Клубника
Содержание:
- Сорта раннего срока созревания
- Лучшие сорта клубники для юга
- Ранняя
- Критерии для выбора сорта
- Как мы выбирали
- Лучшие ремонтантные сорта клубники
- Рецепт «Запеченная цветная капуста»:
- Чем интересна культура
- Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
- Выращивание клубники в Краснодарском крае
- Лучшие средние сорта клубники
- Крупноплодная клубника Чамора Туруси
- Посев
- Сорта клубники для ростовской области
- 2 Сорта среднеспелого срока
- 4 Крупноплодные и урожайные виды
- Лучшие поздние сорта клубники
- Уход
Сорта раннего срока созревания
Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.
Альба
Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.
Дарселект
Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.
Джоли
Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.
Кимберли
По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.
Клери
Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.
Машенька
Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.
Хоней
Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.
Лучшие сорта клубники для юга
Клубника — самая распространенная ягодная культура на всей территории России, и юг нашей страны далеко не исключение. Посадка новых, высокоэффективных сортов садовой земляники позволяет получать обильные урожаи диетической продукции в благодатных условиях Краснодарского и Ставропольского краев.
В южных регионах клубника вступает в фазу цветения гораздо раньше, чем в средней полосе:
- ранние сорта обзаводятся первыми бутонами уже в конце апреля — первой декаде мая;
- средне-ранние зацветают во второй половине мая;
- поздние выкидывают цветоносы лишь в третьей декаде последнего весеннего месяца.
Сроки созревания ягод также зависят от характеристик сорта, но основная волна плодоношения обычно приходится на конец мая — первую декаду июня. Причем разница во времени поступления раннего урожая от года к году определяется погодными условиями и может доходить до 20 дней. Самые скороспелые сорта садовой земляники, подходящие для выращивания на юге, — Веспер, Сюрприз Галля, Салгирская ранняя, Кама-72, а самый позднеспелый — Фракунда.
Кембридж Фаворит
Особенно хотелось бы выделить такой сорт садовой земляники, как Кама-72. В теплых краях первые ягодки этой клубники вы будете срывать уже 17 мая. Плоды имеют овальную форму, наиболее ранние диаметром более 5 сантиметров и массой до 50 граммов, сухие и упругие. Ягоды очень душистые и супер сладкие, причем их урожай вы будете снимать почти месяц.
Период с начала выдвижения цветоносов до покраснения ягод у ранних южных сортов (Веспер, Сюрприз Галля, Салгирская ранняя, Львовская ранняя, Кишневская ранняя) составляет от 25 до 37 дней, у средне-ранних (Вола, Юния Смайдс, Арома, Зенит, Кембридж Фаворит) — от 28 до 34 дней, у среднеспелых (Горелла, Редгонтлет, Предгорная Крыма, Еарлибелл, Зенгрина) — от 30 до 32 дней. Больше всего времени требуется для созревания плодов средне-поздним сортам — до 40 дней. В частности, это свойственно многим гибридам клубники и земляники.
Дивная — еще один сорт клубники, который неизменно радует южного садовода отличным урожаем даже в трудные годы. Его плоды напоминают миниатюрные морковочки длиной до 5-6 сантиметров и массой порядка 50 граммов, темно-бордовые, плотные, медово-сладкие (по вкусу немного напоминают лесную землянику).
Рендгонтлет
В конце мая на юге также приступают к сбору ягод клубники Вебенал. Чем же замечателен этот сорт? Во-первых, размером ягод — зачастую они достигают длины более 6 сантиметров и массы более 100 граммов. Во-вторых, уникальной веретенообразной формой плодов. И, в-третьих, просто ошеломительной урожайностью — однолетние розетки Вебенела дают 2-3 цветоноса, а вот на двух-трех-летних кустиках наблюдается уже в среднем по 10 цветоносов. Неудивительно, что ягодки этого сорта пользуются большим спросом на фермерских рынках. Единственный серьезный минус сорта — его посредственная устойчивость к земляничному клещу.
А вот максимальная урожайность на юге зафиксирована у таких сортов, как Салгирская ранняя, Белруби и Горелла, которые дают в среднем 1,5 раза больше крупных, сочных ягод, чем большинство других сортов
Ну, а если вы желаете продлить период плодоношения клубники до конца июня, то советую обратить внимание на такие такие сорта этой культуры, как Горелла, Зенит, Салгирская ранняя, Белруби, Юния Смайдс, Редгонтлет
Ранняя
Эти сорта дают урожай в конце мая — первой декаде июня.
Клери
Сорт средней урожайности. Отличается отличными вкусовыми и товарными качествами плодов. Они имеют средний размер, вес — около 15 г. Цвет — интенсивно-красный. Кожица — блестящая. Мякоть — плотная.
Сорт Клери
Кокинская ранняя
Давно известный сорт, выведенный более 40 лет назад, до сих пор популярен у огородников. Вес ягод тупоконической формы не превышает 20…30 г, зато их вкус никого не оставляет равнодушным. С одного квадратного метра можно снять до 1 кг земляники. Сорт отлично переносит морозы до 30 градусов и летнюю жару. Он отличается высокой стойкостью к заболеваниям.
Сорт Кокинская ранняя
Сударушка
Кустики земляники выделяются большим количеством листьев и цветоносов. С одного квадратного метра можно собрать около килограмма ягод весом 15…35 г. Сорт отлично переносит морозы, стоек к поражению грибками, но слабо противостоит земляничному клещу.
Сорт Сударушка
Гигантелла
Скороспелые кустики, разрастающиеся до 70 см, дают много усов. Ягоды отличаются отменным вкусом и массой до 120 г. Средняя производительность одного куста — 1 кг. Землянику можно выращивать на одном месте 8 лет, но она довольно капризна к почве. Для хорошего развития необходим своевременный полив и удобрения.
Сорт Гигантелла
Вима Занта
Земляника отличается хорошей стойкостью к морозам и заболеваниям, в первую очередь, к мучнистой росе и вертицилезу. Ярко-красные плоды обладают сильным земляничным ароматом, они очень сладкие. Их вес доходит до 40…45 г. Сорт довольно неприхотлив к условиям выращивания.
Сорт Вима Занта
Критерии для выбора сорта
Говорят, что о вкусовых предпочтениях не спорят, слишком индивидуален выбор. Сладкий и высоко оцениваемый одним садоводом сорт может разочаровать другого дачника, так как многое зависит от ухода, правильности агротехники, климатические условия.
Критерии выбора виктории у рядовых дачников и фермеров различны. Для любителей важны следующие характеристики:
- вкус;
- продолжительность отдачи урожая;
- устойчивость к болезням;
- крупноплодность.
Поэтому и выбирать разновидности для посадки они будут, исходя из этих требований. В промышленном садоводстве на первый план выходят другие свойства:
- показатели урожайности;
- пригодность к транспортировке (плотность мякоти);
- привлекательный товарный вид.
Не забывают про агротехнику, так как даже самые урожайные сорта не покажут свой потенциал при неправильном уходе.
Селекционеры ведут работу по выведению новых гибридных и сортовых форм, стараясь представить клубнику, максимально отвечающую требованиям промышленного рынка или любительского садоводства. Необходимо определиться, что из критериев – в приоритете для вас, а уже потом выбирать сорта для посадки.
Как мы выбирали
Лучшие сорта клубники, которые попали в рейтинг, были тщательно отобраны на основании комментариев профессиональных дачников и любителей. Дополнительно также учитывались другие факторы. Среди них можно выделить мнения экспертов, которые разбираются в особенностях селекции и выращивании клубники, как в домашних условиях, так и для дальнейшей промышленной реализации урожая
Кроме всего прочего, принимались во внимание результаты исследований и тестирований. Они позволили оценить некоторые параметры плодов различных растений
Урожайные сорта клубники были отобраны в ТОП на основании таких своих характеристик, как:
- Количество урожая;
- Форма плодов;
- Вкус;
- Вес ягод и их размер;
- Продолжительность плодоношения и его период;
- Сложность транспортировки;
- Устойчивость к климатическим условиям;
- Особенности ухода;
- Размеры куста.
Лучшие насосы для повышения давления воды
Лучшие ремонтантные сорта клубники
К ремонтантным сортам клубники относятся те растения, которые за один сезон способны несколько раз цвести, а, соответственно, давать значительный урожай. Вследствие того, что плодоношение таких кустов происходит на протяжении вегетационного периода два или даже три раза, садовод может в течение значительного времени получать свежие и вкусные ягоды для себя или же на продажу.
Альбион
Кусты этого сорта являются весьма мощными. У них развитые листья средней величины и темно-зеленого окраса. Вследствие того, что цветы не ложатся на землю, они не сильно подвержены вредителям и болезням. Плодоношение растения не зависит от времени года и продолжительности световых суток. Период созревания ягод начинается в мае. Его конец припадает на начало осени — период появления первых заморозков. За сезон садовод может собрать от 3 до 4 урожаев. Первые ягоды появляются на второй год после посадки. Урожайность одного куста – от 0,5 до 2 кг. Масса спелого ярко-красного плода конусовидной формы находится в пределах 30-50 г. Сочная и ароматная мякоть ягод является светлой, она имеет приятный розовый оттенок.
Достоинства
- Ярко выраженный клубничный аромат;
- Высокий уровень сахаристости;
- Длительный срок плодоношения;
- До 4 урожаев за сезон;
- Плотная консистенция ягод, влияющая на простоту транспортировки;
- Устойчивость к вредителям и заболеваниям.
Недостатки
- Снижение урожайности при чрезмерно высоких температурах и засухе;
- Гибель части кустов после обильного урожая.
Садоводам необходимо быть готовым к тому, что сорт Альбион подвержен бурой и белой пятнистости
Также важно понимать, что кусты этого растения плохо переносят чрезмерно низкие температуры. Вследствие этого их следует правильно укрывать в конце осени
Мара де Буа
Кусты этого сорта не являются очень мощными. Их высота составляет около 20 см. На них расположено большое количество светло-зеленых листьев. Цветоносы находятся несколько ниже. Конические плоды растения являются светло-красными с небольшим блеском. Плодоношение начинается в начале лета (в южных районах с конца весны). Урожай составляют разные по своему размеру и форме плоды. При этом они отличаются сахаристостью. Средний вес ягод находится в пределах от 15 до 26 г. Клубника может плодоносить до начала первых заморозков.
Достоинства
- Неприхотливость в уходе;
- Возможность горизонтального и вертикального выращивания;
- Срок плодоношения – на протяжении всего лета;
- Большое количество плодов;
- Высокий уровень сладости ягод.
Недостатки
- Слишком маленькие плоды разных размеров и форм;
- Плохая степень сбережения.
Лучше всего выращивать клубнику этого сорта на юге России. Урожай можно хранить всего лишь несколько дней. Как правило, его употребляют свежей. Сорт не подходит для промышленного разведения.
Фестивальная
Кусты этого сорта являются сильнорослыми — они обладают высокими, но тесно расположены по отношению друг к другу листьями. Цветоносы толстые и мощные, располагаются на одном уровне с листьями. Плодоношение начинается в средние или же поздние сроки, при этом оно продолжается непосредственно к осени. Один куст дает до 0,5 кг ягод в сезон, масса первых плодов достигает 45 г. Постепенно в начале осени она снижается до 10-15 г.
Ягоды имеют продолговатую форму. Они окрашены в ярко-красный цвет. Их кожица блестящая и ровная. Мякоть имеет светло-розовый оттенок. Она является нежной, но довольно плотной. Вследствие этого клубника хорошо переносит транспортировку и длительное хранение.
Достоинства
- Компактность кустов;
- Приятный кисло-сладкий вкус;
- Устойчивость к сильным морозам;
- Длительный срок плодоношения;
- Крупные первые плоды.
Недостатки
- Небольшое количество урожая с одного куста;
- Снижение качества ягод к концу сезона.
Сорт обладает устойчивостью к вредителям и заболеваниям. На растениях иногда можно заметить мучнистую росу или же вертициллезное увядание. Такой ремонтантный сорт клубники отзывы в сети имеет преимущественно положительные, несмотря на ряд своих очевидных недостатков.
Рецепт «Запеченная цветная капуста»:
Чем интересна культура
Земляника — не только необычайно вкусная, но и полезная ягода.
Состав и пищевая ценность
Таблица. Пищевая ценность ягоды (в 100 г).
Наименование | Количество в землянике |
---|---|
Белки | 0,8 г |
Жиры | 0,4 г |
Углеводы | 7,5 г |
Калорийность | 41 ккал |
В чем заключается польза земляники для организма человека
Отвары ягод и настои используют при лечении различных заболеваний: подагры, ревматизма, гипертонии, анемии, заболеваний сетчатки глаза. Земляника полезна при простуде, проблемах с пищеварением, почками и мочевым пузырем. Благодаря своему составу она отлично укрепляет иммунную систему человека.
Схема строения куста земляники
Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
Агротехника земклуники не отличается от приемов выращивания садовой земляники. Ухаживать проще, так как культура не поражается традиционными болезнями семейства – мучнистой росой, серой гнилью, не восприимчива к вредителям. Неприхотлива, растет и плодоносит в небольшой тени, но желательно подбирать освещенные участки, где урожайность будет выше, а ягоды слаще.
Знание некоторых тонкостей и следование советам, рекомендациям агрономов позволят даже неопытным дачникам собрать хороший урожай.
Подходящие грунты для ягодника – суглинки, с нейтральными показателями кислотности. Раскидистым кустикам земклуники требуется большая площадь питания, поэтому весной рекомендуется высаживать растения с расстоянием не менее 30-40 см.
Уход включает в себя:
- внесение удобрений;
- орошение;
- обрезку усов (несколько раз за сезон);
- профилактические опрыскивания.
Поливы регулярные, особенно, если в сезоне недостаточно осадков. Чаще поливают перед цветением и в период созревания ягод.
Для подкормки применяют органику, минеральные туки, учитывая периоды вегетации культуры. Растения нуждаются в дополнительном питании перед цветением (органикой), в период завязывания ягод, после сбора урожая. Во второй и третьей подкормке отдают приоритет калийно-фосфорным добавкам (суперфосфат, древесная зола). Для повышения урожайности обрабатывают по листьям раствором борной кислоты, марганцовки.
Безусых сортов земклуники нет, и при выращивании обрезке растений уделяют особое внимание. Кусты быстро разрастаются, побеги с розетками забирают много питания у материнского растения, что негативно влияет на рост и развитие цветоносов
Усы обрезают постоянно, оставляя только выбранные для размножения и укоренения розетки.
Культура стойко переносит холода, укрытие требуется только в регионах с суровыми и бесснежными зимами. Прикрывают поздней осенью, перед заморозками, используя лапник (сосну, ель), листовой опад, нетканый материал. При применении полотна сначала ставят дуги из проволоки и только потом прикрывают посадки тканью.
Размножают земклунику розетками, заранее укореняя выбранные экземпляры на молодых усах. Практикуют деление кустов, для чего берут растения 2-3-летнего возраста. Выращивать рассаду из семян хлопотно, чаще приобретают кустики в питомниках.
На одном месте возделывают культуру не более трех лет, затем пересаживают саженцы или укорененные розетки на подготовленные гряды. Урожай снимают по мере созревания, не задерживая, чтобы быстрее поспевали другие партии ягод.
Выращивание клубники в Краснодарском крае
Краснодарский край имеет черты субтропического и умеренного пояса, что обусловливает мягкую зиму и жаркое лето. Исходя из климатических особенностей края, рекомендуется подбирать сорта клубники, адаптированные к жарким летним условиям. Для данной территории подходят сорта с различным сроком созревания ягод. Выращивание на одном участке клубники и земляники с различными сроками созревания плодов способствует увеличению периода сбора урожая.
Выращивание клубники в Краснодарском крае
Фестивальная — среднеспелый сорт клубники. Масса ягод первого урожая достигает 45 грамм. Плоды ярко-красные с блеском продолговатой формы. Растение нетребовательно в уходе. Сорт устойчив ко многим болезням, но подвергается заражению мучнистой росой и милтом.
Лорд — среднеспелый сорт с растянутым периодом плодоношения. Растение можно длительное время выращивать на одном месте. Плоды имеют круглоконическую форму. Ягоды крупные, ярко-красного цвета со сладким вкусом. Сорт морозостойкий. Растение обладает повышенной устойчивостью к серой гнили.
Вымпел (Кубанская ранняя) — раннеспелый сорт. Кусты мощные, немного раскидистые со средними показателями урожайности. Ягоды крупные, темно-красные с блеском. Плоды имеют удлиненно-коническую форму и кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к мучнистой росе и белой пятнистости.
Викода — клубника позднего срока созревания с малым количеством усов. Плоды имеют гребневидную форму, темно-красные, очень крупные. Форма плода в течение периода плодоношения может меняться. Масса ягоды достигает 60 и более грамм. Клубника пригодна для заморозки и транспортировки. Сорт устойчив к болезням. Клубника зимостойкая.
Выращивание земляники в Краснодарском крае
Зенга Зенгана — клубника позднего срока созревания. Куст компактный с малым количеством розеток. Ягоды формируются ниже уровня листьев. Плоды крупные темно-красного цвета со сладко-кислым вкусом, имеют ширококоническую форму. Сорт подвергается поражению серой гнилью.
Фейерверк — земляника среднего срока созревания. Кусты крупные, мощные и компактные. Плоды крупные независимо от периода сбора. Ягоды рубиново-красного цвета, универсальные, пригодны для перевозки. Растение устойчиво к гнили и поражению клещом. Сорт морозоустойчивый.
Эльсанта — земляника очень раннего срока созревания ягод. Кусты среднего размера с малым количеством усов. Ягоды ярко-красные, плотные со сладким вкусом. Растение устойчиво ко многим болезням, но подвержено поражению корневой гнилью, земляничным клещом и мучнистой росой.
Рекомендуем вам ознакомиться с сортом клубники Вима Занта клубника.
Видеоматериал о сборе клубники в Краснодарском крае:
Лучшие средние сорта клубники
Если вам не нужно раннее созревание клубники, тогда выбор стоит отдать средним сортам. Их плодоношение начинается в середине июня. Такой период получения урожая оптимальный для многих садоводов. В это время удается получать одни из самых вкусных, крупных и пригодных к коммерческой реализации плодов.
Азия
Сорт клубники Азия отличается мощными кустами с крупной листвой. Вследствие того, что у них большие корни, высаживать растения необходимо на большом расстоянии друг от друга. Ярко-красные ягоды имеют удлиненную форму и глянцевую кожицу. Средний вес плодов составляет 34 г. Если уход за ними хороший, в первый же сезон садовод может собирать крупную клубнику весом до 80 г. Мякоть у нее весьма нежная и ароматная. Сорт обладает средней морозоустойчивостью. Также он легко подвергается неблагоприятному воздействию засух. Недостаток влаги приводит к тому, что в плодах возникают пустоты, а урожайность кустов существенно снижается.
Достоинства
- Крупный и средний урожай;
- Приятные вкусовые характеристики плодов;
- Мощные кусты, удерживающие ягоды над землей;
- Урожайность составляет около 1,2 кг плодов.
Недостатки
- Плохая устойчивость к морозам и засухам;
- Высокий риск заболевания хлорозом и антракнозом.
Культура довольно слабо противостоит мучнистой росе. Вследствие плохой устойчивости к вредителям и заболеваниям, существует возможность потери части урожая или же значительному ухудшению вкусовых характеристик плодов.
Лучшие бензиновые газонокосилки
Елизавета
Мощные кусты этого сорта имеют плотные листья насыщенно-зеленого оттенка. Плоды растения являются весьма крупными. Их средний вес составляет около 50 г. несмотря на это, рекордная масса одной ягоды может достигать 130 г. Культура имеет устойчивость к мучнистой росе и нескольким видам гнили. Кусты очень любят свет, поэтому их не следует выращивать в тени или же под деревьями. При этом надо обеспечить своевременный полив.
Достоинства
- Обильный и довольно крупный урожай;
- Хорошие показатели транспортабельности;
- Устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям;
- Хорошие вкусовые характеристики;
Недостатки
- Снижение объемов урожая на 3-4 год выращивания;
- Некоторая прихотливость в уходе.
Некоторые садоводы считают, что этот сорт — самый лучший в настоящее время на рынке. При этом другим специалистам он крайне не нравится вследствие того, что при проблемах с уходом можно потерять половину предполагаемого урожая.
Гигантелла
Этот высокоурожайный сорт отличается большими плодами. Вес одной ягоды может превышать 100 г. Как правило, кусты дают за сезон до 3 кг клубники, которая отличается привлекательным красным оттенком. Вследствие того, что плоды довольно твердые, они хорошо переносят длительные транспортировки и хранение на протяжении продолжительного периода времени. Вкус ягод имеет тонкие нотки ананаса. Лучше всего выращивать культуру в глинистых грунтах. Она является весьма морозоустойчивой, из-за чего на зиму ее не укрывают.
Достоинства
- Большие и крупные плоды весом более 100 г;
- Возможность получения до 3 кг ягод с куста;
- Морозоустойчивость;
- Длительность хранения.
Недостатки
- Необходимость обеспечение качественного ухода;
- Высокий уровень подверженности к заболеваниям и воздействию вредителей.
Большое количество требований по поводу ухода за сортом привело к тому, что чаще всего он не используется для коммерческого выращивания. Клубнику этой культуры можно встретить на огородах дачников, которые не против себя порадовать крупными и приятными на вкус плодами.
Крупноплодная клубника Чамора Туруси
У клубники этого сорта наибольшая урожайность приходится на 3-4-й годы после посадки, хотя возможно ее выращивание без пересадки около 6-8 лет. Причем при должном уходе ягода со временем практически не мельчает.
Сорт предположительно японской селекции, средне-поздний, скороплодный.
Кусты клубники крупные, раскидистые, быстро и сильно разрастаются. Сорт зимостоек, однако не любит засухи и прямого солнца, требует обязательного обильного полива и регулярных подкормок. Крайне неустойчив к грибковым заболеваниям и воздействию насекомых-вредителей (личинок майского жука и долгоносика, слизней), хотя неплохо противостоит мучнистой росе и вертициллезу. При соблюдении агротехники дает до 2-3 кг ягод с куста (в среднем около 1,2 кг).
Ягоды округло-гребенчатой формы с тупым кончиком, интенсивно-красные, массой до 120 г (в среднем 60-70 г). Мякоть плотная, мясистая, с сильным ароматом, вкус ягоды – сладкий, сахаристый. Клубника этого сорта хорошо транспортируется, пригодна для употребления в свежем виде и всех способов консервирования.
Посев
Перед посадкой клубники семенами их нужно правильно подготовить, заранее позаботиться о емкостях и грунте и создать для будущей рассады необходимые условия.
Когда сеять
Сроки посева зависит от климата и погодных условий местности.
Регион | Сроки посева |
Северо-западные регионы, Урал, Сибирь | Начало февраля |
Средняя полоса | Февраль |
Юг России | Начало марта |
Рост рассады продолжается примерно 2-3 месяца. При таких сроках высевания первые ягоды можно получить в текущем сезоне. Если высеивать семена в апреле, то урожай можно будет собирать только на следующий год, но он будет обильным.
Для выращивания клубники в теплицах семена на подоконнике можно высеивать круглый год
Емкости
Рассада клубники плохо переносит пикирование, поэтому семена часто сеют сразу в отдельные емкости: пластиковые контейнеры, стаканчики, таблетки торфяные. Индивидуальные горшки и таблетки нужно поместить в общий длинный контейнер и поставить на подоконник – так удобнее ухаживать за рассадой.
Индивидуальные контейнер при посеве должны иметь размер 5Х5 см или больше
Вырастить клубнику из семян можно в следующих емкостях:
- В пластиковых стаканчиках. В них нужно проделать в донышке отверстия, чтобы обеспечить дренаж.
- В деревянных емкостях. Их нужно обязательно обработать раствором марганцовки.
- В торфяных таблетках. Перед использованием увлажнить водой для разбухания.
- В специальных горшках для саженцев. Их можно купить в магазине для садоводов. Готовые горшки необходимо облить кипятком или вымыть раствором соды.
Субстрат
Субстрат можно купить готовый или приготовить самостоятельно. Почвосмесь должна быть рыхлой и влагоемкой. Слишком плодородный и сильно удобренный грунт не требуется. Рекомендуется добавлять в субстрат песок.
Составы могут быть следующими:
- Перегной, смешанный с речным песком в пропорции 5:3.
- Смесь прокаленного речного песка, торфа, вермикулита в качестве разрыхлителя (3:3:4).
- Прокаленный мелкий речной песок, дерновая земля, торф (1:2:1).
На заметку!
Прокаливание грунта в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов позволяет уничтожить личинок большинства вредителей.
Подготовка семян
Подготовку нужно начинать заранее, поскольку прорастание может занять от 7 до 45 дней. Семена нужно откалибровать и замочить для обеззараживания в розовом растворе марганцовки.
Чтобы ускорить всхожесть, семена подвергают стратификации, то есть создают им условия как зимой
Выдерживание на холоде запускает механизм развития, семена стремятся быстрее проклюнуться и дают крепкие ростки. Длительность стратификации – 2-5 недель. Провести процесс можно следующими способами:
- Заполнить контейнер землей на 2/3. Сверху положить снег, на него высеять семена. Поставить в холодильник на 2-3 недели. После того как снег растает, семена втянутся в почву и начнут в ней прорастать.
- Увлажнить ватный диск, равномерно распределить по нему семена, покрыть другим влажным диском. Поместить в пакет, затем положить в контейнер с крышкой. Поставить в холодильник с температурой 4 градуса на 4-5 недель. Один раз в 1,5 недели проветривать около 1 минуты.
Процесс высевания
При стратификации со снегом процесс посева происходит сам собой, поэтому контейнер нужно достать их холодильника и поставить на светлое место.
При втором способе семена после стратификации нужно посеять в лунки глубиной 5 мм, сделанные в грунте. Можно раскладывать семена с помощью пинцета и слегка вжимать в землю, но не засыпать.
Если посев осуществляется в общий ящик, расстояние между лунками — 10 см. Емкости накрыть крышкой с дырочками для проветривания. Поставить проращивать в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Метод посева в торфяные таблетки считается наиболее удобным
Таблетки из торфа можно купить в садовом магазине. Их размер — 2,5 см. Процесс высева следующий:
- Залить торфяные таблетки талой водой и выдержать 2 дня.
- Они разбухнут и увеличатся в размере. Их нужно поставить в неглубокий поддон.
- В каждой таблетке сделать углубление, поместить в него одно семя и слегка вдавить.
- Покрыть прозрачным материалом и поставить на подоконник.
- Таблетки необходимо увлажнять по мере необходимости. Нельзя допускать, чтобы они пересыхали.
- При появлении ростков укрывной материал снять.
- Рассада будет находиться в таблетках, пока корни не прорастут сквозь торф.
Сорта клубники для ростовской области
Клубника всегда была и остается всеми любимой ягодой. Не многие знают, что данная ягода полна разнообразий, как вкусовых так и сортовых. Предлагаем вам познакомиться с 35 лучшими проверенными сортами клубники. Эта информация станет полезной как для начинающих, так и для опытных огородников.
Сорт среднего срока созревания. Кусты клубники высокие, с большими листьями. Листов на кустах немного. Кусты устойчивы к морозу и различным заболеваниям корневой системы. Побеги высокие, толстые, с большим количеством соцветий. Урожайность с одного куста может достигать до 2 кг ягод. Ягоды большого размера, глянцевого, ярко-красного цвета, имеют форму удлиненного конуса. Одна ягода может весить до 30 грамм. Ягоды без внутренних пустот, имеют ярко выраженный клубничный аромат. Урожай очень легко переносит транспортировку.
2 Сорта среднеспелого срока
Побаловать себя душистым лакомством можно на протяжении всего лета, высадив на участке клубнику разных сроков созревания: ранние, средние и поздние. Когда плоды на одном сорте будут заканчиваться, ему на смену придет другой — и так до конца августа, а то и круглогодично, имея в теплице ремонтантные сорта.
Чем хороша среднеспелая клубника? Ее плоды более сладкие и душистые, налитые солнцем и теплом; нет угрозы повреждения соцветий внезапными морозами, высокая урожайность в середине лета, могучие и крепкие кусты. Многие виды земляники прошли испытания на устойчивость к заболеваниям, нападениям насекомых, серой гнили, затяжным дождям, недостатком света и тепла, а также на жизнеспособность в районах от Подмосковья до Сибири.
4 Крупноплодные и урожайные виды
Наибольшим спросом пользуются сорта садовой земляники с крупными плодами. Такие ягоды широко ценятся при изготовлении тортов, всевозможных сладких начинок, для декора блюд, фруктовых салатов, букетов и подачи в свежем виде.
Но размеры — это не все достоинства крупноплодных сортов. Они обладают большой устойчивостью к изменению климата. Чтобы выдержать плоды массой 100-120 гр, необходимо иметь достаточно сил, поэтому кусты высокие, мощные, с крепкими побегами и плодоножками. Не отстает и корневая система, она хорошо развитая, зимостойкая и способна к восстановлению на протяжении 5-7 лет, после чего наступает старение, и куст нуждается в пересадке и обновлении.
Лучшие поздние сорта клубники
Созревание поздних сортов клубники происходит в конце июня или же начале июля. Обзор отзывов показывает, что такие культуры необходимо обильно поливать, так как в противном случае существенно снижается их урожайность и привлекательность плодов. Чтобы вкусовая характеристика ягоды осталась на предполагаемом селекционерами уровне, надо ухаживать за кустами таких сортов.
Мальвина
В диаметре кусты достигают 50 см, в высоту – 40-50 см. Этот сорт короткого дня плодоносит только один раз за сезон. Ягоды хорошо выдерживают транспортировку и длительное хранение. Один куст дает около 1 кг плодов. Их средний вес составляет около 40-45 г. Мякоть является не очень твердой, но весьма плотной. Даже при неполной зрелости, клубника отличается приятным сладким вкусом.
Достоинства
- Прекрасные вкусовые характеристики;
- Возможность перевозить плоды на длительные расстояния;
- Простота выращивания в сыром климате;
- Отличный товарный вид ягод.
Недостатки
- Необходимость соблюдать большие расстояния между кустами;
- Не очень большая производительность кустов.
Пандора
Сорт имеет компактные кусты, которые отличаются большим количеством листов. Цветоносы являются тонкими, они расположены несколько ниже. Крупные ягоды достигают веса в пределах 40-60 г. Они характеризуются прекрасной округлой формой. При полном созревании они приобретают темно-вишневый цвет. В этот период они становятся сочными и вкусными, приобретая устойчивый земляничный аромат.
Достоинства
- Длительный срок хранения ягод;
- Повышенная устойчивость к морозам;
- Позднее цветение, из-за чего отсутствует риск потери плодоносов;
- Низкий риск поражения мучнистой росой и заболеваниями корней.
Недостатки
- Необходимость использования опылителей;
- Потребность в мульчировании грядок сеном или же соломой.
Сорт хорошо подходит для коммерческой продажи вследствие целого ряда факторов: как вкусовых характеристик, так и устойчивость к внешним факторам.
Лорд
Высота кустов этого сорта достигает 60 см. За один раз на одном растении созревает около 6 плодов. Их вес от 80 до 100 г. За сезон растение может дать до 3 кг ягод. Плодоношение сорта длительное. Его можно не менять на участке на протяжении 10 лет. Культура является устойчивой к морозам и продолжительным зимам. Плоды являются плотными, поэтому они хорошо транспортируются. Выращивать клубнику разрешается только в тех регионах, где отсутствуют обильные или же весьма продолжительные дожди.
Достоинства
- Большие и крупные плоды;
- Сочная и плотная мякоть;
- Возможность транспортировки;
- Длительный срок плодоношения;
- Морозоустойчивость;
Недостатки
Плохая устойчивость к дождям и сырости.
Этот сорт наиболее крупный и вкусный. Он часто используется для выращивания с целью дальнейшей реализации полученного урожая.
Уход
В 1-й год высадки необходимо дать растению возможность укорениться и окрепнуть. Для этого следует удалять появляющиеся усы и цветоносы. Уход за двухлетними и взрослее растениями заключается в очищении растения от старых, сухих и замерзших листочков и усов, рыхлении грунта.
В течении вегетационного периода необходимо проводить прополку грядок, рыхлить землю, проводить полив клубники и осуществлять её подкормку.
В период цветения почву необходимо удобрять калийными удобрениями, золой. Чтобы увеличить количество во соцветий клубнику опрыскивают раствором борной кислоты. На 1 чайную ложку раствора 10 л воды.
Поверхность под кустом мульчируют. Хорошо подойдут для этого опилки, сено. Чтобы повысить урожайность лишние листья с растения удаляют.