Нежный, ароматный сорт винограда велес от украинских селекционеров
Содержание:
- Описание условий произрастания и ухода
- «Гипоаллергенный» сад
- Особенности винограда сорта «Велес»
- Происхождение формы
- Особенности посадки винограда
- Особенности ухода
- Видео
- Как ухаживать за виноградом
- Виноград Велес — ранний бессемянный мускатный сорт
- Болезни, методы борьбы и профилактики
- Уход за растением
- Как подвязывать и пасынковать виноград
- Свойства
- Прививание «Велеса»
- Уход за Велесом
Описание условий произрастания и ухода
Сорт Велес способен без последствий переносить мороз – до 21 °C. Однако, на зиму лучше укрывать побеги клеенкой. Весной этот сорт следует подвергать средней обрезке (до 6–8 глазков).
Сорт Велес принадлежит к молодым культурам и еще не полностью изучен. Он обладает средней устойчивостью к ложной мучнистой росе – милдью и оидиуму – настоящей мучнистой росе, поражающей все зеленые части винограда. В баллах устойчивость к этим заболевания равна 3,5. Его подверженность другим грибковым заболеваниям все еще находится на стадии изучения.
Для профилактики грибковых заболеваний у этого сорта, необходимо ежегодно опрыскивать лозу и листы саженцев. В сезон проводится 3 опрыскивания. Для этого можно использовать гербициды или же выбирать средство под конкретное заболевание.Во время распускания почек, цветения и формирования гроздей необходимо осуществлять полив. Чтобы был хороший рост кустов и высокий урожай, вокруг штамба виноградного куста данного сорта можно мульчировать почву. Наиболее приемлемый слой мульчи – 3 см, при этом мульча прекрасно удобряет почву и не препятствует проникновению в нее воздуха.
Периодически следует удобрять почву: перегноем или специальными растворами калия и фосфора
Однако важно не перекормить виноград
Поздней осенью и ранней весной виноградные кусты следует подрезать. Это позволяет правильно сформировать куст и стимулирует лучшее качество урожая. Оптимальным будет оставить не больше 4 рукавов.
В зимний период обязательно надо укрывать побеги пленкой и засыпать землей. Дополнительно кустовой штамб можно укрывать плотным слоем мульчи.
«Гипоаллергенный» сад
Особенности винограда сорта «Велес»
Виноград: основная информация
|
|
Характеристика сорта
Описание и заявленные характеристики позволяют отнести виноград «Велес» к перспективным сортам с ранним сроком созревания. Сбор урожая начинается через 100-105 дней после начала вегетации. Среди достоинств «Велеса» особенно следует отметить красивый внешний вид.
Биологическое описание
Кусты сильнорослые, с хорошо вызревающей лозой. Цветки обоеполые, хорошо опыляющиеся. Каждый побег формирует 2-4 соцветия. Сорт часто формирует пасынки, что способствует повышению урожайности.
Для данного гибрида характерно формирование очень крупных или крупных гроздей. Вес одной виноградной кисти может превышать 3 кг. Грозди обладают выраженной ветвистостью, красивой конической, реже цилиндрической, формой. Структура виноградной кисти среднерыхлая.
Технические характеристики
Виноград «Велес» является бессемянным, редко наблюдается присутствие рудиментарных семян. Средний вес одной ягоды составляет 4,5-5,0 г. Плотная и относительно сочная мякоть с мускатным привкусом покрыта тонкой съедобной кожицей. Окраска спелых ягод нежно-розовая.
Достоинства и недостатки
Виноград «Велес» относится к категории малоизученных новых гибридных форм, которые еще не получили широкого распространения, поэтому некоторые заявленные показатели находятся на стадии подтверждения:
- морозостойкость — до -21 °С;
- устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиуму и милдью) средняя;
- ранние сроки созревания;
- длительное сохранение товарного вида и вкусовых качеств;
- хорошая транспортабельность;
- обоеполое цветение способствует высокой опыляемости.
Некоторыми виноградарями отмечаются сильное растрескивание, а также загнивание ягод в результате обильных и длительных осадков.
Правила посадки
Виноград «Велес» имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке сортовых саженцев:
- необходимо использовать плодородный грунт, хорошо пропускающий влагу;
- грунтовые воды не должны располагаться ближе 1,5 м от поверхности;
- оптимальное расстояние между высаживаемыми растениями — 1-1,5 м;
- при высаживании вдоль капитальных строений следует отступить от фундамента минимум 1 м;
- для весенней посадки яму подготавливают осенью, чтобы грунт хорошо просел;
- в осенний период яму копают за 2 недели до посадки;
- глубина и ширина посадочной ямы должна составлять не менее 0,8 м;
- саженец высаживается без заглубления корневой шейки.
Высаженные растения подвязывают к опорам и поливают. После полива рекомендуется провести мульчирование почвы.
Особенности ухода
По мнению виноградарей, уход за виноградом «Велес» должен включать следующие мероприятия:
- данный сорт рекомендуется укрывать;
- лозу плодоношения желательно обрезать до 6-8 глазков (иногда и более);
- целесообразно оставлять не более 4 рукавов;
- обильные поливы проводят в период распускания на лозе первых почек, перед массовым цветением, а также в фазе формирования горошин винограда;
- рекомендуется мульчировать почву вокруг виноградного штамба;
- частота профилактических опрыскиваний — не менее 3 за сезон, с использованием системных фунгицидных препаратов;
Первые 2-3 года после посадки виноградные кусты не нуждаются в активном внесении удобрений.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями винограда «Кодрянка».
Виноград «Велес» поступил на реализацию в октябре 2009 г., поэтому агробиологические характеристики данного сорта находятся еще на стадии оценки. Третий класс бессемянности не относится к сорту «Кишмиш», однако полностью вызревшие ягоды обладают прекрасными вкусовыми качествами и внешним видом. Обработка винограда РРР позволяет избавиться от рудиментарных семян.
Сорт поражается некоторыми болезнями, периодически нуждается в дополнительной обработке от гнилей «Свитчем». Несмотря на заявленную транспортабельность, собранный урожай достаточно сложно довезти до пункта реализации без потерь, что обусловлено очень тонкой кожицей ягод. По показателю урожайности, вкусовым качествам и внешнему виду сорт «Велес» практически идентичен сорту «Лучистый».
Кишмиш «Велес»: характеристика сорта (видео)
На международном конкурсе «Золотая гроздь винограда» в Симферополе «Велес» стал победителем в двух номинациях, что свидетельствует о его перспективности для реализации и культивирования в условиях приусадебного виноградарства.
DachaDecor.ru
Происхождение формы
Виноград Велес стал результатом гибридизации с использованием материнских форм: гибридной София и сорта Русбол. Автор данного творения Загорулько Виталий Владимирович – народный селекционер из Запорожской области. На данный момент это одна из самых лучших и перспективных форм из его коллекции, которая уже успела получить золотые медали на международном конкурсе в Симферополе. Первое свое распространение получил в 2009 году после реализации нескольких саженцев у себя в хозяйстве. Тогда еще Велес проходил свои первые испытания и полного подтверждения характеристик не было. В дальнейшем, в течение нескольких лет после плодоношений на разных виноградниках по всей Украине и не только, стало понятно, что форма имеет огромные перспективы и на сегодняшний день является одним из самых популярных и лучших сортов на территории СНГ.
Особенности посадки винограда
Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно сажать и тщательно ухаживать за растениями. Велес нельзя назвать чрезмерно капризным, но он требует к себе пристального внимания.
Доступен любой способ посадки, кроме совсем непопулярного – семенами. Лучше всего заниматься рассадкой в марте-мае, в зависимости от климата региона. При весенней посадке корневая система успевает окрепнуть к зиме. Если сделать прививку на старый подвой, то плоды появятся раньше. Чтобы сделать все правильно, надо с осени нарезать черенков, сохранив на них по 3 глазка. Срез заливается парафином, а саженцы помещаются в целлофан и в холодильник.
Ранней весной ветку куста-подвоя срезают, черенок заостряют клином и вымачивают. Его надо вставить в расщелину, которая делается в центре толстой лозы. Место прививки требуется стянуть и обработать глиняной смесью.
Размножают Велес саженцами. С середины февраля их надо поместить в воду или влажную почву в доме. Ко времени высадки они должны дать хорошие корни
Существует несколько характерных особенностей посадки винограда Велес:
- лучше всего помещать саженцы в чернозем;
- место выбирается солнечное и теплое, не подверженное сквознякам и ветрам;
- необходим хороший дренаж, чтобы не было застоя влаги;
- между кустами надо оставлять большое расстояние.
Растения вырастают массивные, поэтому между ними требуется отмерять полтора-два метра. От других помех, в виде деревьев и построек, придется отступить 3 метра.
Яму или траншею для посадки надо подготавливать заранее, за 3 недели. В ширину и глубину отверстие делается до 1 метра. Поверх дренажа насыпаются перегной и фосфорно-калийная смесь, а затем садовая земля. Нежные саженцы засыпаются землей
Надо обратить особое внимание на боковые корешки. Они очень нежные и могут обломиться
После посадки обязательно надо вылить в лунки по 2 ведра воды. Чтобы влага быстро не испарялась, проводится мульчирование.
Особенности ухода
Уход за виноградом данного сорта мало чем отличается от работы с другими растениями. Велес требует своевременного полива, удобрения, опрыскивания, обрезки и утепления.
Почву надо систематически увлажнять. Она не должна пересыхать полностью. Излишки влаги могут привести к загниванию корней и ягод, чего нельзя допустить.
Полив осуществляется 4 раза:
- во время распускания листочков;
- в период цветения;
- когда формируются кисти;
- после сбора урожая.
Чтобы влага держалась в почве, лунку рекомендуется мульчировать. Для этого подойдут, как солома, так и перегной, который будет служить удобрением
За молодым растением требуется более тщательный уход. Необходимо постоянно устранять сорняки, рыхлить почву, при этом не повреждая корешки. Если накрыть землю возле растения торфом, то количество работы сокращается. Сорняки растут меньше, а влага лучше удерживается в почве.
Опору для винограда надо ставить при посадке. Лучше всего ее вкапывать. Для каркаса потребуется крепкая проволока, которая должна выдержать вес лозы и гроздей. Сводчатые конструкции наиболее выносливые. Между шпалерами надо оставлять не менее 3 метров, чтобы было удобно ухаживать за растениями, а они не перекрывали друг другу свет.
Подвязка и пасынкование
Ростки данного сорта винограда растут достаточно быстро, поэтому их требуется регулярно подвязывать к шпалерам.
Почему надо постоянно следить за лозой:
- подвязка позволяет сократить скученность зеленой массы и затененность нижней части куста;
- правильно распределенные отростки легче обрабатывать от вредителей и пасынковать;
- кисти, на которые в полной мере поступает свет, быстрее вызревают.
Чтобы избежать загнивания и распространения инфекционных болезней, необходимо часто подвязывать лозу
Виноград Велес в большом количестве выпускает отростки второго порядка. В южных регионах они могут дать поздней осенью второй урожай. В менее теплом климате лишние ростки забирают питательные вещества и ослабляют растение. Пасынки надо удалять полностью. На юге иногда прибегают к прищипыванию верхней части.
Виноград Велес обрезают таким образом, чтобы придать кусту форму веера из 4 рукавов. Осенью и весной проводится коррекция. Растение не должно быть перегружено. Весной на каждом ростке оставляется 6-8 глазков, что дает общую нагрузку на куст – 32.
Подкормка
Велес прекрасно реагирует на подкормку. Органические добавки вносятся в виде мульчи, от чего получается двойная польза. Минеральные добавки поступают к растению через поливную воду. Регулярно требуется вносить фосфорно-калийные смеси, а периодически добавки, содержащие цинк, железо и бор.
Подкормка перед цветением не принесет ожидаемого результата. Будет увеличиваться не количество ягод, а зеленая масса
Обработка растения
Из описания создателя сорта следует, что растение очень редко поражается милдью и оидиумом. Чтобы не испытывать судьбу и не потерять кусты, надо проводить профилактическое опрыскивание 2 раза за сезон. Для процедуры необходимо использовать коллоидную серу или бордоскую смесь. Не рекомендуется проводить обработку в период цветения и формирования ягод.
Ранний виноград очень любят осы. Они способны уничтожить половину урожая. Чтобы не навредить насекомым и сохранить полные грозди, надо поместить их в полотняные мешочки. Такая защита поможет сохранить ягоды и от птиц. От ос можно защищать урожай медовыми ловушками.
Подготовка к зиме и обрезка
Осенью надо обязательно проводить обрезку. Устраняются больные ветки и лишние отростки. Растение снимается с подпорок и укладывается. Его можно закрепить, чтобы лоза на поднималась. Сверху виноград накрывается целлофаном или агроволокном.
Обрезка кустов проводится также для того, чтобы на следующий год был более внушительный урожай. Каждый побег сокращается до 6-8 почек. В умеренном климате процедуру надо проводить в конце октябре или в начале ноября, чтобы успеть укрыть кусты до сильных холодов.
Не рекомендуется закрывать виноград сразу. Велес хорошо переносит температуру в -10 градусов. Она способствует закаливанию лозы. В очень холодные зимы наиболее страдают молодые растения. Их надо накрывать особенно тщательно. Снятую с подпорок лозу нельзя укладывать на землю. Сначала надо положить шифер или доски.
Сверху закрепленных виноградных веток выкладывается лапник. Он позволяет сохранить тепло в сильные холода. Многие виноградари прикапывают ветки на зиму. Сверху можно накрывать деревянными щитами, шифером, самодельным парником из целлофана. В снежную зиму дополнительным утеплителем становятся сугробы.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Как ухаживать за виноградом
Поливается виноград не более 4 раз за сезон. Фото: hozvo.ru
Чтобы плодоношение винограда было максимальным, его нужно регулярно поливать. Делается это:
- при распускании глазков;
- после того, как культура отцветет;
- во время роста и вызревания плодов;
- перед укрытием кустов на зиму.
При этом под каждый взрослый куст выливается 40–60 л воды.
Минеральное удобрение помогает винограду быстро расти и плодоносить. Фото: fermershop.com.ua
Постоянные подкормки повышают урожайность культуры. За сезон виноград удобряется 4 раза:
- В апреле, до начала вегетационного периода и при набухании почек под каждый куст вносится 10 г аммиачной селитры, разведенной в 10 л воды.
- Этим же составом или другим азотистым препаратом виноград подпитывается после опадения цвета.
- При начале налива ягод каждый куст подкармливается смесью суперфосфата (30 г), нитрофоски (20 г) и печной золы (50 г), разведенных в 10 л воды.
Формирующая обрезка повышает урожайность культуры. Фото: klumba.guru
Повысить плодовитость лозы и качество ягод помогает обрезка. Лучше всего ее производить осенью, после сбора урожая:
- У молодых кустов (до 3 лет) оставляют 3–8 ответвлений.
- У взрослых растений полностью срезают молодые побеги длиной до 0,5 м. Плодоносы, достигшие высоты 0,8 м, укорачиваются на 10 см. Нижняя ветвь, растущая с внешней стороны рукава, срезается на уровне 3–4 почек. Противоположная ей лоза укорачивается до 8–10 глазков.
Два-четыре раза за сезон, в целях профилактики от грибковых болезней, виноградник опрыскивается раствором Бордосской смеси (10 г/10 л воды).
В видео — подробности, как ухаживать за виноградником:
Виноград Велес — ранний бессемянный мускатный сорт
На сегодняшний день все большую популярность среди виноградарей получают бессемянные сорта винограда. Несмотря на то, что эти виды были известны еще в древности, только сейчас они получили широкое распространение. Селекционеры каждый год выводят все новые виды. Одним из последних, которые были выведены относительно недавно, является виноград Велес. Именно данному сорту винограда будет посвящена наша статья.
Описание сорта
Сорт винограда Велес был выведен путем скрещивания сортов Русбол и София. Впервые он был получен в г. Запорожье, в Украине у селекционера В.В. Загорулько. Им же и было дано первое описание.
Виноград Велес является гибридной формой бессемянного винограда. Растение относят к ранним сортам созревания (между процессом распускания почек и созреванием плодов проходит около 100 дней).
Для лозы характерна очень высокая скорость роста. Ее вызревание происходит хорошо и по всей длине побега. Максимальная нагрузка по глазкам на один куст составляет около 35 глазков.
Цветы, в количестве от двух до четырех, формируются на одном вегетационном побеге. Для сорта Велес описаны гермафродитные или обоеполые цветки, которые содержат и тычинки, и пестики.
Несмотря на то, что в такой ситуации опыление цветков достаточно, для улучшения плодоносности необходимо дополнительное опыление — оно способно повысить урожайность на 20 %.
Виноградная гроздь по размерам очень большая и по массе может достигать до 2 кг. Грозди может иметь коническую или цилиндрическую форму. Они очень ветвисты.
Учитывая характеристики сорта, Велес является наиболее предпочтительным видом винограда, который подходит для произрастания в умеренном климате Беларуси, Украины и России.
Ягоды в гроздях расположены со средней плотностью или рыхлостью. Имеют овальную форму. Их масса варьируется и составляет, в среднем, около 5 г. Кожица плодов розового цвета и средней толщины. При еде она не ощущается. На свете плоды приобретают янтарную прозрачность, что придает необычайный эстетичный вид всей грозди. Мякоть ягод плотная с ярко выраженным мускатным привкусом. Иногда в мякоти попадаются рудименты семечек в виде мягкотелых косточек. Во время еды они практически незаметны.
При повышенной влажности происходит растрескивание и загнивание ягод. При сухой и солнечной погоде, без потери вкусовых качеств, происходит засыхание или заизюмивание гроздей, они могут находиться на кусте до 45 дней. На кусте грозди сидят очень сильно и чтобы их отделить от лозы нужно приложить усилие.
Условия выращивания
Размножение винограда происходит при помощи заготовленных осенью черенков или купленных саженцев. После посадки, что черенки, что саженцы отлично приживаются.
Если вы решили приобрести саженцы то следует знать, что они продаются как в привитом, так и корнесобственном виде. Велес относится к неприхотливым в уходе сортам.
Для того, чтобы повысить урожайность, ускорить процесс созревания плодов, увеличить размеры виноградной грозди и улучшить вкусовые качества ягод проводят весеннюю обрезку.
Обрезку на плодоношение проводят на шесть или восемь глазков. Можно найти информацию, что данную обрезку можно проводить и на большее количество.
Поскольку для данного вида характерна достаточно высокая морозостойкость (до -21), на зиму его можно не укрывать. Но опытные виноградари советуют, что укрыть виноградный куст на зиму пленкой не помешает.
Повышенная влажность и частые осадки в период лета могут привести к снижению вкусовых и транспортабельных качеств плодов.
Характеристики
Характерна высокая урожайность. Растение плодоносит стабильно и каждый год. Созревание плодов происходит к началу октября. При этом приступать к сбору основного урожая на открытом грунте можно уже в начале августа.
Склонен к формированию пасынков на тех же побегах, где и образуются грозди. Пасынки также приносят плоды, но они созревают к середине осени.
Является раннезрелым сортом и имеет две волны урожая: в августе и осенью.
Растение обладает высокой морозостойкостью и достаточно высокой устойчивостью к большинству болезней (ложной мучнистой росе, милдью, оидиуму и другим грибковым заболеваниям). Хорошо переносит как транспортировку, так и хранение, благодаря плотной и упругой мякоти.
Видео «Виноград сорта Велес»
На этом видео вы сможете наглядно ознакомиться с характеристиками этого сорта винограда
Данный вид винограда является наиболее подходящим для выращивания в зоне умеренного климата. Ряд характеристик ставят сорт Велес на одно из первых мест. Выращивание этого винограда подойдет для любого приусадебного участка.
plodovie.ru
Болезни, методы борьбы и профилактики
«Велес» не отличается крепким иммунитетом. Поэтому за состоянием растений необходимо тщательно следить. Не навредит винограду профилактические опрыскивания бордосской жидкостью, проводят их 3-4 раза за сезон. Предупредить появление грибковых болезней поможет соблюдение агротехнических мероприятий:
- обрезка;
- подвязка к опоре;
- удаление сорной травы;
- регулирование влажности почвы;
- обеспечение проветривания.
Поскольку устойчивость у сорта «Велес» к этим недугам средняя, важно производить профилактические опрыскивания:
- В первый раз — когда побеги достигнут высоты 10 см. Готовят смесь из бордоской жидкости, хлорокиси меди и коллоидной серы.
- Во второй раз — до цветения. Потребуется приготовить в соответствии с инструкцией препарат «Строби» либо другой системный фунгицид.
- В третий раз — после цветения. Опрыскивания производят такой же смесью, как и при первой обработке.
Также виноград может болеть антракнозом, хлорозом, бактериозом и краснухой:
- Антракноз проявляется коричневыми пятнами на листьях с тёмным ободком. В дальнейшем страдают и другие органы. Профилактика заключается в 2-кратном опрыскивании 1%-ной бордоской жидкостью либо раствором хлорокиси меди. Перерыв между обработками составляет 14 дней. Лечат антракноз опрыскиваниями 3%-ной бордоской жидкостью.
- Признаком хлороза является посветление листков. Не допустить его можно, правильно посадив кусты, насыпав в посадочные ямы слой дренажа, регулярно мульчируя почву, прореживая посадки и обогащая почву микроэлементами.
- При бактериозе на листьях, ягодах и стеблях появляются тёмные вдавленные пятна, побеги усыхают. В целях профилактики необходимо выдерживать черенки перед посадкой в тёплой воде, своевременно проводить обработки от вредителей, производить обрезку лишь продезинфицированным инструментом, не переувлажнять почву.
- Краснуха проявляется красными пятнами на листве. Чтобы её предотвратить, производят регулярное внесение калийсодержащих подкормок, обработки (до 5 раз) 1%-ным раствором азотнокислого калия.
Итак, «Велес» является одним из лучших кишмишных гибридов сегодня. При правильном выборе участка под его посадку и при качественном уходе он стабильно будет приносить высокий и вкусный урожай, который можно будет использовать как в личных целях, так и для продажи. Он подходит для выращивания на любом приусадебном участке при умеренном и тёплом климате.
Уход за растением
Для успешного произрастания винограду нужен тщательный уход
Успешно высадив виноградный куст на участке, остаётся не менее важная часть работ по его уходу, включающая полив растения, подкормку, обрезку и подвязку лоз. Грамотный подход к каждому заданию обеспечит вам щедрый урожай сладких и ароматных ягод.
Требования к поливу
Виноград достаточно засухоустойчивая культура, но при этом он хорошо реагирует на повышение влажности почвы. Поэтому, чтобы добиться максимальной урожайности, кусты необходимо своевременно поливать. Воду нужно использовать тёплой температуры (20–25°С). Процедуру проводят вечером или ранним утром. Для полива подготавливают лунки глубиной 20 см, которые выкапывают на расстоянии 30–40 см от куста. Когда вода впитается, эти борозды засыпают землёй, а почву вокруг растения рыхлят.
Таблица: порядок полива виноградных кустов
Регулярность | Расход воды |
На стадии распускания почек | 40–50 л на 1 м2 |
После цветения | |
При росте и наливе ягод | |
После сбора плодов |
Нормы и правила внесения удобрений
Подкормка — важный этап в уходе за виноградом
Виноград — неприхотливое растение и может расти на каменистых почвах. Но при этом регулярная подкормка положительно влияет на объёмы урожая. Удобрять кусты начинают с третьего года после посадки. До этого времени растению хватает питательных элементов, внесённых в яму. Удобрения добавляют в почву на глубину 20–30 см. Для этого вдоль ряда выкапывают траншею, которую после завершения процедуры засыпают грунтом.
Таблица: подкормка винограда
Период | Питательные элементы |
В апреле | Ведро коровьего навоза и полведра птичьего помёта развести в 40 л воды и настоять в течение недели, затем 1 л этой смеси разбавить в 10 л воды. Расход — 10 л на куст |
До начала цветения | |
После опадания цветков | По 10 г аммиачной селитры на 1 м2 |
На начальном этапе созревания плодов | 30 г суперфосфата, 20 г нитрофоски, 50 г золы на ведро воды |
В сентябре | Раз в три года при перекопке нужно вносить по 5–7 кг сухого коровьего навоза |
Обрезка кустов
Обрезка позволит сформировать урожайный кустарник
Улучшить урожайность, а также повысить качество ягод позволяет обрезка. Такая процедура помогает сдерживать рост винограда, который без соответствующего вмешательства будет переходить на стены находящихся вблизи строений. Кусты обрезают осенью, поскольку в этот период в растениях приостанавливаются активные процессы, благодаря чему они легче переносит удаление ветвей.
У кустов возрастом до трёх лет ежегодно оставляют от трёх до восьми рукавов, остальные устраняют. Старшие растения обрезают в следующем порядке:
- В начале сентября убирают молодые побеги длиной до 50 см.
- У стеблей, размер которых достигает примерно 80 см, укорачивают верхушку на 10% длины.
- После опадания листьев обрезают нижний побег, произрастающий из наружной стороны рукава на высоте 3–4 глазков, а стебель, который имеет противоположное расположение, обрезают на уровне 7–12 глазков.
Особенности подвязки
Подвязывать виноград рекомендуется в горизонтальном положении
Виноград нуждается в подвязке. В течение первых двух лет для этой цели используют колья. В дальнейшем вблизи куста устанавливают специальные шпалеры — столбы высотой 2–2,5 м и толщиной не менее 10 см. Дальность друг от друга — 3 м. Затем проделывают следующее:
- Между столбами в три ряда натягивают проволоку сечением 1,8–2,4 мм на уровне 50 см.
- Лозы подвязывают тканными лентами в горизонтальном положении либо под наклоном в 45°. Если выполнить вертикальное крепление, будут развиваться только верхние глазки, а нижние вовсе могут остановиться в росте.
- Перед зимним периодом, через 2–3 дня после первых заморозков, виноград снимают с опоры и укрывают агроволокном, плёнкой, мешковиной или присыпают слоем влажного грунта толщиной в 20–30 см.
Как подвязывать и пасынковать виноград
При посадке виноградника лучше всего сразу же позаботиться и об опоре. Это может быть палка, шпалера, столбы. Садовод может своими руками сделать опоры из дерева или металла. А также может приобрести специальные арки для винограда.
Стоит также обратить пристальное внимание на то, что во время вегетативного сезона побегам требуется неоднократная подвязка. Причем не к одному, а к нескольким рядам шпалер
Садоводы задаются вопросом: а для чего вообще подвязывать побеги?
Уход за виноградными кустами также упрощается. Потому что гораздо проще вносить прикорневые подкормки, когда растение растянуто, а не смешанно. А также легче увидеть какие побеги лучше всего прищипать. Или вовсе удалить, если этого требуют правила агротехники.
Когда побеги подвязываются, они растут более крепкими. Грозди винограда в таком положении, как правило, вызревают гораздо быстрее.
Подвязывание в садоводстве, особенно если мы говорим о виноградных культурах – это одна из профилактических мер. Благодаря ей растение практически не подвергается каким-либо опасным заболеваниям. Побеги и лиственная часть лучше проветриваются. Что позволяет не развиваться и не распространяться грибковым заболеваниям и гнилям.
Подвязывание – это очень важный и ответственный этап в уходе за растениями. Его нельзя проигнорировать. Иначе это доставит большое количество неудобств растению. А также самому садоводу.
Фиксация будет очень надежной. Но при этом не стоит перетягивать побег. Потому что это не даст ему в дальнейшем расти. Если вдруг образуется большое количество пасынков, их следует удалять полностью. Потому что на формировку винограда Велес и развитие его побегов у растения уходит огромное количество сил. Это не позволяет ему нормально развиваться и давать достаточно энергии уже полноценным гроздям и побегам.
Чтобы плоды созревали равномерно, а сам куст не страдал от дополнительной нагрузки, важно регулярно подвязывать побеги, придавая кроне определенную форму (рисунок 5). Подвязывание преследует сразу несколько целей:
Подвязывание преследует сразу несколько целей:
- Скученность листьев и побегов становится минимальной, поэтому зеленая масса не затеняет плоды и не замедляет их созревание.
- За правильно подвязанной лозой гораздо проще ухаживать: обрезать, обрабатывать от болезней и вредителей, а также собирать урожай.
- Повязанные побеги гораздо быстрее вызревают, и реже подвергаются болезням, так как крона лучше проветривается.
Рисунок 5. Подвязка и пасынкование — обязательные мероприятия по уходу
Отличительная особенность сорта винограда Велес включает и его способность образовывать многочисленные пасынки (побеги второго порядка). В южных регионах их используют для получения второй волны урожая, но в умеренном и северном климате эти ветки лучше удалять (пасынковать), так как большое количество растущих веток лишь ослабит куст перед зимовкой.
Свойства
Велес стабильно получает высокие оценки садоводов благодаря высоким вкусовым качествам и высокой энергетической ценности. Его рекомендуют вводить в рацион тем, кто страдает от недостатка витаминов и полезных минералов, жалуется на болезни сердца и сосудов. В сезон виноград может стать частью общего рациона человека при условии, что он не будет превышать граничную допустимую норму потребления данного продукта.
Калорийность
В 100 граммах представленного сорта винограда содержится 65 Ккал. Всего в день рекомендовано употреблять не более 2-х килограмм данного продукта. Превышение представленной нормы может негативно отразиться на здоровье человека, в том числе, вызвать резкий набор массы тела (даже при условии, что остальной рацион человека изменяться не будет).
Польза и вред
Употребление винограда полезно для многих людей. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению иммунитета, замедляет процесс старения. О винограде при беременности читайте тут.
Не рекомендуется употреблять виноград в пищу людям, у которых:
- повышенный сахар, диабет;
- язвенная болезнь желудка;
- стоматит;
- колит;
- ожирение.
Кислотность
Представленный гибрид имеет кислотность 5-7 г/л. При этом уровень сахара у представленного сорта достигает достаточно высокой отметки в 17-22%. Представленные показатели у гибрида являются стабильными, они сохраняются даже в том случае, если культура произрастала в неблагоприятных условиях, включая засушливый климат. О витаминах в винограде можно узнать в этой статье.
Прививание «Велеса»
Описание виноградарей насчет способности к прививанию растения, говорит о его положительных свойствах. Главное преимущество размножения таковым способом – выбор здорового экземпляра. Если он уже у вас имеется, сделать прививание несложно. Сорт «Велес» непривередливый. Для положительного результата прививания, черенок парафинируют. Эта манипуляция необходима для сохранения внутри него влаги на как можно долгий период. Часть, прививаемая к посаженному подвою затачивается клинообразно. Для этого используют нож. После заточки, очищенный участок обрабатывается корнестимулирующим раствором.
На подвое участок коры снимается и тоже обмазывается. Соединение этих двух частей крепко обматывают тряпкой. Плотное совмещение эффективно сказывается на прививании, особенно если место стыка обмазать глиной. Растение быстро увлажняет поврежденное место и принимает дополнительную ветвь. Описание виноградарей о быстром прививании «Велеса» установлено с первыми попытками это совершить.
Прививка винограда Велес на старый куст
Сорт винограда украинского происхождения собрал все положительные качества своих родителей – «Русболы» и «Софии». Правильная посадка и уход за растением позволяет получить большой и качественный урожай. Благоприятный климат делает виноград стабильно плодоносным. Последние изучения винограда «Велес» показали положительные качества. Благодаря им, этот виноград считают современным прорывом в селекции виноградарства. «Велес» – самый востребованный вид киш-миша, обладающий всеми свойствами, чтобы стать лучшим из выведенных сортов в странах бывшего Советского Союза.
Watch this video on YouTube
Уход за Велесом
Морозостойкость примерно -21°С, поэтому сорт заявлен как укрывной. Молодые саженцы можно укрыть перевернутой емкостью, которую доверху заполнить землей. У взрослых кустов осенью обрезают невызревшие части лоз, пригибают и утепляют. Весной укрытия сначала раскрывают, а затем, после установившихся плюсовых температур, ветви протравливают 3% медным или железным купоросом и поднимают на шпалеру.
Устойчивость Велеса к милдью и серой гнили средняя. Свойства сорта еще изучаются применительно к разным условиям. Оставлять совсем без обработок эту молодую форму виноградари вряд ли рисковали. Хотя, по предварительным наблюдениям, повышенного внимания сорт не требует.
Некоторые энтузиасты проводят обработку цветущих кистей гиббереллином. На Велесе при этом ягоды становятся крупнее и более вытянутыми, а также увеличивается процент полностью бессемянных виноградин.
Велес авторов следующего видео выдал завидную гроздь весом почти 5 килограмм:
Размножение
Облегчает размножение сорта то, что черенки очень хорошо укореняются. Они совместимы с подвоями. Кроме того, саженцы можно приобрести в питомниках. Молодые растения следует сажать с интервалом в 1-1,5 метра, в качественно подготовленные ямы, плотно поливать, а землю мульчировать. Подкормки проводят в сроки, аналогичные другим столовым сортам.