.

Подкармливать растения зимой нужно редко – одного раза в месяц и половины дозировки будет достаточно.

Все луковичные первоцветы

В частности, это крокусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, мускари, пролески, пушкинии и т.д. Их можно выкопать после цветения, но осенью надо обязательно высадить снова, чтобы ранней весной они порадовали вас очаровательными цветками.

Общее правило посадки – глубина, равная тройной высоте луковицы. В тяжелой глинистой почве можно высадить луковицу чуть ближе к поверхности, а в легком песчаном грунте – на пару сантиметров глубже, чем рекомендуется. Если растение в течение 3-5 лет росло на одном месте, его обязательно нужно пересадить.

Перезимовать описанные луковичные могут и без укрытия. Обычно их мульчируют торфом, компостом, древесной стружкой или корой. Если зима выдалась морозная и бесснежная, то дополнительно можно прикрыть посадки сухими листьями, хвоей или соломой.

Мускари

Крокусы

Нарциссы

Тюльпан

Теперь вы знаете, какие многолетники успешно могут перенести холода умеренной полосы. Большинство растений гораздо выносливее, чем может показаться, и от вас потребуется минимум усилий по уходу за ними и содержанию их в тепле.

Уход за хризантемами осенью и зимой

Чтобы потратить меньше времени и сил на подготовку хризантем к зимовке, сажайте цветы районированных сортов. Так, например, для Подмосковья лучше всего подойдут сорта и гибриды корейской хризантемы. Но и эти растения нуждаются в зимней «шубке».

До наступления морозов надземную часть обрезают до пеньков высотой 10 см, основание кустов окучивают перегноем (слоем 10 см), а поверх него – мульчируют сухим торфом. В бесснежную зиму на слой мульчи насыпают сухие листья, а затем на них укладывают лапник. Если такое укрытие не спасает ваши хризантемы от подмерзания, выкопайте их, вместе с земляным комом поместите в контейнер и на зиму поставьте его в погреб с температурой от 1 до 5°С.

Надеемся, эта статья поможет вам сохранить многолетние растения даже в суровую зиму. И привлекательные цветы не разочаруют вас в следующем сезоне.

Роза

Самый популярный и неоднократно воспетый поэтами цветок на самом деле не такой нежный, каким кажется. Розы благополучно растут и в Сибири, и на Крайнем Севере. Шиповники, или видовые розы, являются самыми устойчивыми к морозам и выведенные на их основе декоративные сорта унаследовали эту особенность. Если видовые розы используются в качестве подвоя для культурных сортов, то такие растения можно не укрывать на зиму – они противостоят как морозам, так и перепадам температуры. Все остальные виды и сорта роз нужно укрывать лапником, спанбондом или опавшими листьями.

Как помочь розам перезимовать – советы по укрытию и хранению кустов
Чтобы розы благополучно перенесли зимние морозы, о них нужно заблаговременно позаботиться. Как правильно укрывать розы?

Какое освещение цветам нужно зимой

Чтобы вашим цветам было комфортно дома, при уходе за ними зимой обратите внимание на освещение. Чтобы добавить комнатным растениям света, можно включать недалеко от них электрические светильники, на 2-3 часа каждый день

Световой день зимой короткий, и начинается это еще в ноябре; особенно страдают от этого герани, розы, бегонии и фуксии.

Листья растений должны быть всегда очищены от пыли: чистым листьям легче поглощать свет. В феврале день становится длиннее, и необходимость в подсветке отпадает.

Есть комнатные растения, которым зимой обязательно требуется период покоя – если им его не обеспечить, они могут погибнуть. Пример таких растений – красавицы глоксинии, яркие цветы которых похожи на маленькие колокола: зимой их надо срезать полностью, и оставлять только клубни в земле, и переносить в темное прохладное место – без сквозняков, но проветриваемое. Поливать клубни не надо: горшки с ними помещают в пластиковые пакеты и завязывают, а в конце февраля или начале марта пересаживают клубни в свежий грунт. Поливать их начинают аккуратно и постепенно.

Азалия комнатная

Азалии, более известны как садовые кустарники, чрезвычайно привлекательны в домашних условиях, цветут зимой. Для выращивания в домашних условиях, обычно используются азалии гибридных сортов индийской или японской азалии. Азалии могут быть привитыми или быть в виде небольшого растения компактной формы. Цветы окрашены в белый, розовый или красный цвет, иногда со светлой бахромой.

Азалии следует обеспечить яркое и прохладное место и влажную почву. Будьте осторожны, чтобы не перегреть цветок, пересушить или залить – сбросит листья и перестанет цвести. Отцветшие цветки регулярно удаляют. После цветения можно укоротить побеги, чтобы азалия сохранила хороший габитус. С апреля до августа удобряют специальными удобрениями. В конце мая, когда температура на улице выше, растение можно выставить в сад, перед заморозками занести в помещение.

Растения для зимних цветников на притененных местах

Зимний цветник можно сделать эффектным, даже если в течение всего активного сезона площадка находится в частичном или полном притенении. Ведь многие теневыносливые и тенелюбивые звезды зимнего сада как раз не слишком любят яркое освещение. А зимнезеленые растения почти всегда, за очень редким исключением, предпочитают укромные площадки.

Первое растение, о котором стоит подумать при планировании зимнего цветника в тени — волшебно воздушная кружевная фея астильба (Astilbe). При морозостойкости до -34, астильба предлагает подбирать сорта с разным окрасом невесомых и пышных соцветий, позволяющих притененным клумбам стать одним из самых ярких зрелищ летнего сада. Зимой астильба проявляет красивый рисунок тонких побегов, над которыми семена в рыже-коричневых кружевных метелках выглядят как парящее кружево. Золотисто-коричневые верхушки астильб украшают сад всю зиму.

Заполнить пробелы и проплешины между главными зимними звездами с легкостью поможет копытень европейский (Asarum europaeum). Яркие почковидные листья этого почвопокровника прекрасны даже зимой, но вот чем копытень точно удивит, так это семенными коробочками. Плотное покрытие из копытня чаще всего скрыто под снегом, но в периоды оттепели он приятно оживляет облик зимнего цветника своими остающимися зелеными листьями.

Плотными подушками разрастается и пахизандра верхушечная (Pachysandra terminalis). Это растение, несмотря на скромную высоту, эффектно смотрится на цветниках, особенно если выбрать пестролистные сорта. Густые коврики как будто прорываются наверх сквозь снежное покрытие, а резные листья кажутся еще более прекрасными.

Астильба (Astilbe). Kor!AnКопытень европейский (Asarum europaeum). rangedalaПахизандра верхушечная (Pachysandra terminalis). plantsam

Лучший из теневыносливых декоративных злаков осока (Carex), несмотря на скромные размеры, прекрасно выглядит в зимнем саду. Тонкие, изгибающиеся листья в плотных дернинах смотрятся в зимнем саду словно текстурные фонтанчики, а сухие соцветия только подчеркивают очарование растения.

Оживят облик любого цветника и пальчатые, изящные, полусветящиеся и достаточно яркие листья гибридных морозников (Helleborus). Раннего цветения растения придется в регионах с суровыми зимами подождать до весны, но зелень растения в своеобразных подушках все равно будет выглядеть очень эффектно.

Осока (Carex)Морозник (Helleborus). Carolyns Shade Gardens

Также на тенистых зимних цветниках можно высадить:

• морозник вонючий;
• офиопогон;
• щитовник красносорусовый;
• многорядник верхоплодный;
• цикламен плющелистный;
• лириопе мускари;
• бадан сердцелистный;
• герань крупнокорневищную;
• хаконехлоа большую.

Мед молодой

Декоративные плоды и соцветия для зимнего цветника

Соцветия гортензии древовидной. Фото автора

Растения с прочными стеблями и сухими жесткими плодами или соцветиями долго остаются декоративными.

Привычная для многих садоводов гортензия древовидная (Hydrangea ardorescens) осенью не теряет крупные полушаровидные соцветия. Они преимущественно состоят из бесплодных лепестковидных чашелистиков и сохраняются до весны. Растение зимостойкое, в случае подмерзания хорошо восстанавливается, требует ежегодной частичной обрезки. Установите опоры и закрепите куст, чтобы он не разваливался под тяжестью снега, в этом случае он послужит одной из вертикалей зимнего цветника.

Двулетняя ворсянка посевная (Dipsacus sativus) с жесткими колючими стеблями высотой до 2 м, на второй год жизни образует крупные цилиндрические соцветия длиной до 12 см, несущие прицветные чешуи с длинными твердыми остями. Растение называют ворсовальной шишкой, раньше его широко выращивали и использовали для обработки тканей. Также выращивают другие виды с красивыми «шишками» – ворсянку лесную (D.sylvestris) и ворсянку разрезную (D. laciniatus). Поздней осенью ворсянки темнеют, но сохраняются в цветниках благодаря прочному стеблю и остистым шишкам. Растения неприхотливые, но лучше растут на открытых местах с рыхлой плодородной почвой.

Шишка ворсянки посевной

В компанию несгибаемых многолетников можно добавить синеголовники с плотными головчатыми соцветиями, которые окружены жесткими листочками обертки с небольшими колючками. В средней полосе без проблем можно вырастить синеголовник альпийский (Eryngium alpinum) сорта Blue Star с серебристо-синими крупными соцветиями, окруженными причудливо надрезанными, перистыми прицветниками. Неприхотливый синеголовник плосколистный с округлыми или яйцевидными соцветиями диаметром около 2 см представлен несколькими сортами: Blue Cap – высотой 80 см, с синими соцветиями и голубовато-зелеными листьями; White Glitter – высотой 90 см, с белыми соцветиями; компактные сорта Blue Dwarf высотой 20-50 см, с голубыми соцветиями и листочками обертки и Blue Hobbit высотой до 30 см, с серебристыми стеблями и голубыми соцветиями. Синеголовники неприхотливы, но любят солнечные места и хорошо дренированные почвы.

Соцветия синеголовника плосколистного

Прочные стебли и шаровидные соцветия мордовника обыкновенного (Echinops ritro) и мордовника возвышенного (Echinops exaltatus) дополнят картину зимнего цветника. Первый вид высотой до 50 см, соцветия диаметром около 4 см, второй – более мощный, высотой до 1,5 м, диаметр соцветий до 6 см. В природе растения встречаются в степных и лесостепных регионах, но успешно культивируются в средней полосе. При посадке избегайте затененных мест с сырыми и кислыми почвами. Растения зацветают на второй год после посева.

Интересные штрихи в цветник могут добавить растения из семейства Астровые с прочными соцветиями, которые после увядания сохраняются на стеблях. У тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium) многочисленные мелкие корзинки собраны в крупное щитковидное соцветие, тысячелистник таволговый (A. filipendulina) отличается более крупным, густым и плотным соцветием. Гелениум осенний (Helenium autumnale) после увядания ярких краевых язычковых цветков долго сохраняет выпуклые корзинки-пуговки. Эхинацея пурпурная (Echinacea purperea) отлично держит форму благодаря колючим прицветникам, окружающим трубчатые цветки, собранные в шаровидную корзинку. Все перечисленные растения – обычные обитатели наших цветников, их выращивание не представляет трудностей, нужно лишь высадить их для обозрения зимой.

Корзинки эхинацеи пурпурной

Яркие, красные фонарики физалиса обыкновенного (Physalis alkekengii) будут привлекать взгляд до поздней осени. Затем чашечки становятся ажурными, сетчатыми, сквозь них видна шаровидная, красная или оранжевая ягода.

Плоды физалиса обыкновенного

Дополнительные детали композиции придадут сухие соцветия любистока лекарственного (Levisticum officinale), лофанта анисового (Agastache foeniculum), полупрозрачные, серебристые перегородки плодов лунника оживающего (Lunaria rediviva).

Зонтики любистока лекарственного

Чем выгодна осенняя высадка

Вопреки сложившемуся мнению, весна — не всегда лучший период для высадки цветущих растений. По крайней мере, не для всех. Так, биологические особенности многолетников требуют закалки холодом. Так они становятся более крепкими, лучше адаптируются к любым условиям, обладают крепким иммунитетом. Вредители и заболевания реже поражают закаленные культуры. Для получения закалки необходим осенний посев.

Он же дает фору в цветении. Высаженные в это время многолетники начинают цвести раньше, цветут обильнее и более продолжительно. Особенно это актуально для луковичных. Также в конце лета многолетние культуры готовятся к зиме. Все процессы и сокодвижение замедляется. Это лучшее время для деления, которое совмещают с пересадкой. 

Однолетники тоже выигрывают от осенней посадки. Весной молодая поросль сама выбирает время, когда ей проклюнуться. Как правило, это намного раньше, чем это бывает после весеннего сева. Кроме того, растения проходят стратификацию холодом, когда всходят только самые сильные экземпляры. Посев может проводиться сразу в цветники или в так называемые рассадные школки. Оттуда подросшие ростки пересаживают на выбранное для них место. Не все культуры переносят зимовку. Перечислим, какие цветы можно посадить осенью.   

Посадка зантедескии

Для посадки клубней используют питательную смесь из дерновой, листовой земли, торфа и песка (1:1:1:0,5 соответственно). Смесью заполняют просторные горшки. Такие емкости лучше всего подходят для сильно разрастающихся растений

Клубни высаживают на глубину 10 см и осторожно увлажняют. Через 2-3 дня поливы увеличивают, воду подливают и в поддоны

После появления молодых листьев дают еженедельные подкормки комплексным цветочным удобрением.

В октябре-ноябре растения устанавливают на светлый подоконник, но не меняют первоначального положения, иначе зантедескии среагируют плохим цветением. В комнате они цветут не так обильно и продолжительно, как в оранжерее.

Один-два распустившихся цветка не увядают более месяца. После отцветания полив резко ограничивают. В середине-конце июля ком земли вынимают из горшка, растения очищают от остатков листьев и вновь высаживают в горшок, не заглубляя корневище. При пересадке старую землю полностью заменяют на новую. Размер горшка не меняют.

Зантедеския (Zantedeschia). Paul Adam

Вредители комнатных растений

Комнатные цветы зимой «сонные», а вот вредители вполне активны, особенно те, кто любит сухой воздух – например, паутинный клещ. Можно смывать вредителей под обычным душем, широкие листья протирать мыльным раствором, а также использовать специальные инсектициды для борьбы с вредителями комнатных цветов – они продаются в цветочных магазинах.

Помогает и такое домашнее средство: чеснок и лук мелко нарезают, заливают водой и настаивают несколько часов, потом процеживают настой и опрыскивают им растения 2-3 раза в неделю.

Влажность в помещениях, где появился паутинный клещ, нужно обязательно повысить.

Гнили и грибки зимой тоже поражают комнатные цветы – в тех случаях, когда в квартире прохладно, и почва в горшках долго высыхает: сырость позволяет грибам размножаться, и для корней растений это очень опасно. Поливать растения в этом случае надо только тогда, когда земля совсем сухая; суккуленты поливать раз в 3 недели, а кактусы в таких условиях можно вообще не поливать.

Воду, стекающую в поддон, надо выливать сразу же, чтобы корни не начали гнить и болеть – по этой причине растения зимой часто поражаются гнилью.

Ингредиенты для «Салат «Зимний цветок»»:

• Морковь

  (острая)
  —
  1 упак.

• Огурец

  (свежий, средний)
  —
  1 шт

• Помидор

  (свежий, средний)
  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Сухарики

  («Кириешки» со вкусом сыра, маленькая)
  —
  1 упак.

• Майонез

  (calve легкий, в мягкой упаковке)
  —
  250 г

• Мясо

  (свинина)
  —
  250 г

• Масло растительное

  (для жарки мяса, чуть-чуть)

• Соль

  (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2443.1 ккал	белки 35 г	жиры 184.6 г	углеводы 33 г
Порции
ккал610.8 ккал	белки8.8 г	жиры46.2 г	углеводы8.3 г
100 г блюда
ккал262.7 ккал	белки3.8 г	жиры19.8 г	углеводы3.5 г

Рецепт «Салат «Зимний цветок»»:

Мясо режем полосками, подсаливаем и перемешиваем.

Мясо обжариваем на растительном масле до готовности и охлаждаем.

Помидор режем тонкими полосками.

Огурец режем тонкими полосками.

Сыр трем на крупной терке.

Большое плоское блюдо смазываем майонезом.

В середину блюда выкладываем горкой мясо.

Вокруг мяса выкладываем горками остальные ингредиенты.
Огурец и помидор чуть-чуть присаливаем.

Украшаем салат майонезом.

Приготовление:
Берем большое, плоское блюдо, дно смазываем майонезом. В центр блюда выкладываем горкой мясо, порезанное на полоски и обжаренное на растительном масле. Вокруг мяса выкладываем остальные горки: сыр – натертый на крупной терке, корейскую морковь, огурец и помидор – порезанные тонкой соломкой, кириешки. Сверху, совсем чуть – чуть присаливаем огурец и помидор. Кто не любит соль, можно и не солить – кириешки, морковь и майонез уже придают соленость.
Украшаем салат майонезом – обливаем каждую горку из продуктов тонкой струйкой майонеза по кругу, от центра к краям.
Салат готовится за 1–2 часа перед подачей на стол, иначе огурец и помидор дадут сок.
Подается салат в виде горок, перед употреблением его нужно перемешать.
Торт «Тигрeнок» https://www.povarenok.ru/recipes/show/38116/
Закуска «Курочки в гнезде» https://www.povarenok.ru/recipes/show/38120/

Фаленопсис, или орхидея-бабочка

Фаленопсис, или орхидея-бабочка, на удивление неприхотлива. Она может цвести почти целый год. Каких только цветков у нее не бывает: белые, сиреневые, красные, крапчатые, со штрихами и т.п. Есть миниатюрные и стандартные фаленопсисы. Миниатюрные имеют короткий цветонос высотой не более 30 см. Цветки некрупные, но яркие. Чаще в большом количестве. Стандартные фаленопсисы намного выше (цветонос до 1 м), его цветки более солидные. Неприхотливость этой орхидеи удивляет. Она продолжает цвести месяцами даже при некоторых нарушениях агротехники.

К достоинствам этой орхидеи можно отнести ее компактность. Нижние листья со временем стареют и опадают. Появляются новые. Если вы хотите, чтобы орхидея-бабочка цвела как можно чаще, то никогда не удаляйте отцветший цветонос. Оставьте его, срезав только засохшую часть. На старом цветоносе вскоре образуется почка (чаще две или больше), из которой начнет расти ответвление. Затем появятся бутоны, раскроются цветки. Очень красиво смотрится несколько фаленопсисов, сгруппированных в одном месте.

При покупке фаленопсиса с голубыми или синими цветками обратите внимание на этикетку на горшке. Там должно быть указание (обычно мелкими буквами), что цветки окрашены

Когда я впервые увидела фаленопсисы с синими и голубыми цветками, то не поверила своим глазам. Выдал голубоватый кончик корня, который и раскрыл секрет необычной окраски. Надпись на этикетке подтвердила мои подозрения. Первое время можно держать орхидею в прозрачном пакете, в котором она продавалась. Это позволит уберечь ее от стресса, связанного с изменением температуры и влажности воздуха. С осени я выставляю фаленопсисы на самые видные места в доме, так как считаю, что это очень радостный и светлый цветок.

Все лето способны цвести не только летники

При упоминании растений, способных цвести в течение всего лета первыми на ум приходят петунии, калибрахоа, лобелии и другие однолетники. Сезонные растения действительно цветут с начала июня не только до осени, но и вплоть до первых заморозков. Правда, и цена за такое шоу очень велика: однолетники требуют ухода, и ухода неустанного. Он нужен и растущим в ампелях и горшках красавцам, и растениям в грунте, поскольку для того, чтобы постоянно выпускать сотни новых бутонов, нужны доступ к влаге и питательным веществам.

Выращивание летников, сколь бы прекрасными они не были, не упрощаeт ухода за садом. А тем более летом, когда многочисленные садовые хлопоты и так отнимают практически все время, а огород перетягивает на себя большинство внимания, оставляя декоративному саду вторые роли.

Но не стоит думать, что мы обречены выбирать либо то, либо другое. Совместить выращивание обильно цветущих растений с возможностью насладиться красочным шоу и оставить себе время на отдых вполне возможно, потому что альтернатива летникам есть, и она прекрасна.

Цветник непрерывного цветения. lenastrid

Садовые многолетники, те самые универсальные растения, которые составляют основу всех красиво цветущих композиций, позволяют решать самые разнообразные задачи. Из них можно создать непрерывно цветущие цветники и рабатки, сформировать ансамбли с различной цветовой гаммой и визуальными эффектами, подобрать композиции под стиль или определенную тематику оформления.

Правильный выбор многолетников позволяет создавать сад, привлекательный с ранней весны и до поздней осени. А уж на лето, время цветения большинства культур, многолетники припасли особо богатый выбор видов. И среди них можно найти и такие культуры, которые порадуют цветением на протяжении всего жаркого периода вплоть до прихода осени.

Среди многолетних садовых звезд есть как растения, которые цветут всего 1-2 недели, так и культуры с более продолжительным «парадом», длящимся 30-45 дней, а иногда – и почти два месяца. Прекрасные лилейники, тысячелистники, метельчатые флоксы, пупавники, лилии, нивяники – типичный пример летней классики. А если правильно подобрать сорта, то время их цветения можно растянуть с июня и до конца августа.

Цветочная клумба с долгоцветущими однолетними и многолетними растениями. Stuart

Но есть и такие многолетники, цветение которых от природы превышает 65-70 дней и охватывает буквально все лето. Они – настоящие звезды цветников, миксбордеров и рабаток, которые радуют глаз и упрощают уход за садом.

Познакомимся с 8 лучшими многолетниками, способными цвести все лето, поближе.

Список многолетников, цветущих все лето, смотрите на следующей странице.