Как выращивать индюков хайбрид конвертер
Содержание:
- Описание породы
- Холодильник Индезит Ноу Фрост не морозит
- Болезни
- Самые распространенные мясные породы индейки
- Как содержать и ухаживать
- Что представляют собой индюки хайбрид?
- Продуктивность
- Особенности содержания
- Индейка Хайбрид конвертер — уход
- Инкубирование
- Домашнее разведение
- Сравнение Hybride grade mayker с другими кроссами
- Как правильно кормить
- Описание и достоинства индюков Хайбрид
- Как выбрать индюшат
Описание породы
Фото:
Индюки Хайбрид Конвертер, демонстрирующие яркий цветовой контраст между белоснежным оперением, кроваво-алыми «кораллами» (кожистыми наростами) на шее и голубоватой кожей головы, удивительно декоративны.
Будучи кроссом мясного направления, они являются обладателями:
- слегка удлиненного массивного корпуса;
- развитой и очень широкой грудной клетки;
- объемной мышечной массы, обеспечивающей солидный вес этих птиц;
- мускулистых, широко расставленных ног, окрашенных в кремовый или розовый цвет;
- небольшой головы, обтянутой голубой бугристой кожей;
- крепкого клюва, украшенного ярко-алым носовым наростом.
Взрослый самец наделен роскошным веерообразным хвостом, который вкупе с пышным оперением, визуально увеличивающим его габариты чуть ли не вдвое, придает ему сходство с огромным шаром. Пух самцов – легкий, теплый и очень мягкий – имеет большую ценность.
Светлое оперение способствует тому, что и после забоя тушки индюков продолжают сохранять привлекательный вид, поскольку при ощипывании пеньки от перьев на их коже практически не заметны (чего нельзя сказать про тушки птиц с темным оперением).
Другие особенности:
- Индюки кросса Хайбрид Конвертер отличаются скороспелостью, благодаря которой они способны набрать 25 кг веса к исходу 22 недели жизни.
- Их мясо, содержащее большое количество селена, ценного белка и витаминов группы B, имеет очень нежный вкус. Являющееся гипоаллергенным продуктом, оно рекомендуется для диетического и детского питания.
- Птиц этого кросса, обладающих стойкостью ко многим заболеваниям и приспособленных к любым климатическим условиям, можно с одинаковым успехом разводить и на маленьких фермах, и на крупных птицефабриках.
- Индюки Хайбрид Конвертер довольно миролюбивы, спокойны и уживчивы. Именно поэтому драки между ними случаются крайне редко, чего нельзя сказать про отношения с домашними птицами других пород. Для содержания индюков этого кросса необходим отдельный вольер.
Холодильник Индезит Ноу Фрост не морозит
В холодильнике Индезит Ноу Фрост обеспечивает воздушное охлаждение камеры. Отбор холода происходит принудительным обдувом испарителя с помощью вентилятора. Холодильник Indesit No Frost не морозит по возможным причинам:
- испаритель не морозит;
- испаритель покрылся льдом, воздух между трубками не проходит, не работает оттайка;
- вентилятор не работает.
Контур с хладагентом может выйти из строя по причинам, перечисленным выше. В Ноу Фрост может прекратиться оттайка испарителя из-за плавкого предохранителя, неисправности ТЭНа, отказа таймера системы или вентилятора. Первопричиной служит нарушение цикла оттайки, потом следует обледенение испарителя и поломка крутилки.
Нарастание снега сопровождается треском и сильным шумом – вентилятор лопастями задевает обледеневшую поверхность. Продолжение работы без устранения причины приведет к поломке мотора.
Болезни
Порода бройлерных индюков Хайбрид Конвертер обладает высоким иммунитетом. Однако при нарушении условий содержания могут наблюдаться некоторые болезни.
- Колибактериоз. Кишечная инфекция, распространяющаяся через зараженные корма и воду, куда попадает птичий помет. Лечат колибактериоз антибактериальными препаратами.
- Кокцидиоз. Возбудитель инфекции – простейшие патогенные микроорганизмы. В группе риска – молодняк возраста до 6 недель.
- Гистомоноз. Распространение происходит путем проникновения инфекции в воду и корма. Предрасположены к болезни индюшата. В числе эффективных лекарственных препаратов – Тинидазол, Метронидазол, Аминитризол.
- Микоплазмом. Инфекционное заболевание передается от больных особей посредством подстилок и кормов. Зараженную птицу изолируют от здорового поголовья и лечат препаратами из группы антибиотиков. Дополнительно места содержания индюков дезинфицируют.
Сократить процент заболеваемости помогает превентивная профилактика:
- при кормлении пользуются проверенными кормами с неистекшими сроками годности;
- в птичий рацион обязательно добавляют витамины и минералы, в особенности весной и осенью, когда снижается иммунитет;
- пищевые остатки после кормления утилизируют;
- проводят регулярные очистку и дезинфекцию птичника с заменой подстилок;
- обеспечивают ежедневное проветривание места содержания птиц;
- организуют периодический осмотр для выявления первичных признаков заболеваний и изоляции больных особей от здорового поголовья в закрытые загоны и изоляторы в целях предотвращения массового распространения инфекций;
- выдерживание вновь приобретенной птицы на карантине на протяжении не менее 2 недель;
- своевременная вакцинация против неизлечимых болезней согласно ветеринарному календарю с последующей ревакцинацией в неблагополучных по инфекциям регионах.
Самые распространенные мясные породы индейки
Широкогрудая Белая
Эта порода была получена американскими селекционерами в 20 веке. Птица имеет грузное овальное тело с выпуклой грудью. На сизых головах можно увидеть очень длинный яркий красный нарост.
Широкогрудая Белая
Индюки могут набирать до 22 кг веса. Особенностью породы является ее отличная продуктивность и возможность содержания и выращивания в клетках. Широкогрудые Белые индюки стремительнее набирают оптимальный вес в клетках, расходуя столько же корма, как если бы они содержались на пастбищах.
Московская Бронзовая
Еще одна порода, получившаяся в результате скрещивания местных птиц с широкогрудыми бронзовыми индюками. В отличие от предыдущей разновидности, тело этих индюков более вытянуто, грудь массивна и выпукла.
Московская Бронзовая
Птицы этой породы выносливы и могут пастись на пастбищах, что дает возможность без проблем держать их в частных хозяйствах.
Самцы московской бронзовой достигают до 20 кг массы, самки – до 10 кг.
Кросс БИГ-6
Гибрид, выведенный зарубежными селекционерами. Эта разновидность поражает своей продуктивностью и скороспелостью. БИГ-6 имеет белый окрас с темным пятнышком на груди. Грудь округлая, шея длинная и мощная.
Кросс БИГ-6
Эти индюки растут интересным образом, их вес увеличивается по экспоненте. Если в возрасте трех месяцев индюшонок весит около 3-4 кг, то уже через месяц он набирает все 10 кг. В конечном итоге масса взрослого самца может превысить 24 кг. При этом БИГ 6 потребляет сравнительно немного корма – два с половиной килограмма корма на одно кило живого веса.
Хайбрид Конвертер
Птица родом из Канады, мясо которой отличается особенно приятным вкусом. Основой для скрещивания послужила Белая Голландская порода и уже не раз упомянутая Широкогрудая Бронзовая. Порода считается одной из самых распространенных во всем мире.
Хайбрид Конвертер
Из преимуществ этой птицы можно выделить ее скороспелость – Хайбрид Конвертер (или Индостраус) быстро набирает живую массу. Вес самцов за пять месяцев содержания может достигать 20 и более килограмм, вес самок обычно вдвое меньше. Ранее мы упоминали о соотношении веса птицы и получаемого мяса, у этой породы соотношение одно из лучших – 85%.
Самки породы Хайбрид Конвертер способны производить около 50 яиц в год
Индейки начинают нести яйца в возрасте девять месяцев и за год производят около 50 яиц. Самки охотно заботятся о своем потомстве, тщательно высиживают яйца. В нашей стране эта порода пользуется все большим спросом благодаря своей неприхотливости и быстрой адаптации к климату.
БЮТ-8
Сравнительно недавно созданная английскими селекционерами порода индюков. Внешне эта птица выглядит декоративно. Белое пышное оперение сочетается с выгнутой шеей, яркий красный нарост. Лапы весьма массивные, как и тело.
БЮТ-8
В среднем взрослый индюк этой породы может весить около 27 кг, а индюшка – 10 кг. Но достигнуть такой массы можно только при правильном откорме. До 4 месяцев индюкам дают 2,5 кг корма, после – почти 3 кг. Уже после 20 недели птице необходимо чуть менее 3,5 кг корма.
Как содержать и ухаживать
Как и всякие индюки, птицы этого кросса боятся холода, сырости и сквозняков, значит, индюшатник должен быть теплым, сухим, чистым, светлым и без сквозняков. Площадь его рассчитывают так, чтобы на 1 квадратный метр претендовали не более двух птиц, место на насесте каждому индюку отводят не менее 40 см, а одно гнездо готовят для пяти индюшек.
Хорошо, если в помещении есть окна с южной стороны – не понадобится включать лампы. Вообще, индюкам нужен световой день не менее 14 часов, так что при круглогодичном содержании, зимой может понадобиться подсветка и обогрев. Птицам комфортно при температуре воздуха +18 – +20 градусов, зимой она не должна опускаться ниже +15 градусов. Хоть зимой на частных подворьях индюков выпускают гулять, но время ограничивают двумя часами, а снег с площадки убирают, чтобы они не подморозили ноги.
Насесты делают из прочного скругленного бруса, укрепляют на высоте около 80 см, гнезда размещают в самом темном углу, устраивают к ним пологую лесенку. Гнездо должно быть довольно большим, с шириной 50–60 см, его устилают мягким сеном. Рекомендуют индюков держать отдельно от индюшек.
Кроме обязательных кормушек и поилок в птичнике должны быть емкости с битыми ракушками и мелом, индюки клюют их в качестве пищевой добавки, а также ящики с золой и песком, чтобы они могли принимать ванны, бороться с паразитами.
Залогом здоровья индюшиного поголовья являются чистота, сухость, свежий воздух в помещении, поэтому немаловажно устроить вентиляцию, а само помещение и все предметы, что в нем находятся, нужно мыть и дезинфицировать как можно чаще. Пол обычно устилают сеном, соломой, стружками или торфом
Эта подстилка впитывает влагу, принимает помет, но в ней же разводятся и болезнетворные организмы, поэтому ее нужно часто менять. Так сено и солому убирают раз в 10 дней, торф и стружки используют дольше – меняют через три недели. Необходимо следить за чистотой кормушек, не оставлять там надолго влажные мешанки. Воду необходимо держать только свежую и только в чистых поилках.
Что представляют собой индюки хайбрид?
Тяжелый кросс Хайбрид был выведен канадцами для получения с разводимой птицы диетического мяса. Конвертер поучился, когда селекционеры выбрали определенную линию птиц двух пород с наилучшими параметрами, и скрестили одну линию с другой. Полученные взрослые птицы и молодняк, который они выносят и родят, обобщенно называются кроссами.
В селекцинировании индеек конвертеров принимали участие Белые голландские индюки и Бронзовые широкогрудые индейки. Для Хайбрид характерна широкая грудь, наличие мощного клюва и яркой красной сережки, но маленькая голова. При этом индюки довольно мускулистые и проворные, с массивными ногами. По оперению конвертеры Хайбрид белые.
Самцы конвертер любят блистать красивыми хвостами, распускают их, и получаются внушительные пуховые шары. Пух индюков Хайбрид особо ценен за мягкость и воздушную легкость. Конвертеры могут взлетать ввысь на пару метров и быстро бегать со скоростью примерно 45 километров за час.
Яйца самки конвертера откладывают в течение трех весенних или зимних месяцев. Чтобы высидеть птенца, индейке надо примерно 29 суток. Оплодотворенность яиц успешно примерно на 90 процентов, выживают малыши тоже в большинстве. В среднем по России одну новорожденную особь можно купить за 500 рублей. Вес здорового птенца 50 г.
Индюшка отличная мать, она всегда защитит свое потомство, самостоятельно накормит и обогреет выводок. Но к приемышам птица относится более чем прохладно, чтобы она не заклевала чужих ей индюшат, желательно, чтобы индюшка еще немного посидела на гнезде с яйцами, только после этого можно подсадить приемных.
Нрав индюков конвертеров вполне спокоен, драки между собой птицы устраивают редко. Хотя не со всей птицей во дворе Хайбрид могут ужиться. Чтобы вырастить полноценное здоровое потомство кроссов, потребуется не только надлежащий уход за птицей, но и отдельное вольерное их содержание, когда индюки отгорожены от соседей с помощью металлической сетки рабица и капрона.
Характеристика индюка конвертера во многом положительная, ее следует взять на заметку и любителям, которые разводят птицу на личном подворье, и фермерам, начинающим либо со стажем. С индюков конвертеров каждый может получить приятную выгоду, следует лишь понимать, как выращивать Хайбрид правильно, чтобы не испортить поголовье. Индюки этой породы неприхотливы и отличаются хорошими внешними данными, что позволяет легко сбывать их на продажу, рестораны являются постоянными покупателями данного вида птицы.
Одним из главных достоинств индюков конвертер является их крепкая иммунная система, которая не дает сбоев, если за кроссами выполняется требуемый уход. Также птице не страшны различные климатические нюансы любого Российского региона.
Кросс конвертер обозначен в тяжёлом весе. Славен вид домашней птицы и большим мясным выходом, взрослые тяжелые индюки дают около 22 килограммов, забой индеек приносит примерно 12 килограмм диетического мяска. Грудинка занимает порядка тридцати процентов от общего веса тушки. Французы селекционировали гибрид, дающий все 30 килограмм мяса.
Продуктивность
У тяжелых кроссов высокая продуктивность, хайбрид в этом отношении не является исключением. Во время убоя индюка мясной выход составляется около 85%. Третья часть данного объема приходится на грудку птицы. Взрослый пернатый набирает свою массу тела за 150 суток, по прохождении данного времени его мякоть наполняется витаминами и макроэлементами. В мясных продуктах индюков нет аллергических компонентов, в них мало жира, но высокая сочность.
В отношении яиц продуктивность самки составляет примерно 80 штук в год. При интенсивном питании яйценоскость может увеличиться до 150 штук. Средняя масса одного яйца – 80 грамм, они характеризуются правильностью формы, плотностью и гладкостью скорлупы. Вкус данного продукта отличный, их можно употреблять как сырыми, так и после термической обработки. Выживаемость птенцов достигает не менее 85%.
Особенности содержания
Птиц необходимо содержать в чистоте
Общие правила ухода:
- регулярно проветривать птичник во избежание накапливания аммиачных соединений;
- заменять подстилочный материал минимум раз в неделю;
- смена содержимого песочно-зольной купалки — раз в 3-4 недели, в техническую паузу после забоя поголовья;
- очистка выгульной площадки зимой в целях предотвращения обморожения;
- тотальная дезинфекция птичника и технического инвентаря не реже раза в месяц.
Питание
Летний рацион для взрослых особей:
- пшено;
- кукурузные початки;
- ячмень;
- овес;
- зелень (лук, одуванчик, крапива);
- комбикорма.
Зимнее меню:
- желуди;
- каштаны;
- овощи;
- измельченная хвоя;
- комбикорма.
Корм индюшиных цыплят с первых дней состоит первоначально из вареных яиц, творожной массы, кукурузной, гречневой и пшеничной круп. Для получения хороших результатов птицеводы откармливают молодняк комбикормами, подбирая линию питания в соответствии с возрастом:
Возраст | Смесь | Норма расхода на 1 особь |
С момента рождения до 5 недель | ПК-1-1. Мелкая гранулированная, размер 2,2 мм. | Первоначально – 4 г., суточная – 20 г. Количество кормлений в день — 5, в т.ч. ночью. Ежедневно порцию увеличивают на 7 г. |
С 6-ой недели | ПК-1-2. Состоит из пшеницы, кукурузы, соевого жмыха, кормовых дрожжей. | Первоначально – 50 г., суточная – 200 г. Распределяют на 4 кормления. Еженедельно количество увеличивают на 30 г. |
С 18-той недели | ПК-1-2. | Суточную норму индюшат увеличивают до 300 г, для взрослых птиц – до 500 г. Молодняк переводят на 3-разовое кормление. |
Пища готовится непосредственно перед кормлением. Обязательно постоянное наличие питьевой воды, в особенности при вскармливании сухими кормами.
Индейка Хайбрид конвертер — уход
- Индюшкам требуется сухое и теплое помещение без сквозняков.
- На 1 метр квадратный должно быть не более 2 птиц.
- Температуру в птичнике поддерживают на уровне +18-20С градусов, регулярно проветривают помещение.
- Окна в птичнике рекомендуется располагать с южной стороны, чтобы помещение хорошо освещалось.
- Индюкам выделяют загон для прогулок, который засевают горохом, викой, люцерном, клевером и другой травой.
Кормят их кукурузой, пшеницей, овсом и ячменем. С удовольствием они съедают и зеленые корма, например крапиву или одуванчик.
В летнее время года кроссам требуется много зелени, для этого их лучше выпускать на пастбища. А для набора масса птицам подсыпают в корма добавки с минералами и витаминами.
Птенцам индюков дают гречку и молочные продукты, а также добавляют для роста и развития яичную скорлупу и мел.
Для того, чтобы разведение индюков Хайбрид принесло максимальную прибыль, стоит придерживаться следующих советов:
- в рацион включать минералы и белки,
- давать лекарства для предотвращения кишечных болезней,
- выполнять убой в возрасте 4 месяцев при массе птицы в 7 кг,
- приобретать птенцов только у надежных поставщиков.
При должном уходе, мясо у приготовленных птиц получается сочным, мягким и полезным для здоровья.
Есть ли особенности в содержании индюков Хайбрид зимой
Содержание зимой
Понижение температур индюки переносят хорошо, но очень боятся сырости и сквозняков.
Зимой необходимо внимательно следить за отсутствием повышенной влажности в птичнике.
Важно использовать подстилку из опилок, соломы или торфа. Солому, хорошо впитывающую влагу, меняют каждые десять дней, а торф и опилки – каждые три недели.
Если в помещении есть окна, от дополнительного освещения для молодых особей можно отказаться
В случае отсутствия окон необходимо дополнительно включать свет на несколько часов. Взрослые индюшки требуют светового дня длиною в 14 часов.
Зимой индюки тратят больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерно и зелень, но и влажные мешанки, комбикорма, пшеницу, ячмень, кукурузу, богатые углеводами и клетчаткой.
Также птицам необходимы сочные корма из овощей, желудей и каштанов. За счет зеленых кормов и хвои удастся восполнить потребность в витаминах.
Так как в зимнее время года стая почти все время проводят в птичнике, им ставят ванны с песком и золой для предотвращения появления паразитов в перьях. В отдельную емкость насыпают мел и ракушку.
В холодное время года прогулки на улице должны длиться около 2 часов, если нет сильных холодов. На улице заранее убирают снег, чтобы индейки не застудили ноги.
Кого выбрать Биг 6 или Хайбрид конвертер – сравнение
Хайбрид конвертер похож по своим данным на породу Биг 6.
Таблица сравнительных характеристик
Хайбрид конвертер | Биг 6 | |
---|---|---|
Место выведения | Канада | Англия |
Вес | Самцы от 22 кг, самки от 9 кг | Самцы от 26 кг, самки от 11 кг |
Яйценоскость | 50 шт | 105 шт |
Время забоя | На 150 день | На 100 день |
И та, и другая порода индеек популярна среди российских фермеров. Как мы видим из таблицы индюки Биг 6 во всем немного опережают Хайбрид и более выгодны для содержания, а так же отличаются большей яйценоскостью. Условия содержания схожи, поэтому выбрав любую из этих пород, вы не прогадаете.
Инкубационное яйцо Хайбрид конвертер — где купить
Для инкубации индюков породы Хайбрид конвертер, подходят яйца правильной формы, с прочной неповрежденной скорлупой без наростов и шероховатостей. Цвет скорлупы не имеет решающего значения, могут быть небольшие вкрапления.
Рекомендуется провести тщательное овоскопирование для внутренней оценки состояния желтка, белка и скорлупы.
Напомним, желток должен располагаться в центре и плавно переходить в белок, а белок быть – прозрачным со слегка зеленоватыми плотными слоями. При поворачивании яйца желток медленно двигается от центра и затем возвращается обратно.
Оценивают и состояние воздушной камеры, она располагается в тупом конце. Ее размер у свежих яиц – с 15-копеечную монету.
Продажей инкубационных яиц, а также птенцов и взрослых особей индюков этой породы занимаются частные компании, а также подворья и хозяйства.
Так, приобрести яйцо предлагают:
Инкубационные яйца так же поставляют из Канады, Венгрии, Польши и Франции.
Для транспортировки используется специальный транспорт, в котором поддерживается необходимый температурный режим. Большинство компаний предлагают доставку яиц по всей России.
Инкубирование
Для инкубации хайбрид конвертер подходят яйца с неповрежденной поверхностью скорлупы, без вмятин и уплотнений. При этом допустимы естественные вкрапления. Прежде чем заложить инкубационные яйца для выращивания, их просвечивают.
Процесс инкубирования яйца включает в себя:
- его прогревание с целью удаления конденсатной жидкости, делается это до температуры не выше 20 градусов,
- нанесение отметок, чтобы можно было различить те яйца, которые уже были перевернуты,
- вертикальное закладывание яиц в атоматических инкубаторах и горизонтальное — в устройствах с механическим управлением,
- регулирование условий влажности и температуры.
По прошествии недели яйца просвечиваются для их отбраковки, а на 25-е сутки температуру поднимают до 27 градусов с увеличением влажности до уровня 70 процентов. Вылупляются здоровые индюшата спустя 29 суток. Новорожденного птенца освобождают от скорлупы и помещают в коробку, ставят которую в теплое место, где температура не опускается ниже 30 градусов.
Домашнее разведение
Для домашнего разведения тяжелого гибридного кросса приобретают яйца для инкубационного выращивания либо новорожденных птенцов.
На инкубирование пригодны средних размеров яйца с ровной поверхностью без механических повреждений на скорлупе. Их предварительно просматривают в овоскопе, чтобы определить качество материала.
До закладки на инкубационное выращивание яйца можно хранить до 10 суток. Технология инкубации:
- прогревание до 18°С-20°С;
- нанесение разметки во избежание ошибок при переворачивании;
- закладка в инкубатор в горизонтальное положении при ручном переворачивании и в вертикальном – при автоматическом;
- поддержание влажности на уровне 60%, температуры – около 37,5°С-38,0°С в первые дни с последующим изменением до 45-50% и 37,6°С-38,1°С соответственно на 9-14 сутки и до 65% и 37,5°С на 15-25 сутки.
Для вылупившихся птенцов с первых дней организуют изолированный загон, где держат до момента взросления. При высиживании индюшат индейкой малышей заселяют вместе с несушкой.
Оптимальная температура на первые три дня для новорожденного молодняка– 37°С. Поддержать необходимый уровень можно при помощи инфракрасного освещения. Температурный градус снижают постепенно, на единицу в сутки. К возрасту 2-3 недель оптимальный режим составит около 30°С. При достижении индюшатами 1-1,5 месяцев температуру понижают до 18°С-20°С. Необходимая длительность светового дня – около 18-20 часов.
Норма посадки птенцов— до 20-25 на 5 м², с 10 недель – до 10 в расчете на аналогичную площадь.
В загонах устанавливают поильники (предпочтительно вакуумные, предотвращающие разлив воды) и кормушки (предпочтение лучше отдавать автоматическим).
Подросших индюшат (до 1,5 месяцев) прививают в соответствии с ветеринарным календарем.
Сравнение Hybride grade mayker с другими кроссами
Рассматриваемая порода птиц имеет как свои преимущества перед другими кроссами, так и некоторые недостатки. В основном показатели скорости набора веса и яйценоскость у него вполне конкурентоспособны.
Порода | Масса самца на 16 неделе, кг | Масса самки на 16 неделе, кг | Стоимость суточного индюшонка, руб |
---|---|---|---|
Грейд мейкер | 19-20 | 9-11 | 270-300 |
Конвертер | 19-20 | 9-10 | 450-500 |
Средний кросс универсал | 6-7 | 4-5 | 100-150 |
Кросс биг 6 | 22-24 | 10-11 | 270-300 |
Белый широкогрудый | 23-24 | 10-11 | 190-220 |
Хайбрид конвертер
Это тяжелый кросс, который также был выведен канадскими специалистами. Он тоже очень быстро набирает в весе при правильном содержании. К 16 неделям достигают примерно таких же показателей и по весу:
- самцы 19-20 кг;
- самки 9-10 кг.
По внешнему виду эти индюки практически ничем не отличаются от хайбрид мейкер: белоснежные, с красивым пушистым оперением. Когда птица распускает хвост, она напоминает огромный белый шар.
Взрослые особи породы Hybride converter
Голова небольших размеров, птицы очень мускулистые, особенно самцы. Грудь широкая, у взрослых особей ее масса составляет не менее трети от всего живого веса.
На клюве самцов появляется своеобразный костный нарост
По качеству мяса и скорости набора веса порода сопоставима с грейд мейкер, однако индюки конвертер имеют свои преимущества:
- это более спокойные птицы, чем многие другие породы;
- самки дают большое количество яиц – до 50 штук за 3 месяца.
Индюки средний кросс универсал
Этот кросс выведен в России и отличается небольшими размерами и весом – к 4 месяцам особи достигают массы:
- самцы 6-7 кг;
- самки 4-5 кг.
Самец и самка породы средний кросс универсал
Несмотря на ощутимую разницу в массе и темпам прироста веса между отечественными и зарубежными индюками, по жизнестойкости и нетребовательности к содержанию наши виды явно выигрывают.
Преимущества породы в цифрах:
- индейки несут в год 60-70 штук яиц;
- при этом процент оплода не меньше, чем у зарубежных: от 85%;
- вылупляются 95-100% индюшат.
Индюки кросса универсал — оптимальный вариант для небольших подворий
Тем не менее, очевидно, что индюки проигрывают породе хайбрид грейд мейкер по показателю живого веса. Его нерентабельно выращивать на продажу – поэтому это оптимальный вариант для небольших подворий, где птица выращивается в основном для себя. Однако в настоящее время проводятся селекционные работы, направленные на увеличение живого веса и повышение качества мяса этих индюков.
Индюки кросс биг 6
Это один из наиболее распространенных кроссов, которые выращиваются в частных фермерских и личных хозяйствах. Индюки тяжелые, и к 16 неделям достигают в массе:
- самцы 22-24 кг;
- самки 10-11 кг.
Порода получена селекционерами из Англии и обладает очень высокими темпами роста веса, а также вкусным, нежирным мясом.
Индюки big 6 на частном подворье
Индюки также довольно неприхотливы, практически не уступают по показателям содержания хайбрид грейд мейкер, при этом по условиям также требуют сухой и теплый микроклимат в помещении.
Индюки белые широкогрудые
Эта порода была выведена в США в середине прошлого столетия. В нашу страну попала в середине 1970-х гг. С тех пор птицы хорошо адаптировались к местным условиям, и до сих пор их часто разводят в частных и фермерских хозяйствах. На вид животные имеют несколько вытянутую тушку овальной формы
Они отлично бегают и летают, что важно учитывать во время содержания
Самец индюка белого широкогрудого
Порода практически не уступает хайбрид грейд мейкер по яйценоскости и показателям живого веса. Имеет преимущество по условиям содержания в российском климате, поскольку уже давно полностью адаптировалась к ним. Эти индюки очень хорошо бегают и летают, поэтому крылья им обрезать нужно в обязательном порядке.
Видео — Индюки белые широкогрудые
Таким образом, порода грейд мейкер – это оптимальный выбор для тех хозяйств, где возможно круглогодичное поддержание достаточно высокой (20оС и выше) температуры в индюшатнике даже на случай сильно морозной зимы. Индюки быстро набирают в весе, поэтому расходы оптимально окупить уже за год их разведения.
Тем не менее, если помещение, где предполагается размещение птиц, недостаточно оборудовано или есть риски существенного снижения температуры, сквозняков в осенне-зимний период, лучше не рисковать и выбирать более адаптированные к российским условиям отечественные породы.
Как правильно кормить
Даже если созданы идеальные условия для проживания, без сбалансированного питания успеха не добиться. Взрослых особей кормят по 3 раза в сутки. В теплое время года большую часть времени хайбрид конвертер должны проводить на выгуле. Это позволит молодняку развиваться правильно. При таком большом весе неподвижный образ жизни противопоказан — он приведет к неправильному формированию костно-мышечной системы.
Большинство фермеров предпочитают смешанный тип кормления — комбикорм и смесь зерновых с овощами и травами. В идеале тяжелых птиц лучше полностью обеспечить концентратом, но у многих просто не хватает на это средств. Однако, для молодняка все же следует запастись стартовой смесью. Основу питания взрослых особей составляют злаки:
- пшеница;
- кукуруза;
- ячмень;
- горох.
Обязательная добавка к рациону — свежая витаминная зелень, даже если птицы ходят на выгул. Очень полезны разнообразные овощи, которые добавляют прямо во влажные корма. Они поддерживают пищеварительные процессы, служат источником витаминов. Большое количество энергии содержится в клубнях вареного картофеля. Чтобы мясо имело нежный вкус, незадолго до убоя в корма добавляют орехи.
Тяжелым кроссам требуется повышенное содержание белка. Это достигается за счет добавок — костной муки, творога, бобовых культур. Летом на выгуле птица добывает червей, жуков, даже мелкую живность. Но зимой рацион полностью зависит от человека. Источником белка служат мясные и рыбные отходы, которые отваривают и измельчают.
Многие фермеры не ограничивают мясные породы в количестве кормов, предполагая, что пернатые отрегулируют свою норму самостоятельно. Но для такого способа откорма необходимо установить кормушку бункерного типа. Птица не может занести в нее грязь, количество зерновой смеси автоматически увеличивается по мере того, как пустеет нижний отсек.
Что касается поилок, то для хайбрид конвертер рекомендуется капельная система. Данной породе нельзя мочить перья, это провоцирует простудные заболевания, питомцы могут даже погибнуть.
Описание и достоинства индюков Хайбрид
Положительная характеристика гибридной породы птиц включает в себя:
Довольно широкая грудина, развита мощно;
Крупный клюв красного цвета. Отличительная черта — каплеобразные нарост на клюве;
Голова птицы небольших размеров;
Оперение белого цвета. Особенно интересно наблюдать за индюками в период размножения. Самец, чтобы привлечь готовых к спариванию самок, распускает свое хвостовое оперение. В этот период действительно есть на что посмотреть. Самые заметные и яркие самцы заслуживают перед индюшками привилегию.
Тело мускулистое, птица подвижна, передвигается шустро;
Высоко цениться пух индюков Хайбрид. Он отличается невероятной легкостью и мягкостью. Перо у фермеров охотно приобретают швейные фабрики, текстильная промышленность. Перо обладает высокими теплоизоляционными свойствами и долговечностью.
Птиц этой породы часто называют индостраусами. Свое прозвище они заслужили поправу. Взрослые индюки развивают при часовых забегах скорость до сорока пяти километров. Впечатляет и природная возможность совершать прыжки в высоту. Индюк породы конвертер запросто может перепрыгнуть двухметровый забор.
Выгодной для фермера оказывается чрезвычайно высокий показатель яйценоскости породы
Если уделять внимание сбалансированности рациона птицы, то за месяц индейка хайбрид конвертер может снести около пятидесяти крупных яиц.
- Индостраусы, как часто называют породу, отлично приспособились к суровому климату России. Их часто выращивают на фермах Восточной Сибири и Дальнего Востока.
- Порода среди других индюков в лучшую сторону отличается спокойным характером. Самки могут высиживать не только своих птенцов, но и подкидышей. Часто птенцов подбрасывают живущие на ферме гуси и курицы. Примечательно, но индюки очень плохо уживаются с другими птицами. Не рекомендуется выгуливать их с другими птицами. Вольеры строить следует отдельно.
- Хайбрид конвертер практически не подвержены различного рода инфекционным заболеваниям и вирусам. Конечно, при условии комфортного содержания и соблюдения норм гигиены.
- Уход за птицами достаточно прост, справится даже фермер, имеющий базовый уровень знаний и умений содержания птиц. Главное обеспечить просторный птичник, чистоту при содержании, сбалансированный рацион питания и вовремя проставить необходимые вакцины.
- И в заключении, стоит отметить заключительное достоинство породы — внушительную массу тела. Самцы этого вида в среднем весят около двадцати двух килограмм, а самки от десяти до двенадцати. Кормление в процессе набора веса имеет решающий фактор, массу тела птицы набираю относительно других пород довольно быстро.
Как выбрать индюшат
Не все фермеры хотят заниматься разведением самостоятельно. Многие предпочитают приобрести суточных или недельных индюшат. Выбирать следует очень внимательно, чтобы впоследствии не пожалеть о потраченных средствах:
- Здоровые особи имеют вес около 50 гр.
- В области анального отверстия нет следов помета или воспаления.
- Пуповина полностью зажившая.
- Все тело индюшонка равномерно покрыто пушком или перьями, глаза блестят.
- Птенцы ведут себя активно, уверенно стоят на ногах, реагируют на раздражители.
Перекармливать этот кросс не следует, ведь взрослые особи потребляют около 1 кг. корма в день. Поэтому забой производят не поздней возраста 150 дней независимо от сезона. Откармливать лучше индюков, у них больше мышечная масса. Благодаря живучести и способности быстро давать привес, хайбрид конвертер пользуется заслуженной популярностью у российских фермеров.