Яблоня сорта гала: праздник вкуса в вашем саду

Яблоня Гала

Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.

Посудите сами:

• Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
• Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.

Известный с детства вид яблочка Гала.

Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).

И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.

Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.

Всем нравился сорт.

Промышленные насаждения в:

• Америке,
• Бразилии,
• Европе.

Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской.  А итог – более 20 новых сортов.

Вот только наиболее желанные:

• Гала Маст.
• Ред Гала.
• Роял Гала.
• Ред Роял Гала.
• Гала Галакси.
• Спур Ред Гала.
• Эль-ниньо.

Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.

Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).

Теперь о самой яблоне:

• Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
• Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
• Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
• Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Некрупные.
• Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
• Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
• Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
• Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.

Гала-маст

• Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
• Самый крупный из сортов Гала.

Не лишнее:

• При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
• Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
• Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.

И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь, что это и есть Гала Маст:

• Регал Гала.
• Регал Принц Гала.
• Регал Квин.

Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.

Гала-Маст — популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.

Если будете сравнивать с предшественником:

• Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
• Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
• Как опылитель для других яблонь очень хорош.
• Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.

Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка

Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28С.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Раннее плодоношение на карликовом подвое	Недостаточная зимостойкость
Отличный вкус и хороший товарный вид	Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом
Урожайность выше средних показателей	Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу
Ежегодное плодоношение
Способность плодов долго держаться на ветке
Длительный срок хранения

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Яблоня Гала Маст

Яблоня является раннезимней. Имеет привлекательный внешний вид. Само дерево вырастает средней высоты, ветви ниспадают. Вес плодов может доходить до 200 грамм. Они имеют яркий вид, с выраженным красным румянцем. Мякоть очень нежная, светло-желтая. «Гала» является отличным опылителем для других сортов. Собирать урожай нужно в конце сентября-начале октября. Хранятся яблочки долго. У меня в погребе яблоки спокойно лежат до февраля-марта месяца. При этом обязательно яблоки нужно перебирать, откладывая порченные плоды. Плюсы сорта: раннее плодоношение, вкус и внешний вид, простота в уходе, долго хранятся. Недостатки: плохо переносит низкие морозы, замедление роста дерева после начала плодоношения.

Яблоня гала маст — это разновидность сорта яблонь гала. Только сами плоды — более крупные, чем у сорта гала. Весят в среднем 150-170 граммов, цвет при полном созревании яблок — яркий, размыто-красный. Цветет в середине мая, плодов завязывается много. Чтобы получить крупные, требуется небольшое прореживание. Если этого не сделать, то периодичность высоких урожаев может стать ниже. Созревают у нас эти яблоки к концу сентября. Предпочтительно сразу собрать урожай, потому что яблоки могут растрескаться прямо на ветках. Хранится этот сорт довольно неплохо. При постоянной температуре в подвале или холодильнике сохранить яблоки удается в течение полугода. Подвергается нескольким болезням. Чаще всего — мучнистой росе, так что нужно обрабатывать деревца для получения хорошего урожая. Зимы у нас не слишком холодные, около 15 градусов мороза максимум, переживают их деревья спокойно, хотя стволы мы обматываем.

У меня карликовый подвой, поэтому плодоносить моя яблоня сорта Гала маст начала уже на 3-й год, что, конечно, не могло меня не радовать. Урожай, конечно, в первый год был не великий, но меня радовали и эти единичные плоды. Их, кстати, в первый урожай выросло целых 40 кг. Сорт поздний, последние яблоки собираю в ноябре месяце. Сорт не нуждается в опылителях, он самоопыляемый, но, учитывая свой опыт, могу рекомендовать иметь рядом опылители, они явно улучшают урожайность дерева. Необходима обработка от мучнистой росы, яблоня имеет к ней низкий иммунитет. Это, пожалуй, единственный минус сорта Гала маст. В остальном, она меня полностью устраивает: богатый урожай уже на 8-10 год жизни, с каждым годом он все увеличивается.

Подвиды сорта Гала

Следом за получившей широкую популярность Галой, селекционеры взялись за выведение на ее основе других гибридных сортов с целью получить более товарные плоды с насыщенной окраской. Всего от первоначального сорта было клонировано свыше 20 мутаций с превосходными характеристиками. К настоящему времени наибольшее распространение получили разновидности:

• Роял Гала – стандарт для красных яблок, транспортабельный;
• Гала Маст – самая популярная яблоня с более внушительными плодами;
• Мондиал Гала – продолговатые плоды с пурпуровым румянцем по всей поверхности;
• Галакси – очень крупные, с карминным румянцем и насыщенными темными штрихами;
• Спур Ред Гала – низкорослый, со спуровым (на кольчатках) типом плодоношения;
• Эрли ред Гала – самое раннее начало плодоношения.

Гала Маст

Яблоня Гала Маст — подвид, известный также под другими названиями с приставкой Регал: Р.Гала, Р.Квин, Р.Принц Гала. Считается наиболее удачным среди остальных клонов и получил самое широкое распространение. Выделяется великолепным обильным цветением и щедрым плодоношением. Плоды имеют классическую для сорта округло-конусообразную форму, с расширением в области чашечки и достигают массы больше исходного сорта — до 180 г. Привлекательный насыщенный покров кожуры становится более явным к концу августа. Под тонким крепким покровом скрыта сочная зернистая мякоть кремового оттенка. При несоблюдении условий хранения плоды подвержены поражению гнилью и серой плесенью.

Сравнительная характеристика двух самых популярных сортов приведена в таблице:

	Характеристики	Гала	Гала маст
Дерево	Форма кроны	широкая овальная, не густая, из направленных вверх и отклоняющихся ветвей	широкая, конусообразная, средней загущенности
Высота	средняя, до 3,5 м
Начало плодоношения	через 5-7 лет или через 3-4 года в зависимости от подвоя
Урожайность	50-70 кг, максимально — 90 кг
Опылители	Джеймс Грив, Эльстар	Айдаред, Глостер, Мелроуз, Эльстар
Толерантность к болезням	неустойчива к плодовой гнили, черному и корневому раку; средняя устойчивость к парше	среднеустойчива к парше и бактериальному ожогу, более устойчива к мучнистой росе
Устойчивость к вредителям	подвержена нашествию листовертки, долгоносика, яблоневой плодожорки
Зимостойкость	средняя, выдерживает непродолжительные морозы не ниже –30°C
Плод	Форма	в основном – коническая, реже – округлая	округло-конусообразная, напоминает бриллиант
Масса	130-150 г	160-170 г
Кожура	глянцевая, тонкая, но плотная; желтоватая с красновато-оранжевыми полосами	более красочные плоды со сплошным насыщенным карминным румянцем
Мякоть	сочная, плотная, хрустящая, гранулированная, с анисово-ореховым ароматом	кремовая, достаточно плотная, очень сочная, мелкозернистая, с легким приятным ароматом
Вкус	кисло-сладкий, приятный, 4,6 балла	сладкий с легкой кислинкой
Созревание	сентябрь — начало ноября
Хранение	3 месяца / до 6 мес. – в регулируемых условиях
Потребление	с конца ноября
Транспортабельность	средняя

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания яблони Гала и ухода за ней не имеют значительных отличий и особенностей по сравнению с другими сортами. Вкратце покажем основные моменты.

Поливы и подкормки

В источниках нет сведений о засухоустойчивости сорта. Поэтому будем считать, что требования к поливам этой яблони средние. Как обычно, более частых поливов дерево требует в первые годы жизни, пока корневая система ещё недостаточно развита. В это время дереву нужно от восьми до десяти поливов за сезон. С возрастом, как правило, потребность в них сокращается и в зависимости от погодных условий их понадобится 4—6 за период вегетации

Наиболее важно увлажнять почву весной и в первой половине лета. За 2—3 недели до сбора плодов поливы обычно прекращают. Осенью потребуется предзимний влагозарядный полив

Мульчирование почвы приствольных кругов поможет сохранять нужную влажность и предотвратит рост сорняков

Осенью потребуется предзимний влагозарядный полив. Мульчирование почвы приствольных кругов поможет сохранять нужную влажность и предотвратит рост сорняков.

Регулярное внесение удобрений способствует стабильному плодоношению и получению плодов высокого качества. Приступают к подкормкам яблони через 3—4 года после посадки, когда запас питательных веществ в посадочной яме начинает иссякать.

Таблица: график подкормок яблони Гала

Сроки	Удобрения	Способ внесения	Периодичность и дозировка
Осень	Компост, перегной	Под перекопку	Один раз в три — четыре года, 5—10 кг/м2
Суперфосфат	Ежегодно, 30—40 г/м2
Весна	Мочевина или аммиачная селитра
Июнь	Монофосфат калия	В жидком виде, растворяя в воде для полива	Ежегодно, 10—20 г/м2
Июнь — июль	Жидкие органические концентраты. Их готовят путём настаивания в воде коровяка (2 : 10), птичьего помёта (1 : 10) либо свежей травы (1 : 2) в течение 7—10 дней.	Ежегодно, 1 л/м2, 3—4 подкормки с интервалом 1—2 недели
Комплексные минеральные удобрения вносят согласно прилагаемой инструкции производителя

Обрезки и нормирование урожая

Как и каждому дереву, яблоне Гала необходимо придать определённую форму кроны в первые годы жизни. Для этого сорта рекомендуется чашеобразная формировка, которая обеспечивает хорошую вентиляцию всего объёма кроны, его освещённость солнечными лучами, удобство сбора урожая и ухода.

Для яблони сорта Гала рекомендуется чашеобразная формировка кроны

Для обеспечения стабильных урожаев необходимо ежегодно прореживать крону путём удаления излишних побегов, загущающих её. Если этого не делать, плоды будут мельчать. А также, как обычно, каждой осенью следует проводить санитарную обрезку, во время которой удаляют сухие, больные и повреждённые ветки.

Склонность сорта к перегрузке урожаем требует его нормирования путём удаления части цветов и завязей. А также это можно делать путём дополнительного прореживания плодовых веточек.

Сбор и хранение урожая

Несколько нехитрых правил позволят садоводу длительное время сохранить урожай сладких сочных яблок Гала без потери вкуса.

• Нужно знать, что если яблоки во время сбора или хранения будут мокрыми, то сохранить их не удастся. Поэтому собирают их исключительно в сухую погоду.
• Лучше сразу их сортировать, отбраковывая повреждённые и некондиционные плоды. Их можно сразу же пустить в переработку для приготовления сока.
• Качественные плоды укладывают в картонные или деревянные вентилируемые ящики. Дольше сохранятся яблоки, уложенные в один слой. Плоды, которые предполагается употребить раньше, можно складывать в 3—4 слоя.
• Для хранения подходят подвалы с температурой воздуха от 0 до +5 °C либо холодильные камеры. Нельзя хранить яблоки в одном помещении с корнеплодами и капустой.
• Складируя, между ящиками следует устанавливать прокладки толщиной 4—5 сантиметров для обеспечения вентиляции.

Описание и характеристика яблок Услада

Дерево Услады среднерослое. В основном высота его составляет 3 м, но встречаются и 4-метровые экземпляры. Молодое дерево украшает компактная округлая крона, с возрастом она немного вытягивается и напоминает овал. Сорт склонен с годами наращивать побеги, что приводит к загущению кроны и уменьшению размера яблок.

Вес плода колеблется от 100 до 130 г — это показатели среднего и крупного размера. Но на плодородных почвах масса яблочка увеличивается до 170 г. Форма чаще плоскоокруглая или округло-коническая. Поверхность гладкая, кожица не очень толстая. Яркой и нарядной расцветкой сорт Услада напоминает одного из родителей — Северянку. Основной цвет плода зеленовато-жёлтый. Но почти всю поверхность яблочка занимает покровная окраска ярко-малинового цвета. Местами она крапчато-полосатая или напоминает размытый румянец с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть плода белая, мелкозернистая, плотная, но при этом нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий, с едва выраженным ароматом малины. Оценка дегустаторов на твёрдую 4.

Крупные яблоки сорта Услада отличаются красивым румянцем с заметными точками

Яблоня Услада обладает неплохой скороплодностью — плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность для полукарликового дерева очень приличная — с дерева старше 10 лет возможно снять до 85 кг. По данным Госсорткомиссии, средняя урожайность за 5 лет составила более 100 ц/га.

Услада относится к раннеосенним сортам. Наливаются плоды в конце августа — начале сентября. Полного созревания яблочки достигают к середине сентября.

Сорт является десертным. Плоды универсального применения: они хороши и в натуральном виде, и в переработанном. Яблочки полны витаминов и микроэлементов. В них довольно высокое содержание сахаров (12,8%) и пектинов (10,3%). Плоды очень полезны при анемии, подагре, атеросклерозе. Содержащаяся в мякоти и кожуре клетчатка наведёт порядок в кишечнике, что поможет восстановить силы организма. А витамина С почти вдвое больше, чем в известной Антоновке. Поэтому Усладу рекомендуют для детского питания, а также для людей, соблюдающих диету.

Сорт Услада относится к раннеосенним, урожай созревает к середине сентября

Услада — самобесплодный сорт. Это является поводом обзавестись на участке ещё одной яблоней или даже несколькими, которые будут цвести в тот же срок. Отлично справляются с поставленной задачей сорта:

• Брусничное,
• Богатырь,
• Президент,
• Грушовка,
• Орлик,
• Болотовское.

Услада очень морозоустойчива. В этом плане она проверена годами и есть сведения, что сорт выращивают даже в Западной Сибири.

Сорт обладает мощным иммунитетом. Яблоне не страшны холодная, влажная весна и сырое лето: когда другие деревья будут страдать от парши, Услада благополучно её избежит.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Услада

Достоинства	Недостатки
Обильные и ежегодные урожаи	Повышенное побегообразование
Отличные вкус, качество и внешний вид плодов	Сорт самобесплодный, требуются опылители
Сорт прекрасно подходит для коммерческого использования
Высокая зимостойкость и устойчивость к сырой погоде
Устойчивость к парше
Продолжительный срок хранения плодов

Посадка и уход за яблоней

Гала хорошо растет и дает большие урожаи во многих странах, у нас ее можно выращивать в степной и лесостепной части страны в районах с умеренным климатом. Почва в южных лесостепных районах плодородная, имеет большой гумусовый слой, по своему составу она пригодна для выращивания плодовых деревьев.

Саженцы этого сорта лучше приживаются при осенней посадке. Срок посадки рассчитывать исходя из местных климатических условий. Молодое деревце успеет укорениться, если его посадить примерно за месяц до первых заморозков.

Яму выкопать заранее, она должна постоять до посадки как минимум две недели. Диаметр ямы − 1 м, глубина – 1 м. Копая яму снять верхний плодородный слой и добавить в него 2-3 ведра перегноя и несколько стаканов золы.

Саженец при посадке стоит привязать к колышку, вбитому по центру ямы, это исключит механические повреждения ствола и веток. Приствольный круг хорошо пролить водой, саженец должен получить достаточное количество влаги при посадке.

Поливы

Особенность сорта – он не любит излишков влаги, поэтому планировать поливы в соответствии с погодными условиями. Молодые деревья в первые три года поливать каждую неделю. Взрослые деревья, вступившие в пору плодоношения, поливать, если стоит засушливая погода и верхний слой земли сухой.

Контроль завязей

Необходимый агротехнический прием, при выращивании яблонь сорта Гала и Гала маст – нормирование плодоношения. Его применяют для получения крупных, одномерных плодов. Работы по удалению лишних завязей проводят весной, оставляют то количество, которое не приведет к истощению дерева.

Если лишние завязи не удалить яблоня будет перегружена плодами, и как результат сформирует меньше цветочных почек. В этом случае на следующее лето урожай будет маленький, яблоня будет отдыхать. При удалении лишних завязей помнить, что расстояние между оставшимися плодами должно быть не менее 15 сантиметров.

Профилактика болезней

Предотвратить болезни и отпугнуть вредителей можно с помощью профилактических мероприятий:

1. Ранней весной пока не сошел снег ствол и крупные скелетные ветви нижнего яруса побелить.
2. Весной пока почки еще не распустились всю крону тщательно обрызгать 3% раствором бордосской жидкости.
3. После цветения повторить обработку, но использовать уже хлорокись меди.

Обрезка

Провести первую обрезку на следующий после посадки год

Важно не опоздать и выполнить ее до распускания почек. Нужно обрезать верхушку центрального побега и укоротить ветви, это инициирует прирост новых побегов

В дальнейшем, каждый год в начале весны обрезать прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делает реальным ежегодное плодоношение.

Вредители сада и борьба с ними

Основные вредители, уменьшающие урожайность яблонь:

• долгоносик;
• яблоневая плодожорка;
• листовертка.

Долгоносик выедает цветы, и тем самым снижает урожайность. Бороться с ним надо как можно раньше, пока самки не начали делать кладки яиц. Первый самый простой способ – постелить под дерево ткань, потрясти его за ствол, упавших жуков уничтожить. Второй способ – обработка дерева средством Калипсо. Оно безопасно для пчел и может использоваться без вреда для них.

Плодожорка выедает яблоки изнутри, портит урожай. Весной нужно устраивать ловчие пояса. Можно использовать для них мешковину, пропитанную молочной сывороткой. Хорошо помогает опрыскивание деревьев свежим настоем полыни, запах отпугивает насекомых.

Листовертка поражает листья и почки. Деревья по листьям можно обрызгивать настоями томатной ботвы или листьев полыни, хорошо помогает от листовертки средство Люфокс.

Затраты времени на выращивание яблони сорта Гала быстро окупятся достойными урожаями вкусных и красивых плодов.

Яблоня Гала: описание и особенности сорта

Яблоня Гала очень часто выращивают в зарубежных странах. И как ни странно его можно встретить в Англии, где основным сортом считается Голден Делишес, с которым и конкурирует сорт Гала. В этой местности есть большое количество полей, которые усажены этими яблоньками.

Часто сорт используют в промышленном производстве, так как он не прихотлив к условиям климата. Сорт пропутешествовал из Голландии до России весьма долгий и непростой путь. Был выведен селекционером Дж.Х. Киддом в 60-х годах 20 века.

Имя яблоня получила в есть гречанки Галы. С французского переводится, как праздник. В промышленных масштабах яблони высаживают в Бразилии, США.

У сорта есть следующие подвиды:

• Ред Гала;
• Ред Роял;
• Гала Маст;
• Гала Галакси и прочие;

Дерево. Среднего размера, ветви смотрят вниз. Лучше всего растут в зоне лесных степей. Но могут и прижиться к субтропическому климату. Нужно постоянно регулировать количество завязей, чтобы не перегружать яблоками дерево.

В промышленных целях сорт выращивают в США, в Китае и Европе. Идеальными условиями климатами для сорта обладают такие страны, как Россия, Украина и Польша. Дерево может вытянуться до 5 метров.

Сорт может выдерживать до -30 градусов. Яблони Гала среднеустойчивые к парше. Имеют высокую защиту от росянки мучнистой и европейского рака. Нужно периодически проводить профилактику, чтобы избежать нападок вредителей. Плодоносить дерево начинает на 5 год жизни.

Листва. В форме яйца с заострением темно-зеленого цвета.

Цветки. Небольшие, блюдечной формы, белой расцветки. Может плодоносить на копьецах, кольчатках и прутиках. Цвести по срокам растение начинает средне. У яблони много завязей, некоторую из нее можно немножко прибрать.

Плоды. Усредненные с удельным весом – около 150 грамм. Яблоки имеют форму округлого конуса. Имеют желто-зеленую расцветку с оранжевато-красным отливом. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть уплотнена светло-желтоватая. Можно изготавливать варенья, джемы, соки и прочие вкусности.

С одного дерева можно собрать до 100 кг яблок. Взрослые яблони могут плодоносить не каждый год. Дегустаторы оценивают сорт в 4,5 баллов из 5,0. Сорт причисляют к диетическим. В состав плодов входят ретинол, аскорбиновая кислота и железо.

Плоды хорошо присоединены к ветвям. Если их хранить в погребе или подвале, то они пролежат около 3 месяцев. Но если сделать подходящие условия, то сроки хранения можно продлить до 6 месяцев.

Яблоня Гала: описание сорта, достоинства и недостатки

Этот сорт был выведен около полувека назад новозеландским селекционером и очень быстро стал популярным среди садоводов всего мира благодаря исключительным вкусовым качествам плодов и легкости выращивания. Яблоня Гала отличается высокой урожайностью, не боится низких температур и созревает достаточно рано.

Дерево вырастает не очень высоким, с раскидистой, не слишком густой кроной овальной формы. Ветви у него довольно слабые, устремлены обычно вверх. Цветение начинается ближе к окончанию весны (довольно поздно). Дерево является частично самоопыляемым и нуждается в дополнительном опылении. Лучшими опылителями считаются Эльстар и Джеймс-грив.

Яблоки сорта Гала

Плоды яблоня дает средние, иногда крупные, весом до 150 г, желтого цвета, часто покрытые ярко-розовым румянцем. Круглые, иногда могут слегка удлиняться книзу. Мякоть у плодов тоже желтого цвета, сочная, слегка рассыпчатая, обладает превосходным сладким, карамельным вкусом, напоминающим грушевый. Используют плоды для приготовления вкусного варенья, готовки сладких блюд и, конечно же, употребляют в свежем виде.

Гала является позднеспелым сортом (иногда его считают раннезимним): плоды созревают с конца сентября и до глубокой осени. Спелые яблоки можно хранить на протяжении нескольких месяцев, но обычно не более трех.

Плодоношение яблони начинается ориентировочно к шестому году ее жизни, но если вы посадите в своем саду карликовые саженцы, то сможете сократить срок ожидания первых плодов в 2 раза. Сорт Гала очень щедр на урожай: с одного дерева можно собрать до центнера вкуснейших яблок.

По отзывам опытных садоводов, несмотря на тот факт, что яблоня сорта Гала устойчива к воздействию низких температур, не стоит высаживать ее в очень холодных регионах, где сильные морозы – частое явление. Дерево может попросту не выдержать таких зим и погибнуть. Оптимальными регионами для высадки яблони считаются степи и лесостепи. Практика же показала, что сорт прекрасно себя чувствует в любой зоне, где нет очень низких температур и болотистой местности.

Как и любое другое фруктовое дерево, яблоня сорта Гала отличается как достоинствами, так и недостатками. Рассмотрим их детально. К несомненным достоинствам сорта относят:

• большой урожай;
• ежегодное плодоношение;
• низкую падкость плодов (все благодаря сильному креплению яблок к ножкам);
• превосходные вкусовые качества;
• высокую устойчивость к болезням;
• длительный период хранения.

Яблоки сорта Гала отличаются длительным сроком хранения

К недостаткам сорта относят:

• измельчание плодов с увеличением возраста дерева;
• недостаточно высокую устойчивость к низким температурам;
• слабую устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям.

Посадка яблони сорта Гала

Прежде, чем приступать к посадке деревьев на участке, важно выбрать подходящее место. Причем, сразу для двух деревьев – самого сорт Гала и его опылителя

Место для яблони важно искать солнечное, в 5 метрах от забора или любого строения – яблони очень любят такие площадки. Южная сторона – оптимальная. Некоторые рискованно сажают Галу прямо в центре участка. Это чревато тем, что взрослое дерево будет отбрасывать тень, мешать развиваться другим культурам.

Посадочные ямы подготавливают либо осенью, либо весной, в зависимости от выбранного сезона. Весной подготавливают лунку, чтобы высадить яблоню осенью, а осенью, напротив, для посадки весенней. Выкапывать большую лунку не стоит. Максимальная глубина – 60 м, а диаметр не больше 1 м.

Почва станет лучше, если подпитать ее таким составом: взять одну часть дерна, смешать ее с таким же количеством компоста или перегноя, добавить 200 г суперфосфата и 150 г калийной соли. Ингредиенты смешиваются, ими засыпается ямка с горкой.

Место рекомендуется пометить колышком, чтобы случайно не потерять из вида.

Описание, характеристика сорта

Осенний сорт. Деревья средней высоты с широкой овальной кроной сформированной не густыми расходящимися от ствола вверх ветвями. Прочность скелетных ветвей умеренная, угол между ними и стволом от 45 до 75. Деревья устойчивы к кратковременным низким температурам, длительное понижение температур переносят плохо.

У Галы плодоношение смешанного типа, места формирования завязей:

Плоды, имеют красивую форму, почти все вырастают одинаковой величины – средней, значение веса – 130 г. Плоды имеют красивую форму она чаще всего коническая реже просто округлая. Яблоки покрыты кожицей она очень тонкая, но при этом имеет хорошую плотность, ее цвет может быть желтым или желто-зеленым. Галу можно отличить по красному румянцу, покрывающему почти весь плод. Кожура настолько плотная, что не получает повреждений при падении яблок.

Для сочной, плотной, хрустящей мякоти характерен цвет – желтый, вкус − кисло сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. Яблоки универсальны. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать в кулинарии, они традиционно используются на перерабатывающих предприятиях, из них готовят питание для детей.

Деревья, начинают плодоносить через пять лет, а если подвой карликовый, то спустя три года. Время сбора яблок приходится на осенние месяцы: сентябрь, октябрь, ноябрь, поэтому сорт можно считать поздним осенним, цветение также позднее. Хотя Гала самоопыляющееся растение, лучше придерживаться рекомендаций опытных садоводов и иметь рядом с ним опылители для увеличения урожайности. Сорта – опылители для Галы: