Яблоки ред делишес
Содержание:
Яблоня Ред Чиф: сортовые характеристики и особенности выращивания
Ред Чиф – интенсивный сорт для промышленного выращивания. Является клоном такого известного сорта как Ред Делишес. Ценится за высокую скороплодность и длительный срок хранения плодов. Этот сорт также может использоваться для выращивания по технологии уплотненных посадок.
Позднезимняя яблоня Ред Чиф относится к кольчатому типу образования плодов. При ее выращивании в садах лучше всего использовать средне или слаборослые подвои. Лучшими опылителями для нее считаются: Эльстар и Глостер.
Описание сорта
Описание сорта яблони Ред Чиф следующее:
- Компактная крона.
- Средние темпы развития.
- Средние показатели зимостойкости.
- Позднеосенние сроки созревания.
Плоды Ред Чифа ярко-красного размера, покрыты густым полупрозрачным восковым налетом. Их мякоть плотная, сочная, светло-кремового цвета. Также им свойственен характерный кисло-сладкий вкус и аромат.
Согласно отзывам яблоня Ред Чиф дает плоды весом до 200 грамм. Их эффектные фото очень часто можно встретить на различных специализированных ресурсах. Яблоки этого сорта имеют высокие транспортабельные характеристики. Их сбор обычно начинают со второй половины сентября.
Выбор места для посадки саженца
Дальнейшее развитие и плодоношение саженца во многом зависит от того насколько правильно было выбрано место для посадки
Самое главное, на что стоит обращать внимание – это уровень залегания грунтовых вод
Если в весеннее время он значительно поднимается и затем долго не опускается, то корневая система яблони постепенно начинает погибать. Первыми признаками этого служит сухая вершина в корне дерева.
Не менее вреден для яблонь и повышенный уровень минеральных солей в грунтовых водах.
Также место для посадки саженца должно быть открытым и хорошо освещенным, будет очень хорошо, если с северной стороны оно будет защищено от воздействия холодных ветров. Лучшими почвами для яблони традиционно считаются суглинки, на супесях показатели зимостойкости значительно снижаются.
При закладке своего плодового сада саженцы я размещала таким образом, чтобы они оказались с южной стороны дома и других строений. Это обеспечило их дополнительной защитой при поздних возвратных заморозках и значительно повысило уровень зимостойкости.
При закладке сада ряды саженцев размещают по направлению с юга на север. Именно при таком размещении обеспечивается оптимальный режим освещенности.
Обработка от вредителей
Весной очень важно провести своевременную обработку яблонь от вредителей. Первый раз деревья опрыскивают до момента распускания почек
Для этого используют различные инсектициды. Также для большей надежности на стволах устанавливают клеевые пояса. Они надежно защищают от различных ползающих насекомых.
После окончания цветения, в момент образования плодов проводят второе опрыскивание инсектицидными препаратами. Если с этой обработкой запоздать, то большая часть яблок окажется поврежденной плодожоркой.
Ни в коем случае нельзя опрыскивать яблони в момент цветения. Это не только убьет насекомых опылителей, но и уничтожит значительную часть завязи.
Яблоко сорта Pink Lady (Пинк Леди, Розовая Леди)
Pink Lady (Пинк Леди) — сорт яблок стремительно наращивающий популярность в Европе в последние годы. Это продукт селекции профессора Джона Криппса из Австралии, гибрид сортов Леди Вильямс и Голден Делишес. Плод имеет привлекательную розовую окраску и желтую сладкую мякоть плотной, твердой структуры. Сорт теплолюбивый, выращивается в ЮАР, Чили, Западной Австралии, а также в южных районах Франции и Италии.
Название Pink Lady лицензировано и может применяться только к плодам соответствующим определенному уровню качества. В других случаях сорт предлагается под названием Cripps Pink (Розовый Криппса).
Особенности посадки
Здоровую яблоню и вкусный урожай можно получить, учитывая сроки посадки, качество почвы и климат в районе, где планируется посадка Голден Делишес.
Выбор саженцев
Саженцы лучше всего приобретать в специализированных магазинах и питомниках. Покупая деревца в местах стихийной продажи (на рынках, у частников), существует риск получить больной саженец, который неправильно хранили. Однако и в питомнике следует провести осмотр саженца перед приобретением:
- корни, ветви, ствол без повреждений и следов болезней;
- корневая система развитая;
- 3–4 скелетные ветви у трёхлетнего саженца.
Однолетняя яблоня не имеет веток, поэтому крону формировать придётся самостоятельно. Перед посадкой саженцу отщипываю верхушку, удаляют почки, которые направлены вверх (чтобы исключить конкуренцию со стволом). Оставляют 5–6 почек, направленных вбок, из них образуются скелетные ветви.
У трёхлетнего саженца должен быть штамб 40–50 см, 4–5 ветвей, расходящихся не менее чем на 40 градусов от ствола, и проводник
Выбор места для посадки
Яблоня Голден Делишес предпочитает открытые солнечные участки, находящиеся на возвышенности, с глубоким залеганием грунтовых вод (минимум 2 м до поверхности земли). Идеальная освещённость достигается при закладке яблоневого сада в западной части участка. Благоприятными для посадки являются легкосуглинистые или дерново-карбонатные почвы. Категорически не подходят известковые и песчаные почвы.
Подготовка участка
Осенью мероприятия по посадке производят в октябре. Яму для саженца готовят за 3–4 недели. Выкапывают лунки глубиной и шириной 1 метр на расстоянии не менее 3 м друг от друга. На дно каждой из них кладут смесь из удобрений, перемешанную с плодородным слоем земли. Для этого используют:
- 1–2 ведра перегноя;
- 1,6–2 кг суперфосфата;
- 120–150 г сернокислого калия;
- 0,8–1 кг древесной золы.
Пошаговый процесс
- В яму устанавливают деревянный кол, к которому будет привязан саженец.
- Растение располагают так, чтобы корневая шейка оказалась на расстоянии 5 см от уровня земли.
- Пока один человек держит саженец, другой заполняет яму землёй, время от времени встряхивая дерево, чтобы земля равномерно распределилась между корнями.
- Подвязывают саженец к колышку.
- Поливают деревце 2–3 вёдрами воды. После посадки поливать следует каждые три дня, расходуя 3–4 ведра на один саженец.
- Мульчируют почву перегноем.
Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения
Опылители
Сорт Голден Делишес является самобесплодным. Планируя посадку деревца на участке, необходимо учитывать, что с этой яблоней должны одновременно цвести и другие сорта. Лучшими опылителями являются такие виды, как Вагнера призовое, Делишес спур, Джонатан.
Характеристика яблони
Сорт «Лигол» имеет высокую морозоустойчивость, что позволяет выращивать плодовую культуру не только на Юге, но и в средней полосе России. Созревают плоды в конце сентября или начале октября. Плодоносить яблоня начинает на 3 год после высаживания на участке. Особенностью яблок является, то, что сразу кушать их нельзя, они должны полежать 1-2 месяца, чтобы полностью доспеть. Хранить нужно в прохладных, затемненных местах. Собранный урожай будет лежать до весны. Используют для свежего потребления, приготовления сока, варенья, компота, десертов, запеканок.
Деревья среднерослые, максимальная высота 4 метра, средняя достигает 3 метра. Ствол мощный, крона формируется в виде пирамиды. Ветви средне-загущены, относительно ствола растут под углом. Листья овальной формы, с небольшими зазубринами по краям, на нижней части можно увидеть небольшое опушение. Цветы крупные, окрашены в белый цвет с розовым оттенком. Цветет яблоня не более 10 дней. Растение самобесплодно, чтобы цветочки опылились, необходимо рядом высадить сорта яблонь: «Айдаред», «Чемпион Арно», «Эльстар», «Спартан», «Голден Делишес».
Плоды формируются крупные, в среднем вес 150-400 грамм. Форма яблок конически-округлая. Кожица блестящая, гладкая, окрашена в зелено-желтый цвет с карминово-красным напылением по всей поверхности. Эксперты оценивают яблоки на 4,8 баллов из 5. Мякоть сочная и хрустящая, окрашена в кремовый цвет, вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Устойчиво растение к мучнистой росе и парше, к остальным болезням имеет средний уровень устойчивости, поэтому весной необходимо производить профилактические опрыскивания. Урожайность с дерева в первый год плодоношения составит 4-6 килограмм, в последующем отдача плодов будет только расти. С десятилетней яблони собирают 70-80 килограмм яблок.
Преимущества и недостатки сорта
Среди положительных качеств яблони выделяют:
- высокую урожайность;
- прекрасные вкусовые качества яблок;
- морозоустойчивость, растение выносит снижение температуры до -30°С;
- универсальность плодов в переработке;
- длительный срок хранения;
- проявляет устойчивость к парше и мучнистой росе.
К недостаткам относят:
- при неблагоприятных погодных условиях поражается бактериальными болезнями;
- при неправильном хранении на яблоках может появляться подкожная пятнистость (хранить нужно в затемненном прохладном месте).
Старейшая яблоня Ред Делишес
Благодаря большой популярности яблонь, селекционеры вывели огромное количество различных сортов, в том числе и Ред Делишес.
И чтобы определиться стоит сажать это дерево у себя в саду или нет, необходимо узнать все его характеристики и особенности.
Яблоня Ред Делишес известна уже очень долгое количество времени и считается одним из старейших подвидов яблони.
В Америке его стали выращивать больше 100 лет назад, также он пользуется популярностью в европейских странах и в России.
На протяжении всего периода существования сорта яблони Ред Делишес, селекционеры проводили
Считается, что данный сорт является мутацией, возникшей произвольным путем от классического сорта Делишес.
Для такой яблони характерно:
- Наличие большого количества кольчаток разных возрастов, именно на них образуется и зреет весь урожай.
- Побеги у дерева либо прямые, либо слегка изогнутые, бурого цвета и с небольшим опушением.
- Листья среднего размера, с округлым основанием и вытянутой верхушкой листовой пластины. Края блестящие и пильчатые.
Плоды яблони сорта Ред Делишес конической формы, к тому же они отличаются своим идеальным внешним видом и больше напоминают красивый муляж, нежели съедобный фрукт. Кожица у таких яблок насыщенно красного цвета, достаточно плотная и грубая, что служит дополнительной защитой от ударов и прочих механических повреждений.
Мякоть кремовая, сочная и хрустящая.
Ред Делишес использовался в качестве родительского сорта для выведения таких подвидов яблони, как:
Высота дерева и ширина кроны
Яблоня данного сорта вырастает до средних размеров, что позволяет легко снимать урожай.
У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.
Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.
Дегустационная оценка
Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.
Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.
Зимостойкость
Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.
Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.
Устойчивость к заболеваниям
Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:
Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта следует отнести:
- Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
- Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
- Сорт обладает средней зимостойкостью;
- Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму кроны и не нуждается в дополнительной обрезке;
- Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.
Из минусов можно выделить:
- Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
- Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.
Сейчас ему уже 5 лет и никаких проблем с выращиванием не возникло, единственный минус это необходимость частых поливов.
С появлением первых яблок они тут же были съедены всеми членами семьи, урожай уходит очень быстро
И что немаловажно, я знаю, что мои домочадцы едят натуральные и полезные продукты
Правда приходится укрывать его на зиму, потому что боюсь, что оно тоже погибнет, но это ничто по сравнению с тем, какой богатый я получаю урожай. Радует еще и то, что когда все соседи бегут за яблоками в магазин, я кушаю свои, домашние.
Яблоня Ред Чиф: описание и характеристика сорта
Яблоня Ред Чиф относится к осенним сортам, и была получена в Америке в результате клонирования куда более популярного сорта Ред Делишес. Сам процесс клонирования был проведен на территории округа Клэй в Западной Вирджинии. Некоторые настаивают на том, что получение разновидности Ред Чиф было непреднамеренным – она возникла в результате случайного сева после скрещивания Голден Рейнет и Гримс Голден. На рынок описываемая яблоня была представлена в 1914 году.
Этот сорт отличается довольно высокой скороплодностью – первые урожаи можно получить уже по истечении двух лет после посадки дерева. Тип плодоношения у этого растения – кольчастый. Стоит также сказать о том, что фрукты имеют очень привлекательный товарный вид, поэтому этот сорт широко используется в коммерческих целях.
Кроме этого, так как крона у этого дерева довольно компактная – можно высаживать растения на небольшом расстоянии друг от друга, не боясь того, что они начнут конкурировать за питательные вещества или затенять друг друга.
Это растение обладает не слишком высокой устойчивостью к низким температурам и к засухе, поэтому нужно принимать дополнительные защитные меры в зимний и летний периоды (при сильных морозах и засушливом лете). Если правильно ухаживать за деревом – урожаи оно принесет довольно обильные. Созревает Ред Чиф ближе к концу сентября, а в качестве опылителей для этого сорта можно использовать Эльстар, Глостер и Голден Дилишес.
Основные характеристики
Деревья у этой яблони не отличаются значительными размерами – рослость у них относительно слабая. Крона имеет округлую форму и отличается компактностью, что делает возможным близкое соседство с другими растениями этого сорта.
Плоды этого дерева можно назвать довольно крупными – в среднем они весят от 180 до 200 грамм. По форме они слегка конические и несколько вытянутые, на вершине у этих фруктов образуются пять небольших «холмиков».
Цвет кожицы имеет зеленовато-желтый оттенок, однако из-за того, что покровный окрас у плода ярко-красный, и распространяется на всю поверхность фрукта, это нелегко заметить. Сверху яблоко покрыто довольно густым и плотным восковым налетом, который легко просматривается на поверхности фрукта.
Мякоть у яблок приятного кремового оттенка, средней плотности и не слишком сочная. Обладает очень приятным ароматом, а вкус у яблок – сладкий, практически лишенный кислых ноток. Дегустационная оценка довольно высокая – целых 4, 8 балла. Кроме того, многие потребители отмечают высокие вкусовые качества плодов и называют их необычайно вкусными. Яблоки содержат большое количество сахаров и не слишком большой процент кислот, также содержат витамин С в достаточном количестве.
Достоинства и недостатки
Яблоня Ред Чиф имеет множество достоинств, за которые ее выбирают для выращивания на своем участке садоводы со всех уголков мира.
- Во-первых, плоды обладают высокими характеристиками: они обладают очень сладким насыщенным вкусом, который, к тому же был высоко оценен экспертами.
- Во-вторых, сроки хранения яблок довольно длительные – их можно сохранить до февраля, не используя для этого никакого дополнительного оборудования.
- В-третьих, внешний вид у фруктов очень привлекательный – ярко-красный румянец по всей поверхности яблока обеспечивает им отличный товарный вид.
- К тому же транспортабельность у фруктов Ред Чиф – хорошая, как и устойчивость к разнообразным механическим повреждениям.
- И, наконец, это растение отличается хорошей сопротивляемостью к бактериальному ожогу и заболеванию мучнистой росой.
Конечно, имеются и недостатки. К ним относят низкий уровень адаптации при культивировании растения, и высокие риски заболевания паршой, горькой пятнистостью, гнилью и стекловидностью плодовой мякоти. Однако, при своевременном проведении профилактических действий и надлежащим уходом за яблоней все эти недостатки можно свести к минимуму. И тогда яблоня Ред Чиф будет радовать вас восхитительными сладкими плодами долгие годы.
Видео «Правила выращивания яблок»
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать и выращивать яблоки.
Описание яблони Ред Делишес
Среднерослое дерево сорта вырастает не больше 5,5 м на подвоях из сеянцев, а на карликовых – 4 м. Овальная крона молодых яблонь с 9-10 лет превращается в широкоокруглую и густую за счет разрастающихся ветвей. У некоторых саженцев крона сначала может приобрести форму, что отдаленно напоминает перевернутую пирамиду. Ветки средней мощности развития, для прямых или слегка изогнутых побегов характерно опушение красно-коричневой коры. Побеги яблони Ред Делишес, согласно описанию сорта, образуют со стволом углы, близкие к острым, в диапазоне 35-65 градусов. Они богаты плодовыми небольшими кольчатками разного возраста, где формируются завязи. Продолговато-овальные листья средние по размерам, с блестящей верхней плоскостью и пильчато-городчатой окаемкой.
Предупреждение!
Отличить Ред Делишес от сорта Делишес можно, рассматривая черешок листка снизу: у производного культивара он красноватого цвета, что распространяется на жилку до середины листа.
Цветение яблони урожайного сорта обильное и ежегодное, специалистами оценивается в пределах 4,5-4,8 балла. Розовые бутоны раскрываются белыми овальными лепестками, далеко отстоящими друг от друга. В соцветиях яблони собраны 3-4 крупных цветка.
Яблоки Ред Делишес, как видно на фото, – само очарование, привлекательные и аппетитные; их внешнему виду ставят оценку 4,7-4,8. Округло-конические плоды среднего и крупного размера, массой от 100 до 350 г, средний показатель – 150-220 г. Плодоножки также красноватые, с особо интенсивной окраской, если растут со стороны солнца. Ярко-красная, гладкая кожица плотная и прочная, хранит яблоки от механических повреждений при сборе и перевозке. Некоторые экземпляры зеленоватого цвета, с густым румянцем с одной стороны. Для яблок сорта характерны мелкие, но отчетливые подкожные светло-серые точки по всей поверхности плода.
Кисло-сладкий вкус яблок Ред Делисиос, как иногда еще называют сорт, приятный, оценен дегустаторами на 4,6 балла. Рекомендуется перед употреблением удалять с плодов кожицу из-за ее грубоватой текстуры. Зеленовато-кремовая или желтая мякоть красных зимних яблок Ред Делишес сочная, хрустящая, классифицируется как скалывающаяся. При длительном, свыше 5-6 месяцев, и неправильном хранении становится мучнистой, теряет упругость. Отмечается незначительная вариативность вкуса сорта в зависимости от географической широты нахождения сада.
Южные яблоки, с деревьев, растущих на сухих почвах, накапливают больше сладости – почти до 12% сахара, 0,40-0,60% кислоты. В 100 г – 5,5-6,5 мг аскорбиновой кислоты. Показатель сухого вещества поднимается до 15%. Яблоки, снятые в средней полосе страны, более кислые, сочнее. Но растение, в общем, неприхотливое и одинаково урожайное, выращивается везде, где эта культура традиционна.
Сорт оказался хорошим материалом для селекционеров. На его основе выведены яблони Прикубанское, Пламя Эльбруса, Зимняя красавица. Был известен у нас сорт яблок Роял Ред Делишес, созданный в США. Но сейчас тоже немного сдал свои позиции в популярности. Яблоня Рояль Ред Делишес славится ароматными плодами с очень насыщенной окраской. По качествам сорт идентичен прародителю.
Особенности выращивания Черного принца
Посадка
Основные условия
- Для размещения яблони нужно выбрать солнечное место, открытое со всех сторон для вентилирования. Продуваемость кроны, без сквозняков, наряду с хорошей освещенностью, играет ключевую роль в получении крупного урожая.
- Почва для Принца больше всего подходит легкая суглинистая, но плодородная. Однако и в супеси, и в черноземе можно вырастить крепкие и здоровые деревья, если правильно разбавить их удобрениями, песком, глиной и прочими нужными веществами.
- Нельзя помещать деревья в ямы в тех местах, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности. Не подойдет пойменный луг, по весне заливаемый вешними водами, площадка возле болота, неглубокого колодца, реки или пруда станет подходящей только после дополнительного дренирования.
- Ямы готовят за 6-7 месяцев до посадки. Для этого копают их до 80 сантиметров глубину и до 1 метра в диаметре, на дно закладывают древесную золу, конский гумус, куриный помет, перегной, компост или другую органику, можно прибавить минералов. Все это сверху засыпают почвой или слоем дренажа по потребности, заливают 25-30 литрами воды, оставляют, не накрывая.
- Между штамбовыми деревьями нужно оставлять не менее 5 метров свободного пространства, а для карликов и полукарликов хватит и 3.5-4.
- Сразу же в яму вкапывают кол, высотой примерно 1.4-1.5 метра для подвязывания. Если расположить его с северной стороны от штамба, то он послужит не только опорой, но также дополнительной защитой от морозного ветра зимой.
- Корневую шейку деревца нужно всегда оставлять над поверхностью, примерно на 7-10 сантиметров, чтобы оно не укоренилось выше.
- Корни осматривают, отсекают сухие или поломанные, обмакивают в болтушку из воды и глины, ставят на дренаж так, чтобы все отростки лежали свободно и не скручивались. Засыпают почвой, трамбуя послойно руками, поливают 35-40 литрами воды, поверхность мульчируют для дополнительной задержки влаги.
Сроки высадки
Садить Черного принца можно как весной, так и в осеннее время. Но лучше в более теплых регионах не волноваться об этом, а вот в холодных выбирать все же более ранние сроки высадки. Оптимально выбрать теплый день в апреле или мае, пока сок в деревьях еще не движется. С закрытой корневой системой (в мешках, горшках или контейнерах с земляным комом), садить деревья допустимо в любой момент вегетативного сезона.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Для защиты молодых деревьев лучше всего укутать их шатровым методом, от корневища до макушки. Но если такой возможности нет, то на пристволовую область нагребают почву, набрасывают еловый лапник, снопы из сена или соломы. Стволы обматывают мешковиной, агроволокном, толем или даже старыми колготками.
От насекомых хорошо помогает побелка стволов известью, а также опрыскивание препаратами промышленного производства регулярно и своевременно. Для отпугивания вредителей-грызунов, к примеру, мышей или зайцев, которые объедают нежную кору, деревья смазывают мазутом, солидолом или топленым животным салом.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Окапывают яблони два раза в год, стараясь не задеть корни, что проходят неглубоко у поверхности
Мотыжить у корней можно чаще, но тоже осторожно. Заодно убирают сорняки, побеги растений, прикорневую поросль
Для упрощения ухода многие просто закладывают круг дурном или высевают в нем мяту, мелису, укроп, кинзу, петрушку.
Поливать деревья нужно тщательно и своевременно, в зависимости от потребности. Почва должна быть постоянно слегка увлажненной, воздушной, не сбившейся до состояния гранита. Молодым деревьям можно выбрать режим по 10-20 литров раз в неделю, а для взрослых хватит 2 поливов в месяц по 15-35 литров. Хорошим вариантом будет капельный полив или дождевание.
Обрезка: простое формирование кроны
Первую формирующую обрезку проводят на второй год после посадки. Желательно сделать разреженно-ярусную форму кроны, располагая скелетные ветви на разной высоте и далеко друг от друга. Следить за правильностью ветвления нужно будет в дальнейшем ежегодно. Заодно следует срезать волчки (торчащие вверх ветки) и те, что растут внутрь кроны.
Санитарное кронирование проводится весной и осенью. Нужно убирать все поврежденные, больные или сухие отростки, чтобы они даром не тянули соки и питательные вещества. После 15-17 года можно начинать омоложение, убирая по 2-3 возрастных ветки.