Сорт картофеля гала: описание, особенности, отзывы, фото

Правила высаживания и выращивания картофеля Гала

В плане агротехники, картофель Гала имеет несколько отличий, которые обусловлены особенностями его характеристик, и формирования клубней. Как подготовить землю, какие подкормки использовать, а также как собрать максимально обильный урожай? Разберемся!

Подготовка почвы

Для Галы самый идеальный вариант – супесчаная земля, в которой содержатся органические удобрения. Если грунт тяжелый, то молодым плодам будет довольно трудно формироваться – ин нужно будет «проделывать ниши». Итог – плодов будет больше, но размеры станут меньшими.

Более того, прорастая в тяжелом грунте, картофелины могут созреть в неправильной форме, в результате чего увеличится число отходов. Поэтому, перед посадкой в тяжелые грунты, их следует «разбавить» речным песком.

Удобрения

Оптимально – готовый перегной. Вносить нужно осенью. Подойдет солома и скошенная трава. Также, сорт Гала нуждается минимум в 2-х подкормках за весь вегетативный период. Можно применять как органические, так и минеральные.

В период первого окучивания необходима подкормка азотосодержащими препаратами. К примеру, аммиачной селитрой или сульфатом аммония. Расчет – 20 г. на «квадрат». Для упрощения его можно развести в 10-литровом ведре с водой.

Важно! Смотрите, чтобы во время подкормки, в раствор не попадали листья. Поэтому, предварительно растение стоит промыть водой.. На втором окучивании стоит вносить комплексные удобрения

Подойдет суперфосфат с калийным сульфатом из расчета 20 г. на 5-литровое ведро воды. Можно применять также и настои древесной золы (500 г. на 10 л. воды)

На втором окучивании стоит вносить комплексные удобрения. Подойдет суперфосфат с калийным сульфатом из расчета 20 г. на 5-литровое ведро воды. Можно применять также и настои древесной золы (500 г. на 10 л. воды).

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Подготовка семян

Перед высадкой посевной материал стоит на сутки определить в теплое место, чтобы на него попадали прямые солнечные лучи. Из-за этого кожица станет более грубой, приобретет зеленоватый оттенок, что способствует активному росту.

Более того, солнечные лучи – это прекрасное обеззараживание посевного материала, позволяющее избавиться от массы бактерий и вредных микроорганизмов. Высаживать стоит такие клубни, ростки которых достигли 1-го и более см. в длину. Более длинные брать не нужно, так как они могут попросту сломаться.

Все семена после высадки стоит присыпать древесной золой. Также, стоит провести обработку препаратами от колорадских жуков. Таких подкормок сегодня можно найти огромное количество.

Расстояние между клубнями

Между каждым будущим кустиком должно быть около 50-и см., между грядками – 40 см. Огородники часто не соблюдают эти правила, полагая, что получат более обильный урожай. Но, это не так.

Важно соблюсти все условия для нормального формирования корневой системы кустов. Гале необходимо довольно много места, ведь ее корневая система мощная и довольно большая

Глубина посадки

Оптимальная глубина посадки для Галы – 9-11 см. Но, лучше всего высаживать посевной материал в заранее подготовленные гребешки, которые в высоту должны достигать порядка 20-и см.

Чтобы создать такие гребни, садоводы применяют специальное агротехническое оборудование. Поэтому, это не категорично. Но, такая посадка наиболее эффективна.

Сроки

Наша страна огромна по своей площади. Поэтому, точные сроки назвать проблематично. Но, основное правило – почва на глубине 15-и см. должна иметь температуру 7-11 градусов.

В холодную пору сажать картофель не стоит – он не даст первые ростки раньше, как думают садоводы-новички. Как раз наоборот – так можно погубить весь урожай.

7 Как ухаживать за Гала, чтобы урожай порадовал?

Картофель – растение умеренного климата. Для формирования хорошего урожая должно быть прохладное лето с дневной температурой не более 25 градусов, ночной – не больше 10-15 градусов. Высокие показатели днем приводят к замедлению и даже вырождению клубней, ночью — к размножению тли, жуков, которые, летая по растениям, заражают их многочисленными вирусными заболеваниями.

Притенять данный сорт тоже нежелательно, так как стебли его вытягиваются. При посадке следует соблюдать расстояние, не сажать близко, ведь это приводит к снижению урожайности. Почву лучше не просто подготовить, а насытить удобрениями, особенно органическими, можно навозом. Самая большая потребность растения в подкормке возникает в фазе бутонизации, цветения и образования клубней. В этот период и до формирования корнеплодов возрастает и нужда во влаге.

Уход за картофелем Гала

Правильный уход заключается в умеренном чередовании поливов, прополки, внесения удобрений и окучивания. Если за картофелем не ухаживать, это скажется на качестве и богатстве урожая.Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в период засухи. В дождливые погоду культуру необходимо поливать исключительно в дни её цветения. На один куст хватит 2 л воды.

Перед появлением всходов равномерно чередуйте прополку и рыхление почвы. Для этого используйте тяпку. Срубая инструментом сорняки, вы одновременно взрыхлите грунт. Так корневая система получит больше кислорода, в почве снизится испарение влаги. Рыхление лучше проводить до тех пор, пока ботва не станет слишком высокой и густой.

Когда ботва станет прорастать, и её высота превысит 15 см, можно провести окучивание. В процессе допускается стебли вместе с листьями. Спустя 7-10 суток стебли вырастут, листьев станет больше, куст начнет цвести. Лучшее время для окучивания наступает после дождя или полива грядки. В сухую погоду процедуру проводят либо рано утром, либо вечером, после заката. В период вегетации посадку рекомендуется окучить не менее 2 раз с промежутком в несколько недель.

Подкормка картофеля

Подкармливать растение лучше одновременно с окучиванием. Сухие удобрения погружаются в междурядье либо в почку с помощью тяпки. В первый раз лучше удобрить почву аммиачной селитрой или мочевиной, во второй раз – минеральным комплексом. Для вегетационного периода этого будет достаточно.  Если почва скудная на перегной, то дополнительно на стадии бутонизации внесите 1 стакан древесной золы на 10 л воды.

В остальное время подкормку производят осенью или ранней весной в качестве подготовки грунта. Осенью разрешено вносить любой тип органического удобрения: компост, куриный помет, перегной, навоз. До весны органика успеет разложиться и полностью раствориться в почве. На 1 кв. м хватает 6-7 кг органического состава.

Обычно у картофеля сорта Гала на фото заметны немногочисленные цветки. Если бутонов немного, беспокоиться не стоит. Количество цветков не определяет итоговую урожайность, ведь под кустом может быть штук 20 здоровых клубней. Если растения всходят обильно и равномерно, на кустах нет скрученных и пораженных листьев, значит, вы выбрали верную тактику ухода.

Сорт картофеля Гала — основные характеристики

Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.

Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.

Спелые корнеплоды имеют овальную, немного вытянутую форму и светло-желтую кожуру. В мясистой мякоти содержится 13-15% крахмала. Редкие глазки мелкие и быстро удаляются во время очистки от кожуры. В процессе варки кожура не меняет оттенок. Клубни не разваливаются, легко режутся кубиками, ломтиками и соломкой.

В сорте Гала важно описание питательной ценности. Это вкусный и диетический продукт

Благодаря легко очистке и сохранению формы после варки он активно используется в ресторанах, столовых и других местах общепита.

Преимущества сорта:

1. Не притязателен к плодородию, типу и свойству почвы;
2.  Устойчивый к фитофторе и нематоде;
3. До полного созревания урожая 2,5 месяца;
4. Высокая урожайность;
5. Сохранение формы и цвета клубней при термообработке;
6. Длительное хранение корнеплодов;
7. Товарности продукта 94-98% и минимум некондиционных клубней.

У картофеля Гала в типичном описании сорта встречается слабая сопротивляемость к заболеванию ризоктониоз. Иначе его называют «черная парша». В период созревания на клубнях образуются черные язвочки или налет. Пораженный ризоктониозом куст со временем полностью отмирает. А еще листья картофельного куста легко подвержены вирусу скручивания.

Интересные подробности

Картофель Гала, выведенный немецкими селекционерами, относится к столовым сортам и популярен не только в России. Он с успехом используется как для выращивания садоводами-любителями, так и в промышленном производстве.

Одна из основных характеристик картофеля Гала – высокая пластичность или универсальность. Это означает, что картошка легко приспосабливается к различным составам почвы и климату. С учетом необъятности нашей родины и большого разброса климатических и погодных условий высокая пластичность сорта Гала – неплохой шанс собрать большой урожай вне зависимости от места проживания.

Клубни картофеля Гала отличаются правильной округлой формой, почти не поддаются повреждениям, а мелкие глазки легко вырезать. Эти характеристики делают сорт практически идеальным для мытья и упаковки, что особо ценится в промышленном производстве сельхозпродукции.

Клубни картофеля легко упаковать для транспортировки на продажу

Садоводы знают, что мало вырастить картошку, ее нужно еще и сохранить. По отзывам производителей, картофель Гала достойно выдерживает длительные сроки хранения, не теряя при этом своих внешних и вкусовых качеств.

Из всего урожая, отправленного осенью на хранение, до теплых весенних дней доживут почти в идеальном состоянии до 90% клубней. Опытные садоводы в своих отзывах о сорте Гала рекомендуют убрать ботву примерно за 10-12 дней до начала сбора клубней – эта мера продлит жизнь картофеля при хранении.

Из остальных достоинств картошки Гала, указанных в описании сорта, стоит обратить внимание на устойчивость растения к большинству болезней. Этот сорт почти не поддается парше, раку, фитофторозу, вирусу Y и скручиванию листьев

4 Пикировка в грунт – как проходит?

Перед посадкой для картофеля подбирают участок, желательно, чтобы он был ровный, незатененный, грунтовые воды не близко к его поверхности. Если субстрат обнаруживается в заболоченных территориях, то почва будет закислена. В этом случае необходимо грядку обработать мелом, гашеной известью, из расчета 0,5 кг на квадратный метр, произвести известкование.

Население северных районов знает особенности состава почвы в своем регионе и ее отличия. Грунт состоит из песчано-гравийной смеси. Земля в таких суровых условиях не прогревается на большую глубину, лето короткое, посадка картофеля начинается в первых числах мая, собирают урожай в конце августа и начале сентября. Также как и на юге, вносят в почву органические удобрения. Семена начинают проращивать в теплых помещениях ранней весной, при посадке они закладываются неглубоко, всего на 7-10 см от поверхности.

Картофель хорошо растет на камнях. Этот удивительный факт происходит из-за того, что за короткий день булыжники нагреваются, а ночью отдают свое тепло в почву, создается парниковый эффект, в результате посадки успешно развиваются и население получает хорошие урожаи. Еще одним плюсом для северян является то, что растение не подвергается нападению колорадского жука, его там просто нет.

Садоводы сами выбирают наиболее приемлемые для себя методы пикировки:

• шахматный;
• квадратно-гнездовой;
• гребневой;
• по Митлайдеру.

Глубина пикировки для культуры Гала должна быть небольшой, около 10 см, поскольку в дальнейшем при окучивании картофеля гряды увеличиваются. Опытные дачники знают секреты, как сделать органические удобрения у себя на участке. При прополке собирают траву, кухонные отходы растительного происхождения и помещают их в компостную яму или деревянные ящики для перегноя. В течение зимы листья и колоски перегниют и получится прекрасное удобрение для растений, которое необходимо внести ранней весной в грунт.

Сроки и схема высаживания

Температура почвы должна подняться до 10°С. Это оптимальный вариант. При холодном грунте клубни могут подвергаться гниению. Обязательно выдерживайте рекомендуемую схему посадки.

Надежды на то, что большее количество посаженого картофеля даст увеличение урожая, абсолютно не обоснованы. Загущенная посадка картофеля приводит к угнетению растениями друг друга. Очень облегчает труд огородников посадка картофеля Гала под мотоблок. Как правильно использовать мотоблок при посадке можно посмотреть на видео:

Важно! Не сажайте в одну лунку несколько клубней. Это приведет к обратному результату – картофель будет мелким

Когда можно сажать картофель

От правильности определения оптимальных сроков посадки картофеля зависит интенсивность развития растений и формирование крупных клубней.

Здесь очень важно не поспешить и не опоздать. Ведь при посадке клубней в достаточно прогретую почву происходит задержка получения всходов и также возникает вероятность повреждения клубней опасными заболеваниями и почвенными вредителями (проволочник, медведка)

Согласно существующих рекомендаций высаживать картофель необходимо с середины апреля до конца мая, когда почва на глубине 12-16 см. прогреется до +12 градусов Цельсия.

Подготовка семян

Клубни для посадки выбирают среднего размера, мелкие содержат мало питательных веществ и не дадут корневой системе достаточно питания. Выносят посадочный материал на свет, избегая прямых солнечных лучей. Хорошими для посадки являются клубни с крепкими ростками, слегка позеленевшие и с плотной кожурой. Длина ростков – 1 см. Фотография клубней, готовых к посадке.

Важно! При посадке следите, чтобы ростки не обламывались

Обработка картофеля перед посадкой

Данная работа выполняется для обеззораживания посадочного материала и стимулирования его быстрого развития.

Для этого нужно равномерно разложить в один слой клубни на ровной поверхности, накрытой полиэтиленом или брезентом. Далее при помощи ручного опрыскивателя необходимо равномерно опрыскать поверхность семенного картофеля фунгицидными препаратами.

Важно несколько раз переворачивать клубни для равномерного размещения препарата по поверхности клубня. Сейчас наиболее эффективными биофунгицидными препаратами являются: Агат-25К, Фитоспорин, Планзин, Силк

После завершения обработки, клубни просушиваются и складываются в ящики

Сейчас наиболее эффективными биофунгицидными препаратами являются: Агат-25К, Фитоспорин, Планзин, Силк. После завершения обработки, клубни просушиваются и складываются в ящики.

Способы посадки картофеля

Посадочный материал высаживают в подготовленные ямки глубиной 10-12 см. Расстояние между ямками в ряду должно быть 40-50 см., а между рядами – 78-80 см. Посадочные лунки должны располагаться строго с севера на юг. В каждую лунку вносят одну горсть перепревшего навоза и закрыв его прослойкой земли помещают по центру 1-2 клубня. После этого лунку засыпают рыхлой землей и разравнивают поверхность почвы граблями.

Применение

Где находит применение картофель Гала: характеристика сорта, отзывы потребителей свидетельствуют о достаточно широком спектре употребления. Положительные отзывы огородников сорт заслужил благодаря стойкости к механизированной уборке, фасовке, хранению.

Важная характеристика сорта – устойчивость ко многим вредителям и болезням. Прекрасные вкусовые качества, легкое выращивание и длительное хранение обеспечили картофелю Гала успех у огородников.

В кулинарии

По кулинарным характеристикам сорт картофеля Гала относят к нерассыпчатым/слаборассыпчатым после варки типам. Вкусовые качества очень хорошие, подходит для любых разновидностей пищевой переработки.

Благодаря ровной поверхности и миниатюрным редким глазкам, картофель легко очищается от кожуры. Почищенный картофель не склонен к потемнению. После термической обработки клубни не изменяют цвет и не рассыпаются.

В медицине

• В медицине свежевыжатый сок из клубней используют для лечения желудочных язв и гастритов при повышенной кислотности. Благодаря составу, сок имеет тонизирующее, противовоспалительное и обволакивающие действие.
• Печеная в кожуре картошка помогает привести в норму работу почек и ЖКТ.
• Из клубней получают крахмал, который затем используется в производстве многих фармацевтических препаратов в качестве наполнителя.
• В народной медицине против кашля делают компрессы из горячих отваренных клубней. От кашля и воспалений дыхательных путей также делают ингаляции: вареные в кожуре клубни посыпают содой и дышат горячим паром 10-15 минут.
• Кашицу из натертого сырого картофеля прикладывают на кожу при лечении экземы, рожистых, грибковых и других поражений кожи.

При похудении

Сорт Гала, благодаря низкому содержанию крахмала, можно использовать в рационе худеющих. Он обеспечивает организм аскорбиновой кислотой, каротином, нормализует обменные процессы, выводит из организма избыточную жидкость.

В отличие от диуретиков, картофельная диета стимулирует мочеотделение, не нарушая при этом баланс калия в организме.

В косметологии

В косметологии маски и примочки из сырой картошки (сока) применяют наружно для лечения различных поражений кожи. Натертую массу заворачивают в марлю и накладывают на места ожогов, экзем. Рекомендуют натертый картофель и как метод для избавления от бородавок.

Маски из картофеля с молоком дают отбеливающий эффект, разглаживают мелкие морщинки, придают коже бархатистость, сужают поры.

Заболевания и паразиты

Сорт картофеля Лига по характеристикам устойчив к золотистой нематоде, раку. Подвид обладает умеренной восприимчивостью к фитофторозу побегов и клубней. Проводят профилактическую обработку инсектицидами против колорадского жука, тли, проволочника.

Черная ножка

Распространенная болезнь. Возбудитель отлично приспособлен к разным характеристикам погодных условий. Снизить вероятность заболевания помогает уменьшение кислотности почвы. Не желательно высаживать рядом с картофелем помидоры, капусту или редьку.

Заражение происходит на разных этапах вегетации. Сухая погода способствует поражению патогеном растений картофеля.

Характеристика признаков заболевания сорта Лига:

• стебель у основания чернеет и загнивает;
• рост растения останавливается;
• край листовой пластинки скручивается;
• ботва покрывается пятнами коричневого цвета.

Землю вокруг зараженных растений рыхлят, припудривают древесной золой. Больные кусты удаляют. Почву опрыскивают раствором медного купороса.

Макроспориоз

Размножается патоген при +18 — +22°С. Распространяется с обильной росой или дождями. От момента заражения до проявления первых признаков болезни на растении проходит от 3-4 до 14 дней.

Характеристика симптомов поражения сорта Лига:

• на листовой пластинке появляются круглые пятна желтого цвета до 1,5 см в диаметре;
• пораженный участок темнеет;
• на нижней стороне листа формируется серо-коричневое опушение;
• стебель покрывается коричневыми пятнами;
• отмирают ткани растения.

Для профилактики заражения семенной материал перед посадкой тщательно отбирают. Клубни обрабатывают раствором марганцовки. Картофельную ботву опрыскивают настоем из чеснока каждые 1,5-2 недели. Соблюдение севооборота на участке предупреждает накопление патогенов в почве.

Тля

Мелкие вредители до 2-3 мм в длину. Питаются растительным соком и живут в колониях. Скопление насекомых занимает нижнюю сторону листовой пластинки.

Характеристика признаков поражения тлей картофеля сорта Лига:

• нижние листья скручиваются и засыхают;
• ботва увядает;
• на стеблях заметны скопления муравьев;
• кусты поражаются сажистыми грибками.

Для привлечения природных истребителей тли на участке сажают зонтичные растения. Божьи коровки, личинки журчалок и златоглазки помогут в борьбе с паразитом.

Особенности ухода

Если не соблюдать правила ухода, то урожай в итоге будет гораздо меньше положенного.

Полив

Для Гала оптимальным вариантом будет капельный полив.

Если нет возможности проводить периодические поливы, то нужно подбирать другой сорт. Сорт плохо переносит засуху, поэтому нужно придерживаться следующей схемы поливов:

1. Появление ростков – 1 раз при сухой погоде.
2. Во время цветения – 1 раз в сухую или влажную погоду.
3. После цветения – 1 раз при сухой погоде.

Каждый раз нужно поливать по 2 л на каждый куст.

Прополка

Рыхлить почву нужно каждый раз после образование земляной корки, одновременно удаляя сорняки.

Прополка должна осуществляется после дождя, окучивания или полива до образования высоких кустов. Затем она проводится вручную с удалением больших сорняков. Рыхление проводится с целью улучшения доступа кислорода и замедления испарения влаги в грунте.

Окучивание

В процессе окучивания к кустику нагребается почва в виде горки.

Спустя 1–2 дня стебли будут стремительно расти, и снова образуются листья. Проводится после увлажнения почвы, но если очень жаркая погода, то его нужно проводить утром или вечером по холодному грунту. После этого рекомендуется повторить процедуру спустя 2 недели.

Когда кусты сомкнулись в кроне, окучивание больше не проводится.

Подкормка картофеля

Совместно с окучиванием проводится подкормка кустов. Сухие удобрения рассыпаются в междурядья и заглубляются с использованием тяпки. При первом окучивании используется аммиачная селитра, при втором – минеральные удобрения. И также в качестве подкормки при проращивании семян можно использовать такую питательную смесь:

• Вода с опилками – 10 л.
• Суперфосфат – 2 ст. л.
• Мочевина – 2 ст. л.
• Медный купорос – 1 ч. л.

Краткие характеристики сорта

Картофель сорта Гала – удачная разработка немецких селекционеров

Во время работы над выведением сорта ученые принимали во внимание характеристики плодородия почв в Германии, а они очень далеки от черноземов. И в нашей стране есть много регионов с низкими показателями плодородия грунтов

Картофель «Гала» — описание сорта

Чем характеризуется сорт?

1. Универсальностью выращивания. Картофель Гала может сажаться почти во всех климатических зонах нашей страны. Время вызревания позволяет получать большие урожаи клубней при минимальных суммах положительных температур в период вегетации.
2. Устойчивостью к большинству болезней. Самая неприятная болезнь картофеля – фитофтора. Потери урожая от нее могут достигать 40–50%. Фитофтора появляется при излишках влаги и частых понижениях температуры во время вегетации. Именно такие климатические условия во многих регионах нашей страны.
3. Небольшим периодом созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после посадки, а полностью урожай собирается через два с половиной месяца.
4. Высокой урожайностью. С одной сотки можно собрать не менее 400 кг урожая.
5. Неприхотливостью к почвам. Культура отлично растет и набирает урожай на тяжелых и супесчаных почвах с очень низким количеством гумуса. Конечно, дополнительное внесения питательных веществ оказывает очень заметное положительное влияние на урожайность картофеля.

Картофель отлично хранится, при соблюдении элементарных правил потери почти отсутствуют. Такие характеристики культуры сделали ее не только привлекательной, но и очень часто используемой.

Картофель «Гала» очищенный

Биологическое описание сорта Гала

По срокам созревания относится к среднераннему, сорт столовый, может использоваться как для приготовления салатов, так и в качестве самостоятельного блюда. Пригоден для изготовления чипсов.

Ботва умеренная прямостоячая, листья большие темно-зеленого оттенка. Клубни удлиненной формы, глазки мелкие немногочисленные. Кожура желтая, на молодых клубнях легко снимается

Такая особенность делает картофель пригодным к механической автоматизированной очистке, что очень важно для предприятий общественного питания, больниц, школ и дошкольных учреждений. Кожура покрыта мелкой неглубокой сеткой, мякоть светлая, в зависимости от условий развития может становиться более темной

Масса одного клубня ≈ 120 грамм. Мякоть богата на крахмал, в среднем показатель равняется 12% от общего веса клубня. Во время варки не теряет светлого оттенка и не синеет. Клубни не развариваются, после варки легко режутся на салаты.

Картофель на грядке

Товарность не ниже 94%, это значит, что маленьких некондиционных клубней очень мало

На показатели товарности обращают внимание не только фермеры, но и обыкновенные дачники. Никто не желает выращивать картофель ради того, чтобы скармливать его домашним животным и птицам

Лежкость ≥ 85%, отлично хранится без специальных холодильников. Во время транспортировки клубни не травмируются. Можно перевозить на длинные расстояния любым автомобильным транспортом, в том числе и грузовым.

Сорт картофеля «Гала»