Огород
Куриный рулет
Нежная закуска с ананасами
Закуска, отличающаяся особой нежностью, изысканностью и сочностью, придётся...
Бланшировать что значит
Бланширователи типа КБТ для обработки паром нарезанного на дольки картофеля
Бланширователи типа КБТ...
Салаты
Заправки
Смысл салатного соуса или заправки не только в придании блюду необходимой завершенности. Резаные...
Тыквенные семечки для мужчин: польза и вред для мужского здоровья
Противопоказания и вред
Противопоказаны семена тыквы тем, у кого имеются аллергия и индивидуальная непереносимость...
Рыбный суп из горбуши
Картофельный суп с консервированной горбушей
консервированная горбуша — 0,22–0,25 кг;
картофель — 0,4...
Селедка под шубой рулетом
Видео о том, как приготовить селедку под шубой в лаваше
Этот же рецепт мы записали на видео. Его отличие...
Сугудай из скумбрии
Классический рецепт
При мариновании омуля мелкие косточки практически растворяются под воздействием...
Какие грибы относятся к трубчатым и их описание (+39 фото)
Виды
Всего в мире насчитывается сто тысяч видов грибов. Это не только те, которые мы собираем и видим...
Заготовки — рецепты
Заморозка
Шоковая заморозка, т.е. замораживание продуктов при температуре от –35 до -45°С считается...