Клубника фриго

Специфика ухода

Уход за ягодой культурой стандартный, требующий своевременных поливов, подкормок и профилактических обработок.

Полив

Саженцы, выращенные и сохраненные по голландской технологии, спокойно переносят высокие температуры и непродолжительную засуху. Поэтому, поливы проводят по мере необходимости.

Для сокращения поливов, почву под кустами рыхлят и мульчируют.

Подкормка

Для увеличения урожая ягод, клубнику подкармливают минералами и органикой. В весенний период, когда растение только вступает в фазу роста, кусты удобряют органикой, содержащую азот.

Перед цветением и в момент образования завязей, плодовую культуру подкармливают фосфором и калием. Осенью, в грунт добавляют как органические удобрения, так и сбалансированные минеральные комплексы.

Защита от заболеваний и вредителей

Перед высадкой в открытый грунт, клубничную рассаду рекомендовано обработать препаратами на основе фунгицидов. Также, ранней весной ягодные кусты опрыскивают инсектицидами и настоями, приготовленными по народным рецептам.



Советы по выбору грунта для клубники

Для такого метода посадки необходим грунт с особой питательной ценностью. Заготовки почвы необходимо начинать с осени. Расчет почвенного состава берется из расчета 1 м2. Понадобится внести 11 кг перепревшего навоза, соль калийного назначения в количестве 30 гр. Также понадобится суперфосфат в количестве 65 гр. Лучше высаживать ягоду в довольно высокие гребни в 2 ряда. Далее мульчировать при помощи соломы.

Разобравшись с клубникой Фриго и тем, что это такое, можно рассмотреть преимущества и недостатки сорта. Отмечается высокая урожайность и возможность получения его вне сезонное время. Также садоводы отмечают при таком методе качество и безопасность посадочного материала. Недостаток сорта заключается в том, что рассада стоит дороже простого вида клубники. Скорость плодов клубники высока лишь на первый год, а потом она не отличается от прочих сортов при повышенной стоимости основной рассады.

Данный материал поможет научиться правильно высаживать клубнику технологией Фриго.

Описание метода Frigo

Технология Фриго — замораживание при определенной температуре однолетних саженцев клубники. Преимущества этого способа в том, что он обеспечивает урожай ягоды круглый год. Саженцы, которые подготавливают таким способом, приживаются почти 100% и не требуют постоянного полива. Для размножения методом Фриго подходят следующие сорта клубники: Тоскана, Ирма, Вайбрант, Альбион, Сан Андреас, Портола, Монтерей, Вима Рина и другие.

Технология подготовки клубники Фриго состоит из нескольких этапов:

• Выращивание однолетних саженцев.
• Заготовка.
• Сортировка.

Выращивание. Сначала высаживают кусты, из которых путем размножения усами получают рассаду. Используют высокоурожайные сорта земляники. Высаживают их в песчаную почву или супесь, клубника не любит кислый грунт. Цветоносы отщипывают, чтобы растение накапливало энергию для будущего урожая. Во время роста кусты подкармливают.

Заготовка. Укоренившиеся розетки выкапывают, когда они уходит в состояние покоя. Это октябрь — ноябрь, при температуре воздуха 0…-2 °C. Подготовку проводят в помещении, с температурой от 10 до 14 °С. С кустиков отряхивают землю, убирают листья и отводки.

Чтобы исключить заражение, клубнику обрабатывают системными фунгицидами:

• Фундазол.
• Топаз.
• Хом.

Сортировка. Перед тем, как отправить саженцы в холодильник, их сортируют. Раскладывают по сортам и классам, ориентируясь на длину корневой шейки и количество генеративных почек.

Клубника Фриго, посадка

Последовательность посадки

Чтобы получить высокий урожай необходимо строго соблюдать агротехнику.

Рассада доходит до покупателя замороженной в закрытом контейнере, поэтому ее нужно правильно разморозить. Ее не следует поливать теплой водой или ставить контейнер на приборы отопления. Просто оставьте контейнер на сутки в помещении с комнатной температурой.

Теперь следует поместить растения в раствор любого корневого стимулятора (Корневина, Циркона, Гетероауксина) на 2,5-3 часа, но так чтоб раствор не попадал на лист. После этой процедуры необходимо в течение 15 минут всю рассаду посадить в грунт. Поэтому грядку готовят заранее перед получением рассады.

Лучше место посадки подготовить с осени и хорошо ее заправить органикой (10кг/м2 перепревшего навоза) плюс суперфосфат (60 г) и калийной соли (30 г).

Желательно рассаду высадить в гребни и замульчировать нетканым полотном или соломой.

Корни рассады перед посадкой подрезают, оставив 10-12 см их длины. Лунку поливают, чтоб грунт перед посадкой был влажным. В лунке корни распределяют ровно, чтоб не было заломов, и они не сбивались в пучок. Корневая шейка должна быть четко на уровне почвы: ее не следует заглублять или оставлять в воздухе, так можно погубить растение.

клубника Фриго посадка

Уход за растением

Клубника Фриго нуждается в постоянном поливе. Сразу после посадки в течение декады поливают плантацию ежедневно, потом полив сокращают до раза в неделю. В период цветения посадки с клубникой Фриго поливают через 10 дней. Читайте, как поливать клубнику.

Подкормка

Перед цветением и образованием ягод рассаду поливают раз в две недели раствором мочевины (на ведро 20 г) осторожно, стараясь не попадать на стебли и листву

Рыхление и прополку сорняков проводят регулярно раз в 14-16 дней.

Собрав ягоды, растения обычно выкапывают, так как они теряют свои преимущества перед традиционной клубникой. Но если вам понравился сорт, то на зиму обязательно грядку закройте лапником.

Достоинства и недостатки клубники Фриго

Основными достоинствами является:

• обильная урожайность растений в год посадки через 6-8 недель;
• высокая степень приживаемости растения при соблюдении правил агротехники;
• здоровая рассада.

К недостаткам культуры относится:

• невозможность выращивать в регионах с коротким и не всегда теплым летом (а это больше половины России);
• урожай получают только один год;
• стоимость рассады высокая;
• хранение рассады сложно, требует специального оборудования и условий, поэтому при транспортировке она возможно погибнет.

Итак, клубника Фриго подходит для выращивания в крупных фермерских хозяйствах южных регионов России, имеющих специальное оборудование для перевозки рассады от фирм выращивающих культуру по технологии Фриго. И, конечно, ее будут выращивать огородники-экспериментаторы, чтоб протестировать новинку.

Приглашаю Вас в группу на «Загородные хобби»

Уход за культурой

При тепличном выращивании высаживают кустики круглый год, с перерывами 3-4 недели. В открытом грунте земляника фриго дает первые сборы уже через 1,5-2 месяца. Дальнейший уход стандартный, с обязательным контролем влажности грунта.

Посадки мульчируют:

• торфяной крошкой;
• измельченной соломой;
• корой;
• опилками.

Подкармливают с периода формирования завязей, применяя комплексные удобрения или составы для садовой земляники. Обязательны профилактические опрыскивания от болезней и нападения вредителей. Подойдут фунгициды, настои трав, медьсодержащие препараты.

Для получения высокого урожая удаляют усы с растений. Если же планируется вырастить рассаду понравившегося сорта, придется оставить 1-2 уса с ближайшими к материнскому кусту розетками, остальные удалить. Делают выбор — сбор ягод или выращивание сорта для качественного посадочного материала.

В условиях открытого грунта посадки осенью готовят к зимовке, прикрывая лутрасилом, листовым опадом или лапником. После выпадения снега присыпают грядки, утепляя клубнику и защищая от морозов.

Многие садоводы, неправильно поняв суть технологии, приступают к выкопке растений осенью. На самом деле, метод фриго предусматривает выкопку и охлаждение сеянцев при хранении только в первом цикле, а далее выращивают культуру традиционно. Единственное условие – регулярное омоложение посадок, иначе показатели урожайности будут снижаться.

Пик скороплодности приходится на первый год, поэтому при желании получать урожай в короткие сроки придется ежегодно закупать и высаживать рассаду фриго. Вырастить сеянцы своими собственными руками для рядовых дачников сложно, проще закупить готовую рассаду у надежных поставщиков.

Сроки посадки

Немного подробнее поговорим о сроках посадки, поскольку этот вопрос интересует многих садоводов. Мы уже упоминали о том, что ягоды с такой клубники можно получать круглогодично, или в удобный для вас период. Для этого необходимо лишь рассчитать количество дней до полного созревания.

Если вы посадите рассаду в середине мая, то через тридцать дней наступит цветение, еще спустя месяц, наступит плодоношение. Задержанная на две недели посадка на неделю сокращает время до плодоношения. Однако, лучше особенно не затягивать с посадкой: погода в этот период еще не очень жаркая, что позволяет рассаде лучше прижиться. Запаздывание с посадкой негативно сказывается на саженцах класса А+. С учетом того, что эта рассада обладает наибольшим потенциалом, лучше сажать ее в более ранние сроки.

Самыми продолжительными сроками хранения отличается рассада класса А, которую можно без особого риска сажать до середины июня. Посадка в более поздние сроки чревата резким падением урожайности, пик которого приходится на самый конец августа — начало сентября. В это время ночи становятся прохладными, что ведет к снижению качества ягод: их вкус ухудшается из-за слабого накопления сахаров, они становятся мельче, более мягкими и возрастает риск появления гнилей.

Хранение рассады

У растений убирают все побеги, крупные листья. С корней стряхивают землю. Обработка фунгицидами предотвратит грибковые заболевания. Рассаду распределяют пучками, в зависимости от класса, упаковывают в тонкие полиэтиленовые пакеты, убирают в холодильные камеры. Толщина упаковочного полиэтилена должна быть не более 0,5 мм, иначе не сможет дышать и погибнет.

Запрещается мыть и обрезать корни, может начаться загнивание! Длительное время хранится замороженной.

Интересно! Соблюдение нормы хранения позволяет сохранять кусты в замороженном состоянии без потери урожайности в течение 1 года, с небольшим снижением количества собираемых ягод – до 3 лет.

Следует строго соблюдать температурный режим, от 0 до -2 градусов, влажность воздуха – повышенная, 85-90%. При повышении температуры рассада преждевременно пробудится, при понижении — замерзнет, при снижении влажности — завянет.

Место посадки фриго

Под столь ценную рассаду нужно выделить и соответствующий участок — ровный, очищенный от сорняков, с богатой органикой почвой. Оптимальный вариант — гряды высотой 15–20 см (чем крупнее рассада, тем выше должна быть гряда).

Лучшие предшественники — сидераты, например, осенние посевы ржи, горчицы, рапса, зернобобовых смесей, с последующей запашкой зелёной массы весной, перед посадкой, в качестве зелёного удобрения. Такие посевы оздоравливают почву, улучшают её структуру, обогащают питательными веществами, помогают бороться с многолетними корневищными сорняками. Можно с осени внести навоз, что особенно эффективно на бедных, лёгких почвах.

Непосредственно перед посадкой вносится сложное минеральное удобрение. Наиболее распространённое и удобное для применения удобрение — азофоска, причём глубоко заделывать гранулы не нужно, так как оно легко растворяется и проникает в почву с дождями или поливной водой. Можно внести его при нарезке борозд, а можно и поверхностно — главное, чтобы оно попало в зону корней. Доза может быть от 0,8 до 1,5 кг на сотку — в зависимости от почвы и от того, вносилась ли органика или зелёное удобрение. Можно вносить и другие виды сложных удобрений — с соотношением азота, фосфора и калия 1–1,5:1:1,5–2.

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

Живительный холод

Сначала я уложила всю рассаду в холодильник, однако поскольку она все равно там растаяла, то через недельку я развернула упаковку с ней и высадила растения в стаканчики с почвенной смесью, хорошо пролив ее стимулятором роста корней. Поскольку, напомню, у фриго нет листьев, то посадку производила, тщательно следя, чтобы сердечки были выше уровня почвы, а сами корни хорошо расправлены. Хочу также отметить, что рассада пришла живая, упакованная в торф очень аккуратно.

Такие параметры можно легко создать в каком-нибудь специальном хранилище или на складе (помните, я уже упоминала, что замороженную рассаду ценят фермеры?), но у меня-то нет никакого промышленного хозяйства. Как же быть? И тогда на помощь пришла наша лоджия. Обычно там дачники, судя по письмам, закаливают свою набирающую силу рассаду, ну а я буду там ее выращивать. Туда фриго и отправилась. И, как оказалось, это было самое правильное решение: клубника быстро очнулась от своего холодного сна и стала хорошо развиваться.

А в самом начале мая она переехала на грядочку. Естественно, что сначала мы ее

подготовили: муж вскопал землю мотоблоком, я все сорняки удалила, и потом мы внесли специальное удобрение для клубники. Учитывая опыт дачников, посадки сделала в две строчки. Вообще, хочу выразить благодарность садоводам, поделившимся своим опытом посадок на узких грядках. Мы воспользовались им, и у нас прекрасно растут все овощи, очень удобно собирать и ухаживать.

Но вернусь к клубнике. Мне очень не хотелось опозориться перед соседями со своей новомодной фриго, и клубника меня не подвела – рванула в рост, зацвела и в этом же году дала ягоды невиданной красоты и вкуса! Поскольку мы можем бывать на даче только на выходных, то муж приспособил на грядку автоматическую поливалку, которая поила клубнику в наше отсутствие, а я потом регулярно подкладывала под кустики скошенную травку с газона.

А на следующий год мы собрали несколько тазов шикарных ягод от моей красавицы. Они были просто как с выставки: сладкие, плотные, блестящие и отлично переносили транспортировку (о клубничном «киселе» можно было забыть, как о страшном сне). Эх, жалко, тазики с урожаем не сфотографировала … Накормили и родителей, и знакомых, наделали кучу заготовок. Да что говорить! Посмотрите лучше фото (прошу прощения за качество снимков, фотокамера в моем телефоне не очень хорошая).

Осталось добавить, что сам сорт называется Румба. И получился в точности такой, как на картинках с моих заказанных коробочек. Клубника ранняя, с продолжительным плодоношением! И теперь уже у меня все знакомые в садоводстве спрашивают на развод усы.

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае — июне. В тепличных условиях — круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста — Корневин, Геторауксин, Циркон

Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста

Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем — раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения — после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Технология получения клубники Фриго

Оказывается это не новый сорт, а так называется особая технология выращивания посадочного материала необычной клубники.

В чем же ее суть?

Выбирают самые высокоурожайные сорта ягод, устойчивые к болезням (это сорта: Клери, Альба, Соната, Эльсанта, Хоней и другие). Весной высаживают материнские растения на суперлегкий грунт (песчаный либо супесчаный) хорошо удобренный. Маточную клубнику постоянно подкармливают и убирают все цветоносы, чтобы все силы растение тратило на размножение. Молодые кустики на усах тоже усиленно подкармливают, чтоб до осени они хорошо вызрели. Это происходит глубокой осенью, когда лист становится бурым, а корни у молодых растений равномерно коричневые на всей длине, лишь кончики остаются белыми.

Теперь вызревшую молодежь выкапывают, помещают в неотапливаемое прохладное помещение, где кустики хорошо отряхивают от грунта (мыть и обрезать нельзя!), убирают крупный лист, оставляют только молодые листочки. Затем все выкопанные растения обрабатывают фунгицидными препаратами (Топаз, Фундазол, Хом) в течение двух суток и после этого сортируют по размеру корневой шейки, связывают в пучки и хранят в замороженном состоянии от нескольких недель до одного года без утраты урожайности. Хранить можно и дольше (до 3-х лет), однако урожай таких растений снижается.

Хранение. Это довольно сложный процесс. Растения помещают в полиэтиленовые пакеты и помещают в холодильные камеры, настроенные на поддерживание температуры 0-(-2) градуса и влажности около 90%. Причем малейшие колебания температуры (даже на пол градуса) приведут либо к замерзанию посадочного материала, либо к его прорастанию. Как видите, сохранить рассаду, выращенную по технологии Фриго совсем непросто.

Классификация клубники Фриго

Итак, мы уже выяснили, что сортировка рассады происходит по величине корневой шейки (диаметру) и от этого зависит срок сбора ягод и урожайность, естественно и цена.

По европейским стандартам рассада делится на 4 группы по диаметру шейки у корня:

1. Класс В – корневая шейка диаметром 8-12 см, рассада имеет 1-2 цветоноса, основной урожай планируется на следующий год поэтому все цветоносы в год посадки регулярно удаляются;
2. Класс А —  с диаметром 12-15 см и 2-3-мя цветоносами, плодоношение наступает в первый год посадки рассады, урожай до 20 ягод с кустика с общей массой ягод 150-250 г;
3. Класс А+ — диаметр 15-18см, от трех и более цветоносов, кустики хорошо плодоносят в год посадки, урожай — 25-40 ягод, в промышленных масштабах урожайность составляет 9-11 т/га, что позволяет окупить вложенные в покупку и выращивание рассады средства. Кроме того этот класс рассады можно дольше хранить, что используется при закладке крупных плантаций с более поздним урожаем;
4. Класс А+ экстра (WB) – диаметр 20-24 см. У рассады имеются боковые рожки и цветоносов она формирует от 4 до 6, поэтому урожайность зависит от сорта и составляет 450-500 г с куста. Приживаемость рассады этого класса равняется 100%. Однако, и цена самая высокая.

клубника Фриго — рассада

Вот такое новомодное фриго!

Подведу итоги. Достоинства этой рассады: в первый же год дает урожай в два раза больше, нежели обычная, которую размножают усами. Недостатки: корешки нельзя хранить, купил – разморозил – сажай! Хочу добавить, что благодаря письмам дачников я еще вырастила и мелкоплодную землянику из семян. Ни за что бы сама не додумалась до технологии посадки в снег! Очень интересно, увлекательно и легко! Вот теперь думаю: или у меня рука легкая, или семена попались свежие, но все получилось.

Теперь у меня еще и целых две грядочки земляники, плодоносящие до самой зимы, – красная и белая, со вкусом ананаса. Эту землянику мы едим свежую и сушим для зимнего чаепития. Когда я говорю знакомым, что эту красоту вырастила из семян, они думают, что я шучу. В конце письма хочется сказать несколько добрых слов о моем муже: он всегда во всем меня поддерживает, помогает воплотить все мои огородные идеи и начинания в жизнь. Желаю всем удачных опытов и богатых урожаев!

Как упаковать саженцы для отправки почтой?

Перед отправкой почтой рассаду Фриго обрабатывают специальными растворами для увеличения сроков хранения и помещают в герметичную упаковку. Предотвратить появление гнилей и плесени в процессе транспортировки саженцы обкладывают мхом сфагнумом. В таких условиях клубника Фриго сохраняется до 3-х недель.

При получении посадочный материал осматривают. Саженцы, с появившимися листочками, высаживают. Остальные продолжают хранить в холодильнике при температуре 0…-2 °C.

Правила подготовки к транспортировке

Для рассылки землянику выкапывают перед самой отправкой

При выкопке важно сохранить корневую систему.
Оставляют 1-2 листика, чтобы не испарялась влага.
Корни обмазывают смесью перегноя, земли и перепревших опилок в соотношении 1:1:2.
5-10 саженцев заворачивают во влажную ткань, газету и помещают в целлофановый пакет или помещают в перепревшие опилки с добавлением кристаллов гидрогеля.. В таком виде при температуре 5-10 °C они хранятся 10 дней

В таком виде при температуре 5-10 °C они хранятся 10 дней.

Почтой высылают рассаду и кассетного типа выращивания. Саженец укореняется в кассете, и его транспортируют. Этот способ обеспечивает сохранность рассады.

Клубника Фриго еще не прижилась среди садоводов. На это влияет то, что опт — это упаковки от 2-х тысяч саженцев. А в розницу приобрести такую рассаду проблематично. Выращиванием Фриго занимаются в основном фермерские хозяйства. У них есть специальное оснащение, теплицы и большая территория открытого грунта. Также подготовка и заготовка трудоемкий и дорогостоящий процесс. Но все больше садоводов и фермеров выбирают клубнику Фриго, так как урожайность с такой рассады высокая, а в теплицах ее можно выращивать, не прерываясь круглый год.