Разновидность винограда кишмиш сорт юпитер

Внешнее описание.

Так как сорт появился в наших регионах сравнительно недавно, стоит остановиться и кратко описать его внешний вид, что бы читатель мог иметь представление о растении.

Куст.

Габариты куста сорта Юпитер могут варьироваться от 2-2,5 метро до полутора метров в высоту, что соответственно будет относиться к сильнорослым или среднерослым видам куста. Первый урожай с молодого куста можно получить спустя примерно три года от посадки растения на постоянное место, но и через два года бывают первые ягоды. Размножать сорт удобнее всего методом черенкования.

Лоза не высока, а цвет может быть бежево-коричневым или малиново-коричнивым. За счет своей формы сорт очень любим ландшафтными дизайнерами, он отлично смотрится в составляемых ими композициях и как отдельно стоящий так же.

Листья крупного размера, окрас темно-зеленый. Форма листа трехлопастная с не ярко выраженным рассечением. Один побег дает в среднем 4-5 соцветий. Виноград Юпитер не нуждается в помощи с опылением, так как сорт имеет цветки двух полов.

Грозди

Понимаешь, что Юпитер соответствует своему названию, когда смотришь на его грозди, это крупные кисти, масса каждой из них может достигать 500 граммов, хотя средний вес начинается от 250 грамм. Грозди по своей структуре не рыхлые и имеют форму конуса.

У сорта есть особенность: процесс созревания ягод проходит не одновременно, за счет чего гроздь имеет плоды разного окраса. Так на одной гроне сразу могут быть ягоды розовые, малиновые, сливовые и зеленовытые.

Ягоды.

Ягоды овальной формы, можно даже назвать яйцевидными, к концу заостренные.  Один плод имеет массу от пяти до семи грамм. Достигнув технической зрелости ягоды приобретают сливовый окрас или, говоря иначе темно-синий и покрываются матовым налетом, что естественно для данного сорта. Для понимания габаритов одной ягоды можете просто посмотреть на пятирублевую монету, плод вашего винограда будет чуть меньше.

Мякоть ягод винограда Юпитер напитана соками, что не делает ее слишком мягкой, а кожица остается крепкой и немного хрустящей. Сомилье и садоводы утверждают, что во вкусовых характеристиках вы обязательно узнаете легкий мускатный тон, это напомнит вам о том что у данного сорта один из родителей это сорт Изабеллы.

Выведенный американскими селекционерами Юпитер – это кишмишевый сорт, в процессе употребления вы можете обнаружить рудименты, но семян в нем нет совсем.

Мякоть плода закрыта не толстой, но крепкой за счет своей плотности кожицей. Именно за счет нее сорт становиться хорошо транспортабельным, он выдерживает все манипуляции в этом процессе, кроме того осы так же не наносят ей вреда.

Сорт является продуктом с высоким гликемическим индексом, на 100 грамм сахар будет составлять 22 грамма, а в некоторых случаях и 30 граммов.

Но все же Юпитер не идеален, и у него есть один не маловажный минус: осыпание ягод. По этой причине если вы не хотите потерять свой урожай, то проводите его уборку во время не допуская перезревания.

Рекомендации при посадке в грунт

Основным способом посадки считается стандартный. Он предполагает применение саженцев, продающихся на рынке или в специализированных магазинах. Можно первоначально посадить «юпитер» в горшок и попробовать прорастить на балконе.

  Жимолость съедобная: состав, полезные свойства, выращивание и уход

Саженцы не должны быть одревесневшими и иметь листья. Через листву культура теряет влагу и запас минеральных соединений. В дальнейшем это может спровоцировать высыхание винограда.

В продаже можно обнаружить саженцы, привитые методом настольной подвязки. В этом случае надо самостоятельно проконтролировать срастание привоя с подвоем. Если быть невнимательным, существует риск приобрести даже совершенно непригодные саженцы, которые уже не являются живыми. Как это проверить? Берут секатор и отрезают 5 мм от верхушки. Если вы замечаете на срезе сочный зелёный оттенок, значит, всё в порядке.

Если невозможно заметить, где находится место прививки невооружённым глазом, скорее всего, продавец пытается вас перехитрить и продать корневой саженец. У привитого побега присутствует слаборазвитая корневая система. Это объясняется тем, что большая часть подвоев практически не укореняется. Что касается продажи на рынках, может возникнуть и другая ситуация. Бывает, что человек видит перед собой живой саженец, у которого корни достаточно хорошо развиты. Он проверяет его и думает, что с ним всё в порядке.

После этого саженец помещается в грунт, а тот не приживается. В чём причина? Скорее всего, корни изделия были замочены в солевом растворе. Для чего это делается? Такой подход позволяет надолго сохранить побеги в живом виде, при этом они уже давно являются отмершими. К тому же карантинный сертификат не всегда дает гарантию отсутствия инфекции на саженцах. Не является показателем качества и цена.

Когда саженцы выбраны, подготавливают субстрат для винограда. Освобождают территорию от сорных растений и перекапывают землю. Выкапывают яму, если планируется посадить несколько культур, обустраивают траншею. Заранее вносят удобрения, так как к посадке питательные вещества должны хорошенько осесть. Процесс подготовки к высадке следующий:

1. Берут щебень и укладывают его на дно траншеи или ямы. На него должна приходиться четверть глубины.
2. Насыпают слой плодородного грунта вперемешку с перегноем сверху, после чего тщательно перемешивают субстрат.
3. Не поливают, выжидают двухнедельный срок.

После этого можно переходить к подготовке саженца к посадке. Предварительно держат культуру 5 дней в воде. Засчет этого она успевает забрать необходимое ей для жизнедеятельности количество воды. Далее перемещают виноград в подготовленную землю. Усаживают его в субстрат до корневой шейки. Посыпают с торфом грунт и забивают колышек. Поливать необходимо обильно на протяжении 5 дней. После этого поступление воды уменьшают.

Приблизительно на третий год начинается образование плодов. Если уделять винограду максимум внимания, это произойдет раньше. Вообще сорт винограда «юпитер» является одним из самых простых в уходе. Испортить его очень сложно. Он легко приживается и подходит для больших объемов выращивания с целью дальнейшей перепродажи. Виноград полностью созревает приблизительно через 120 дней.

Самым продуктивным способом выращивания считается прививка. Для этого требуется любой куст винограда и определённое количество черенков указанного выше сорта

Обратите внимание, что каждый из них должен содержать три глазка как минимум. Верхнюю область обрезают в виде клина и обрабатывают специальным составом для образования корней

Противоположную зону покрывают парафином, чтобы вода была зафиксирована внутри ствола.

Советы по уходу

Кишмиш «юпитер» отличается неприхотливостью. Правда, если вы хотите получить внушительные объемы урожая, придется соблюдать некоторые правила:

«Юпитеру» нравится обильный полив

Особенно важно поступление оптимального количества воды во время формирования плодов.
Моль и тля регулярно поражают эти культуры, поэтому несколько раз за каждый сезон проводят профилактические мероприятия.
Допустимо наличие не более 40 побегов на каждой ветке.
Каждый раз, когда вы поливаете виноград, субстрат вокруг куста необходимо мульчировать.
Юпитер устойчив к холодным температурам, и всё же для перестраховки молодые побеги лучше прикрывать на зиму.
Ежегодно по осени каждая лоза обрезается на 7 глазков.. Растения нуждаются в поступлении органических и минеральных удобрений время от времени

Ключевыми по важности питательными соединениями являются:

Растения нуждаются в поступлении органических и минеральных удобрений время от времени

Ключевыми по важности питательными соединениями являются:

• азот;
• калий;
• фосфор;
• медь;
• бор;
• цинк.

Азот обеспечивает формирование зеленых побегов и листьев. Основную часть удобрения с этим микроэлементом вносят весной, когда вегетация винограда только начинается. Летом растение практически в нём не нуждается. А в августе и вовсе азотные удобрения могут быть вредны. Если будет отмечен в этот период бурный рост зелени, древесина не созреет.

  Декоративные и съедобные сорта барбариса: описание видов

Фосфор надо вносить, как только отмечается бутонизация. Используют суперфосфат, который обеспечивает развитие соцветий, формирование ягод. Калий вносят ближе к сентябрю. Для этого идеально подходит хлористый калий. Он ускоряет созревание плодов и ягод винограда, подготавливает растение к предстоящим холодам.

Медь отвечает за устойчивость к недостатку влаги и пониженным температурам, ускоряет рост побегов. Борную кислоту необходимо обязательно вносить для увеличения сахаристости плодов. Бор обеспечивает прорастание пыльцы.

Особого указания требует высадка «юпитера» в регионах, где зимы особенно суровы. Если столбик термометра опускается ниже 27 градусов по Цельсию, после обрезки необходимо убрать с колышка ветви. После этого их пригибают к земле и закрывают теплоизолятором. Не стоит излишне их кутать, 1 слоя будет достаточно.

Преимущества и недостатки

При перечислении положительных характеристик винограда Юпитер указывают следующее:

1. Сорт причисляется к столовым, однако из ягод нередко делают изюм, перерабатывают урожай на соки, джемы.
2. Растение остается жизнеспособным при понижении температуры воздуха до -27 градусов.
3. Виноград не травмируется при транспортировке.
4. Ягоды не имеют косточек, обладают сбалансированным приятным вкусом, привлекательной формой.
5. Кусты быстро укореняются, успешно восстанавливаются после повреждений.
6. Урожай способен храниться несколько месяцев.

Отрицательные качества сорта следующие:

• перезревшие ягоды осыпаются с кистей;
• у растения средняя степень иммунитета к грибковым патологиям.

Топ-6 лучших сортов кишмишей

Кто не пробовал кишмиш, тот не пробовал виноград. Ну а уж тот виноградарь, который знает толк в кишмишах, не упустит возможности посадить на своем участке хотя бы один куст. В нашей статье мы хотим познакомить вас с шестью лучшими сортами кишмиша, которые бы уж точно не стали лишними на вашем участке.

Лучистый – самый популярный сейчас кишмиш. Плохо только, что он уже есть у многих виноградарей, поэтому его становится трудно продать на рынке. Но для себя это отличный сорт, с крупной ягодой, красивыми гроздями и красно-розовым цветом. Сорт слабоустойчив к болезням и требует надежного укрытия на зиму. Из-за крупных гроздей, Лучистый склонен к перегрузке урожаем, поэтому его надо нормировать. Сорт отзывчив на капельное орошение, только за 12-15 дней до сбора урожая поливы надо прекратить.

Считается одним из самых лучших бессемянных сортов.

Кишмиш 342 – один из самых популярных кишмишей. Очень распространен на сегодняшний день, хотя его чаще называют кишмиш Венгерский. Это очень ранний сорт, поспевает через 105-115 дней. Простой в уходе сорт с отличным вкусом и красивым внешним видом.

Грозди небольшие, 400600 г, ягоды мелкие, 3-4 г. Мякоть с небольшим мускатом, кожица тонкая, но плотная, осами не повреждается.

Велес – приобретает все большую популярность за счет очень хорошего внешнего вида, мускатного вкуса и простоты выращивания. Выведен он путем скрещивания сортов Русбол и София селекционером Загорулько В.В. Срок созревания ранний – около 100 дней. Максимальная нагрузка до 35 глазков на куст. Грозди часто достигают 2 кг, ягоды весят в среднем около 5 г. Кожица при еде не ощущается, мякоть с ярким мускатным вкусом, иногда попадаются мягкие косточки, но при еде они практически не ощущаются.

Аттика − черноплодный кишмиш, который стоит сажать опытным виноградарям. Он дает сладкие, но неприторные бессемянные ягоды. Хорошо подходит для южных районов, но благодаря более высокой морозостойкости, чем у азиатских сортов, может с успехом выращиваться и в Средней полосе. Поспевает урожай уже через 110 дней после распускания почек. Грозди при хорошем уходе могут достигать 2 кг и 30 см в длину. Ягоды продолговатой формы, насыщенного фиолетового цвета. Вес каждой ягоды 4-6 г. Ягоды имеют привкус черешни. Только не надо спешить с уборкой. Ягоды сначала приобретают спелый вид, и только спустя несколько дней поспевает и мякоть.

Афродита − прекрасный кишмиш болгарской селекции. Имеет высокий класс бессемянности (I-II), очень плотную мясистую мякоть, крупную ягоду для кишмиша (6-8 г), хороший вкус. Сахара маловато, я бы сказал, что вкус несколько пресноват, но съесть этого кишмиша можно много − не приедается. Сейчас зреет второй, пасынковый урожай. Через пару недель или чуть раньше будет готов. Есть небольшие претензии по устойчивости − вынуждены делать одну дополнительную обработку для всех «болгарцев» (вместо обычных двух приходится делать три) от милдью и оидиума. Сорт управляемый и дружить с ним можно.

Долгожданный относится к тем случаям, когда любительская селекция дает фору профессиональной. Сорт очень ранний, а название, наверное, относится к ожиданиям результатов селекции. Средний вес одной ягоды 7 г, но при хорошем уходе может достигать 12г!

Однако класс бессемянности сорта IV. То есть в отдельные годы могут появляться плотные семена. Еще один недостаток – если зарядят дожди, то ягоды могут растрескиваться и осыпаться с грозди, что создает проблемы в отдельные годы. В остальном сорт неприхотлив.

grapes.hozvo.ru

Уборка урожая

Примерно во 2 половине июля или в начале августа, виноград Юпитер готов к уборке с куста. Снимают грозди аккуратно, чтобы не повреждались. Лучше всего использовать для этого секатор. Срывать грозди руками не лучшая идея, так как плодоножка надежно крепится к лозе, и попытка оторвать гроздь нередко приводит к тому, что ягоды мнутся.

Из винограда Юпитер получается вкусный сок, компоты и, конечно же, вино

Интересно!
Если грозди передержать на лозе после их созревания, ягоды приобретают более выраженный мускатный вкус и аромат.

Виноград Юпитер очень вкусный, поэтому чаще всего его покупают для еды в свежем виде. Но он также пригоден для переработки. Так как в ягодах нет косточек, его используют для приготовления варенья, десертов и даже сушат на изюм. Вкусный получается из него сок, компоты и, конечно же, вино.

Характеристики плодов

Грозди средние или крупные, цилиндроконические или конические, умеренно плотные, весом около 200-300 г, максимально – 500-700 г. Ягоды достаточно крупные, массой 4,5-5 г, не «горошащиеся», не склонные к растрескиванию. В основном сборе плоды по форме однородные: овально-удлиненные. Окраска шкурки красно-синяя, при полном созревании темно-синего, почти черного цвета. Кожица тонкая, но прочная, легко съедаемая. Матовый сизый слой пруина предохраняет ягоды от поражения микроорганизмами.

Мякоть зеленовато-желтая, сочная, мясистая, не слизистая, хрустящая, приятного фруктового вкуса в сочетании с легким мускатом. Ягоды содержат зачатки семян, которые абсолютно не ощущаются при еде. По данным новочеркасских специалистов сорт является кишмишем II класса бессемянности, то есть количество рудиментов в ягоде составляет 1,1 штуки, а масса одного семени 8,6 мг. Подробнее о категориях бессемяности можно прочитать в статье о винограде «Велес».

Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, используются для приготовления изюма, варенья, конфитюров, компотов, соков и других кулинарных изысков

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,9-9,2 баллов (из 10), большинство дачников описывают вкус как «фруктовый» с яркими мускатными нотками и называют «изысканным» виноградным. Выход товарных плодов составлял 70-80%. Высокое сахаронакопление и плотная консистенция мякоти позволяют получать качественный изюм.

Биохимические исследования, проведенные специалистами для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях Ростовской области показатель сахаристости «Юпитера» составил 21,5-23,4% при кислотности 5,2-5,9 г/л, что обеспечивает очень гармоничное соотношение. Отмечено, что чем выше сахаристость, тем ниже содержание кислоты. Специфический «изабельный» аромат практически не ощущается, в отличие от «Сатурна» и других «лабрусковых» гибридов.

Особенности посадки.

Виноград сорта Юпитер не привередлив в плане времени посадки, но все же лучше всего процесс адаптации проходит в осенний период. Естественно зимний период, начиная с момента заморозков, не входит в период посадки. Проводя посадку одного растения, подготавливают ямку, в промышленных же масштабах виноград высаживают в траншеи.

Лунку для посадки необходимо предварительно подготовить, за четырнадцать дней до момента посадки на дно застилают дренаж. Сорт Юпитер предпочитает плодородную почву. Молодой виноград перед переносом на постоянное место посадки замачивают на 2-3 дня.

Глубина ямки составляет примерно пол метра и половину этой глубины составляет дренаж, саженец помещается на оставшиеся 25 см. и засыпается землей перемешенной с компостом, золой и суперфосфатом.

Заканчивают процесс посадки мульчированием за счет которого саженец сохраняет влагу, спустя 4 дня выполняют первый обильный полив.

Характеристика винограда Юпитер

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Абрикос Краснощекий

• Как посадить лук-севок

• Вакцина Раббивак-В для кроликов

• Малина Гусар

Положительные и отрицательные качества, присущие сорту представлены в его характеристике.

• Первые ягоды Юпитер дает примерно на 3 год после посадки саженца. В редких случаях грозди можно наблюдать уже на 2 год.
• Сорт выдерживает морозы до -27 градусов, поэтому в южных регионах страны его не укрывают на зиму. В средних областях укрытие может потребоваться, но минимальное.
• Иммунитет ко многим грибковым заболеваниям.
• Ягоды редко растрескиваются.

• Виноград стойко переносит атаки вредителей, так что, если вовремя отреагировать на проблему, куст и урожай сильно не пострадают.

• Урожайность по разным оценкам 5,5-25 кг/куста. С гектара за сезон собирают 12,8-14,2 т урожая. Это высокий показатель для десертного сорта.
• Гроздья могут долго висеть на лозе, не портясь. Однако сами ягоды иногда осыпаются при перезревании.
• Сорт бессемянной, но в ягодах могут встречаться рудиментарные косточки.
• Кишмиш Юпитер относится к десертным сортам. В ягодах сахара примерно 22%, кислот – 5-7 г/л.
• Виноград товарного вида, пригодный для длительной транспортировки.

Кишмиш Юпитер садоводы относят к универсальным сортам. Он может выращиваться в промышленных масштабах и на приусадебной территории, на дачах. Виноградник неприхотливый, хотя требует соблюдения определенных правил по уходу. Урожай радует прежде всего вкусом, обильностью и может использоваться для различных целей.

Устойчивость к болезням

Профилактические обработки винограда рекомендуется завершить до начала созревания плодов.

Профилактика грибковых заболеваний на винограднике это основа урожайности этого и будущего года. Такими мероприятиями нельзя пренебрегать.

Обработки следует начать с появлением первого листа величиной с ногтевую пластинку, а обработать можно препаратом «Топаз». Если в прошлом году грибок свирепствовал на участке, то начать следует с момента раскрытия почек и применить «Тиовит Джет».

Перед самым цветением хорошо показал себя «Квадрис», а после цветения «Ридомил Голд». Далее следует чередовать применение этих двух препаратов с интервалом в 14–20 дней в зависимости от погоды.

Если распространение грибов берёт верх, то последнее применение фунгицида нужно сделать за 7 дней до уборки ягоды и лучше использовать «Свитч 62,5 WG».

Устойчивость к морозам

После зимовки на шпалере в Краснодарском крае живы главные и замещающие почки!

И действительно, многие виноградари рассказывают, что лоза, при сравнении с другими гибридными формами и сортами выдерживает понижение температуры до минус 25–27ᵒ С.

Сорт нередко выращивают в больших масштабах, и естественно нет возможности делать это в укрывной культуре.

Однако есть мнение виноградарей, что виноград исключительно южная культура, и выращивая его в северных регионах без укрытий вы рискуете его потерять.

Кроме того, те, кто говорит об укрывной культуре аргументируют его происхождением. Штат Аканзас имеет среднюю температуру января + 2..+10 ᵒC. При этом возникает вопрос: откуда сорт взял такую зимостойкость?

Соревнование кишмишей — таблица

Название сорта	Юпитер	Лучистый*	Кишмиш № 342 (венгерский)	София	Велес
Сила роста	среднерослый	сильнорослый	сильнорослый	сильнорослый	сильнорослый
Сроки созревания	105–125	125–130	110–115	110–120	100–105
Количество плодоносных побегов	80%	50–70%	70–80%
Средняя масса грозди	200–500 г	400 г	300–500 г	400–600 г	500–900 г
Средний вес ягоды	4–7 г	2,5–4 г	2–3,5 г	5–7 г	4,5–5 г
Класс бессемянности	I, очень редко II	III-IV	III	I-II***	III -IV
Содержание сахара	20–22%	20,2%	19–21%
Количество кислоты в литре сока	4–7 г	6,7 г	6–8 г
Урожай с гектара	20–25 тонн	12,6 тонны
Урожай куста	30–50 кг		20–25 кг		10–15 кг
Морозоустойчивость	-27–30 °С	-18 °С	-24–26 °С	-21 °С	-21 °С
Транспортабельность	хорошая	хорошая	хорошая
Устойчивость к заболеваниям	на уровне комплексно устойчивых сортов	ниже стандартной	2,5–3 балла	3,5–4 баллов	средняя (3,5 балла)

* Для сорта отечественной селекции Кишмиш Лучистый, включённого в государственный реестр, данные приведены оттуда, для других сортов и форм — по информации в интернете. Если графа не заполнена, значит, соответствующая информация не найдена.

** Требователен к соблюдению агротехники и опытности виноградаря.

*** В крупных ягодах 1–2 семени.

Из собранных данных можно сделать вывод, единоличного лидера среди кишмишей выявить не удалось. В то же время следует отметить, что бытующая в сети информация часто имеет несколько рекламный характер с завышением некоторых параметров того или иного сорта (формы), по которым нет официальной информации.

Можно подчеркнуть, что рассматриваемый нами сорт Юпитер имеет ряд преимуществ перед своими собратьями:

• только Велесу он немного уступает по скороспелости;
• только София может сравниться с ним по величине ягод;
• по классу бессемянности, сахаристости ягод и меньшему количеству кислоты в них, урожайности и морозоустойчивости Юпитер превосходит популярные сорта кишмиша.

К недостаткам кишмиша Юпитер можно отнести:

• его среднюю устойчивость к заболеваниям, следовательно, необходимость профилактических обработок фунгицидами;
• применение при коммерческом выращивании гиббереллинов для увеличения размера ягод;
• потребность в обильных поливах до самого созревания ягод.

Сорт «Кишмиш Лучистый»

Несомненно, это высококачественный и высокоурожайный сорт. Кусты его сильно- и среднерослые. Листья среднего размера, имеют сердцевидную форму, длинный черешок, цвет листьев – светло-зелёный.

Ягоды – крупные или средние, содержание сахара в пределах от 17до 21%, а кислотность от 6 до 7г/л. Размер их от 22×17мм до 25×22мм, масса от 2,5 до 4 г. Грозди могут быть, до 40 см в длину.

Данный сорт имеет определённые требования по уходу, устойчивость к заболеваниям (серая гниль, оидиум) на уровне трёх –четырёх баллов. Созревший виноград хорошо переносит перевозку и хранение.

Урожайность – виноградные грозди очень большие, крупные, вес одной грозди может достигать килограмма, форма – конусообразная. Ягоды – удлинённые, крупные, цвет их ярко-розовый, аромат – мускатный, мякоть – плотная. Гармоничный вкус с небольшим мускатным привкусом.

Срок дозревания – 125-130 дней, ранне-средний

Достоинства – раннее созревание, повышенная урожайность, транспортабельность.

Недостатком, как ни странно, является то же, что и достоинство – слишком большой урожай. Тяжёлые гроздья перегружают кусты, в результате чего сплошь и рядом ломаются ветки.

Этот сорт не морозоустойчив.

Этот сорт предпочитает простор, высаживают его виноградари на расстоянии 2-2,5м в ряду, и 3м в междурядье. Посадка опылителя производится на промежутках промеж «женскими» сортами, имеющих одинаковые сроки цветения.

Куст формируется исходя из 7-8 побегов на метр, иногда до 8-10 побегов. Меж соседних рукавов должно оставаться пространство около метра. Наиболее распространена длинная обрезка в 8-12 глазков. На выходе 20-25 побегов на 4-6 кв. метров. Для молодых кустов общая нагрузка, понятно же, меньше – 8-12 побегов.

Сорт отдаёт предпочтение формовке с серьёзными запасами древесины. Рекомендуют не оставлять более 30-35 глазков общей нагрузки. По обрезке нужно смотреть ситуационно; новый рукав – короткая обрезка, на 2-3 глазка; старый рукав – длинная обрезка, на 10-14 глазков.

На выходе имеем результат в 2-4 лозы длиной метр, или больше. Низ лозы участвует в формировании рукава, а остальные 5-10 глазков – для плодоношения. Обрезка важна для оптимального формирования кисти в 1-2 крупные грозди на побег.

Слишком большая нагрузка на виноград угрожает калийным голоданием, измельчанием ягоды, понижением её сахаристости, растрескиванием, и водянистостью. К тому же, перегрузки удлиняют сроки созревания винограда.

Заниматься посадкой винограда можно как весенней порой, так и осенью. Весной, примерно (зависит от микроклимата на местности) с третьей недели апреля до третьей недели мая сажают одревесневшие однолетние саженцы, а позже, до конца июня высаживают зелёные вегетирующие.

Осенняя посадка начинается с октября и продлевается до заморозков. Отличие её от весенней, только в более тщательной защите саженца, ибо впереди у него зима. С этой целью вначале саженец накрывают подрезанной пластиковой бутылкой, с 3-мя дырами. Почву поливают тремя-четырьмя вёдрами воды.

До прихода морозов саженцы прикрывают опилками, торфом, хвоей, засыпав яму. Возможно применение и обычного грунта. В таком случае, лунку засыпают и набрасывают сверху небольшой земляной холм до 30 см.

Ухаживая за данным сортом, следует помнить об опасности перегрузки кустов. Поэтому, следует обязательно обеспечивать ветвям дополнительные опоры, и упорядочивать число побегов.

Необходимо умеренно и регулярно поливать виноградник. Величина требуемой жидкости зависит от вида почвы. Так, для чернозёма это 5-6 вёдер, для песчаной почвы – до 9 вёдер.

За 2 недели до сбора урожая активный полив прекращаем. Грунт около посадок и в междурядье надо понемножку орошать, что даст возможность повысить общую влажность. Кишмиш хорошо реагирует на капельное орошение.

С целью увеличения зелёной массы в начале весны производят подкормку азотными препаратами. Позже, согласно инструкции применяют плантофол. По сезону используют монофосфат калия, сульфат, сернокислый магний. Начинают выполнять подкормки перед цветением, в так называемой фазе трёх листков. Полезна будет, в то же время, обработка от болезней.

Не перекормите виноград – это может отозваться задержкой появления цвета, и не достаточным формированием завязи.

Следует сказать несколько слов о защите винограда от подморожения: маленькие побеги необходимо укрывать, те, что покрупней – утеплять соломенными матами, старые – ограждать «домиками». Применение тырсы для утепления не оправданно, поскольку она отсыревает достаточно быстро, и, кроме того, закисляет почву.

Для избегания потенциальных проблем с кишмишем следует постоянно удалять более слабые лозы, это существенно влияет на увеличение урожайности.

Как выбрать саженец и не ошибиться?

Покупать необходимо в специализированной агрофирме, которая может предоставить сертификаты. Лучше всего приобретать растение осенью, когда его выкопают из школки. Никто не может дать гарантии соблюдения правильных условий хранения зимой продающей организацией. Но если не получается купить саженец осенью, то весна тоже подходящий сезон для посадки винограда. Многие виноградари сажают Юпитер корнесобственными, а не привитыми саженцами. Есть в таком способе посадки свои минусы и плюсы. Корнесобственные имеют большую сопротивляемость от болезней, но не выдерживают очень низких температур в период вегетации.

Уход.

Мы уже обозначили, что виноград Юпитер не привередлив, это относиться и к уходу за ним.

— Частота полива следующая: 15 литров каждые три дня на одно растение, при обильных осадках стоит пересмотреть этот график и сократить в зависимости от увлажнения почвы. Мульчирование не будет лишним в уходе за виноградом, за счет него влага дольше не уходит, а сорная трава меньше разрастается. Сэкономить время и силы вам поможет капельный полив.

— Подкормка удобрениями выполняется весной, в этот период начинает свое развитие зеленая масса, поэтому лучше всего выбирать азотсодержащие. К началу лета вводят комплексные удобрения, но помните что переизбыток не даст вам никаких положительных результатов, а только замедлит развитие винограда.

— Осенняя обрезка обязательна и выполняется на 6-8 глазков.

— Стойкость к заболеваниям и насекомым вредителям повышают за счет трех профилактических обработок. Первая и вторая проводиться до начала цветения, третья заключительная после завершения цветения. Одним из самых распространенных средств является бордосская жидкость.

— Завершающая обработка растения выполняется медным купоросом, перед первыми заморозками во время подготовки винограда к зимовке. Данный пункт не относиться к морозостойким вариантам кишмиша Юпитер.