Какое масло самое полезное
Содержание:
- Как выбрать хорошее растительное масло в магазине
- 3 Олейна
- Ручное удаление запаха
- Кокосовое масло
- Скорняжный шов
- 5 Ideal
- Как выбрать растительное масло
- 4 Злато
- Отзывы
- Какие варианты?
- Основные виды растительных масел
- Обзор топа популярных производителей растительного подсолнечного масла
- Носовой платок
- Как убрать горечь масла: эффективные способы
- Какое масло лучше выбрать
- Altero подсолнечное с добавлением оливкового Golden
- Злато
- Как убрать свежее пятно машинного масла?
- 2 Слобода Ароматное
Как выбрать хорошее растительное масло в магазине
Для жарки лучше брать дезодорированное масло, внимательно изучив состав, чтобы в нем не было консервантов. Проверьте герметичность упаковки и срок годности. Качественное подсолнечное масло, без которого трудно приготовить блюда русской кухни, лучше покупать в специализированных магазинах — такое масло обычно имеет насыщенный и красивый янтарный цвет и запах семечек, а производят его небольшие производственные предприятия и фермы.
Как правильно выбрать качественное оливковое масло для заправки салатов? Ищите на бутылках надписи “Extra virgin” или “Olio Extra Vergine” — они означают, что масло не подвергалось рафинации. При этом не пугайтесь осадка, который является показателем качества и натуральности продукта. Пластик или стекло — это не имеет значения, поскольку качественное масло может быть расфасовано и в пластиковые бутылки. Кислотность оливкового масла должна быть от 0 до 2 %, и чем она ниже, тем более качественным считается масло.
Как правильно выбрать льняное масло и какое масло из семян льна подходит для приготовления пищи? Качественное льняное масло имеет темно-золотистый цвет, приятный запах и вкус «на любителя», но без горчинки. На бутылке обычно написано, что это продукт холодного отжима, а сама бутылка должна быть темной, поскольку масло теряет полезные свойства под воздействием солнечного света. Ни в коем случае не жарьте на льняном масле, не употребляйте мутное масло с горчинкой и неприятным запахом — здоровье дороже.
В магазинах можно увидеть масло из зародышей пшеницы, тыквенное, рисовое, кедровое, рыжиковое масло, масло из авокадо, грецкого ореха и расторопши. Попробуйте заправить салат экзотическими маслами, и, может быть, они приживутся на вашей кухне и понравятся детям. Не бойтесь экспериментировать и искать новые кулинарные сочетания, заботьтесь о здоровье семьи и балуйте близких вкусной и полезной домашней едой!
3 Олейна
Масло «Олейна» маркируется как товар первого сорта, хотя по всем показателям этот продукт вполне может претендовать и на более высокую категорию. По итогам лабораторных исследований, марка показала весьма низкий уровень кислотности, что говорит об отличной степени очистки. При проверке не были обнаружены вредные примеси, токсичные элементы и иные виды взвесей, вредных и опасных для здоровья человека.
Достоинства:
- соответствует высшему сорту;
- не содержит бензапирена и остаточных количеств гексана;
- обладает светло-прозрачным оттенком.
Недостатки:
содержание витамина Е ниже рекомендуемой нормы.
Марка «Олейна» давно известна отечественным потребителям. Бренд входит в состав международной корпорации Bunge Ltd и относится к российскому отделению, зарегистрированному у нас в 2004 году. Для производства собственной продукции в России был построен большой завод в Воронежской области, который выпускает более 200 млн. бутылок подсолнечного масла в год. Предприятие постоянно развивается и строго следит за качеством своей продукции, что позволяет компании много лет прочно удерживать лидерские позиции по рознично-оптовым продажам.
Ручное удаление запаха
Рассмотрим различные варианты удаления запахов с одежды для различных тканей.
Сода — уникальное соединение для удаления различных ароматов, в том числе и неприятных. Сода способна разрыхлить и расщепить застоявшуюся грязь и жирные пятна. В сухом виде средство отлично адсорбирует большинство запахов и жидкостей, в том числе: соки, жиры, остатки гари и дыма. Пригодна она и для того, чтобы избавиться от запаха масла на одежде.
Используйте соду следующим образом:
- Насыпьте порошок сверху на влажное пятно. Через полчаса постирайте изделие.
- Для замачивания приготовьте густой раствор соды: в кастрюлю налейте 1 л воды и нагрейте до 70-80 градусов на огне. Засыпьте в воду порционно соду, постоянно размешивая.
- После — залейте одежду раствором. Замачивайте вещи не менее получаса.
Поваренная соль может самым радикальным способом уничтожить источник запаха. Кроме того, соль отлично впитывает и адсорбирует влагу. Использовать средство можно и для молниеносного избавления от запаха и пятна, и для того, чтобы избавиться от запаха масла на одежде, когда он уже основательно пропитал ткань.
Рекомендуем воспользоваться поваренной солью следующим образом:
- Если необходимо быстро вобрать в себя вонь из ткани, то посыпьте пятно мелкой солью и подождите 30 минут. Постирайте изделие с мылом или в машинке. После стирки соль растворится и выйдет из волокон ткани, не оставив после себя и следа.
- Для натуральных тканей (лен, шелк, хлопок) используйте раствор соли. Растворите в одном стакане воды 1 ст. ложку соли. Протрите раствором проблемные места.
- Для белых тканей в раствор можно добавить 1 чайную ложку нашатырного спирта для эффективности.
- Для вязаных шерстяных вещей используйте концентрированный раствор. Для его изготовления положите 3-4 столовых ложки соли в 1 литр воды. Тщательно размешайте продукт до полного растворения и залейте им одежду. Оставьте вещи на 15 минут для замачивания (лучше на 45 минут), после чего, прополощите и просушите изделие.
Уксус или лимонная кислота
Убрать запах с одежды поможет 3% раствор уксуса. В продаже имеется 9% раствор, но чтобы кислота меньше воздействовала на структуру ткани:
- Разбавьте его с водой в пропорции 1:3.
- Подготовленный раствор нанесите на проблемные места одежды с помощью влажной тряпки или пульверизатора.
- Через 5-10 минут постирайте изделие с мылом (хозяйственным или антипятином).
- Вначале нанесите содовый концентрат (или сухой порошок).
- Через некоторое время влейте раствор уксуса, а потом добавьте моющее средство.
В стиральную машину не добавляйте соду и уксус. Этот вариант подходит только для открытых центробежных машин, в которых можно дополнительно вспенить и газировать воду. Для машин-автоматов используйте для этой цели порошки с кислородными шариками.
Нашатырный спирт
Приобретите 10% водный раствор нашатырного спирта и используйте его следующим образом, чтобы убрать пятна и запах с одежды:
- Для замачивания и опрыскивания вещей разведите средство с водой в пропорции 1:100 (на 1 литр воды 10 мл нашатыря). Для выведения запахов с одежды и выведения пятен достаточно 2 часов замачивания и последующей стирки.
- Если вы обнаружили пятно с неприятным запахом на костюме, используйте следующую смесь: 4 ст. ложки нашатырного спирта, 1 ст. ложка соли, 4 ст. ложки воды. Смешайте ингредиенты и нанесите на проблемный участок с помощью носового платка или тряпочки. Протрите пятно смесью и замойте теплой водой.
- нашатырный спирт (10 частей);
- соль (1 часть);
- вода (100 частей).
Нанесите смесь на проблемный участок и протрите загрязнения.
Перекись водорода
Основная ценность перекиси водорода — способность активно разлагать органические соединения. Гидроперит — очень активный окислитель. В домашних условиях он идеально справляется с запахами пота, пятнами крови, удаляет плесень. Однако для натуральных шерстяных и кожаных вещей его использовать нельзя.
Перекись водорода прекрасно растворяется в воде до неограниченно малых долей, но толк от выведения пятен и запаха будет только при концентрации 0,3-0,75 %:
- Чтобы приготовить такой раствор добавьте 100 грамм перекиси (3%) в 1 литр воды.
- В этом растворе замачивайте одежду и обувь для удаления неприятного амбре.
Кокосовое масло
Отличная альтернатива оливковому. Однако найти натуральный продукт без вредных добавок и химических примесей сложно. Масло из кокоса при нагревании не дымит, не брызгает, не горит, оно отлично переносит высокие температуры, при этом не теряет вкусовых качеств. В нем нет вредных холестеринов, и оно содержит жиры омега-3 и омега-9.
Эти жирные кислоты способствуют нормализации гормональной системы. Кокосовое масло относится к списку диетических продуктов. Ученные доказали, что после попадания продукта в организм калории из него не трансформируются в подкожный жир, а расходуются в виде энергии.
Читайте еще: 4 правила эффективного управления семейным бюджетом
Скорняжный шов
Выкройки шапок-ушанок часто содержат декоративные элементы. Наиболее прочный шов для их соединения – скорняжный.
Выполняется шов справа налево. Шаг должен быть небольшим. Нитка должна быть хорошо затянута. Следующий стежок делают без смещения, в этом же месте. Затем игла перемещается влево, стежок вперед, на месте. Игла два раза проходит в одно и то же отверстие
Важно помнить, что прокол кожи идет «на себя»
В зависимости от плотности и эластичности мездры на 1 см может быть 3–4 стежка. От края меха необходимо отступить от 1,5 до 3 мм.
Сшивание производится по направлению меха. Ворсинки, попавшие на изнаночную сторону, вытягивают иглой на лицо.
Когда деталь прошита, шов разворачивается встык. Мех с коротким ворсом разминается пальцем, а не разглаживается.
5 Ideal
Торговая марка Ideal позиционируется как производитель растительного масла премиум-класса, то есть – самого лучшего по всем параметрам. Однако проверка показала, что продукция бренда не всегда соответствует этому высокому званию. В частности, эксперты обнаружили сравнительно высокий показатель перекисного числа, а также присутствие в жидкости следов воска, что говорит о несоблюдении технологии вымораживания.
Достоинства:
- значение кислотности соответствует нормальным показаниям;
- прозрачный цвет, нет осадка;
- пользуется популярностью у населения.
Недостатки:
продукт изготовлен по ТУ.
Продукция данной марки присутствует на рынке России ещё с 1994 года. Сначала это был импортный товар, ввозившийся к нам из-за рубежа, а после открытия собственной линии, подсолнечное масло стало изготавливаться и разливаться внутри страны. По отзывам покупателей, многие хозяйки используют «Идеал» на своей кухне уже не один десяток лет, при этом не замечая особого снижения качества продукта. Возможно не самые лучшие итоги тестирования связаны с единичным случаем применения посредственного сырья. В любом случае, масло Ideal является востребованным у большого количества жителей России.
Как выбрать растительное масло
1. Не ведитесь на этикетку:
«Масло без консервантов и красителей»: в состав масла практически невозможно добавить искусственный краситель или консервант, так как эти компоненты с маслом не смешиваются. Более того, масло в консервантах абсолютно не нуждается: микробы в нем не заводятся из-за отсутствия в составе воды.
«Первый отжим»: нерафинированный продукт всегда добывается из семечек с помощью первого отжима, ничего особенного в этом нет. А рафинированное масло получают методом экстракции, то есть извлечения растительного масла с использованием химических методов.
«Содержит витамин Е»: подсолнечное масло всегда содержит этот важный для поддержания красоты витамин, так же как А, D и F и полезные микроэлементы.
2
Обращать внимание стоит:. «Холодный отжим»: надпись говорит о низкой температуре при выделении масла
Считается, что при холодном способе масло сохраняет все полезные вещества, витамины и микроэлементы, при этом имеет слабовыраженный запах, что для многих потребителей является определяющим фактором при выборе
«Холодный отжим»: надпись говорит о низкой температуре при выделении масла. Считается, что при холодном способе масло сохраняет все полезные вещества, витамины и микроэлементы, при этом имеет слабовыраженный запах, что для многих потребителей является определяющим фактором при выборе.
«Вымороженное»: ванная маркировка относится к нерафинированному подсолнечному маслу и указывает на метод приготовления продукта. Суть метода заключается в медленном охлаждении масла при очень слабом перемешивании. На вкусовых качествах это практически не сказывается, лишь незначительно снижается характерный запах масла и «жирный» вкус. При этом все витамины и полезные вещества остаются в сохранности, масло становится более прозрачным, а срок его годности увеличивается.
1. Ищите масло в темных местах.
Выбирая подсолнечное масло в магазине, необходимо обратить внимание на то, в каком месте оно хранится: под воздействием любого света состав масла быстро портится и оно теряет свои полезные свойства. Чем темнее витрина, на которой в магазине стоит масло, тем лучше
Поэтому рекомендуется выбирать продукт из дальнего ряда, заглянув в глубину полки: так имеется больше шансов получить «незасвеченный» продукт.
2. Внимательно смотрите на срок годности.
Обращать внимание на срок годности продуктов нужно всегда, а в случае с подсолнечным маслом дате изготовления стоит уделять особенное внимание. Чем ближе масло к истечению срока годности, тем выше показатель его перекисного числа, который влияет на окисляемость продукта
Несоблюдение условий хранения (высокая температура на складе или длительное нахождение на свету, в том числе под искусственным освещением) сокращает срок хранения рафинированного масла по отношению к сроку, заявленному производителем. Масло с высоким перекисным числом быстро теряет свою свежесть и приобретает прогорклый вкус.
3
Обратите внимание на степень чистоты продукта. . Помутневшее масло – признак испорченности рафинированного продукта, от такой покупки лучше отказаться
При этом не стоит пугаться небольшого осадка в нерафинированном масле – это полезные для организма фосфолипиды, которые содержатся во всех клетках и омолаживают их. Они не вырабатываются организмом и должны поступать в него с пищей
Помутневшее масло – признак испорченности рафинированного продукта, от такой покупки лучше отказаться. При этом не стоит пугаться небольшого осадка в нерафинированном масле – это полезные для организма фосфолипиды, которые содержатся во всех клетках и омолаживают их. Они не вырабатываются организмом и должны поступать в него с пищей.
4. Оцените цвет продукта.
Хорошее рафинированное масло, скорее всего, будет иметь светлый цвет. Один из параметров качества продукта определяется его цветным числом. Оно свидетельствует о степени очистки масла от красящих природных веществ. Считается, что чем светлее рафинированное масло, тем оно больше очищено
Важно отметить, что нерафинированное подсолнечное масло имеет более темный цвет, и в этом случае на глаз определить качество продукции становится сложно
4 Злато
Рафинированное дезодорированное вымороженное масло подсолнечника «Злато» по всем показателям соответствует повышенному стандарту Роскачества. Светло-прозрачный оттенок, отсутствие запаха, наличие достаточной концентрации токоферола и полная пищевая и экологическая безопасность делают эту марку постного масла достойным участником нашего рейтинга лучших.
Достоинства:
- нейтральный вкус и аромат;
- оптимальное соотношение цены и качества;
- проверка Роскачества не выявила замечаний.
Недостатки:
в некоторых образцах завышено значение перекисного числа.
Покупатели особо ценят данное рафинированное масло за его универсальность. Полезный и вкусный растительный продукт одинаково хорошо подходит для жарки, выпечки и консервирования овощей на зиму. Хозяйки могут не бояться использовать «Злато» в самых смелых своих экспериментах на кухне – его деликатные вкусовые характеристики будут гармонично сочетаться с любыми видами кушаний.
Отзывы
Какие варианты?
Подсолнечное
Мы не зря так его любим. В нем много ненасыщенных жирных кислот, и относительно невысокая, что хорошо, концентрация насыщенных. Жарить на подсолнечном не стоит, зато им хорошо заправлять винегреты, квашеную капусту или селедку. Рафинированное масло годится и для жарки, и для выпечки, его часто добавляют в соусы.
Оливковое
Рекордное количество мононенасыщенных жирных кислот делает его важным ингредиентом знаменитой средиземноморской диеты. Ученые утверждают, что это масло помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Самая полезная разновидность — Extra Virgin, то есть холодного отжима. Вариантов блюд с оливковым маслом бесчисленное количество. Особенный «южный» вкус оно придает салатам, соусам для пасты и отбивным.
Кукурузное
Содержит много кислот омега-6 и витамина Е. Бывает только рафинированным. Жарить на нем можно, но лучше использовать в картофельном и морковном салатах и овощных рагу.
ЛьняноеЧемпион по содержанию омега-3-жиров. Быстро портится от тепла и света. Вкус у масла специфический, ноесли смешать его с толченым чесноком, получится пикантный соус. Им можно заправлять супы, поливать вареный картофель, добавлять в творог с зеленью. Кстати, чайная ложка льняного масла на ночь — отменное природное слабительное.
Масло из тыквенных семянТыквенное масло содержит много омега-3 и омега-6-жиров, витамины В, РР, С. Не переносит высоких температур и света. Его чуть сладковатый вкус хорош в мясных салатах, им приправляют рыбу и овощные супы и даже добавляют в тесто для выпечки.
Масло из виноградных косточек
Источник витамина Е (дневная норма в столовой ложке) и омега-6- жиров. Легкий аромат винограда не забивает, а усиливает другие запахи. Поэтому повара заправляют таким маслом зеленые и фруктовые салаты, добавляют в маринады. Устойчиво к высоким температурам, не чадит при жарке.
Основные виды растительных масел
Тут стоит сразу напомнить прописную истину: ничего полностью универсального не существует. Нельзя выбрать одно масло, которое будет удовлетворять всем требованиям. А вот если иметь дома несколько бутылок, то нужных целей можно достичь. Поэтому стоит рассмотреть все основные виды раститеьных масел:
- для жарки и тушения стоит выбирать подсолнечное или кукурузное, прошедшее все ступени обработки: рафинированное, дезодорированное и обесцвеченное. Оно точно не будет дымить на сковороде и образовывать пену. Но и пользы от него особой не будет.
- для салатов с овощами и использования в сыром виде стоит предпочесть оливковое или кукурузное масло. Они расходоваться будут медленнее, но зато обогатят блюда очень полезными веществами и бесподобным вкусом. Как выбрать качественное оливковое масло? Для салатов лучше предпочесть нерафинированное с минимальным количеством степеней обработки: в таком масле сохраняется много полезных веществ и витаминов. Такие же изыски, как кунжутное или горчичное масла, очень дороги и обладают крайне специфическими вкусовыми свойствами. Потому их стоит выбирать, только точно зная их вкус и качества. Тут уж в любом случае необходимо пробовать.
- для приготовления детских блюд стоит использовать соевое или кукурузное масла. Они содержат много необходимых детям веществ.
- в медицинских целях необходимо использовать только специальные виды, рекомендуемые при конкретных проблемах. Тут уже и выбора особого нет. Миндальное, так миндальное, лавандовое, так лавандовое.
И если конкретный вид растительного масла выбран, то необходимо позаботиться о том, чтобы купленный продукт был максимально качественным и полезным.
Обзор топа популярных производителей растительного подсолнечного масла
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
Бренды рафинированного масла | 1 | 9.9 / 10 | Лучший производитель рафинированного масла | ||
2 | 9.8 / 10 | Фирма, продукция которой содержит много полезных веществ | |||
3 | 9.6 / 10 | Компания, тщательно контролирующая каждый этап производства | |||
4 | 9.5 / 10 | Производитель, продукция которого отвечает стандартам ЕС | |||
5 | 9.5 / 10 | Фирма, выпускающая чистое и прозрачное масло | |||
6 | 9.4 / 10 | Компания, производящая много видов рафинированного продукта | |||
Торговые марки нерафинированного масла | 1 | 9.9 / 10 | Лучшая торговая марка, выпускающая товар высокого качества | ||
2 | 9.7 / 10 | Производитель наиболее универсального растительного масла | |||
3 | 9.6 / 10 | Фирма, продукция которой считается лучшей по соотношению цены и качества | |||
4 | 9.5 / 10 | Компания, специализирующаяся на выпуске 100% натуральной продукции | |||
5 | 9.3 / 10 | Производитель, использующий тщательно отобранное сырьё | |||
6 | 9.2 / 10 | Фирма, масло которой отличается повышенным содержанием полезных веществ |
А что из этого предпочтете Вы?
Носовой платок
Преподнесенный в подарок носовой платок ассоциируется со слезами или утратой близкого человека. В Европе несколько веков назад был обычай раздавать гостям при прощании с покойным носовые платки. Это делали родственники усопшего.
Старайтесь вообще не дарить даже очень красивые носовые платки, тем более что мода на них давно прошла. Гораздо удобнее и гигиеничнее пользоваться одноразовыми бумажными салфетками.
Как убрать горечь масла: эффективные способы
Добрый день, уважаемые хозяюшки! Сегодня расскажу вам, как убрать горечь масла, если подпорченный продукт оказался на вашей кухне. Я пользуюсь разными видами растительных жиров, и потому способы реанимирования у меня также отличаются друг от друга.
Сливочное масло
Меняет продукт свой вкус у меня летом, когда я размораживаю холодильник, и долгое время жир оказывается в избыточном тепле. А бывает, в магазине недосмотрю и вижу неприятность лишь дома – не все реализаторы продают качественный продукт и соблюдают условия хранения.
На этот случай у меня есть проверенный комплекс мер по спасению:
- если нужно сохранить кусок масла без холодильника в течение нескольких дней, опустите его в банку с холодной, подсоленной водой.
- менять ее нужно каждый день;
- чтобы убрать неприятный вкус, растопите его в сотейнике вместе с ломтиком хлеба. При нагреве пшеничный ломоть впитает неприятный запах и вкус, его нужно выбросить, а топленый жир процедить через несколько слоев марли в стерилизованную, сухую емкость для хранения. Такой же эффект дают ломтики свежих зеленых яблок;
- растопите прогорклый продукт в емкости с толстым дном и смешайте его с толченым березовым углем. Затем отправьте посуду в теплое место на сутки, защитив от прямых солнечных лучей полотенцем. Далее процедите через густую полотняную ткань и используйте для выпечки. Если жир застыл, можно растопить его еще раз перед процеживанием.
Я советую, если масла немного, лучше его все-таки выбросить – часто горечь является признаком бурного роста вредных микроорганизмов в продукте.
Подсолнечное масло
Таким дефектом обладает нерафинированный продукт, который либо изготовлен был из плохих семечек, либо долго стоял на свету и окислился. В случае испорченности от ультрафиолета масло нужно выбросить однозначно или использовать для ухода за обувью – ботинки свободными радикалами не отравить.
Если же неприятный вкус имеет свежий продукт, исправить ситуацию можно следующими способами:
- истолките в ступке сухую фасоль в порошок и всыпьте в банку с золотистым продуктом. Емкость отправьте на неделю в темное, прохладное место, время от времени встряхивайте. Перед использованием масло процедите, и смело заправляйте им салаты – горечь уйдет;
- горсть хороших подсолнечных семечек пожарьте до приятного вкуса, истолките вместе с шелухой и засыпьте в масло. Настаивайте, как и в случае с бобами, около недели в погребе. Затем процедите и отправьте в холодильник;
- нагрейте продукт в казане практически до кипения, опустите туда же несколько луковиц, разрезанных пополам, и поджарьте до приятного цвета и запаха овощей. Охладите при комнатной температуре и отправьте на хранение в холодильник.
Запомните, что горчить может и правильный продукт, если его перегреть.
Оливковое масло
Продукт на любителя, некоторые ближневосточные блюда выигрывают именно благодаря этому виду растительного жира. Все дело в том, что горчинку имеет самый полезный вид оливкового масла – первого отжима.
Если привкус вам не нравится – используйте продукт второго цикла получения, так называемое масло из жмыха – в нем нет ни запаха, ни вкуса. И естественно, не мешало бы отнести пробную порцию разрекламированного продукта в лабораторию на анализ, чтобы определиться с торговой маркой.
Вся беда в том, что мошенники не дремлют и рынок просто переполнен некачественными подделками популярного товара.
Льняное масло
Чаще всего используется сторонниками полезного питания, так называемыми пп-шниками. Призвано пополнять запасы жирных омега-кислот в организме, измученном диетами или болезнями.
В салаты его можно добавлять, сильно разбавив другим растительным жиром, чтобы неприятный вкус не так портил впечатление от салатов. Готовить на нем нельзя ни в коем случае – из лекарства продукт превращается в яд. Поэтому, перед тем, как убрать горечь масла, проверьте его сроки годности и качество.
Вот такая у нас с вами получилась сегодня «жирная история».
А напоследок послушайте хороший совет и домашнюю идею, а скорее маленькую хитрость для хозяек на каждой кухне о том, как дольше сохранить подсолнечное масло свежим в домашних условиях
Какое масло лучше выбрать
Altero подсолнечное с добавлением оливкового Golden
Плюсы
- Внешний вид бутылки
- Не подгорает и не пенится
Минусы
- Неудобная бутылка
- Нет информации о проценте оливкового масла в составе
От 98 ₽
Масло Altero продается в необычной бутылке, которая расширяется книзу. Нет рифленой вставки, за которую удобно держаться. Производитель не пишет, сколько оливкового масла в составе. Подходит для жарки и для салатов. У бутылки небольшой объем – всего 900 миллилитров.
Идеальное подсолнечное масло найти не сложно. Необязательно тестировать каждый бренд самостоятельно. Достаточно довериться нашему рейтингу, который составлен на основании отзывов покупателей.
Злато
Плюсы
- Не пригорает
- Без запаха
Минусы
Сорт не высший, а первый
От 98 ₽
Рафинированное дезодорированное Злато изготовлено по технологии вымораживания. Это значит, оно абсолютно прозрачное, во время готовки не дымит и не пенится. В таком продукте нет вредных примесей, его можно смело употреблять даже на диете. Продается в бутылках разного объема, вплоть до 5 литров. Злато отлично подходит для жарки мяса, рыбы, картофеля. С ним поверхность сковородки останется без сложно выводимых пятен. У него нейтральный вкус, поэтому оно хорошо сочетается с любым блюдом, не перекрывая его вкусовые особенности.
Как убрать свежее пятно машинного масла?
При отсутствии каких-либо специальных средств для устранения сложных загрязнений рекомендуется воспользоваться солью или другим веществом, способным впитывать жиры. Сухие сорбенты удалят часть жира, поэтому при дальнейшей очистке будет больше шансов полностью избавиться от пятна.
Использование впитывающих веществ (сода, соль и т. д.)
Хорошими впитывающими свойствами обладает соль и сода, которые есть в каждом доме. Эти средства помогут избавиться от множества свежих загрязнений, в том числе масляных. Для борьбы с жирными следами на одежде лучше выбирать соль мелкого помола. Правила применения соды или соли:
- на поверхность материи нанести вещество толстым слоем;
- втереть в ткань, используя кусочек материи или щетку с мягким ворсом;
- оставить вещь на 30 минут, чтобы впитался жир;
- отработанную массу убрать с изделия;
- при необходимости все манипуляции повторить.
Другой способ использования соли для устранения следов масла – солевой раствор. Для этого потребуется растворить 0,5 стакана мелкой соли в 3 литрах горячей воды. Грязная одежда погружается в раствор на 30 минут.
После обработки сухим способом или замачивания в растворе нужно постирать изделие со стиральным порошком. Допускается как ручная, так и машинная стирка – в зависимости от типа материала, из которого сшита одежда.
Впитывать жир могут также тальк, мел и зубной порошок. Их используют в работе с любыми материалами. Существует два способа применения сорбентов:
- Тальк или измельченный в порошок мел наносят на место загрязнения, оставляют средство на 2–3 часа. После этого порошок убирают, а вещь стирают в теплой воде.
- Пятно покрывается тальком, мелом или зубным порошком, накрывается бумажной салфеткой и проглаживается утюгом. Температура нагрева не должна быть слишком высокой. После этого на салфетку нужно положить груз. Оставить средство на всю ночь. Утром одежду нужно постирать.
Масло растворит средство для мытья посуды!
Чтобы отстирать пятно от машинного масла с одежды, можно применить средство для мытья посуды. Выбирать лучше гель, который хорошо расщепляет жир, имеет густую консистенцию. В его составе не должно быть яркого красителя. Рекомендуется придерживаться следующего алгоритма действий при работе с данным средством:
- немного смочить материю теплой водой;
- налить на пятно небольшое количество геля и оставить на 20 минут;
- потереть обрабатываемый участок губкой;
- постирать одежду в машинке или вручную.
Применение растворителей
Растворители для краски или лака считаются наиболее эффективными средствами в борьбе с масляными пятнами. Так как растворитель является очень агрессивным веществом, не рекомендуется применять этот реагент на деликатных материалах.
Веществом обрабатывают ткань на участке, где образовалось пятно. Можно делать это при помощи ватного диска. Наносить жидкость нужно от краев к центру. Через 5 минут изделие промывают под струей холодной воды и стирают обычным способом. Перед использованием растворителя надо убедиться, что он не разрушит волокна материи.
Обычное хозяйственное мыло
Отмыть свежее пятно масла иногда помогает хозяйственное мыло. В его состав входят жирные кислоты и натриевая соль. Эти компоненты способны выводить сложные загрязнения, в том числе следы жира. Самым эффективным является хозяйственное мыло с высоким содержанием активных элементов. Их количество в общей массе вещества составляет 72%.
2 Слобода Ароматное
Второе место нашего рейтинга в категории нерафинированных масел занимает продукция ОАО «Эфко», расположенного в Белгородской области. Натуральное подсолнечное масло «Слобода Ароматное» изготавливается методом вымораживания, о чём свидетельствует информация на упаковке бутылки. Такой способ производства считается одним из самых лучших, так как позволяет получить качественно очищенный продукт, полностью лишённый чужеродных взвесей и придающих мутность соединений.
Достоинства:
- отличается высоким содержанием Омега-9 в составе;
- не содержит вредных пестицидов;
- имеет более длительный срок хранения без потери качественных характеристик.
Недостатки:
продаётся не во всех магазинах.
Масло «Слобода Ароматное» идеально подходит для всех видов поварской деятельности и используется для горячей обработки продуктов, заправки салатов, при приготовлении постных блюд и воздушной выпечки. Подавляющее большинство отзывов на этот продукт являются положительными, что позволяет нам назвать нерафинированное масло «Слобода» оптимально подходящим для использования на домашней кухне.