Имбирь против простуды: объясняем все нюансы

Полезные свойства имбирного корня для лечения простуды

Имбирь – это восточное растение, на просторах европейской части России оно не растет. Однако корень имбиря хорошо знаком многим из нас, он очень давно используется не только восточными лекарями, но и народными целителями Европы.

В его состав входит целый ряд витаминов: С и А, витамины ряда В: В1, В3 и В6. А также есть много фосфора, натрия, железо, кальций и калий, цинк. Имбирь большое количество аминокислот, а также летучее вещество цингиберен (оно противостоит инфекции).

Благодаря такому большому набору витаминов, минералов, летучих веществ, имбирный корень обладает широким спектром полезностей. Так, среди доказанных лечебных свойств будут:

• противовирусное, противомикробное действие,
• способность снимать боль, воспаление,
• улучшение пищеварения, нормализация кислотности желудка,
• большой запас полезных для иммунитета веществ: витаминов С и В, микроэлементов,
• мощный антиоксидантный эффект, что тормозит старение организма и даже способствует его омоложению,
• улучшение метаболизма (способствует снижению веса).

Как видим имбирный чай при простуде, будет не только вкусным, но и лечебным напитком.

Однако чтобы имбирь стал лекарством (пусть и вкусным) нужно знать, как его правильно использовать.

Чай с имбирем содержит многие химические вещества

В процессе варки и заваривания чая в воду освобождаются
многие активные компоненты имбиря. Химический анализ специи показывает, что в
корне содержится более 400 различных соединений.

Основными составляющими имбиря являются углеводы (50 — 70%), липиды (3 — 8%), терпены и фенольные соединения. К терпеновым компонентам относят зингиберен, β-бисаболен, α-фарнезен, β-сесквифелландрен и α-куркумен. Среди фенольных соединений самые известные — это гингерол, парадолы и шогаол.

В частности гингеролы (23 — 25%) и шогаол (18 — 25%)
встречаются в большем количестве, чем другие соединения.

Помимо них в имбире присутствуют аминокислоты, сырые
волокна, зола, белок, фитостеролы, витамины (например, никотиновая кислота и
витамин А) и минералы.

Среди ароматических компонентов можно выделить зингиберен и
бисаболен.

Острота имбиря объясняется наличием соединения 6-гингерол.
Это химическое вещество не слишком далеко стоит от капсаицина, соединения,
придающего остроту перцу чили.

Когда имбирь нагревают или сушат, гингеролы превращаются в
другие соединения, которые изменяют как вкус, так и остроту вкуса. При
приготовлении пищи образуется менее острый зингерон, характерный для имбирного
аромата, присутствующего в пряниках. Он менее острый, чем гингеролы.

Другой класс соединений, полученый путем варки или сушки –
шогаолы. Они примерно в два раза сильнее, чем гингеролы после их переработки.
Это объясняет тот факт, что сушеный имбирь более острый, чем свежий.

К другим менее известным веществам имбиря относят 6-парадол, 1-дегидрогингердион, 6-гингердион и 10-гингердион, 4-гингердиол, 6-имбирдиол, 8- имбирдиол, 10-имбирдиол и диарилгептаноиды.

Рецепт имбирного чая с лимоном: как заваривать и пропорции для взрослых и детей

Имбирный чай с лимоном готовится очень просто. Потребуются следующие ингредиенты:

• очищенная вода – 0,5 л;
• лимон среднего размера – 1 шт;
• имбирный корешок (длиной до 4 см) – 1 шт.

Алгоритм приготовления:

1. Очистить корень от кожицы.
2. Промыть проточной водой.
3. Нарезать лимон кружками.
4. Положить все компоненты в термос.
5. Добавить кипяток.
6. Подождать треть часа. Пока напиток настоится.

По желанию можно добавить мёд или сахар. Также не воспрещается смешивать напиток с чёрным или зелёным чаем. Принимать по 150-200 мл через два часа после приёма пищи 2-3 раза в сутки.

Можно также приготовить лечебный напиток пол названием «Адский чай» с жгучим пряным вкусом. Этот рецепт также эффективен в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями.

Понадобятся следующие составляющие для приготовления одной кружки:

• гвоздика – 2-3 шт;
• горячая очищенная вода – 200 мл;
• имбирный корень (длиной 3 см) – 1 шт;
• сушёная земляника или корица – 1 ч.л.;
• лимон – четверть плода среднего размера;
• молотый красный перец – на кончике ножа.

Технология приготовления:

1. Корнеплод почистить, помыть, нашинковать тонкой соломкой.
2. Лимон порезать кружками.
3. Положить в чашку, залить водой с температурой не выше 85 градусов.
4. Подождать 5 минут.

По желанию можно добавить варенье или мёд. Также не следует принимать такой чай слишком горячим при высокой температуре. Сначала его нужно отсудить до комнатной температуры. Готовить настой рекомендуется не чаще 2 раз в день, принимать после еды.

Имбирно-лимонный напиток поможет и детям старше трёх лет от простуды и для укрепления иммунитета.

Для его приготовления необходимо взять:

Пошаговое приготовление:

1. Корень очистить, помыть, натереть на тёрке.
2. Порезать лимон небольшими кусочками.
3. Вскипятить литр воды в эмалированной кастрюле.
4. Добавить имбирь и лимон.
5. Прокипятить в течение 5 минут.
6. Остудить до комнатной температуры или чуть теплее.
7. Добавить мёд.

Напиток даётся ребёнку дважды в день перед едой. Разовая дозировка – 150-200 мл. После первой порции следует осмотреть кожные покровы на предмет появления аллергической реакции. Если кожа чистая, то напиток абсолютно безопасен. В противном случае его приём следует прекратить. По какому бы рецепту не был приготовлен напиток, добиться положительного эффекта можно только при соблюдении определённых рекомендаций о том, как его правильно принимать:

• нельзя хранить имбирь при комнатной температуре больше 10 дней;
• температура чая не должна быть слишком высокой, не выше 80 градусов;
• принимать напиток желательно после лёгкого перекуса или через пару часов после обеда;
• для приготовления напитка корень имбиря нужно выбирать правильно, он не должен быть дряблым, повреждённым и вялым;
• не рекомендуется после приёма чая выходить на улицу и заниматься физической активностью, лучше завернуться в тёплое одеяло и поспать;
• нельзя перед употреблением чая есть жирную и тяжёлую пищу, чтобы не создать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.

Имбирь с лимоном и медом – рецепт здоровья

Сочетание лимона, меда и имбиря – чудодейственное средство, которое считается панацеей от многих болезней

Чтобы приготовить целебный напиток, помогающий при конкретных заболеваниях, важно следовать рецептуре, выработанной за многие годы. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов напитков с содержанием имбиря, лимона и меда

Рецепты здоровья – имбирь с лимоном и медом

Имбирь, лимон и мед – рецепт от простуды

Приготовленный по классическому рецепту чай с имбирем и медом помогает от кашля, насморка и других характерных для простуды симптомов.

Состав:

• имбирь – 300 г;
• мед – 150 г;
• лимон (среднего размера) – 1 шт.

Приготовление

Корень имбиря очищаем и режем на мелкие кубики. Чистим лимон, удаляем косточки. Измельчаем лимон и корень блендером или пропускаем через мясорубку. В смесь добавляем мед, и все ингредиенты тщательно перемешиваем.

В горячий чай кладем чайную ложку смеси. Приготовленный по рецепту чай с имбирем, лимоном и медом предназначен для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса.

Рецепт – мед, лимон и имбирь в банке

Сделанный по данному рецепту напиток отлично подходит как вспомогательное средство для лечения гриппа и простудных заболеваний.

Состав:

• натертый на терке имбирь – 3 ст. ложки;
• мед – 5 ст. ложек;
• свежевыжатый цитрусовый сок – 5 ст. ложек;
• перечная мята – несколько веточек;
• специи по желанию (кардамон, корица и т.д.).

Приготовление

1,5 л воды кипятим и насыпаем в нее имбирь. Жидкость выдерживаем 2 минуты на слабом огне, после чего в нее добавляем сок цитрусов (помимо лимона это может быть апельсин, лайм или грейпфрут), приготовленные специи. Состав переливаем в банку, укутываем ее полотенцем и даем настояться 10 минут. Добавляем в напиток давленую мяту и мед. Отвар настаиваем еще 20 минут. Целительное средство готово!

Рецепт с лимоном, медом и имбирем для сосудов

Коктейль с содержанием трех полезных продуктов является эффективным средством, предназначенным для укрепления и очищения кровеносных сосудов.

Состав:

• натертый имбирь – 0,5 ч. ложки;
• мед –1ч. ложка;
• лимон – 1 шт.;
• сухая полынь – 1/3 ч. ложки;
• оливковое масло – 1 ч. ложка.

Приготовление

Соединяем имбирь с размельченной полынью. Добавляем выжатый лимонный сок и разбавляем половиной стакана горячей воды. Настаиваем эликсир 20 минут, добавляем мед.

Приготовленный по рецепту напиток следует пить каждое утро натощак в течение месяца.

Рецепт для стройности с корнем имбиря, медом и лимоном

Имбирь оказывает жиросжигающее действие в организме. Помимо того приготовленный по предлагаемому рецепту напиток притупляет чувство голода. Все это наилучшим образом сказывается на фигуре.

Состав:

• натертый имбирь – 3 ст. ложки;
• мед – 3 ч. ложки;
• свежевыжатый цитрусовый сок – 4 ст. ложек;
• зеленый чай (в заварке) – 2 ч. ложки.

Приготовление

Натертый имбирь выкладываем в термос, туда же выливаем сок цитруса. Высыпаем в термос зеленый чай и заливаем 2-мя литрами крутого кипятка. Настаиваем напиток не менее 2-х часов, после чего процеживаем. В конце добавляем мед.

Для должного эффекта следует принимать по 1 л напитка каждый день. Диетологи советуют дополнить прием другими средствами, направлено влияющими на снижение веса, например, кефиром с куркумой и т. п.

Несмотря на все полезные свойства напитков на основе имбиря, меда и лимона имеется ряд противопоказаний к их приему. В их числе:

• аллергия на указанные продукты;
• гипертензия;
• заболевания желудочно-кишечной системы;
• гепатит;
• кардиологические патологии;
• хронический геморрой;
• беременность и период лактации.

WomanAdvice.ru>

Применение

Имбирь, как ни одно другое растение, вобрал в себя большое количество лекарственных компонентов:

• Он применяется как ветрогонное, отхаркивающее, потогонное, ранозаживляющее, обезболивающее, тонизирующее, спазмолитическое средство, бактерицидное, желчегонное средство.
• Имбирь — хороший антиоксидант. Он хорошо успокаивает, воздействует положительно на иммунитет. Он отлично избавляет от паразитов, сокращает рост бактерий, применяется даже при глистных заболеваниях. 
• Если имбирь регулярно добавлять в пищу в небольших количествах, то вы заметите улучшение аппетита. Имбирь помогает при несварении, язве желудка, отрыжке. Его действие в том, что он нормализует секрецию желудка, улучшает пищеварение и регулирует образование желудочного сока.
• Заваренный корень имбиря согреет тело и поможет выздороветь при простуде, гриппе, кашле, боли в горле, синусите. 
• Имбирь используют при аллергии.
• Его употребляют при метеоризме, для прекращения поноса и для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, его также используют при отравлении грибами. 
• Снижает холестерин. 
• Применяется как легкое слабительное.
• Применяется при заболеваниях суставов (ревматизм, артрозы и артриты, растяжения связок, мышц)
• Имбирь поможет справиться со стрессом, наполнит организм жизненной силой, поможет сконцентрироваться.
• Нормализует работу щитовидной железы, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, тем самым и улучшает память. Снижает давление. 
• Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия, повышает тонус матки и половое возбуждение. 
• Выводит из организма шлаки и токсины. Используется даже при отравлениях и интоксикациях.
• Чай из имбиря с лимоном используют в очень популярных методиках для похудения, так как он ускоряет обмен веществ.
• Имбирь помогает курильщикам в борьбе с вредной привычкой. Кусочек имбиря поместить в рот и разжевать – это эффективнее многих таблеток от никотиновой зависимости.

При беременности

Во время беременности лечиться от простуды при помощи медикаментов -нельзя, очевидный факт. Но запускать болезнь тоже нельзя, это опасно для плода, Так что же делать? Лечиться при помощи народной медицины! Имбирь отлично нам в этом поможет.

Как сказано выше в статье — это эффективный помощник в избавлении от простуды и других симптомов ОРВИ. Он пойдет на пользу не только матери, но и будущему ребенку, поднимет иммунитет и даст необходимые микроэлементы для противостояния вирусам.

Способов лечить простуду у беременных два: ингаляции и напиток. Рецепт и рекомендации по обоим способам вы можете найти далее в статье. Легкий чай из имбиря поможет избавиться от чувства тошноты и токсикоза, так часто мучающего беременных женщин.

Однако помните, имбирь имеет свойство сильно согревать организм. Таким образом — в больших количествах он противопоказан при высокой температуре и кровотечениях. Но в малых — он принесет только пользу.

Правила приготовления и любимые детские рецепты

Лучшим вариантом продукта является свежий корень имбиря, очищенный от кожицы и измельченный ножом или с помощью терки и чеснокодавки. Продукт легко может храниться в холодильнике, не теряя перечня полезных свойств.

Стандартным и самым распространенным рецептом приготовления имбиря является его отвар или чай с добавлением свежего меда, лимона. В готовый чай добавьте измельченный имбирь в комфортной для слизистой рта консистенции. При необходимости напиток процедить, избавляясь от волокнистых структур продукта.

Среди оригинальных и способных привлечь любого капризного малыша рецептов можно выделить:

Имбирные леденцы от кашля

Для этого необходимо смешать растопленный сахар и сок имбиря, добавить сок лимона и до густоты сварить на маленьком огне, осторожно помешивая. Полученную смесь разлить по формочкам и подождать пока они охладятся

Этот процесс будет увлекательным не только для Вас, но и Вашего ребенка.

Имбирный джем. Тертый корень варить в кастрюле с сахаром, после добавить пряности, лимон и вишню. Остудить и дождаться загустения.

Имбирное печенье. Замесите песочное тесто, добавив в него имбирь и корицу. При помощи формочек вырежете печенье и отправьте в разогретую духовку на 30 минут. Готовое блюда посыпьте сахарной пудрой.

Имбирь — по-настоящему волшебное средство, и способов его приготовления великое множество, среди которого Вы обязательно найдете Ваш идеальный рецепт укрепления детского иммунитета!

Свойства корня имбиря

В корне имбиря содержится огромное количество ценных веществ, среди которых: минералы (железо, фосфор, кальций, натрий, цинк, калий); витамины (А, В1, В3, В6, С и др.); жиры, белки, углеводы; клетчатка; шогаол и гингерол (составляющие эфирного масла) и многое другое.

За счет такого богатого состава имбирь обладает свойствами:

• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• потогонное;
• антисептическое;
• бактерицидное;
• противорвотное;
• спазмолитическое;
• отхаркивающее;
• тонизирующее;
• кардиотоническое.

Исходя из вышеперечисленных свойств корня, становится понятным, почему его применяют в качестве вспомогательного средства в лечении большого количества болезней и снятия патологических состояний, в числе которых:

• ухудшение защитных сил организма (иммунитета);
• простудные заболевания и их симптомы – кашель, повышенная температура тела, озноб, насморк, боли в горле, чувство ломоты в теле, общая слабость и пр.;
• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• замедление обменных процессов;
• сгущение крови;
• болезни органов дыхательной системы.

Известно, что восточная кухня достаточно тяжелая и жирная. Достаточно вместе с такой пищей понемногу употреблять корень имбиря – и процесс переваривания значительно ускорится, кровь станет жиже, а это способствует стимулированию всех процессов в организме. К тому же, не зря имбирь едят в больших количествах в тех странах, где не самым лучшим образом обстоит дело с гигиеной и санитарией.

Благодаря свойствам этого растения подавляющее большинство вредоносных микроорганизмов будет уничтожено.

Корень имбиря целый

Этот продукт известен не только своей способностью помогать в лечении разных недугов. Его вкусоароматические свойства заслуживают особого внимания. Пряный, ароматный, жгучий, он используется для приготовления выпечки, гарниров, мяса, рыбы, салатов, множества напитков. Благодаря такой универсальности он заслужил право стать одной из любимых специй во многих странах мира. Именно поэтому имбирный чай от простуды – это не только очень полезно и действенно, но и вкусно! Не стоит ждать, когда простуда сама «наведается». Пейте чай не только с лечебной, но и профилактической целью.

Есть ли противопоказания к применению имбиря?

Очень осторожно и в небольших количествах имбирь применяется в случаях:

• хронические и острые формы гепатита;
• цирроз печени;
• камни в печени;
• ишемическая болезнь сердца;
• индивидуальная непереносимость продукта;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Имбирь свежий и в сухом виде

Правила приготовления напитка

Чтобы организм получил и усвоил максимальное количество ценных компонентов имбиря, нужно знать о том, как правильно заварить имбирный чай от простуды, как его принимать и как проявляется эффект от чая:

1. Горячий имбирный чай вызовет усиленное потоотделение, что стабилизирует терморегуляцию и уменьшит лихорадку.
2. Желательно начать употребление чая при появлении первых симптомах простуды трижды в день. Так можно предотвратить появление серьезных симптомов недуга и развития осложнений.
3. Не следует одновременно принимать его одновременно с аспирином. И то, и другое разжижает кровь, поэтому их совместный прием способен привести к неблагоприятным последствиям.
4. Можно встретить рецепт имбирного чая от простуды, куда кладут порошок из имбирного корня или добавляют его масло. Такой напиток тоже достаточно эффективный, но желательно отдавать предпочтение свежему имбирю. Кстати, считается, что лучше использовать старый корень – в нем больше ценных компонентов.
5. При кашле, боли или раздражении в горле, заложенности носа напиток поможет уменьшить отечность слизистых, способствует отхаркиванию мокроты и снижению болевого синдрома.
6. Противопоказано слишком частое и обильное употребление имбирного чая. За счет его жгучих свойств можно получить ожог слизистой оболочки пищевода.
7. При простудных заболеваниях у больного снижается аппетит. Китайцы верят, что имбирь обладает сильнейшей энергией Ян. Благодаря этому согреваются легкие и желудок, а некоторых компоненты корня стимулируют выделение пищеварительных соков, что, в свою очередь, улучшает аппетит.

Как приготовить имбирь от простуды

Приведем популярные и простые рецепты от простуды на основе имбиря, приготовить которые легко в домашних условиях.

Противопростудный чай с имбирем и лимоном

Это лечебное средство имеет простой рецепт и разрешено к употреблению даже детям. Пить чай необходимо в горячем виде по три стакана в день. Для приготовления следует использовать свежее, не сморщенное растение. Если свежего у вас нет, можно взять сушеный, но в этом случае чай получит неприятный горьковатый вкус.

Возьмите небольшой кусочек азиатской пряности и измельчите ножом или на терке. Добавьте кашицу в кипящую воду и оставьте на 10 минут на слабом огне. При варке добавьте молотый черный перец. Снимите с огня, процедите, добавьте немного сахара на свой вкус, и сок лимона. Чай должен быть приятным на вкус и достаточно ароматным. Это эффективное средство для борьбы с простудными заболеваниями. Вы можете добавить в него мяту или ваниль.

Имбирный корень с медом и лимоном

Имбирное корневище с лимоном и медом – отличное сочетание, которое эффективно борется с простудными заболеваниями. Возьмите свежее корневище и измельчите его при помощи терки. Поместите кашицу в термос объемом 1 литр, добавьте 3 большие ложки сока лимона и немного меда на свой вкус. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут настаиваться. Лечебный эффект этого напитка приятно вас удивит!

Легкий напиток из корня имбиря при ОРЗ

При лечении ОРЗ помогает такой мягкий напиток: добавьте столовую ложку измельченного корня в чашку, лимонный или апельсиновый сок, сахар и мед по вкусу. Налейте немного негорячей воды, перемешайте и долейте кипятка. Оставьте на 5 минут настаиваться, и можете пить приятный и нежный напиток против простуды. Этот рецепт примечателен тем, что пряность сохраняет почти все полезные свойства.

Концентрированный имбирь против простудных заболеваний

Необходимо смешать ложку свежевыжатого сока имбирного корня с двумя ложками меда и оставить эту смесь на три дня настаиваться. Добавляйте полученный состав в обычный чай или молоко по столовой ложке.

Чай с имбирем и кедровыми орешками

Кедровые орешки являются отличным продуктом для укрепления иммунной защиты организма, поэтому они отлично сочетаются с имбирем при приготовлении эффективного чая против инфекций.

Сначала необходимо смешать стакан перетертого очищенного растения с таким же количеством меда и оставить смесь в стеклянной посуде в холодильнике. Это будет ваша заготовка для приготовления лечебного средства.

Для заваривания чая разведите несколько чайных ложек смеси в стакане кипятка и добавьте ложечку кедровых орешков.

Для приготовления чая необходимо взять 3 большие ложки смеси, выложить в небольшую емкость и залить стаканом воды. Доведя до кипения, перелить смесь в стеклянный или керамический чайник и оставить на десять минут настаиваться. После этого напиток можно процедить и добавить кедровых орешков.

Существует другой способ приготовления этого лечебного напитка. Вместо перетирания имбиря его необходимо тонко нашинковать острым ножом. Вместо меда добавляют сахар, желательно коричневый.

Какие противопоказания имеет чай с имбирем?

1) Чрезмерное употребление

Все, что употребляется сверх рекомендуемой дозы, вредно для
здоровья. Точно так же имбирный чай следует употреблять в ограниченном
количестве в соответствии с требованиями организма.

Его чрезмерная доза влияет на пищеварительную систему. Могут
проявиться такие негативные симптомы, как раздражение во рту, диарея, тошнота и
изжога.

Рекомендации по дозировке имбирного чая варьируются от
человека к человеку, а также от решаемой проблемы. Очень трудно сказать, какое
количество чая вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, чрезмерное употребление приводит к образованию
кислот в организме, а значит, и повышенной кислотности.

Людям с диабетом лучше не увлекаться таким напитком. Мы уже писали, что имбирь может влиять на уровень сахара в крови. 

2) Не совмещать с препаратами для разжижения крови

К таким лекарствам относят анальгетики, вроде аспирина или
ибупрофен. К тому же, пациенты, принимающие лекарства от высокого давления, не
должны употреблять имбирь в любой форме.

А все потому, что давление может резко упасть и слишком
участиться сердцебиение. Конечно, корень имбиря положительно влияет на
кровеносную систему, но только у абсолютно здоровых людей. Он снижает липкость
«тромбоцитов». Часто осложнения от употребления этого растения встречаются у
людей с заболеваниями крови, вроде гемофилии.

Поэтому, если у вас есть какие-либо заболевания кровеносной системы, прежде посоветуйтесь с врачом. Возможно, в вашем случае, чай с имбирем станет даже вредным напитком.  

3) Проблемы со сном

Мы уже писали, что имбирный чай помогает справиться со стрессом. Но есть одно противопоказание в этом случае. Если его пить непосредственно перед сном, то он может вызвать и беспокойство, и бессонницу. У некоторых людей употребление имбиря на ночь просто «убивает» сон. Так что будьте осторожны.

4) Анестезия

Нельзя пить чай с имбирем длительное время до предполагаемой
даты операции. Вы будете в опасности, потому что лекарства, применяемые для
анестезии, реагируют на имбирный чай.

В результате пациент будет страдать от трудностей в лечении
от светочувствительных реакций, ран или кровотечений из-за взаимодействия с
антикоагулянтами.

Многие врачи рекомендуют прекратить употребление имбиря как минимум за 1 неделю до операции.

5) Желчные камни

Если вы здоровы, то опасаться вам абсолютно нечего. Но пациентам
с желчными камнями можно пить имбирный чай только после консультации  врача. Для них возможны побочные эффекты.

Производство желчи у людей с камнями в желчном пузыре, крайне неприятно. А имбирь стимулирует выработку желчи, что еще больше усугубляет проблему.

6) Беременность

Чай с имбирем для беременных до сих пор остается спорным
вопросом. В первом триместре беременности вообще не показаны какие-либо
препараты, будь-то фармацевтические или травяные добавки.

Поэтому имбирный чай не рекомендуется беременным женщинам,
так как он может быть токсичным для будущего ребенка.

Хотя некоторые медицинские работники, а также травники
рекомендуют имбирный чай как лекарство от утреннего недомогания. В традиционной
китайской медицине имбирь считается опасным для здоровья матери и плода. Его
употребление часто связывают с выкидышем.

Как что без консультации врача не принимайте таких опасных решений, которые могут навредить вам и вашему ребенку.

Техника заваривания имбирного чая

Техник заваривания имбирного чая существует множество. Рекомендуется некоторые из них.

Имбирь с мятой и мёдом. Три столовых ложки растения очищаются и измельчаются. Заливаются кипятком в объёме полутора литров, после чего весь состав настаивается до получаса. Затем в него добавляется три столовые ложки свежего мёда. После пятиминутного настаивания состав может эффективно применяться для лечения высокой температуры.

С кардамоном и молоком. Полторы столовых ложки заварки заливаются полутора литрами только прокипяченного молока. Настаивание выполняется в течение десяти минут. Затем в уже готовый состав добавляются по две столовые ложки сахара, имбиря и пять пластинок кардамона. Всё размещается на огне и медленно доводиться дот кипящего состояния. После перемешивания можно постепенно охлаждать и пить по две с толовые ложки утром и вечером.

Чай с имбирем от простуды

Имбирь славится своим изумительным запахом, обжигающим вкусом и полезными свойствами, которые оказываются как нельзя кстати во время эпидемий ОРВИ. Первое средство при простуде – имбирь, будь то чай или просто долька корня. Рассмотрим рецепты наиболее целебных напитков из этого продукта.

Чем полезен имбирь?

Ароматный корень причудливой формы является одним из самых сильных природных иммуностимуляторов. Если употреблять продукт систематически, вероятность заболеть вирусной инфекцией даже во время ее вспышки в коллективе сводится к минимуму.

При простуде чай с имбирем оказывается эффективным, в первую очередь, из-за своей способности укреплять иммунитет, усиливая защитные механизмы организма в борьбе против инфекции.

Кроме того корень обладает согревающим, отхаркивающим и успокаивающим эффектом; снимает боли в мышцах и суставах, что тоже весьма уместно, т.к. вирусной инфекции почти всегда сопутствует так называемая ломота.

Чай из имбиря и лимона при простуде

В тандеме с лимоном, который является кладезем витамина С, имбирь помогает в кратчайшие сроки побороть острые вирусные респираторные заболевания. Усилить эффект способен грейпфрут и специи.

При первых признаках простуды стоит сварить чай по следующему рецепту:

1. Добавляют полученную кашицу в 1 л воды и варят 10 минут.
2. Снимают напиток с огня, добавляют несколько ложек меда, сок половинки лимона и целого грейпфрута, а также листья мяты, палочку корицы, кукруму, щепотку черного перца.

Список специй может быть импровизированным, но лимон и мед являются главными компонентами чая из имбиря от простуды.

Чай с имбирем и пряностями против простуды

Полезен при ОРВИ напиток, который готовится на основе черного и зеленого чая:

1. Чай заваривается по обычному рецепту, а затем процеживается в кастрюлю и ставится на огонь.
2. Когда жидкость согреется, добавляют несколько семечек кардамона и гвоздику по вкусу, тертый имбирь (треть ложки на одну чашку). По желанию можно положить сок любого цитрусового.

Если варят такой чай от простуды 20 минут, имбирь снимает боль в горле, согревает и ускоряет выздоровление. Впрочем, для профилактики напитки из корня тоже очень эффективны.

Если возиться со специями некогда, а вирус уже дал о себе знать, уместно приготовить чай на скорую руку, просто залив кипятком несколько колечек имбиря и добавив по вкусу сахар или мед.

Имбирь от кашля

Если мучит мокрый кашель, его поможет унять горячее молоко, в которое добавляют треть ложки сушеного имбиря в виде порошка. Можно также положить в чашку немного меда и кукрумы. Такой напиток лучше всего принимать на ночь.

Облегчить отхаркивание при сухом кашле поможет имбирный сок, смешанный в одинаковых пропорциях с соком лимона и ложкой меда.

В борьбе с легочными инфекциями поможет отвар из семян пажитника (шамбалы), который продается в отделах специй:

1. 2 ложечки такой приправы заливают стаканом воды, варят на слабом огне около 10 минут.
2. После этого в напиток добавляют пол-ложки сухого имбирного порошка и мед.

Другие методы

Как видим, избавиться от симптомов простуды помогает не только чай с имбирем, а и другие народные средства на основе этого целебного корня. Например, если разводить его сок в равном соотношении с сахаром и капать в нос, за несколько дней пройдет насморк и даже гайморит.

Полезен имбирь как средство для ингаляций – эфирное масло из этого продукта добавляют в ингалятор в количестве 1 – 2 капель, а длительность сеанса не должна превышать 7 минут.

Снять боль в горле удается, пожевав колечко свежего корня. Кстати, это метод хорош, если нужно экстренно освежить дыхание.

WomanAdvice.ru>

Полезные свойства имбиря

Одним из эффективных средств, улучшающих здоровье организма, является корень имбиря. В его состав входят витамины и микроэлементы, в совокупности обладающие следующими полезными свойствами:

• обладает противовоспалительным эффектом, мягко освобождает дыхательные пути;
• повышает иммунитет, уменьшает головные боли;
• разжижает кровь и восстанавливает энергетический баланс;
• лечит глистную инвазию.

Несмотря на широкий перечень его полезных характеристик важно внимательно учитывать возможность применения этого средства в разрезе возрастных категорий ребенка.

С какого возраста можно имбирь

Не стоит игнорировать тот факт, что имбирь — это специя, и, решив давать его ребенку, обязательно следует проконсультироваться с педиатром. По общему правилу специалисты рекомендуют использовать имбирь для лечения ребенка не ранее, чем он достигнет 2 летнего возраста. Это сможет обезопасить неокрепший организм от сильного раздражающего эффекта, воздействующего на желудочно-кишечный тракт. Начиная употребление, следует внимательно следить за общим состоянием малыша, не пропустив момент возникновения аллергической реакции.

Корень может применяться для лечения детей в трех формах:

• имбирный чай;
• приправа из засушенного корня;
• ингаляции настоем имбиря.

Для самых малышей идеально подойдет негорячий и нехолодный имбирный чай.

Действие имбиря при простуде у ребенка

Имбирь при лечении детской простуды поможет справиться с неприятными симптомами, и огромное количество эфирных масел и витаминов в его составе будут способствовать укреплению иммунитета малыша в борьбе с вирусом. Имбирный чай с легкостью устранит головную боль и тошноту. Он обладает отхаркивающим, потогонным и противовоспалительным эффектом, а также способен успокоить возбужденного и уставшего ребенка.

Однако, как и любой медикаментозный препарат или средство народной медицины, имбирь имеет ряд противопоказаний в детском возрасте:

• предрасположенность к возникновению аллергии;
• очень высокая температура;
• болезни, напрямую связанные с возникновением внутренних кровотечений;
• почечная недостаточность и гастриты.

Будьте внимательны, и в случае ухудшения состояния Вашего ребенка, обратитесь в больницу.

Когда имбирь показан?

Корень имбиря отлично согревает организм и усиливает потоотделение. Именно поэтому он необходим при переохлаждении и в сырую погоду. В этот момент организм человека становится уязвимым для патогенных организмов.

Имбирь применяют не только при ОРВИ, но и при бактериальных и вирусных заболеваниях таких, как:

• бронхит;
• трахеит;
• пневмония;
• ларингит;
• ринит;
• синусит;
• гайморит.

Корень может применяться при самых различных признаках ОРВИ, кроме сильно высокой температуры. К таковым относят головные боли, слабость, неприятные ощущения при проглатывании еды, болевые ощущения в суставах и мышцах, колики в ушах, отечность носа.

Имбирь — это природное антибактериальное, витаминное средство и антиоксидант. Он не просто ограждает от вирусов и бактерий, но также поднимает тонус, стимулирует микроциркуляцию крови, нормализует функционирование органов ЖКТ, помогает бороться с шлаками.

Если при терапии назначены антибактериальные препараты, то именно имбирь поможет защитить кишечник от прогрессирования кандидоза, так как характеризуется противогрибковым эффектом. Если у человека отсутствует аллергическая реакция, все сосуды здоровые, то имбирь станет главным помощником при простудных болезнях.

Лечение детей

В силу возраста дети в значительной степени подвержены заболеваниям простудного характера, особенно тем, которые имеют вирусное происхождение. Лечение и профилактика с помощью безопасных народных составов может укрепить иммунитет ребенка и снизить частоту поражений организма инфекционными агентами.

Средства домашнего изготовления на основе имбиря в терапии детских простуд можно применять с 2-летнего возраста, когда пищеварительная система достигает своей функциональной зрелости. Возможность использования пряности в питании малыша должна предварительно обсуждаться с участковым педиатром.

Дети обычно с удовольствием пьют чаи из имбиря и принимают другие лакомства на его основе. Особенно приятно сочетание тертого корня с лимоном и медом. Однако в раннем детском возрасте можно применять только слабые настои в теплом виде. Любые многокомпонентные лекарственные составы необходимо тщательно проанализировать на предмет допустимости введения в рацион ребенка в зависимости от его возраста и присутствия в их рецептуре потенциальных аллергенов.

Ингаляции

Простуды хорошо поддаются лечению с помощью ингаляций с эфирным маслом имбиря. Они особенно полезны при сухом кашле, для улучшения отхождения мокроты, санации слизистых носа, трахеи и бронхов. В домашних условиях для проведения процедур можно пользоваться паровыми ингаляторами или обычными чайниками с насадкой из плотной бумаги в качестве воронки.

Ингаляции могут проводиться детям с 3 лет при условии отсутствия повышенной температуры тела и только под контролем взрослых. Продолжительность мероприятия составляет 5-7 минут.

Предупреждение: Небулайзеры (компрессорные ингаляторы) не предназначены для лечения с использованием эфирных масел. Процедуры с их помощью проводят, применяя специальные растворы по рецепту врача.

Вьетнамский рецепт лечения насморка

Отрезать кусок корня и раздавить широким ножом, уложив его плашмя на имбирь и нажав рукой. Разогреть сковороду, поджарить подготовленный пласт с одной стороны до обугливания краев, перевернуть, уменьшить мощность огня и активно подышать носом над тлеющим растением. Процедуру можно проводить 2-3 раза в сутки.