Свойства и применение эфирного масла базилика
Содержание:
- Для чего применяется?
- Как применять базилик в косметологии для лица и волос
- Применение:
- Эфирное масло базилика в домашней косметологии
- Состав и польза овоща
- Эфирное мaсло базилика свойства и применение
- Какова частота применения и дозировка?
- Применение базилика в кулинарии
- Базилик на зиму – как заготовить и сохранить в домашних условиях
- Области применения эфирного масла базилика
- Трава базилик
Для чего применяется?
- При панкреатите. Специалисты не относят базилик к запретным пряностям при панкреатите, но, несмотря на это, кушать его в острую фазу заболевания не рекомендуют. Для базилика характерна стимуляция выработки желудочного сока и панкреатических ферментов, а входящая в его состав клетчатка может спровоцировать диарею и боли в животе.
- Для волос. Для придания блеска и ускорения роста волос нужно наносить несколько капель базиликового масла на расчёску и расчесать волосы. Можно также после мытья полоскать волосы товаром из пряных листьев.
- Для иммунитета. Регулярное включение в рацион базилика помогает укрепить иммунную систему организма. К тому же он способствует быстрому восстановлению после травм и операций. Один из рецептов заключается в заваривании 15 г сушёного базилика в стакане кипятка. Нужно настоять этот отвар минут 20 и выпивать 3 раза в сутки после еды по 1/3 стакана.
- При артрите. На основе эфирного масла базилика получают бесцветную жидкость эвгенол, которая включается в состав антисептических и обезболивающих препаратов. Компрессы с применением эвгенола значительно уменьшают артритные боли и отёки в коленях. Эффективен при артрите массаж с эфиролем базилика: смешать 10г любого масла для массажа с 5 каплями масла базилика. Смесь втирать на больном месте, соблюдая правила массажа.
-
В косметологии для лица. Базилик обладает регенирирующим свойством, тонизирует кожу и борется с кожными болезнями. Для приготовления освежающего тоника нужно размешать 3 ст.л. измельченной травы в стакане кипятка и процедить после остывания.
Раствором можно умываться, а оставшуюся после процеживания кашицу можно использовать как маску. Она освежит кожу и устранит кожные высыпания.
- В косметологии для рук. Базилик – это отличное средство для проблем с кожей рук. В частности точечное нанесение сока 2-3 раза в день на поражённые участки (ссадины, царапины) помогает скорому заживлению ран, устранению воспаления и обновлению клеток кожи. При экземе, кожаном зуде и дерматите эффективны ванночки с заваренным базиликом.
Как применять базилик в косметологии для лица и волос
Эфирное масло базилика.
Применяется как омолаживающее и антиоксидантное средство в антивозрастной косметике, а также в средствах для лифтинга. Придаёт блеск волосам, стимулирует их рост и улучшает структуру. Используется для кожи тела и век, и в препаратах для волос. Вводится в косметику от 0,1 до 1%.
Гидролат базилика.
Применяется для всех типов волос и кожи, особенно при её увядании. Тонизирует, регенерирует, смягчает, заживляет, а также используется как антисептическое и противовоспалительное средство. Вводится в косметику до 100%. Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Благодаря высоким полезным свойствам, масло базилика нашло широкое применение в домашней косметологии.
Рецепты, как применять базилик в косметологии для лица и волос:
- витаминная маска для лица: кашицу из листьев смешать с тёплой кипячёной водой в соотношении 1:1. Смочить марлевую маску и нанести на кожу лица на 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
- маска для увядающей кожи: смешать 1 чайную ложку мёда, 1 яичный желток и 2-3 капли эфирного масла базилика сладкого. Нанести массу на лицо, длительность процедуры — 10 минут. Смыть тёплой водой.
- ополаскиватель для блеска волос: 2 столовые ложки измельчённых листьев базилика залить 1 л кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Ополоснуть волосы после мытья.
- тоник для тела: измельчить листья базилика до кашеобразного состояния. 3-4 столовые ложки кашицы залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Как использовать тоник на основе базилика: наносить на тело после душа, ванной и бани или использовать для ополаскиваний.
- сок базилика: точечно наносить сок на прыщи и поражённые участки кожи 3-4 раза в день. Способствует быстрейшему заживлению. После процедуры кожу необходимо сполоснуть водой или настоями трав.
- ополаскиватель для укрепления и блеска волос: 1 столовую ложку измельчённых листьев базилика и 1 столовую ложку измельчённого розмарина залить 1 л кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Ополаскивать волосы после каждого мытья. Применять такой ополаскиватель можно длительное время. Травы можно использовать сухими и свежими.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. Не применять базилик в косметологии для лица при родинках, невусах и других проблемах кожи.
Применение:
Дозировка.
Аромалампа: 2 капли на 5 м2 площади помещения.
Аромаванна: 4–7 капель на эмульгатор.
Массаж: 4–6 капель на 10 мл массажного масла.
Горячие ингаляции: 2 капли, длительность процедуры 4–5 мин.
Холодные ингаляции: 3–5 капель, длительность процедуры 3–5 мин.
Рефлексомассаж: смешать эфирное масло и масло-основу в пропорции 1: 1.
Компрессы: 5–7 капель.
Аромамедальон: 2–3 капли.
Базилик исцеляет от хронических усталости, переутомления и стресса, помогает в борьбе с алкогольной зависимостью, способствует быстрому восстановлению после болезни. Запах масла базилика активизирует мозговое кровоснабжение и мыслительные процессы, способствует улучшению памяти и повышению выносливости. Когда верх берет усталость и негативные эмоции рисуют жизнь в мрачных тонах, бодрящий аромат базилика неизменно напоминает своим ценителям о красоте и радости жизни, заставляет забыть все невзгоды и просто восхищаться дивным запахом растения.
При нервном истощении, отсутствии сна, тревожности или мигренях нужно лишь смешать 3-7 капелек этого масла (на 15 кв м) и столовую ложку воды в чаше аромалампы и зажечь в ней свечку или нанести 2-3 капли на аромамедальон — и живительная сила растения поможет справиться с недугами.
И еще, масло базилика:
- Сильный спазмолитик при желудочных и кишечных коликах.
- Применяют при несварении желудка, пищевых отравлениях, метеоризме, рвоте, лечении хронического гастрита.
- Возбуждает аппетит.
- Обезболивающее действие оказывает при нервных заболеваниях, артрите, по-дагре, ревматизме, мышечных судорогах, ушибах.
- Назначают при бронхите, коклюше, ангине, воспалении легких, простуде, гриппе, ослаблении функции дыхания.
- Помогает восстановить обоняние после длительного насморка.
- В стоматологии используется для лечения стоматитов, устранения зубной боли, а также как дезинфицирующее и дезодорирующее средство.
- Эффективно при воспалении среднего уха.
- Антисептическое средство при лечении долго незаживающих ран, грибковых по-ражений кожи, флегмон, трофических и диабетических язв, экземы.
- Рекомендуют при болезненных менструациях, гнойных тендовагинитах, болезнях матки.
- Повышает кровяное давление, нормализует сердечную деятельность, кровооб-ращение.
- Жаропонижающее средство при септических лихорадках с нарушением работы сердца.
- Используют при цистите, пиелонефрите.
- Оказывает мочегонное действие.
- Общетонизирующее средство при астении. Помогает избавиться от головной боли, головокружения.
- Способствует восстановлению показателей иммунитета.
- В народной медицине используется для увеличения молока у кормящих женщин, обработки ран, язв, лечения бородавок, очищения кишечника, укрепления десен, восстановле-ния сил после длительных и изнурительных болезней на почве экзогенной и эндогенной инток-сикации и различных инфекций.
- Возбуждающее средство при угнетении центральной нервной системы. Помогает восстановить силы при нервном истощении, физическом и умственном утомлении, ослаблении памяти, остроты ума, отсутствии сосредоточенности. Успокаивает при депрессии, состояниях страха, меланхолии, апатии, истерии, бессоннице.
- С успехом применяется при гиперемии кожи, а также для ухода за увядающей кожей, так как хорошо смягчает, способствует сохранению влаги, стимулирует белковый обмен. Останавливает выпадение волос.
- Смягчает последствия укусов насекомых.
Дозировка:
- Для массажа: 3-4 капли на 10 мл растительного масла.
- Внутренне: 1 капля на 1 ч. ложку меда 3 раза в день после еды.
- В аромакурительнице: 3-5 капель (при мигрени, бессоннице, для концентрации внимания).
- В аромакулоне: несколько капель (восстанавливает обоняние после длительно-го насморка).
- Для ванн: 4-7 капель.
- Для полосканий: 5 капель на 10 мл этилового спирта.
- В ингаляторе-распылителе: 2-3 капли.
- Для аппликаций: 1-3 капли чистого масла, или 5 капель на 10 мл этилового спирта (втирать при выпадении волос), или 2 капли на тампон — смазывать бородавки и места укусов насекомых.
- Для холодных компрессов: 4-5 капель.
- Для обогащения косметических средств: 4-5 капель на 10 г основы.
Эфирное масло базилика в домашней косметологии
Для улучшения тонуса кожи и общего омолаживающего эффекта
Обогащаем кремы и маски эфиром базилика в пропорции 2-3 капли на 1 ч.л базового средства. Лучше всего и то, и другое приготовить самостоятельно, но и промышленная косметика не станет от масла хуже.
Маска для лица
Для маски смешиваем 1 ст.л подогретого на водяной бане меда с 3-4 каплями масла базилика и наносим на лицо. Держим 10 – 15 минут и аккуратно проводим массаж лица подушечками пальцев в течение 5-7 минут.
Мед скатается в беловато-серую массу, а масло успевает хорошо напитать глубокие слои эпидермиса, таким образом, лицо получит двойное полезное удовольствие.
Делаем процедуру курсами из 10 сеансов раз в 3-4 дня. Особенно хороша такая маска будет для увядающей кожи, но и молодой не повредит профилактика морщин и детоксикации.
При выпадении волос
Готовим раствор из 5 капель масла и 10 мл обычного медицинского спирта. Втираем его перед мытьем, держим 10 – 15 минут и смываем теплой водой и шампунем, как обычно. Обязательно используем кондиционер.
Также процедуры лучше проводить курсом из 10 через одно – два мытья. Подряд их делать не стоит, чтобы не пересушить кожу головы.
Широко применяется именно для этого, так как чрезвычайно эффективно. Точечно наносим на пораженные участки неразбавленный эфир. Повторяем процедуру 1 – 2 раза в день. Делаем, пока бородавка не исчезнет.
Состав и польза овоща
Химический состав (на 100 грамм):
- Калорийность – 25 Ккал (1.5% от суточной нормы для мужчин).
- Белки – 2.3 г.
- Жиры – 0.4 г.
- Углеводы – 2.8 г.
- Вода – 93.0 г.
- Пектины – 1.5 г.
Витамины:
- ретинол – 27 мг;
- рибофлавин – 45 мг;
- тиамин – 23.9 мг;
- пантотеновая кислота – 24.3 мг;
- фолиевая кислота – 17 мг;
- холин – 1.2 мг;
- витамин В12 – 34 мкг;
- аскорбиновая кислота – 20.1 мг;
- холекальциферол – 3.4 мг;
- токоферол – 1.1 мг;
- витамин К – 346 мг;
- витамин РР – 11.7 мг.
Микроэлементы:
- кальций – 17.5 мг;
- цинк – 4.5 мг;
- фосфор – 7.2 мг;
- натрий – 0.3 мг;
- магний – 12.3 мг;
- селен – 0.9 мг;
- хлор – 1.2 мг;
- железо – 17.6 мг;
- марганец – 65.7 мг;
- селен – 0.5 мг;
- хром – 1.2 мкг.
Польза базилика для мужчин:
- Улучшение кровообращение органов малого таза и половых органов.
- Усиление потенции, полового влечения и либидо.
- Увеличение продолжительности полового контакта, поддержание эректильной функции.
- Восстановление оттока жидкости из предстательной железы и борьба с отекаи половых органов.
- Улучшение венозного оттока.
- Поддержание нормального процесса сперматогенеза за счет повышения давления в органах таза.
- Быстрое восполнение уровня белка в организме.
- Улучшение качества и продолжительности сна.
- Снижение зависимости от курения.
- Улучшение внимания, что актуально для мужчин, работающих на транспорте.
Общая польза базилика для организма:
- Со стороны кожных покровов — повышение упругости кожи, регенерации слизистых оболочек, ускорение заживления ран, устранение зуда и отеков, гнойных болезней кожи.
- Со стороны общего состояния – укрепление противовирусного иммунитета, повышение внимания.
- Со стороны желудочно-кишечного тракта – ускорение всасывания питательных веществ, стимуляция выделения желудочного сока и желчи, улучшение перистальтики, выведение токсинов.
- Укрепление волос, ногтей, десен и зубов.
- Со стороны мочеполового тракта – умеренный мочегонный эффект, очищение почек от солей, благотворное влияние на репродуктивную функцию.
- Со стороны сердечно-сосудистой системы – повышение артериального давления, усиление работы сердца.
- Профилактика онкологических заболеваний.
- Выведение слизи из дыхательных путей, откашливающий эффект.
- Снижение уровня сахара в крови.
Все подробности о полезных свойствах и противопоказаниях к применению базилика вы можете узнать в отдельной статье.
Эфирное мaсло базилика свойства и применение
(Ocimum basilicum L.)
Действие (подробнее см. ниже): мощное антиоксидантное и противомикробное, противовоспалительное, иммуномодулирующее, спазмолитическое.Применяется эфирное масло базилика (подробнее см. ниже) при вирусно-микоплазменных, бактериальных и грибковых инфекциях, иммунодефицитах, бородавках, для профилактики гриппа и укрепления волос.
Действие эфирного масла базилика
мощное антиоксидантное и противомикробное широкого спектра (бактерии, вирусы, грибы, микоплазмы), противовоспалительное, иммуномодулирующее, спазмолитическое, антисклеротическое, десенсибилизирующее, адаптогенное, отхаркивающее, антиаллергическое, ранозаживляющее, мочегонное, обезболивающее, противотревожное.
Эфирное мaсло базилика повышает защитные реакции организма за счет увеличения синтеза лизоцима, повышения фагоцитарной активности лейкоцитов, увеличения количества Т-лимфоцитов и их функциональной активности (клеточный иммунитет), а также увеличения количества антителобразующих клеток (гуморальный иммуниет).
Активация Т-клеточной активности лимфоцитов способствует усилению иммунологического надзора и устранению соматических мутаций, включая клоны раковых клеток. Местный иммунитет бронхолегочной системы повышается за счет увеличения в 4 – 5 раз количества альвеолярных макрофагов.
Наряду с повышением активности В-звена иммунитета, базиликовое масло способствует уменьшению количества иммуноглобулина IgE, сопровождающего аллергические реакции. Оказывая антиаллергическое действие, масло снижает гиперчувствительность замедленного типа и подавляет анафилактические реакции.
Масло снижает активность перекисного окисления липидов, повышая активность каталазы – основного фермента антиоксидантной защиты. Эфирное мaсло базилика тонизирует, освежает и омолаживает кожу, уменьшает отек и воспаление сальных желез. Укрепляет волосы, придает блеск и улучшает их рост. Способствует устранению бородавок (вероятно за счет противовирусного действия).
Аромат: сильный, приятный, свежий, пряно-сладкий, травянистый
случаи применения
бронхит, пневмония, туберкулез, вирусно-микоплазменные инфекции, профилактика ОРЗ и гриппа, долго не заживающие инфицированные раны и язвы, гнойно-воспалительные заболевания кожи, эпидермофития, вторичные иммунодефициты,
дряблая стареющая кожа, сухая экзема, укусы насекомых, нервное истощение, бессонница, мигрень, спазмы желудка и кишечника, коклюш, подагра, потеря обоняния при хроническом насморке, артриты, отиты, зубная боль, для увеличениея продукции молока у кормящих матерей.Другое применение:
В пищевой промышленности для ароматизации конфет, печений, как добавка в соусы и приправы, а также как ароматическая добавка при производстве зубных паст и мыла. В небольших количествах используется в парфюмерных композициях.
Получают паровой дистилляцией цветков и листьев базилика обыкновенного или камфорного — Ocimum basilicum L. (семейство яснотковые — Lamiaceae или губоцветные — Labiatae).
Происхождение растения: Южная Азия (Индия, Шри-Ланка).
Распространение растения: Базилик обыкновенный характеризуется большим числом подвидов, вариаций и форм, возникших в результате естественной гибридизации (переопыление насекомыми) и произрастающих в Азии, Африке и Америке. Культивируется в странах Западной Европы, Азии, Африке, в Канаде, США и Латинской Америке.
Сочетается с маслами бергамота, иссопа, лаванды, майорана, мелиссы, шалфея, герани, нероли, сантала, лиметта, цитронеллы.
применение
Чистое эфирное масло базилика наносят на бородавки и места укусов насекомых.
Спиртовой раствор (5 капель масла на 10 мл 90 %-го этанола) используют для полоскания рта при повышенной чувствительности десен (3 капли раствора в 0,5 л воды).
Этот раствор также втирают в кожу при выпадении волос.
В аромалампы и ванны добавляют 3-7 капель эфирного масла.
Для рефлексомассажа используют смесь базиликового эфирного с базисным жирным маслом в соотношении 1:1.Меры предосторожности.
При нанесении на кожу наблюдается отчетливый фототоксический эффект (за счет наличия кумаринов). В связи с этим IFRA ограничивает введение масла горького апельсина в парфюмерные композиции и Масло нельзя применять при беременности и повышенной свертываемости крови
При чрезмерном использовании может действовать угнетающе на нервную систему. Может вызвать раздражение кожи у людей с чувствительной кожей.Условия хранения.Эфирные масла хранятся в плотно закупоренных флаконах из темного стекла при комнатной температуре в недоступном для детей месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Статьи на эту тему:
Какова частота применения и дозировка?
В косметических целях используется только как добавка к различным средствам по уходу за кожей лица и волос. Для того, чтобы обогатить любое средство для ухода нужно взять 4-5 капель масла на 10 г средства.
Для ухода за кожей
Эфир базилика способен:
- улучшить состояние кожи;
- избавить от обвислости и дряблости;
- устранить отечность;
- удалить пигментацию.
Кроме внешнего оздоровления оказывает и лечебные действия:
- удаляет прыщи и бородавки;
- заживляет гнойники;
- увлажняет и питает кожу;
- устраняет зуд и последствия укусов насекомых;
- избавляет от высыпаний.
Масло добавляется в крема и лосьоны для тела. Такое средство можно применять ежедневно.
Для волос
Польза базиликового масла для волос заключается в:
- укреплении корней;
- ускорении роста локонов;
- насыщении прядей полезными веществами.
Для ухода за волосами можно добавлять несколько капель в шампунь и таким средством мыть волосы. Это приведет к насыщению прядей полезными веществами.
А также можно приготовить средства по уходу за волосами самостоятельно по разным рецептам. Примером такого средства является питательная маска.
Питательная маска
- 200 г тыквы;
- 4 капли эфира базилика;
- 3 капли масла иланг-иланга;
- 5 г оливкового масла для волос.
- Натереть тыкву, отжать от сока.
- Смешать с маслами.
- Втереть состав в кожу головы и корни волос.
- Утеплить голову и оставить на 40 минут.
- Затем смыть водой.
Делать 2 раза в неделю для питания и увлажнения прядей.
Для лица
- Применяется для поддержания увядающей кожи. Благодаря компонентам в его составе, оно способно вернуть ей упругость и увлажнить ее.
- Больше всего подходит для жирной кожи. Сузит поры, устранит прыщи, приведет в норму выработку кожного сала.
- Для других типов кожи полезен тем, что он возвращает коже здоровый цвет и улучшает внешний вид.
- При регулярном применении масло не только избавит от неглубоких морщин, но и предотвратит их появление.
Его можно применять каждый день, но только добавляя в косметические кремы и другие средства для лица. Можно также приготовить самостоятельно домашнюю маску на основе эфира базилика.
Ночная маска
- 20 г оливкового масла для лица;
- 5 капель масла базилика.
Смешать, нанести состав на чистое лицо на ночь. Такое средство восстановит тонус и упругость кожи, разгладит складки. Можно применять ежедневно.
В стоматологии
Этот эфир применяется для снятия зубной боли, снятия воспалений при обширном флюсе, обезболивания острой боли. Для этого делают ватные компрессы из 5-6 капель масла. На 7-10 минут прикладывают его к десне, после чего чувствуется значительное облегчение.
Такой компресс также убьет болезнетворные микроорганизмы. Масло базилика подходит для полоскания рта на ночь. Стоматологи используют его для дезинфекции ротовой полости перед операциями. Для полосканий достаточно 5 капель на 10 мл спирта.
В аромотерапии
Нельзя использовать масло базилика для аромаламп в чистом виде. Его обязательно нужно разбавлять водой.
В чашу лампы наливают воду и в нее добавляют 6 капель масла. Если вы носите ароматический кулон, то в него достаточно двух капель вещества.
В массаже
В чистом виде масло не используется. Для массажа готовят вещество, состоящее из 3-4 капель базиликового масла и 10 мл растительного масла.
Наносят средство с маслом базилика на кожу и массажными движениями втирают. Применяется для рефлексомассажа.
Эфир смешивают в пропорции 1:1 с любым растительным маслом или кремом для массажа. Наносят вещество на кожу и проводят процедуру точечного массажа.
При укусах насекомых, от зуда
Отличный помощник в решении проблем с укусами и зудом. Для этого вещество наносят точечно на место укуса и в скором времени зуд и воспаление уменьшится, а позднее и вовсе пройдет.
Можно применять в качестве аппликаций: 6-8 капель базиликового масла смешивают с 15 мл растительного масла. Этим составом пропитывают ткань и прикладывают на 10-15 минут на пораженный участок.
Применение базилика в кулинарии
Из-за своего изысканного, терпкого, насыщенного аромата, базилик применяют в кулинарии. Его добавляют как в блюда, так и в напитки. Эту пряность активно используют в пищевой промышленности. Ее добавляют для ароматизации колбас, мясных консервов, продуктов копчения. Также используют и в ликероводочной промышленности для ароматизации и для увеличения сроков годности хранения.
Свежий базилик часто добавляют в супы, различные салаты, холодные блюда и закуски. В паштеты, кетчупы, пасты добавляют мелко нарезанные свежие листочки растения. Его часто применяют для приготовления пиццы, соусов, запеканок. Базилик подают к рыбе, яйцам, сырам.
В сушеном виде базилик добавляют в блюда из морепродуктов, а также при мариновании различных овощей (кабачков, патиссонов, помидор, огурцов, баклажан). Базилик отлично сочетается с другими пряностями – мятой, кориандром, петрушкой и др.
Это интересно: Орех фундук — польза и вред для организма, сколько нужно съесть
Базилик на зиму – как заготовить и сохранить в домашних условиях
Лето — жаркая пора для многих из нас. Все рынки переполнены яркими сезонными овощами и пряными травами. Предлагаю воспользоваться данной ситуацией. Приготовьте неимоверно ароматную базиликовую соль. Эта заготовка порадует вас в любое время года. Приготовление не займет много времени. Она отлично подойдет в качестве приправы для первых и вторых блюд, рыбы и мяса, птицы, для заправки салатов. Она хорошо хранится длительное время, как обычная соль, если правильно приготовить и не нарушать условия хранения.
Ингредиенты:
- базилик 100 г (листья);
- чеснок 5-6 зубков;
- соль 500 г.
Время приготовления: 30 минут. Выход: 500 г.
Способ приготовления:
Лучше всего для приготовления данной заготовки подойдет лимонный базилик. Он очень ароматный и многим нравится. Оборвите качественные листья базилика и опустите в миску с холодной водой. Перемешайте. Оставьте на 15-20 минут, чтобы вся грязь опустилась на дно.
Листочки хорошо сполосните проточной водой и переместите на дуршлаг. Оставьте на 15-25 минут, чтобы стекла вся жидкость. После постарайтесь хорошо обсушить бумажным полотенцем от лишней влаги.
Очистите чеснок. Его количество регулируйте по своему вкусу. Теперь базилик и чеснок нужно слегка подвялить. Это можно сделать в электросушилке для овощей, как в данном случае, или оставить при комнатной температуре на 1-2 дня. Это делается для того, чтобы ингредиенты потеряли немного влаги.
В электросушилке ингредиенты подсушивались около двух часов.
Теперь понадобится блендер или кухонный комбайн. Переместите в него базилик, чеснок и соль. Можно использовать обычную каменную или морскую. Измельчите до однородной крошки.
Ароматную соль выложите на пергаментную бумагу и отправьте в духовой шкаф подсушиться, чтобы испарилась вся влага, а соль стала сухой. Сушите при температуре 80-100 градусов, ориентируйтесь на свою технику. Периодически перемешивайте лопаткой.
Готовую соль отправьте обратно в блендер и измельчите до однородной крошки.
Базиликовая соль готова. Пересыпьте в чистую сухую банку с крышкой и храните при комнатной температуре в сухом месте.
У вас получилась не просто соль, а полноценная ароматная приправа. Причем она лучше покупной, потому что состоит только из натуральных продуктов, приготовлена в чистоте и лично вами. Более того, прозрачная хорошенькая баночка с нежно-зеленым содержимым украсит кухню.
По этому же рецепту можно сделать травяную соль с другими приправами – мятой, петрушкой, кинзой, да хоть с чем! И наверное я вас сейчас удивлю, но существует также апельсиновая соль, клубничная и лимонная, а также анисовая.
Области применения эфирного масла базилика
Базиликовое масло можно использовать следующим образом:
- для вдыхания в ароматической лампе
- в качестве добавки для ванны
- как дополнение кремов, лосьонов и шампуней
- для приготовления домашней парфюмерии
- как дополнение к массажному маслу
- для компрессов
Эфирное масло базилика рекомендуется при следующих симптомах:
- рвота и тошнота
- микробы в организме
- наполненные слизью дыхательные пути, бронхит
- метеоризм
- колики, спазмы
- очистка кишечника
- коклюш (спазматический кашель)
- лихорадка
- стресс
- тревожность
- потеря аппетита
- депрессивные настроения
- зудящие укусы насекомых
- умственное и физическое истощение
- сексуальное нежелание
- мигрени и головные боли
- нервозность
- меланхолия
- предменструальный синдром
- простуда
- бессонница
- отсутствие концентрации
Внутреннее применение базиликового масла
Базиликовое масло можно использовать не только наружно в кремах, массажных маслах и добавках для ванн, но и внутрь. Для этого смешайте одну каплю масла базилика с чайной ложкой меда и размешайте смесь в чашке теплого чая. Принимать не более трех раз в день.
При внутреннем использовании базиликового масла всегда следите за тем, чтобы продукт был хорошего качества. Такое масло должно подходить для приема внутрь и не являться просто ароматическим!
Наружное применение базиликового масла
Расслабление нервов с помощью ингаляций предлагает организму многогранную поддержку, облегчает различные симптомы заболеваний и повышает иммунитет. При вдыхании вам не нужно бояться раздражающего действия, которого не всегда можно избежать в случае передозировки при наружном применении.
Следующие чистые эфирные масла подходят как дополнение к чистому эфирному маслу базилика:
- масло нероли
- масло лаванды
- масло ванили
- масло дягиля
- кедровое масло
- масло бергамота
- масло герани
- масло пачули
- масло розмарина
- масло иссопа
- можжевеловое масло
- кипарисовое масло
Простое вдыхание базиликового масла на ходу
Если вы страдаете от раздраженного кишечника или невроза желудка, вам может помочь кратковременное вдыхание эфирного масла базилика. Просто положите каплю чистого эфирного масла на носовой платок и вдыхайте запах базилика, пока симптомы не ослабнут. Это простое вдыхание на ходу также поможет вам, если вы страдаете от беспокойства перед дорогой, страха перед сценой, перед выступлением в школе или во время экзаменов.
Вдыхание капли масла базилика является быстрой и эффективной мерой от нервного перенапряжения. Вы можете увеличить этот эффект, используя ароматическую лампу.
Ингаляции при простуде и насморке
Для ингаляции с базиликовым маслом поместите максимум 5 капель чистого эфирного масла базилика в миску с горячей водой. При использовании ароматической лампы или диффузора вы можете добавить 3 капли эфирного лимонного масла и 2 капли масла мяты перечной.
Базиликовое масло как дополнение к массажному маслу
Смешивая терапевтическое массажное масло, добавьте максимум 3 капли эфирного масла базилика к 10 мл базового масла по вашему выбору, чтобы избежать чрезмерного раздражения кожи при передозировке. В качестве базового масла подходят следующие масла:
- масло из косточек абрикоса
- масло виноградных косточек
- миндальное масло
- масло жожоба
- конопляное масло
- мягкое оливковое масло
При выборе базового масла обращайте внимание не только на его качество (желательно органического качества и холодного отжима), но и на запах. Мягкие масла, которые едва ли имеют свой собственный запах, лучше всего подходят в качестве базового масла для чистых эфирных масел, так как вы можете почувствовать запах эфирного масла еще интенсивнее
Базиликовое масло в качестве добавки для ванны
Эфирное масло базилика можно использовать в качестве добавки для ванн. Просто капните несколько капель базиликового масла с другими эфирными маслами по вашему выбору в маленький стакан со сливками (примерно 2 столовые ложки сливок или молочной сыворотки) и смешайте их с жидкостью-носителем. Таким образом эфирные масла смешиваются с водой в ванне и не всплывают на поверхность.
Трава базилик
Легенда о базилике
О базилике рассказывает древняя индийская легенда. У мужчины из низшей касты по имени Джаландхар была заботливая и верная жена Вринда, чья любовь помогла ему стать сильным и непобедимым воином и занять видное положение в обществе вопреки социальному положению. Бог Вишну, увидев Вринду, был настолько очарован ею, что, приняв обличье ее мужа, обманом овладел чужой женой, когда она спала. Как только это произошло, Джаландхар утратил свои воинские качества и скоро погиб в бою. По индийскому обычаю Вринду сожгли вместе с мужем, а Вишну, раскаявшись в своем поступке, превратил погубленную им женщину в богиню Туласи («несравненная»), земное воплощение которой – тульси – является разновидностью базилика. С тех пор это растение считается в Индии священным, и сорвать его можно только, выполнив определенный обряд.
История распространения базилика
Почитали базилик и в Древнем Египте: в пирамидах неоднократно находили целые гирлянды из этого растения. Целебным базилик считали и во многих странах Азии.
Например, Авиценна описывал его чудодейственные свойства в трудах «Книга исцеления» и «Канон врачебной науки», а также применял препараты базилика на практике. В Европу это растение в VI веке до н.э. привезли из азиатских походов воины Александра Македонского.
Плиний применял базилик для лечения эпилепсии, депрессии, бессонницы, меланхолии, а также как возбуждающее средство. В средние века базилик был вытеснен другими восточными пряностями, но в XVIII веке он опять обрел популярность в качестве приправы к блюдам французской кухни. Вот несколько имен базилика на языках разных народов:
- тульси – индийское название;
- рейхани, рейхан – базилик на иврите;
- реган – среднеазиатское название травы;
- рехани – базилик на Кавказе;
- райхон – узбекское название;
- окимон – арабское и таджикское название базилика;
- реан – базилик в Армении;
- рейган – название растения в Азербайджане;
- василий – перевод с английского;
- василек красный, или душистый – так называли базилик славяне;
- базилио – итальянское название этой пряной травы.
Описание базилика
Сегодня в промышленных масштабах базилик выращивают в США, Индии, Китае, Италии, Молдавии, Крыму, на Кавказе, в Средней Азии и на юге Украины. Базилик относится к роду однолетников и многолетников семейства Яснотковые. Иногда можно встретить и кустарниковые заросли базилика. Корневая система растения располагается поверхностно, стебель у него сильноветвистый, прямой, четырехгранный, достигающий в высоту 50-70 см. Он покрыт короткочерешковыми продолговато-яйцевидными листьями, редкозубчатыми по краю. Белые, розоватые или фиолетовые двугубые цветки, собранные в неправильные мутовки, появляются из пазух верхушечных листьев базилика. Плод растения – темно-бурые орешки с семенами, не теряющими всхожесть в течение четырех-пяти лет.
Состав базилика
Полезные свойства базилика обусловлены в первую очередь эфирными маслами, входящими в его состав. В зависимости от вида и сорта растения, оно может содержать линалоол, камфару, эвгенол, метилхавикол или а-пинен. Входят в состав растения тимол, бензойный альдегид, цитраль, лимонен, камфен и спирты сесквитерпеновой группы, витамины A, C, K, E, пиридоксин, ниацин, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, фолаты, а также химические элементы калий, натрий, железо, магний, медь, марганец, кальций и цинк.