Виноград августин: описание сорта, выращивание

Посадка и уход

Виноград «Августин» легко размножается. Существует несколько способов для посадки этой виноградной культуры:

• высаживают сортовые саженцы, которые выращены на привитых или на собственных корнях;
• размножают при помощи черенков – их прививают на подвои, у которых большой запас многолетней древесины;
• при помощи семян;
• выращивание новых кустов путем отводов.

Для размножения выбирается именно тот способ, который считается наиболее удобным и целесообразным.

Время посадки винограда напрямую зависит от способа, который выбран для его размножения. Зеленые саженцы высаживаются только в весенний период, хотя высаженные осенью они тоже хорошо приживаются. Необходимо учитывать преимущества каждого сезона.

К преимуществам весенней посадки можно отнести следующее:

• в весенний период кусты хорошо адаптируются к погодным условиям, месту и быстро начинают расти;
• имеется достаточно времени, чтобы саженцы хорошо окрепли перед зимним периодом;
• есть мнение, что «весенние» кусты быстрее начинают плодоносить.

Следует отметить, что кусты, посаженные весной, потребуют частого полива. Земля в летний период теряет влагу значительно быстрее. Еще один недостаток весенней посадки – трудно приобрести саженец требуемого сорта.

Преимущества осенней посадки:

1. Посадочный материал почти всегда заготавливают осенью. Нет необходимости оставлять черенки до весеннего сезона.
2. Осенняя посадка и хорошее укрывание саженцев винограда – наилучший способ хранения.

Многие начинающие виноградари боятся высаживать виноград в осенний период из-за зимних морозов. Однако сказать однозначно, какое время лучше всего подходит для посадки винограда нельзя.

Посадка черенков

Размножение винограда черенками весной совершенно несложное и не обременительное дело.

Для посадки черенков берут пет пакеты, из пищевых продуктов, либо пакеты, заготовленные из полиэтиленовой плёнки. В них насыпается почвенная смесь на 5 см, приготовленная заранее из равных частей песка, садовой земли и перегноя и вертикально устанавливается черенок. Сверху аккуратно засыпается грунт. Над поверхностью черенок должен выглядывать на 10 — 15 см.

Черенки устанавливаем в поддоны, на подоконники. Поливаем посаженный виноград редко и не большим количеством воды. Загнивание и закисание грунта в этот период очень опасно. Излишки воды должны уходить через отверстие, проделанное внизу пакета.

Из почек быстрыми темпами будут расти побеги. Если рост очень сильный, то желательно понизить температуру, увеличив проветривание. При значительном вытягивании над 2 — 3 листом черенок можно прищипнуть. Через некоторое время начнут появляться пасынки. Один из них необходимо оставить, а остальные удалить.

Если планируется одноплечий кордон, то побег должен быть один. При веерном формировании оставляется два побега.

Как только погода позволит и минует угроза заморозков, черенки высаживаются в открытый грунт методом перевалки, без разрушения земляного кома.

Ботаническое описание

«Августин» относится к ультраранним сортам винограда, а его вегетационный период длится 110-115 дней. Сбор урожая начинается с периода потребительского созревания винограда и может затягиваться на месяц. При этом вкус у ягод будет только улучшаться, появится приятный мускат. В обычные годы это вторая декада июля и висеть может «Феномен» до двадцатых чисел августа.

Гибрид «Августин» обладает повышенной устойчивостью к низким зимним температурам. Он выдерживает рекордно низкие для виноградной культуры температуры, ниже -25-26 градусов. Урожайность сорта гибридной формы «Плевен устойчивый» используют для технического виноградарства. Его урожайность на гектар составляет 120-140 центнеров с гектара.

Заболеваемость сорта «Августин»:

Устойчивость к болезням виноградной лозы высокая, что является решающей для фермеров характеристикой данного сорта. Именно потому, что «Плевен устойчивый» не болеет гнилями и слабо подвержен милдью и оидиуму он и является прекрасной технической культурой. Данный сорт не подвержен нападению пчел и ос, но может стать лакомством для птиц.

Характеристика кустов:

Плети виноградной лозы сильнорослые, за сезон прирост достигает семи метров. Они не только длинные, но и хорошо утолщены, толщина лозины составляет 1,5-2,5 сантиметра.

Формирование кустов:

Формирование кустов у «Феномена» не сложное. Его чаще всего формируют на арку или высокую шпалеру, так как сила роста кустов значительная.

При формировании на арку предпочтительно, чтобы длина рукавов добавлялась ежегодно по 50-60 сантиметров. Это делается для того, чтобы правильно развить древесину и укрепить куст. Зеленая масса при этом сделает все необходимые запасы питательных веществ на зиму.

Обрезка растения:

Обрезка растения сформированного на два рукава проводится на 12-14 глазков. Каждый рукав виноградного куста должен быть снабжен не меньше чем пятью побегами, и на каждом по 2-4 почки на лозах замещения.

Лозы очень хорошо и быстро вытягиваются и характеризуются большой урожайностью. Каждый побег приносит минимум по две кисти.

Характеристика гроздей и ягод:

Грозди «Августина» товарных размеров, со средним весом 500-800 грамм, конической к цилиндрической формы, умеренно рыхлые.

Форма у виноградных зерен  яйцевидная удлиненная. Зерна крупные, со средним весом 5-8 граммов. Размеры ягод следующие: длина 20-30 мм, а ширина 10-15мм.  Кожица, покрывающая ягоду средней толщины, хрустящая. Внутреннее содержание винограда хрустящее.

Дегустационная характеристика сорта «Августин»:

Вкус хороший сортовой. При хорошем наборе сахара появляется легкий мускат.  Сок у «Феномена» очень сладкий и его достаточно много в ягодах. Косточки (1-2) внутри ягод маленькие, хорошо раскалываются и разжевываются. Когда виноград полностью созревает сахара составляют 17-19%, а титруемая кислотнось – 5-6 г/л. Дегустационная оценка специалистов 8,3 балла.

Технические характеристики сорта:

Виноград  «Плевен устойчивый» имеет очень привлекательный товарный вид. Ягоды у него не трескаются и не отрываются от гребненожек. Транспортабельность сорта десять баллов из десяти. Сорт сохраняется отлично на виноградной лозе после созревания, на кустах может висеть по 2 – 4 недели.

Такие положительные качества «Августина», как устойчивость против ос, заболеваний винограда и непредрасположенность к растрескиванию, делают его просто незаменимым на винограднике.

С виноградом «Августин» можно делать различные домашние зимние заготовки. Однако употребление этой солнечной ягоды в свежем виде наиболее ценно для организма, тем более, что «Плевен устойчивый» созревает одним из первых на винограднике.

Характеристика сорта

Описание сорта дает возможность понять, какими исключительными качествами он обладает и в каких условиях дает оптимальный урожай. Виноград «Августин» прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям. Он прекрасно себя чувствует не только на юге, но и на Урале, и в средней полосе России.

Сорт винограда Августин имеет также другие названия: «Плевен Устойчивый», «Феномен», Presentabil, V25/20. Это столовый гибрид, дающий хорошие урожаи. Характеристика сорта позволяет более подробно узнать о достоинствах винограда.

• Кусты имеют обоеполые соцветия, поэтому нет необходимости высаживать рядом специальные опылители.
• Растение достаточно высокое и мощное. При посадке требуется соблюдать расстояние, необходимое для жизни и полноценного развития.
• Плоды начинают созревать через 120-140 дней после начала цветения. В связи с этим, сорт считается среднеспелым. Сбор урожая выпадает на конец августа – начало сентября.
• Хранить ягоды в условиях холодильника можно в течение 2-х месяцев.
• Молодые кусты начинают давать плоды уже на 4-й год. С одного растения при правильном уходе можно собрать до 30 килограмм ягод. В промышленных масштабов урожайность сорта составляет 18 тонн на гектар.
• Форма грозди коническая и отличается средней плотностью. Обычно ее вес составляет 500 грамм, но при хорошем уходе и благоприятном климате кисти вырастают более килограмма.
• Кусты часто оказываются перегруженными, поэтому требуется устранять лишние соцветия, оставляя по 1 на побеге.
• Плоды имеют овальную форму и салатный или белый цвет. Сорт не склонен к горошению. Несмотря на то, что шкурка достаточно плотная, она не ощущается при еде.
• Ягоды десертного типа, имеют сладкий вкус. Мякоть плотная, сочная и хрустящая.
• Растение на боится серой гнили и антракноза, достаточно устойчив к милдью и оидиуму. Наиболее часто кусты страдают от листовой филлоксеры.
• Августин может переносить заморозки до 25 градусов. В большинстве случаев кусты требуется утеплять на зиму.

Отзывы о характеристиках сорта уже дают виноградари Украины, Белоруссии, Средней полосы России, Урала и Краснодарского края. В этих регионах были посажены экспериментальные участки, которые дали прекрасные результаты.

Важное значение для получения обильного урожая имеет условия выращивания и уход. Максимальный урожай с куста составляет 25-30 килограмм

Характеристика ягод

Грозди Августина средне-крупные – 500-800г (иногда, на арках и беседках при свободном росте достигают 1000-1200г), конической формы, зачастую имеют одно крыло. Ягоды располагаются не плотно, но по размеру достаточно крупные – 27х18 мм, вес 5-8г, слегка удлиненной овальной формы.

Виноград Августин подходит как для бизнеса, так и для семейного потребления

Цвет виноградинок – прозрачный янтарно-желтый, с легким белым налетом. В призме солнечного света красивые продолговатые ягоды просвещаются, значительно улучшая товарный вид гроздей. Кожура плотная, но на вкусовых качествах это не отражается, так как мякоть ягод тоже плотная, мясистая – в целом вкус очень гармоничный и насыщенный, аромат традиционный.

После созревания грозди до 2 недель могут оставаться на лозах, не теряя своего товарного вида и качества, ягоды не осыпаются. Августин не формирует мелких ягод (горошин), отлично переносит транспортировку, ягодки могут трескаться только при выпадении слишком обильных осадков.

Болезни и вредители

Садоводу нужно знать, что виноград нуждается в хорошем и правильном уходе.

Только так можно избежать проблем при выращивании и защитить растение от вредителей и болезней.

Плевен обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям — оидиуму, милдью. При этом уязвим к филлоксере и слабо защищен от серой гнили

Садоводу обязательно следует проводить профилактическую обработку кустов специальными химическими препаратами, чтобы снизить риск развития заболеваний

Обращаем внимание на то, что виноград часто подвергается нападкам ос, шершней и птиц, которые любят полакомиться свежим ягодным соком. Расставленные ловушки и приманки помогут защитить урожай

Эффективно помогают специальные сетчатые мешочки, которыми укутывают каждую гроздь. Защитить виноград от болезней и вредителей поможет хороший уход. Ему нужен обильный полив, регулярные подкормки, своевременная обрезка, а так же уход за почвой вокруг кустов. Вовремя собирайте опавшую листву и ягоды, почаще пропалывайте и разрыхляйте землю.

Плевен является оптимальным столовым сортом винограда для выращивания в России и странах ближнего Зарубежья. Его ценят многие садоводы за отличные вкусовые качества, не трудный уход, морозостойкость и эстетический внешний вид.

К красивым сортам также относятся Ромео, Шоколадный и Атаман.

Этот сорт подходит как опытному садоводу, так и новичку, который собирается впервые выращивать виноград. Если вы подарите растению хороший уход и заботу, длительное время оно будет радовать обильным урожаем и станет отличным украшением загородного участка.

Сорт винограда Августин

Сорт Августин

Выращиванием винограда занимаются многие люди. Одни делают это с целью в сезон полакомиться вкуснейшей ягодой, другие продают его большими партиями и зарабатывают на этом неплохие деньги. Существует немало людей, которые сажают виноград для декорирования своего двора. Чтобы добиться поставленной цели, нужно посадить определенный сорт винограда. Но, как быть, если хочется украсить беседку кустами винограда и в сезон побаловать себя ароматными и сладкими ягодами?

Идеальным вариантом для таких случаев считается сорт винограда «Августин». Он не нуждается в дополнительном уходе. Чтобы понять преимущества этого сорта винограда, нужно изучить его основные характеристики.

Характеристика винограда Августин

Урожай винограда

Первое на что, стоит обратить внимание – это название данного сорта винограда. Виноград «Августин» часто называют «Феномен», или «Плевен устойчивый»

Услышав, или увидев одно из этих названий, можете быть уверены, речь идет о сорте винограда «Августин».

Этот сорт винограда можно сажать практически во всех регионах. Ягоды хорошо созревают даже при низкой температуре воздуха. Этому сорту винограда также не страшны влажные климатические условия. Виноград «Августин» чаще всего используют для столового употребления, его кушают свежим. Для технических переработок его использую крайне редко.

Виноград растет достаточно большими гроздями. Масса одной грозди винограда «Августин» может быть около килограмма. Сами ягоды достаточно крупные, но на грозди размещены не очень плотно.

Многих людей, занимающихся выращиванием винограда в коммерческих целях, интересует урожайность винограда сорта «Августин». С одного гектара виноградников этого сорта можно собрать около 130 центнеров ягод. Если Вы будете выращивать виноград только для себя и своей семьи, то с одного куста у Вас получится собрать около 60 кг ягод.

Этот сорт винограда одинаково плодоносит каждый год. Как видите, урожаи достаточно большие. Даже если не ухаживать за кустарниками должным образом, урожайность все равно будет высокой.

Также стоит упомянуть о других преимущества винограда сорта «Августин»:

• Ранее дозревание. Полностью созревшие ягоды могут спокойно висеть на кусте около двух недель. Это никоим образом не отразится на вкусовых качествах, или внешнем виде.
• Устойчив к различным грибковым заболеваниям.
• Виноградные кустарники не погибают даже в самые холодные зимы.
• Ягоды этого сорта винограда не портят осы.
• Идеальный вариант для украшения арки, или беседки у себя на участке.

Несмотря на такое количество преимуществ, у этого сорта винограда также есть ряд недостатков:

• В ягодах есть несколько косточек достаточно больших размеров. Специалисты считают этот факт недостатком.
• После затяжных дождей ягоды начинают трескаться и гнить.
• Если вовремя не собрать урожай, то ягоды начнут осыпаться самостоятельно.
• Непригоден для транспортировки на большие расстояния, так как ягоды могут осыпаться с грозди.

Посадка винограда Августин

Ягоды сорта Августин

Виноград «Августин», как и любой другой сорт можно сажать весной, или осенью. Специалисты считают весну более подходящим временем года для этих целей. Все лишь потому, что у винограда, высаженного весной, есть достаточное количество времени для адаптации. За теплые месяцы виноград успеет прижиться и очень быстро начнет плодоносить. Но, весной почва еще недостаточно влажная. Поэтому, если высаживаете виноград именно в это время года, то его нужно периодически поливать.

Виноград «Августин» хоть и неприхотливый, но все же его лучше сажать на участке с большим количество солнечного света. Если посадить его в тени, то кустарники будут плохо расти, а ягоды будут недостаточно сладкими.

Сажать кустарники винограда необходимо на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Между рядами нужно оставлять около трех метров свободного места. При таком раскладе кустарники смогут хорошо разрастись, и не будут мешать друг другу.

Саженец нужно поместить в яму до корневой шейки. Она не должна оказаться под землей. Саженец необходимо хорошо полить водой и вбить около него опору.

Особенности ухода за виноградом «Августин»

Виноград Августин

Специалисты рекомендуют ухаживать за этим сортом винограда следующим образом:

• Почва, на которой растут кустарники с виноградом всегда должна быть влажной.
• Кустарники с виноградом нужно ежегодно обрезать. Каждый побег необходимо укорачивать на 6-12 глазков.
• На холодное время года нужно укрывать кусты.
• Опрыскивать кусты до и после цветения.

Если ваш виноградник находится далеко от дома, советуем приобрести велосипеды кросс 2014, на них вы быстро и комфортно доедите до нужного места.

Описание

Ягоды у Августина среднего размера, светлые, при созревании приобретают янтарный оттенок и загар, а на солнце красиво просвечиваются. Внутри имеются ощутимые косточки. Кисти также средние, конической формы, как говорится, на один присест, весом около полукилограмма. Однако при хорошей агротехнике возможно получить и килограммовые грозди.

Вкус простой, гармоничный, отсутствие изысканного аромата компенсируется высоким сахаронакоплением. Сладкие ягоды содержат около 20% сахаров, причем высокие показатели сохраняются даже в дождливые годы. Мякоть окружена плотной кожицей, которая устойчива к растрескиванию и защищает урожай от ос. Кисти могут в созревшем состоянии висеть на кустах несколько недель.

Краткая характеристика

Цвет	янтарный
Форма	удлиненная
	7 г / 0,6 кг
	3,8 / 5

Срок	ранний
	большая
	-24°С
	сильный

Урожайность высокая – 120-140 ц/га или 60 кг с куста. Транспортабельность также радует, что позволяет доставлять виноград от мест выращивания к северным районам

По некоторым отзывам, перезревший Августин при неосторожной перевозке может осыпаться с гребней

Сорт ранний, от начала вегетации до сбора проходит 117 дней. Урожай поспевает в первой половине августа. Цветок обоеполый, кусты могут выступать в качестве опылителей для сортов с женским типом.

Варианты размножения, посадка

Способ размножения можно выбрать исходя из своих возможностей и наличия посадочного материала.  Увеличить количество кустов сорта «Августин» помогут отводки, посадка черенков или саженцев.

Для посадок винограда нужны плодородные, хорошо увлажненные и освещаемые в течение дня почвы. При затенении посадок значительно снижается урожайность, затягиваются сроки созревания.

На заметку! При посадке семенами наблюдается потеря генетических свойств.

Варианты размножения

• для быстрого получения урожая наиболее приемлем способ посадки саженца в возрасте 2-х лет;
• от однолетних побегов можно взять черенки, укоренить их или привить на подвой;
• при наличии куста Августин можно весной прикопать боковой побег на расстоянии 1,5-2метра от куста в подготовленные ямки, привязав верхушку к опоре, и через год он готов к самостоятельной вегетации.

Важно! В условиях средней полосы России предпочтительны весенние посадки – саженец окрепнет за лето и перенесет зиму легче, нежели при осеннем высаживании.

Саженец для посадки должен иметь здоровую, без повреждений, корневую систему и верхний срез зеленого цвета. За несколько дней до посадки корни поместить в воду, чтобы они напитались влагой.

Питание виноградного куста осуществляется с помощью пяточных и росяных корней. Чтобы уберечь корни от вымерзания, нужно соблюдать правила посадки.

Технология посадки саженца

• приготовить ямы глубиной 80см на расстоянии 1,5м друг от друга;
• интервал между рядами – 3м;
• на дно положить дренаж, слоем в 10см (щебень, кирпичная крошка, галька);
• добавить в каждую плодородный грунт (2 ведра), суперфосфат и калийную соль (по 300г);
• присыпать удобрения слоем земли;
• яму оставить на какое-то время для оседания почвы;
• при посадке саженцем корневую шейку в землю заглублять нельзя, а при посадке черенком его лучше заглубить, чтобы в морозы корни не вымерзли;
• посадки хорошо полить и в дальнейшем, пока саженцы не приживутся, поливать их раз в неделю;
• почву вокруг растения замульчировать;
• осенью около каждого куста насыпать перегной, толщиной 20см – утепление на зиму и подкормка на весеннее время.

Прививка

Для проведения прививки нужен черенок с глазками не менее двух и подвой с запасом старой древесины. Черенок нужно подготовить к прививке, выполнив процедуры:

• для удержания влаги на верхний срез черенка нанести парафин;
• нижнюю часть черенка обрезать с двух сторон, чтобы увеличить площадь соприкосновения с подвоем;
• окунуть этот срез в стимулятор роста корней.

Подвой тоже нужно определенным образом подготовить:

• старую лозу обрезать, оставив пенек, высотой 10см;
• срез обработать до гладкости;
• на подвое, посередине, сделать не очень глубокий разрез.

После того, как черенок и подвой подготовлены, черенок помещают в разрез на подвое, стягивают его и, в заключение, место прививки обмазывают глиной. На широкий подвой можно привить не один черенок.

Подготовка черенков и их посадка

• осенью, при обрезке, нарезаются черенки с 3-5 почками от сильных ветвей, на которых кора не одеревенела;
• завернуть посадочный материал во влажную ткань и убрать на зиму в прохладный подвал;
• в первых числах марта черенки достать и поместить на 12-18 часов в воду для насыщения влагой;
• проверить каждый черенок, надрезав с одного края – срез должен быть светло-зеленый (коричневые пятна или темный срез говорят о негодности черенка);
• на два часа замочить годный материал в слабом растворе марганца, затем нижний срез — в стимуляторе роста корней на 3-4 часа;
• перед высадкой их можно подержать в воде до появления корешков и листьев, после чего провести посадку в подготовленную рыхлую почву.

Подкормка

Перекорм, так же как и недокорм очень страшен для винограда. Перекормленные азотов побеги нежные, хрупкие, водянистые и не способные к вызреванию. Поэтому, азотистые подкормки проводят в винограднике только ранней весной.

В качестве азотной подкормки целесообразно применять органику. Куриный помёт разведённый 1:20, конский или коровий навоз 1:10 по одному ведру на куст с предварительным обильным поливом считается вполне нормальной подкормкой.

Из минералов, для винограда наилучше применять печную золу. На каждый виноградный куст должно приходиться по 1-2 кг золы в разведении с ведром воды.

Прекращение поливов и подкормок необходимо начать с середины июля. Это затормозит рост побегов, и даст сигнал ягоде на начало вызревания.

Описание сорта

Раннеспелый Августин хорошо переносит понижение температуры, поэтому подходит и для отечественных виноградарей.

Период вегетации составляет всего 117 дней, а плоды дозревают в августе. Сорт отличается обильным плодоношением, при профессиональном подходе урожай ягод достигает 140 центнеров с гектара.

В приусадебном хозяйстве с куста собирают около 60 кг без каких-либо титанических усилий со стороны садовода. Можно применять нормирование при выращивании куста. Оставляя на каждой ветке по одному соцветию, опытные садоводы сокращают время дозревания на 10 дней.

Крупные ягоды, размером около 3×2 см, имеют янтарно-желтый или беловатый оттенок. Если посмотреть через них на солнце, создается впечатление прозрачности. Вес одной ягоды составляет 5–7грамм.

Вкус отличается приятной сладостью и мог бы показаться довольно простым и безыскусным, если бы не плотная мякоть с крепкой, но тонкой кожицей. В ягодах есть несколько довольно крупных косточек.

В целом плоды обладают отличными товарными качествами как по внешнему виду, так и по вкусовым характеристикам.

Можно хранить ягоды на кусте до 2 недель, и это не повлияет существенно на их качество. Транспортировка на длительное расстояние также не создаст проблем, плотная кожица хорошо защищает ягоды от повреждений.

Обоеполый цветок «Августина» обеспечивает отличное опыление всех соцветий. Благодаря этому достигается стабильно высокий урожай и отсутствие горошения.

Гроздья имеют коническую форму, довольно крупные, массой 0,4–1 кг. Ягоды в них собраны неплотно, зачастую образуется лишь одно крыло.

Сильнорослые кусты делают виноград «Августин» очень привлекательным в качестве беседочной культуры. Этому благоприятствует тот факт, что плоды сорта крайне редко повреждаются осами. Нашествия насекомых можно опасаться лишь в случае, когда на кусте много поврежденных ягод.

Сорт винограда Августин, описание с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах.

Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем.

Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Сорт Плевен хорошо переносит транспортировку и морозы Виллар Блан был выведен во Франции Августин соединил в себе лучшие качества двух сортов

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель.

Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри.

Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 °С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

• корнесобственными саженцами;
• привитыми черенками;
• семенами;
• отводками от взрослого куста.Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

   Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

5. Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Условия ухода

Отличительная характеристика сорта Августин — почти стопроцентное укоренение при посадке. Уход за кустом может быть минимальным, урожайность от этого значительно не пострадает. При надлежащем уходе можно собрать около 60 кг плодов с куста, при этом урожай будет относительно стабильным ежегодно. Специалисты рекомендуют оставлять по одному соцветию на побег.

Августин относится к столовому виноградному сорту, что означает его малую пригодность для виноделия. Высокая урожайность обусловлена тем, что куст является сильнорослым и стойким ко многим видам болезней и почти не поражается вредителями.

https://youtube.com/watch?v=VIDEO_ID

Несмотря на то, что описание сорта винограда Авустин гласит, что куст является морозостойким (переносит понижение температуры до -24°С), на зимний период растение рекомендуется укрывать. Для этого заранее выкапывают канавы и укладывают в них специально подготовленные стебли. Все ветки крепятся к земле с помощью скоб. При накрытии пленкой следят, чтобы между ней и стеблем был воздушный зазор. Далее пленку накрывают соломой или лапником, присыпают землей. Кусты открывают весной, как только снег полностью растает. Для того, чтобы избежать солнечных ожогов, это делается в пасмурный день или вечером.

Урожай ягод вызревает уже в августе, гроздья достаточно долгое время (3 недели) могут находиться на кустах, не подвергаясь гниению и не осыпаясь. Период созревания может несколько увеличиться в случае перегрузки лозы гроздьями.

Подкармливание культуры производят ежегодно в теплый период года. Для этого можно использовать азотсодержащие и калийно-фосфатные удобрения, например, перепревший навоз или компост и золу. Лучше удобрять виноград вечером.

Полив винограда рекомендуется производить весной и в засушливую летнюю погоду. Для полива выбирается вечернее время суток и пасмурные дни.